Pleven hroznový: dobrý časný hrozen bulharského původu

Historie chovu, popis a charakteristika odrůdy hroznů Pleven

Odrůda je pojmenována po bulharském městě Pleven, kde se narodila hybridizací. Na jeho narození se účastnili odrůdy Italia a Yantar, které předávaly potomkům všechny jejich nejlepší vlastnosti. Odrůda se ukázala jako plodná a velmi brzy zrající, rychle získaná popularita. Chovatelé se však nezastavili a sám Pleven se podílel na vývoji několika odrůd na svém vlastním základě, což nakonec v terminologii přináší určité zmatky..

Ve snaze získat nové odrůdy s vyšší odolností vůči nízkým teplotám vyvinuli bulharští vědci nové formy na základě Plevenu. Dostali jména:

• Pleven Stable;
• Pleven Muscat;
• Pleven European.

Nejslavnější z nich je Pleven Resistant, tento hrozen nese jiné jméno - Augustine. Název Odolný získal díky své dobré odolnosti vůči mrazu, snadné kultivaci, odolnosti vůči chorobám a škůdcům. Pleven Evropeyskiy (Eurostandard) se vyznačuje velkými trsy a Pleven Muscat - vysoký výnos a zlepšená chuť. Všechny formy mají bisexuální květy, všechny jsou dokonale opylovány bez přítomnosti keřů jiné odrůdy.

Všechny tři formy získané z hroznů Pleven jsou si svým vzhledem a barvou bobule podobné.

Ale zpět k původní třídě - Pleven sám. Jedná se o velmi brzy dozrávající stolní hrozn. Na jihu naší země i doma je sklizeň připravena ke sklizni začátkem srpna. V závislosti na klimatických podmínkách dozrávají bobule v různých regionech 90–120 dní po rozkvětu prvních pupenů, množství sklizně v této odrůdě je poměrně vysoké, v průmyslových vinicích se sklízí až 14 tun na hektar.

Keře jsou vysoké, réva rychle roste a dobře zraje. Reprodukuje se všemi možnými způsoby. Nejoblíbenější je zakořenění dřevin, ale často se používá i roubování do keřů jiných odrůd. Obě tyto operace jsou více než 90% úspěšné.. Povaha populace není rozmarná, ve většině případů je afinita vysoká.

Při výběru odrůdy pro letní chatu je třeba se připravit na časté ošetření proti nemocem: odrůda je relativně odolná pouze ve vztahu k šedé hnilobě, často jsou ovlivněna houbová onemocnění.

Phyloxera ho ovlivňuje natolik, že v oblastech s rozšířením tohoto škůdce je lepší Pleven odmítnout.

Momentální odolnost proti mrazu lze považovat za průměrnou: pro většinu moderních odrůd stolů je typická odolnost -23 ° C.

Na křoví se vytváří nadměrný počet květenek a aby se dosáhlo normální kvality bobulí a bezpečnosti křoví, musí být sklizeň normalizována. Ale i po odstranění některých hroznů vykazuje odrůda vysoké výnosy. Květiny jsou bisexuální, dokonale opylené. Trsy jsou dobře přepravovány a udržují se v chladničce po dobu až dvou měsíců. Zralé bobule nevyžadují urgentní sběr, zůstávají na keřech až 20 dní.

Shluky jsou střední velikosti, kónické, balení bobulí je střední hustoty. Hmotnost svazku je v rozmezí 200 - 300 g, což málokdy dosahuje půl kilogramu. Všechny bobule jsou přibližně stejné velikosti, není vidět žádný „hrášek“. Vosy nejsou poškozeny.

Klasické hrozny Pleven mají spoustu téměř pravidelného kuželového tvaru, plody nejsou příliš hustě uspořádány

Bobule podle moderních standardů jsou mírně nadprůměrné velikosti, váží asi 5 g, podlouhlé. Hlavní barva je žluto-zelená s mírně nahnědlou pálením na slunné straně. Kůže je tlustá, pokrytá voskovým povlakem. Buničina je hustá, šťavnatá, křupavá, s běžnou harmonickou chutí: celkový obsah cukru je asi 16%, kyselost šťávy je 5–6 g / l. V plné zralosti, stěží viditelné muškátové tóny.

