Odrůdy amaranth: vlastnosti a aplikace

Rostlina amarantu existuje již více než 5 tisíc let. V současné době existuje v přírodě více než 60 druhů amarantů. Rostlina přišla do evropských zemí ze Střední Ameriky, kde byla pěstována pro léčebné účely starodávnými mayskými a aztéckými kmeny. Jedná se o nenáročné rostliny, které milují vlhkost a slunce. Není těžké je pěstovat. Často se pěstuje ve speciálních oborech pro průmyslové použití. Je to ideální krmivo pro zvířata, proto se amarant často používá na farmách a na skladech. Jedlé odrůdy amarantu zajišťují zdravé krmení bílkovinami ze všech jejich částí: kořenový systém, listy, kmen.

Odrůdy odrůd amarantu

Před nákupem a výsadbou rostlin se musíte rozhodnout o typu a funkčních vlastnostech. Amarant může být jídlo, krmivo, zrno nebo dekorativní.

Pokud nemluvíme o potravě pro zvířata, je velmi důležité pochopit, zda je taková kultura na pozemku nezbytná. Hlavním rysem rostliny je silné a rychlé vyčerpání zeminy..

Odrůdy léčivých a potravinářských amarantů se vysazují v určité oblasti nejvýše jednou za 4 roky. Potravinářské plodiny mohou být osázeny semeny, které klíčí a rostou v husté sazenice. Amaranth miluje hojné zalévání a dobré sluneční světlo..

Amaranth Kharkiv

Jedná se o všestrannou odrůdu obilovin a krmiv, která je mezi zemědělci nejběžnější a nejoblíbenější. Charkovský amarant má také léčivé vlastnosti. Zpracovává se na siláž, zelené krmivo, granule, travní mouku, z níž se pečou pekařské výrobky. Období od setí po zrání je 3,5–4 měsíce. Odrůda je nejproduktivnější, protože produkuje asi 50 centů zrn a více než 2 000 centimetrů biomasy jako krmiva na výstupu z 1 hektaru..

Amaranth Giant

Tato odrůda je vyšlechtěna, aby se dosáhlo vysokého výnosu zrna. Amaranth Giant je všestranná plodina, která se někdy používá jako okrasná rostlina. Má jasně oranžové latě, které doplňují a zdobí zelenou zahradu, květinovou zahradu nebo přední zahradu. Podle svých charakteristik a výnosu je srovnáván s odrůdou Charkov. Kromě sklizně zrna má sukulentní a velké listy, které jsou proteinovým základem krmiva pro zvířata..

Amaranth Silný

Nejstarší odrůda je považována za silnou, protože dává sklizeň za 50–60 dní. Až do závěrečné fáze zrání roste ve výšce 100 - 150 cm. Amaranth Krepysh má velmi šťavnaté a jasně mladé výhonky, které se obvykle používají v tradiční kuchyni. Budou zapojeni do saláty, polévky, přílohy.

Listy mohou poskytnout až 15% vysoce kvalitní bílkoviny.

Používají se jako zelené krmivo v chovech hospodářských zvířat. Potravinová zrna v robustnějším balení jsou velká a hustá, což poskytuje dobrou úrodu.

Amaranth Voroněž

Plodina se pěstuje pro bohatou sklizeň obilí. Průměrná vegetace a růstové období je 100 až 120 dní během teplého slunečného období. Průměrná výška rostliny dosahuje asi 100 cm. Odrůda amarantu Voroněže se velmi dobře hodí ke sklizni zemědělskými stroji. Průměrný výnos na hektar je asi 25 centů.

Amaranth White

Tato bylina je často jednoletá a divoká rostlina. Najdete ji podél vozovky, lesních plantáží nebo na volných pozemcích. Bílý amarant dostal své jméno díky svému charakteristickému vzhledu. Její stonek dorůstá do výšky 50–60 cm a má rozpoznatelnou barvu světla. Podlouhlé shluky amarantu také zblednou, které se skládají do klásky a hustých květenek..

Amaranth Valentine

Odrůda Valentine je bohatá na své složení přírodních stopových prvků, které umožňují, aby byla rostlina použita jako další krmivo ve stravě zvířat. Na výšku může tento druh dosáhnout až 120 - 160 cm. Hlavním rozpoznatelným rysem jsou červeno-fialové listy světlé barvy. Amaranth Valentine se používá nejen v zemědělství, ale také v potravinářském průmyslu. Z jeho listů se vyrábí zdravý čaj, který zlepšuje trávicí systém..

Amarant Wagon

Tato odrůda amarantu je optimální kombinací krmiv, obilí a léčivých účelů. Pokud jde o jeho vlastnosti a vzhled, velmi se podobá amarantu zrna Charkov. Nicméně, Universal zůstává méně rozmarný a zraje rychle v teplém jarním a letním období. Jeho průměrná výška se pohybuje od 100 do 130 cm. Rostlina má masité tmavě zbarvené listy. Amaranth Universal odrůda je ideální pro zemědělské potřeby, farmy a velké farmy.

