Výběr nejexkluzivnějších odrůd melounu

Možná od dětství každý zná tak šťavnaté a velké bobule jako meloun. A nejspíš většina lidí si po vyslechnutí názvu této rostliny představí červenou šťavnatou dužinu s černými semínky, orámovanou zelenou kůrou.. Vypadá to, že nejběžnější odrůda tohoto bobule vypadá - Astrakhan.

Je to on, kdo převládá na regálech a trzích..

Nicméně, kromě klasického, podle našeho názoru Astrakhan odrůdy melounů, můžete najít další, které se liší nejen ve vzhledu, ale také v chuti.. Pokud se ponoříte do tématu, je známo více než 1200 odrůd této rostliny.. Některé z nich jsou podobné, ale existují i ​​nejexkluzivnější druhy melounu..

Černý meloun

Jednou z nejexkluzivnějších odrůd melounu je odrůda Densuke.. Má kulatý tvar, lesklou černou kůru, ale postrádá obvyklé pruhy „melounu“. Vláknina takového melounu je jasně červená a sladká.

Černý meloun se pěstuje pouze na jednom místě na planetě - v Japonsku, na ostrově Hokkaido. Tato odrůda byla vyvinuta v polovině 80. let ve městě Toma. Vzhledem k omezené sklizni je považován za exkluzivní druh. V tomto ohledu je dnes černý meloun nejdražší bobulí na světě..

V průměru se ročně sklízí 10 000 kusů této odrůdy melounu.. Málokdo si to může dovolit koupit, protože cena bobule je asi 250 $. Lze jej také zakoupit na celosvětových aukcích, kde se vyskytly případy prodeje takových melounů za $ 3200-6300 za kus..

Japonci se rozhodli nespokojit se svými vavříny a vynesli odrůdy černého melounu - bez semen a se žlutým masem. Ale už se nepovažují za původní meloun Densuke..

Suga dítě

Meloun Sugar baby (Sugar baby), který se narodil ve Francii, je považován za nejstarší a nejoblíbenější raný meloun na světě.. Semena se vysejí na konci dubna a od okamžiku klíčení do zrání 75-85 dnů.

Meloun suga dítě má kulatý tvar, tmavě zelenou kůru s tmavými pruhy a jasně červenou dužinu. Dužina tohoto melounu je velmi sladká, něžná a zrnitá a malá semena mají málo a mají černou barvu. Průměrná hmotnost bobulí je 3,5–4,5 kg.

Odrůda vodního melounu Shuga může být pěstována v severních oblastech, protože je velmi nenáročná. Vyžaduje mírné zalévání, což je zvláště důležité během období zrání. Odrůda se obvykle pěstuje v plastových sklenících.. Z kulinářského hlediska je Suga baby dobrá pro moření.

Žlutý meloun se zelenou kůrou

Žlutý meloun byl získán křížením pravidelného melounu s divočinou. Ukázalo se tedy, že navenek se takový bobule neliší od běžného melounu, ale dužina má bohatou žlutou barvu. V tomto typu melounu je jen velmi málo semen. Plody žlutého melounu jsou kulaté a oválné..

Thajsko je považováno za domovinu této odrůdy se zelenou pletí, ale je také velmi populární ve Španělsku. Chovatelé vyvinuli odrůdu, jejíž pokožka je zelená s jemnými pruhy a dužina je žlutá (způsobená velkým množstvím karotenoidů, které ovlivňují mezibuněčný metabolismus).

Žlutý meloun je velmi zajímavý pro lidi na různých dietách.. Jeho obsah kalorií je pouze 38 kcal. Bobule obsahuje hodně vitamínu A, kyseliny listové, vápníku, železa. V tomto ohledu je tato odrůda považována za prospěšnou pro zdraví: zlepšuje vidění, posiluje imunitní systém, zlepšuje stav nehtů a vlasů a je prospěšná pro lidi trpící anémií a anémií..

Čtvercový meloun

Námořní meloun, který je pro mnoho lidí cizí, není zázrakem genetického inženýrství nebo výběru. Ve skutečnosti jsou tvořeny z běžných odrůd.. Jak tvarovat bobule do tohoto tvaru byl vynalezen v 80. letech v Japonsku. Autoři myšlenky chtěli pouze usnadnit přepravu melounů..

Když meloun dosáhne průměru asi 6 až 10 cm, umístí se do průhledné plastové kostky. Čtvercové japonské vodní melouny vyžadují hodně pozornosti a zemědělci utrácejí hodně energie, protože o každou kopii je třeba postarat samostatně.

Problém je v tom, že meloun musí být upraven tak, aby pruhy byly krásně uspořádány podél okrajů. Je nutné sledovat včasnost zalévání a hnojení, aby meloun měl správnou velikost. Je důležité si nechat ujít čas, kdy je bobule zralá, protože by neměla růst příliš velká. V opačném případě praskne nejen meloun samotný, ale také krabička, ve které se vyvinul.