Účel hroznů je univerzální: nejčastěji se používá čerstvý, ale je vhodný i pro všechny typy zpracování.

Video: popis hroznů Pleven

Funkce výsadby a pěstování odrůd Pleven

Hrozny uvažované odrůdy v zemědělské technologii jsou relativně jednoduché, s výjimkou nutnosti provádět pravidelné preventivní postřikování: odolnost vůči chorobám je nízká. Jinak se málo liší od většiny odrůd stolních hroznů. Možná, že o něco více než ostatní potřebují zalévat, to se neobejde bez pečlivého prořezávání a přidělení množství sklizně.

Přistání

Výsadba této hrozny se doporučuje na malém kopci: ačkoliv je vybíravá o vlhkost, netoleruje blízký výskyt podzemních a stojatých vod po deštích a zavlažování. Protože odrůda vyžaduje velkou krmnou plochu, je třeba před přípravou výsadbové jámy vykopat celou plochu s minimální plochou 3 x 3 m se zavedením obvyklých dávek hnojiv.. Při výsadbě dvou nebo více keřů musí být vzdálenost mezi nimi alespoň dva metry.

Výsadba jámy je připravena bez zvláštností: velikosti od 80 x 80 x 80 cm, s dobrou drenážní vrstvou dole. V oblastech s těžkými půdami je třeba zavlažovací potrubí, které vedlo k umístění kořenů budoucího sazenice. Dále je spodní část jámy vyplněna dobře hnojenou půdou, horní - úrodnou půdou bez hnojiv. To vše se děje na podzim a hrozny se vysazují na jaře v dubnu. Výsadba je obvyklá: sazenice jsou pohřbeny hluboko, ale proto, aby kořeny nepřicházely do styku s hnojivy, zalévají a mulčují půdu dobře.

Protože hrozny Pleven jsou často roubovány do stonku nebo do révy dospělých keřů jiné odrůdy, stojí za to prozkoumat literaturu předem: zeptejte se, u kterých odrůd má dobrou kompatibilitu. Ačkoli existuje většina z těchto odrůd, je chyba „mimo modrou“ nežádoucí. Očkování nepředstavuje žádné zvláštní potíže, možná, v závislosti na možnosti, může být provedeno téměř kdykoli, ale pro nezkušeného pěstitele je lepší se nejprve poučit z zbytečných řízků.

Roubování hroznů není příliš obtížné, provádí se téměř stejným způsobem jako v případě ovocných stromů.

Péče

V prvních dvou letech jsou hrozny často napojeny, ale není potřeba jejich krmení: předem se zavádí dostatek hnojiva. Pak je řada zalévání kombinována s obvazem, pro tuto rozmanitost existují dokonce schémata pro takové události. Jeden z nich vypadá takto.

1. První krmení se provádí ihned po jarní podvazce vinné révy otevřené po hibernaci. Pokud je to nutné, použijte dusičnan amonný. Každé dva roky v této době jsou 1-2 malé kbelíky humusu pohřbeny v malých otvorech podél obvodu keře.
2. Týden po "kosmetickém" prořezávání na jaře, napojené hrozny, po posypání kolem keře 2-3 litry dřevěného popela.
3. Vodu dobře ve fázi, kdy nové výhonky dosáhnou délky 25-30 cm.
4. Před květem jsou keře postříkány zředěnými roztoky složitých minerálních hnojiv.
   

   Existuje mnoho praktických receptů na krmení hroznů.

5. Hrozny se hojně zalévají několik dní po skončení květu, současně se obvaz listů opakuje postřikem.
6. Po sklizni přidejte do jamek až 60 g superfosfátu a dobře napojte.
7. Naposledy v sezóně se zalévání provádí před zimou chráněnými keři, zejména pokud byl podzim suchý. Je-li to vhodné, lze přidat humus v tomto okamžiku místo budoucího časného jarního období.