Amaranth Orange Giant

Je to jeden z druhů amarantů, který má kromě své světlé barvy stonků ještě další rys. Jedná se o nejvyšší druh amarantu, který dosahuje svého vrcholu ve výšce 230 - 250 cm a rostlina podporuje jeho růst silnými klenutými stonky, které mají jasnou barvu. Amaranth Orange Giant se používá nejen jako siláž pro zvířata, ale také jako lahodná mouka s ořechovou příchutí.

Amaranth Black

Tato kultura se stala velmi populární a v poslední době poptávkou, když se zdravé a zdravé jídlo vrátilo do módy. Hlavním rysem této odrůdy je klíčení semen a použití výhonků v každodenní stravě..

Černý amarant je velmi bohatý na užitečné minerály a stopové prvky. Navíc, malé množství v potravě může nahradit denní potřebu bílkovin dospělého..

Amaranth Green

Je to ideální druh amarantu, který harmonicky ředí květinové záhony, květinové záhony a předzahrádky. Používají se v krajinném designu díky bohaté a jasně zelené barvě, která pokrývá nejen stonky, ale také květiny rostliny. Na fotografii zelený amarant často vypadá mnohem atraktivněji než jiné rostliny s jasnými barvami květin. Stonky nízké barvy na konci letního období získávají nádhernou vínovou nebo hnědou barvu.

Amaranth Ultra

Tato rostlina dosahuje u této plodiny průměrnou výšku 100 - 130 cm. Hlavní hodnotou této odrůdy je vysoká koncentrace užitečného oleje v zralých semenech. Amaranth Ultra se používá v lékařství a potravinářství. Rostlina je rozeznatelná mimo jiné plodinami květenstvími malovanými v jasně zelené.

Amaranth Kinelsky

Odrůda Kinelsky amaranth má zvláštní vzhled díky masitému kmeni a malým tenkým květenstvím podél okrajů, které se podobají jehlicím. Květenství se tak ohýbá a vytváří husté uši jasně červeno-fialové barvy. Tato odrůda často volně roste v přírodě jako pastvina pro zvířata.

Zelení odrůdy amarantu Kinelsky jsou bohaté na vitamíny a užitečné mikroelementy.

Amaranth Red Meath

Jedná se o vysokou plodinu až 120 cm, která je hlavní ozdobou klecí a záhonů. Jeho hlavním rysem je tvorba dlouhých závěsných květenství jasně fialové nebo vínové barvy, které se skládají do hustých klásky. Amaranth Red Meat kvete po dlouhou dobu, často zůstává až do podzimních mrazů. Často se přidávají do květinových podzimních kompozic nebo se používají k dekoraci zvláštních příležitostí..

Amaranth Sun

Tuto kulturu vytvořili chovatelé pouze k ozdobení krajinných oblastí nebo parkových oblastí. To nemůže být zaměněno s jinými druhy amarantu kvůli charakteristické formaci celých pupenů listy. Vytvářejí iluzi žlutého slunce paprsky. Listy amarantové odrůdy Sun jsou často zaměňovány se skutečnými květinami a jsou zaměňovány za hojné pupeny s původními lístky.

Amaranth Amber

Jantarová rostlina získává svůj název na základě vytvoření husté laloky z jednotlivých květen. Zralé klásky zaujmou jasně žlutohnědý odstín. Jedná se o poměrně vysokou plodinu, dosahující výšky až 120 - 130 cm. Zelení, kmen a listy amarantu Amber se používá jako nutriční komplex pro farmy hospodářských zvířat.

Amaranth Molten Fire

Jasný zástupce barevných amarantů, které mají ostrý přechod mezi barvami listů. Barva spodní řady listů má odstín hnědé čokolády. Horní vrstva listů vždy zaujme karmínově červený odstín. Na fotografii se amarant Molten Fire nachází poměrně často, protože jej rád používá jako ozdobný prvek při zdobení kytic v zimě..

Amarant Cherginsky

Tato kultura roste v malý keř vysoký ne více než 50-60 cm, jeho charakteristickým rysem jsou dlouhé hadovité květenství tmavé a světlé barvy. Po zrání na konci sezóny jsou velmi ceněna hotová semena Cherginského amarantu.

Mají vysokou koncentraci antioxidačního oleje, který se pak používá pro léčebné účely.

Amaranth půvabná

Tato odrůda je skvělá pro zdobení krajiny. Má vícebarevné větve květenství, které mohou dosáhnout až 50 cm. Celá délka rostliny dosahuje až 1 metru, což vám umožňuje krásně vytvářet záhony nebo výsadby podél ulic. Fotografie půvabného amarantu vynikají mimo jiné odrůdy této kultury pro svůj neobvyklý vzhled, protože jsou hrdostí chovatelů.

Osvětlení Amaranth

Osvětlení je často označováno jako žlutý nebo červený amarant kvůli charakteristické barvě listů. Tento vzhled získávají během všech období svého růstu. Zpočátku je barva listů pouze žlutá, ale čím je kultura starší, tím více se barva ostře mění na vínovou nebo červenou, což na listech vytváří bizarní vzor. Amarantové osvětlení je uvedeno níže pro srovnání s jinými kulturami..

Video recenze 14 druhů amarantu