Vzhledem k tomu, že standardní boxy stejné velikosti se používají k pěstování melounů čtverečních, plody často nedozrávají. Konec konců, bobule melounu mají tendenci mít jinou velikost než příroda. Ukazuje se, že chuť takového melounu není vždy dobrá. Pokud tedy potřebujete chutný a šťavnatý meloun, je pravděpodobnější, že si jej vyberete mezi kulatými plody..

Mramorový meloun

Mramorový meloun se nazývá kvůli vzoru na jeho kůži - tmavě zelené žíly na světlém pozadí. Existuje několik druhů mramorového melounu. Například francouzští chovatelé chovali Charleston Gray a ruští chovatelé - Honey Giant. Samotná plodina je odolná vůči chorobám a snadno snáší sucho.

Mramorovaný meloun je často podlouhlý a váží od 5 do 15 kg. Dužina tohoto melounu je růžová nebo červená a obsahuje velmi málo semen. Chuť mramorového melounu je vynikající.

Mramorové melouny lze skladovat po dlouhou dobu a dobře snášejí transport.

Meloun "Měsíc a hvězdy"

Meloun "Moon and Stars" dostal jméno podle vnější barvy. Šupka je tmavě zelená se žlutými skvrnami. Malá místa jsou hvězdy, velká místa jsou malé měsíce. Listí má také žluté skvrny.

Plody rostou poměrně velké, až do 7-14 kg. Doba zrání od klíčení do zralosti je 90 dní. Dužnina ovoce je šťavnatá a aromatická. Barva buničiny této odrůdy je červená i žlutá..

Bílý meloun

Dalším neobvyklým typem melounu je meloun bílý. Americký vodní meloun Navajo Winter má téměř bílou pokožku.. Vláknina v takovém melounu je růžová a červená, ale v každém případě je velmi sladká a křupavá. Odrůda odolává suchu. Ovoce lze skladovat až 4 měsíce

Bílá, takové melouny nejsou jen v barvě slupky, ale také v barvě buničiny. Bílé maso melounu vypadá podivně, alespoň pro většinu lidí. Tento hybridní druh se získává křížením divokých a kultivovaných odrůd.

Červený meloun se žlutou kůží

Existuje neobvyklý meloun, který má červenou dužinu a žlutou kůru.. Odrůda se jmenuje "Dar slunce" a byla vyšlechtěna v roce 2004. Šupka má zlatožlutou pevnou barvu nebo je doplněna nápadnými oranžovými pruhy. Buničina je jasně červená, šťavnatá, zrnitá, něžná a velmi sladká. Semena jsou černá. Navenek vypadá „Dar Slunce“ díky žluté kůře spíše jako dýně.

Od okamžiku klíčení bobule dozrává za 68–75 dní. Hmotnost zaoblených plodů dosahuje 3,5-4,5 kg.

Nejmenší meloun na světě

Nejmenší vodní melouny na světě byly vytvořeny samotnou přírodou. V Jižní Americe tedy rostou divoké rostliny, jejichž plody jsou malé melouny. Jejich velikost je pouze 2-3 cm. Nejmenší meloun na světě se jmenuje Pepquinos.

Kromě jejich neobvyklého vzhledu mají tyto melouny neobvyklou chuť. Jsou spíše jako okurky, proto je drahé restaurace nabízejí svým zákazníkům jako předkrm nebo přidávají letní saláty..

Od roku 1987 jsou Pepquinos přivedeni do Evropy a pěstováni zde. Rostlina roste za 2-3 měsíce a začíná přinášet ovoce - každý 60–100 melounů.

Největší meloun

Největší vodní melouny od roku 1979 pěstuje na své farmě americký Lloyd Bright. V roce 2005 překonal všechny předchozí záznamy pěstováním 122 kg melounu.. Rozmanitost melounu, kterému se podařilo zvětšit na tuto velikost - „Carolina Cross“. Bobule této odrůdy obvykle dosahují 16-22 kg a dozrávají za 68-72 dní..

Meloun dozrával v zahradě 147 dní, což je 2krát déle než doba dozrávání běžného melounu této odrůdy. To však není překvapivé, zejména když uvažujete, kolikrát překonal své příbuzné. Chuť Carolina Cross se ukázala jako velmi sladká, pokud samozřejmě věříte slovům očitých svědků, kteří vyzkoušeli tento meloun.

V roce 2013 však byl zaznamenán nový rekord. V Tennessee zvýšil účetní Chris Kent plod o hmotnosti 159 kg. Také tento obrovský meloun se po obvodu stal nosičem rekordů..