» » Potimaron - kaštanová dýně

Potimaron - kaštanová dýně

Potimaron
Potimaron

Vyzývám všechny milovníky dýní a nemilovníky, aby se seznámili a vyzkoušeli tuto relativně malou, ale velmi chutnou dýni.

Oranžová krása se nevyznačuje „dýňovou“ chutí, ale dobře rozeznatelnou chutí kaštanu a lehkými náznaky ořechů. Je bohatý na vitamíny A, B, C, E (a všechna další písmena abecedy ...), stopové prvky a aminokyseliny. Udržuje se velmi dobře a není náchylný k růstu. 

Na zahradě
Potimaron v zahradě

Malé rozměry (hmotnost 1300 - 1600 g), jasně zralé, když jsou zralé.
Buničina není vláknitá, konzistence je spíše jako brambor než dýně. Ne moc šťavnaté.

V kontextu
Potimaron v střih

Oloupaná dřeň
Oloupaná buničina nOtimarona 

Potimaron lze smažit (jako brambory), pečit (se smetanou a posypat tvrdým sýrem - gratinovanou), lahodnou polévkou z pyré a jednoduše bramborovou kaší. Chuť je velmi bohatá, na pyré nebo polévku přidávám trochu mrkve a / nebo brambor. Nebo samozřejmě jakoukoli zeleninu podle vašeho výběru.
Potimaronové pokrmy se dobře vydávají muškátovým oříškem (hlavní věcí je to, že se to nepřidává jeho přidáním), koriandrem nebo petrželkou.
Můžete pěstovat setím na otevřeném terénu nebo sazenicemi (setím v dubnu v jednotlivých šálcích). Roste rychle, při výsadbě sazenic odstraníme první plody počátkem srpna. Pokud se předpokládá dlouhodobé skladování, je lepší počkat, až všechny listy uschnou a stonek vyschne.
Potimaron nna zahradě

Pěstování Potimaronu: 

Jak to všechno začíná:

Semena
Semena nOtimarona 
Můžete pěstovat setím na otevřeném terénu nebo sazenicemi (setím v dubnu v jednotlivých šálcích). Roste rychle, při výsadbě sazenic odstraníme první plody počátkem srpna. Pokud se předpokládá dlouhodobé skladování, je lepší počkat, až všechny listy uschnou a stonek vyschne.

Potkal jsem informaci, že potimaron by měl být sevřen nad druhým listem pro lepší plodnost. Nedělám to, ani se nezalévám.
S takovým neopatrným přístupem dostanu 5-6 středně dýně z keře. 

Vaječník
Vaječník nOtimarona 

Tyto dýně rostou v „nohách“ rajčat. V této čtvrti jsem dosud nesledoval nesoulad. Naše klima je teplé a suché, možná ve vlhkém klimatu byste neměli růst tímto způsobem.

OK
Zahradní postel

Všechno v přírodě je krásné. A všechno je vzájemně propojeno - roste a dozrává dává nový.
Potimaron je zralý a tady jsou semena, která již čekají na příští jaro...

Jen pro krásu
Jen pro krásu

Vyzkoušejte kaštanové tykev, bude se vám líbit!


Recenze: 120