Jak rychle a efektivně sklízet rakytníku: moudré rady pro znalce pomerančových bobulí
Malý, trnitý keř s oranžovými nebo žlutými plody dlouho přitahoval pozornost. Například starověcí Řekové to používali léčivě, protože věděli, jak sklízet rakytníka řeckého během zrání. Bobule byly dány válečníkům a sportovcům, aby je udrželi silné. A koně, kteří se pasou vedle keřů, získali lesklou hřívu a kabát. Není divu, že Řecko je již dlouho světovou mocností.
V současné době je rakytník řecký považován za jedno z nejzdravějších potravin. Je široce používán v medicíně, kosmetice a vaření. Bobule obsahuje velké množství vitamínů, minerálů a účinných látek, které ovlivňují ochranné funkce těla. Ale když je sklizeň zralá, mnozí se zajímají o to, jak sklízet rakytníku, aby se neublížili. Konec konců, bobule jsou velmi malé a větve jsou trnité. Kvůli tomuto problému zmizí touha „spřátelit se“ s keřem a plody na něm zůstanou i po zimu. Existuje nějaký způsob, jak vyřešit tento problém bezbolestně? Praxe ukazuje, že ano.
Přečtěte si také článek o používání svíček z rakytníku!
Neztrácejte jediný bobule
Sklizeň plody rakytníku by měla být zahájena ihned po prvním mrazu. Pokud chvilku počkáte, při roztrhnutí zjemní a zmačkají vaše ruce. Zralé bobule by měly mít bohatou oranžovou barvu a dobře přiléhat k větvi k sobě.
Ve středních oblastech Ruska se rakytník řeřicha začíná zrát začátkem září, takže období sklizně je určeno klimatickými podmínkami oblasti..
Před sběrem rakytníku je vhodné vědět, za jakým účelem je bobule zapotřebí. Jestli jen jedíš, pro kompot nebo jam, je lepší začít podnikat na samém začátku zrání. Chcete-li vyrobit marmeládu nebo vytlačit máslo, je moudré počkat, až bobule získají vlhkost a budou šťavnatější. Optimální období je polovina podzimu.
Když je cíl stanoven, je čas začít podnikat. K tomu vám pomůže praktický průvodce videem: jak rychle sbírat rakytníka řešetlákového, aniž byste ztráceli drahocenný čas.
Vyzbrojeni znalostmi, můžete bezpečně jít na uzdravující bobule, podle několika jednoduchých pravidel:
- začneme sbírat ovoce z horních větví, postupně klesáme;
- Abychom se neznečistili šťávou z bobulí plodů, oblékli jsme si staré oblečení;
- spolehlivá ochrana před trny - odolné rukavice;
- připravujeme jednoduchá zařízení pro sběr rakytníku.
Jak ukazuje praxe, tyto zásady pomáhají efektivně sklízet z trnitých keřů, aniž by došlo ke ztrátě jediného zralého bobule.
Když jsou sklizeny zralé bobule, prasknou a vytéká šťáva. Díky vysokému množství kyseliny dráždí pokožku. Z tohoto důvodu je nezbytné chránit ruce, obličej a oči před přímým kontaktem s jantarovou tekutinou..
Rozumný přístup ke sklizni zdravého ovoce
Vzhledem k tomu, rakytník řešetlákový je velmi prospěšný pro zdraví, mnoho letních obyvatel používá k jeho shromažďování různá zařízení. Tradičně se to dělá velmi jednoduše. Pod křoví je rozprostřen celofán nebo kus husté tkaniny. Pak se silnou hůlkou zasáhli větve a kmen rostliny, po kterém zrají zralé bobule. Když je pouzdro prázdné, je plodina nalita do nádob nebo dřevěných beden. Můžete vytvořit takové jednoduché zařízení, jako na zobrazené fotografii..