Po zbytek času se hrozny zalévají v případě dlouhodobého sucha, ale zalévání se zastaví 2-3 týdny před sklizní..

Vzhledem k tomu, že Pleven není rezistentní na nemoci, doporučuje se použít nejméně tři spreje s relativně neškodnými přípravky. Poprvé - na spící révě, s roztokem síranu železa. Druhý - v okamžiku otoku ledvin a vzhledu zeleného kužele, bordeauxská tekutina. Třetí - po rozkvětu několika listů, jeden z moderních fungicidů (například Horus nebo Ridomil zlato).

Na jaře se odstraňují pouze sušené a zjevně zbytečné výhonky, musí se to provést dlouho před tokem mízy. Po celé vegetační období vypukají nevlastní děti a mladé výhonky, které rostou nikoli tam, kde by majitel chtěl. Po skončení květu odstraňte nadměrné květenství, přičemž na každém výhonu nezůstanou více než dvě. Hlavní prořezávání se provádí po pádu listů. 5-6 z nejsilnějších výhonků zůstává na keři a zkracuje je na 6-8 očí. Maximální zatížení rostlin - ne více než 45 očí.

Prořezávání je nejkvalifikovanější prací na vinici

Na zimu jsou hrozny nutně pokryty, s výjimkou nejjižnějších oblastí. Vinná réva se vyjme z mříží, položí se na zem a pokryje se všemi tepelně úspornými materiály, s výjimkou filmu. Ve většině oblastí postačuje dobrá vrstva smrkových nebo borovicových smrkových větví, někde je možné pokrýt netkané materiály, jako je spunbond. Když zakrýváte keře, měli byste se postarat o jejich bezpečnost šířením jedu pro myši..

Video: Pleven sklizeň hroznů na Ukrajině

Výhody a nevýhody odrůdy ve srovnání s podobnými

Pleven je již poměrně stará odrůda a je obtížné ji porovnat s novými odrůdami podobného účelu: většina z nich je vytvořena s důrazem na zvýšenou odolnost vůči chorobám, kterou tento hroznový vinný hrozen nemá. Takové velmi rané domácí odrůdy, jako je Libye nebo Sensation, jsou bezpochyby v mnoha ohledech vyšší než Pleven. Tvůrci odrůdy zjevně vycítili nedostatky a přinesli alespoň tři z vylepšených úprav. Jaké jsou pozitivní aspekty hroznů, které uspokojují odborníky dodnes??

To:

• přizpůsobivost proměnlivým povětrnostním podmínkám;
• rychlá obnova vinné révy a její téměř úplné zrání;
• snadnost reprodukce jakýmikoli možnými prostředky;
• vysoká přepravitelnost a bezpečnost plodiny na keřech i ve sklizené formě;
• vynikající opylení květin a související vysoká produktivita;
• nízký stupeň poškození vosy;
• dobrý vkus poměrně velkých a krásných bobulí.

Pěstitelé zaznamenávají mnoho nevýhod:

• špatná odolnost vůči většině chorob;
• přítomnost velkých semen v plodech;
• praskání bobulí v případě déšť;
• "Pečení" bobule na keři v případě velmi horkého počasí.

Kombinace výhod a nevýhod této odrůdy nevede k tomu, že zmizí z nabídky vinařů. Navíc doma zůstává jednou z odrůd pro průmyslové použití. Moderní obyvatelé léta, kteří se teprve začínají vybavovat, si však mohou vybrat mnoho jiných odrůd révy, obecně vhodnější pro výsadbu jako odrůdu stolů s předčasným zráním..

Recenze

Video: pěstitel o odrůdě Pleven

Plevenské hrozny jsou zařazeny do skupiny dobrých, ale ne ideálních odrůd raného zrání. Toto je stolní hrozen, který na jihu přináší stabilní výnosy v brzkém termínu, v důsledku čehož se zahradníci, kteří kdysi zasadili Pleven, nijak nespěchají, aby se toho zbavili. Nelze říci, že odrůda má v budoucnu dobré vyhlídky, ale zatím věrně slouží vinicím, které ji chrání na svých pozemcích..