Potimaron - kaštanová dýně
Potimaron
Vyzývám všechny milovníky dýní a nemilovníky, aby se seznámili a vyzkoušeli tuto relativně malou, ale velmi chutnou dýni.
Oranžová krása se nevyznačuje „dýňovou“ chutí, ale dobře rozeznatelnou chutí kaštanu a lehkými náznaky ořechů. Je bohatý na vitamíny A, B, C, E (a všechna další písmena abecedy ...), stopové prvky a aminokyseliny. Udržuje se velmi dobře a není náchylný k růstu.
Potimaron v zahradě
Malé rozměry (hmotnost 1300 - 1600 g), jasně zralé, když jsou zralé.
Buničina není vláknitá, konzistence je spíše jako brambor než dýně. Ne moc šťavnaté.
Potimaron v střih
Oloupaná buničina nOtimarona
Potimaron lze smažit (jako brambory), pečit (se smetanou a posypat tvrdým sýrem - gratinovanou), lahodnou polévkou z pyré a jednoduše bramborovou kaší. Chuť je velmi bohatá, na pyré nebo polévku přidávám trochu mrkve a / nebo brambor. Nebo samozřejmě jakoukoli zeleninu podle vašeho výběru.
Potimaronové pokrmy se dobře vydávají muškátovým oříškem (hlavní věcí je to, že se to nepřidává jeho přidáním), koriandrem nebo petrželkou. 
Potimaron nna zahradě
Pěstování Potimaronu:
Semena nOtimarona
Můžete pěstovat setím na otevřeném terénu nebo sazenicemi (setím v dubnu v jednotlivých šálcích). Roste rychle, při výsadbě sazenic odstraníme první plody počátkem srpna. Pokud se předpokládá dlouhodobé skladování, je lepší počkat, až všechny listy uschnou a stonek vyschne.
Potkal jsem informaci, že potimaron by měl být sevřen nad druhým listem pro lepší plodnost. Nedělám to, ani se nezalévám.
S takovým neopatrným přístupem dostanu 5-6 středně dýně z keře.
Vaječník nOtimarona
Tyto dýně rostou v „nohách“ rajčat. V této čtvrti jsem dosud nesledoval nesoulad. Naše klima je teplé a suché, možná ve vlhkém klimatu byste neměli růst tímto způsobem.
Zahradní postel
Všechno v přírodě je krásné. A všechno je vzájemně propojeno - roste a dozrává dává nový.
Potimaron je zralý a tady jsou semena, která již čekají na příští jaro...
Jen pro krásu
Vyzkoušejte kaštanové tykev, bude se vám líbit!