Někteří znalci bobulí přemýšlejí o tom, jak rychle vybrat rakytníka řešetláka bez použití nástrojů, aniž by poškodili ovoce. To lze samozřejmě provést pouze ručně, přímo z keře. Každá bobule musí být pečlivě oddělena od větve a stonku a spuštěna do připravené nádoby. Pro pohodlí a rychlost sklizně jsou pokrmy zavěšeny kolem krku. Ačkoli se to může zdát jako časově velmi náročný proces, dovedné pera se s tímto úkolem snadno vypořádají..
Názory na to, jak správně sklízet rakytníku, se často liší. Proto se každý sám rozhodne, kterou metodu použije..
Existuje několik možností pro domácí zařízení pro sběr léčivých bobulí:
- Smyčka.
- Škrabka.
- Nůžky.
- Cínová trubice.
Zkušení letní obyvatelé znají z první ruky, jak sbírat rakytníka z poboček pomocí domácí smyčky. Někdy se nazývá „kobra“. K vytvoření takového zařízení potřebujete dřevěnou tyč pro držadlo a tenký ocelový drát. Nejprve je smyčka vyrobena z drátu, připomínající kobrovu hlavu s otevřenou kapucí. Pomocí šneku je připevněn k připravené dřevěné rukojeti. Díky připravenému zařízení můžete rychle sbírat ovoce z keře, a to i na těžko přístupných místech. Aby nedošlo k porazení vašich rukou, je smyčka připevněna k okraji větve. Poté se ostrým pohybem všechny plody oříznou.
Před použitím „kobry“ musíte pod keř umístit široký kontejner na padající bobule.
Dalším zařízením pro sběr rakytníku je škrabka. Je vyroben z hliníkového drátu dlouhého 50 cm. Ve středu segmentu je zahnutá kadeř, jako pružina. 
Lze jej získat připojením drátu k hrdlu skleněné láhve najednou. Konce zařízení jsou vyrovnány a ohnuty k jedné straně o 90 stupňů. S hotovým zařízením upnou větev do kadeře, odstraní bobule a posunou ji dolů.
Pomocí škrabky ke sběru rakytníku jsou bobule často drceny, v důsledku čehož dochází ke ztrátě vzácné tekutiny.
Pokud se nechcete obtěžovat výběrem bobule rakytníku pomocí nástrojů, můžete si vzít nůžky, čepel nebo speciální rukavice. 
S pomocí těchto objektů je snadné odstranit zralé plody z větví, které byly předtím vyříznuty z keře. Tato metoda je vhodná pro použití na chalupě ve dvoře nebo doma. Úhledně řezané bobule jsou posypané cukrem nůžkami nebo marmeládou. Netřeba dodávat, že se ukázalo jako velmi chutné jídlo na zimu..
Cínová dýmka je stejně účinný způsob, jak sbírat rakytníku řešetlákového ze stromu. Může být vyroben z plechové destičky o délce 10 cm, jejíž průměr by měl přesahovat velikost bobule keře. Jeden konec zkumavky je připevněn k celofánovému sáčku. Když je zařízení přineseno k ovoci na stromě a lehce stlačeno na stopce, hladce se stáhne do vaku. Jednoduchá technologie vám umožní vybrat hodně bobulí najednou. Vše záleží na náladě, obratnosti prstů a rychlosti pohybu. Někdy se oranžové plody sklízejí pomocí běžných kleští..
Sbírání bobulí rakytníku samozřejmě není snadné. Keř je koneckonců spolehlivě chrání silnými trnitými větvemi před nezvanými hosty. A ovoce samo o sobě pevně drží výhonky. Jemná kůže bobulí, která se při lisování zhroutí, také komplikuje záležitosti. S ohledem na tyto faktory letní obyvatelé krájeli rakytníku a výhonky s velkými nůžkami nebo nůžkami.. 
Přinesou je domů, poté jsou odstraněny z větví. Tato možnost je přijatelná, pokud se rostlina nachází daleko od příměstské vesnice. Ale stojí to za práci, protože rakytník řecký je skutečným skladištěm užitečných vitamínů pro tělo..
