Jak pěstovat zeleninu cowpea - tajemství hojné sklizně
Obsah
Cowpea se stále často nenachází v zahradních záhonech, ale pomalu to s jistotou nahrazuje fazole chřestu. Její dlouhé a tenké lusky jsou díky své vláknité struktuře měkčí než běžný chřest. Kromě toho není nic složitého v tom, jak pěstovat zeleninovou cowpea. Roste jako naše běžné fazole, s téměř stejnými požadavky na výsadbu a údržbu. Ale dozrává mnohem dříve a potěší vás hojnou a chutnou sklizní, kterou lze sklízet celé léto. A kudrnaté řasy rostlin, které šikovně stoupají na podporu, vytvoří malebný oblouk s úžasným barevným kvetením.
Cowpea je svou povahou tropická rostlina, která k nám přišla ze vzdálené Afriky. Proto při jeho pěstování je třeba brát v úvahu zvýšené požadavky kultury na teplo a světlo. Obecně se jedná o zcela aklimatizovaný na naše podmínky a nenáročné fazole, jen s velmi dlouhými lusky. Může růst jako keř, ale častěji má dlouhé tenké výhonky, dosahující 5 m.
Funkce výsadby cowpea v závislosti na rostoucím klimatu
Stejně jako všechny luštěniny je cowpea osázena semeny a zrajícími fazolemi.. Vzhledem ke zvýšeným požadavkům na teplotu závisí způsob a načasování výsadby na regionu a povětrnostních podmínkách:
- V jižní zóně je možné zasadit cowpea okamžitě na otevřeném prostranství. To však lze provést nejdříve poté, co se vytvoří stabilní teplé počasí (ne nižší než 15 ° C). Půda by se měla zahřát až na 10 °, obvykle na konci dubna. Fazole by měly být rozloženy do otvorů 2-3 kusy, ponechat mezi nimi nejméně 45 cm. Pokud klíčky všech semen vylíhnou, nechte v každé díře jednu z nejsilnějších rostlin a zbytek odstraňte.
- Pro prostřední pruh je výsadba cowpea možná pouze prostřednictvím sazenic. U sazenic musí být semena zasazena měsíc před vysazením rostliny na otevřeném terénu. To je zhruba konec března - začátek dubna. Je lepší pěstovat jednotlivě - sazenice cowpea netolerují dobře. Na zahradní posteli mohou být pěstované keře vysazeny koncem dubna - začátkem května.
- V severních oblastech se cowpea pěstuje hlavně ve sklenících. Je vhodné ji okamžitě zasadit do řad s roztečí řádků 50 cm a vzdáleností mezi keři od 30 cm.
Vzhledem k tomu, že skořápka fazole je hustá, je vhodné je před výsadbou namočit. A pro prevenci nemocí musí být semena dezinfikována v roztoku manganistanu draselného.
Jak pěstovat zeleninu cowpea: péče o výsadbu
Postele Cowpea jsou nejlépe umístěna na slunné straně webu, kde není vítr. Jeho nárazy mohou roztrhat dlouhé řasy rostliny a nedostatek světla sníží výnosy. Místo musí být vykopáno na podzim se zavedením humusu.
Kravina může být vysazena na stejném místě nejdříve po 3 letech. Ačkoli rostlina obohacuje půdu dusíkem, vybírá z ní mnoho dalších užitečných látek. Nejlepší předchůdci jsou noční můry, kruciferi a okurky.
Péče o cowpea zeleninu je podobná pěstování fazolí a spočívá v jednoduchých opatřeních:
- Plevelení a opatrné uvolnění lůžek mezi keři, které vyrostly.
- Zalévání podle potřeby. Není možné vyplnit - kultura netoleruje stojatou vlhkost. Je však také nemožné nechat půdu vyschnout, jinak vaječník odpadne.
- Vrchní obvaz střídáním organických látek (mulleinová infuze) a minerálních přípravků (superfosfát, chlorid draselný).
- Nezapomeňte nainstalovat podpěru, po které budou dlouhá výhonky cowpea stopovat.
Je lepší vybrat si lusky, když jsou mladé, asi po 10 dnech, jak se vytvořily. V této fázi je cowpea měkká a šťavnatá. Lusky lze řezat a zmrazovat. Zároveň rostlina nese ovoce téměř do podzimu a odříznutí mladých lusků stimuluje vzhled nového vaječníku. Chcete-li sbírat semena, musíte je nechat zcela dozrát a oschnout..