Rychlá a snadná sklizeň rakytníku: metody a užitečné nástroje

Obsah

• Sbírání rakytníku z keře
• Nůžky
• Kleště
• Trubička
• Smyčka
• Sklizeň rakytníku z větví
• Pozdní kolekce
• Výsledek

1. Začátek zrání. Bobule zrající na konci srpna mají bohatou oranžovou barvu, jsou vhodné pro čerstvou spotřebu, zmrazení, přípravu kompotů, džemů a konzerv. Kůra ovoce je velmi hustá, takže při sklizni je menší riziko poškození.
2. Konec zrání. Pokud necháte bobule viset na větvích do konce září, získají šťávu a stanou se nejužitečnějšími. Ovoce naplněné vlhkostí je vhodnější pro výrobu domácí marmelády nebo vytlačení hodnotného oleje z rakytníku.

Pokud máte několik keřů rakytníku a chcete si připravit džemy, zmrazit bobule pro užitečné kompoty a připravit oleje, některé plody lze sklízet na konci léta a některé nechat nalít do poloviny podzimu.

Sbírání rakytníku z keře

Rozhodli jsme se tedy o optimálním načasování sklizně bobulí, nejnáročnější a nejtěžší je odebrat plodinu přímo z trnitých větví. Úkol je komplikován skutečností, že rakytník je doslova přilepený na výhoncích, posetý trny. Ve snaze se dostat ke svazku a oddělit ovoce od stonku, neustále píchnu do trní a pro mě se celý proces mění v mučení. A pokud jsou plody přezrálé, praskly do prstů a polovina plodiny je již pro zpracování nevhodná.

Manuální sběr rakytníku je dalším trestem, aby se usnadnila práce, zahradníci vymýšlejí mnoho zařízení, mezi nimiž jsem po prostudování problému identifikoval několik nejúspěšnějších. Bez ohledu na použitý nástroj bych doporučil postupovat podle těchto tipů:

1. Před sejmutím rakytníku rozetřete pod křoví film nebo tlustý hadřík. Aby se netrpěly kbelíky a kontejnery, je jednodušší ovoce jednoduše vyjmout a vyhodit, kde se hromadí. Na konci práce společně s asistentem bobule opatrně nalijete do nádoby s vhodným objemem.
2. Někteří zahradníci nahrazují široké prkna kmenu, podél jehož svahu se ovoce valí na stranu, na rozprostřený film. O této poněkud promyšlené metodě jsem se dozvěděl po sklizni rakytníku, takže příští rok to určitě vyzkouším.
3. Další zajímavá metoda zahrnuje použití otevřené deštníkové hůlky místo šíření filmu. Je jednoduše zavěšeno pod větev, která má být zpracována, hromadí bobule uvnitř sebe a po sklizni bude stačit nalít plodinu do kontejneru podél pohodlné hrany.
4. Nezapomeňte se postarat o ochranu. Noste pevnou bundu, kterou nepropichují trny, a zahradnické rukavice dobré velikosti. Oblečení by mělo být „funkční“, to znamená, že mu nebude vadit stříkající šťávou. Sbírám rakytníku v podzimní bundě - je to docela "svěží" a zastaví trny, když stojím mezi větvemi.

Je velmi výhodné sbírat rakytník řešetlákový, pohybující se shora dolů. V ruce držím větvičku, která má být zpracována, a bobule rychle odstraním pomocí nástroje. Vyzkoušel jsem mnoho zařízení, některé se ukázaly jako velmi dobré, jiné byly nepohodlné.

Nůžky

Toto je úplně první nástroj, pomocí kterého jsem se rozhodl usnadnit ruční sběr rakytníku. Pokud je váš keř mladý a malý, má tato metoda právo na život, ale s velkým množstvím práce vás ani ty nejlepší rukavice nezachrání před bolestivými mozoly.

Kleště

Stejná práce náročná, ale méně traumatická metoda je založena na použití kleští pro sběr rakytníku z křoví. Tato metoda je vhodná pro zahradníky, kteří stále mají mladé keře. S pomocí kleští jsou bobule odstraněny velmi opatrně, neusazují se a větve nejsou poškozeny.

Trubička

Další pracná metoda sběru je založena na použití trubice o průměru 7-8 mm, tj. Mírně převyšující velikost bobule rakytníku. Na konec nástroje je připevněn plastový sáček, který bude sloužit jako úložný kontejner pro sklizeň..

Volný konec zkumavky se musí přivést pod bobule a lehce na ni zatlačit prstem shora, aby se oddělil od stonku a spadl do pevného sáčku. Budete muset přivést nástroj ke každému ovoci, zdá se to pouze pracný a časově náročný proces. Za 5 minut získáte nějaké dovednosti a budete moci rychle sbírat rakytníku. Výhodou metody je, že balíček bude shromažďovat čisté bobule bez listoví a nemusíte je třídit.

Smyčka

Existuje mnoho možností pro smyčky, které zahradníci dělají vlastními rukama z drátu. Dříve jsme používali velkou kancelářskou sponku, jejíž jeden „záhyb“ jsme narovnal - sloužil jako druh pera a pro pohodlí byl obalen elektrickou páskou nebo lepicí omítkou. Zaoblený okraj sponky se používá k odříznutí stonků přímo z větve a plody volně padají. Jedinou nevýhodou takového domácího zařízení je drát, ze kterého se vyrábějí velké kancelářské sponky, je tlustý a rozdrtí některé bobule.

Nejúspěšnější verzí smyčky je tzv. „Kobra“. Drát střední tloušťky je zbit takovým způsobem, že připomíná hlavu exotického hada s otevřenou kapucí. Když se nástroj pohybuje směrem k sobě, stébla rakytníku jsou shromažďovány v úzké části, v důsledku čehož jsou některé z nich odříznuty a některé volně oddělují zralé bobule od sebe, které padají dolů..

Škrabka, jednoduchý nástroj, který si můžete vyrobit z drátu, se v práci ukazuje docela dobře. Ještě jsem takové zařízení nezkoušel, ale našel jsem video, ve kterém je celý proces dobře zobrazen:

Sklizeň rakytníku z větví

Pokud nemáte čas na sbírání rakytníku přímo na místě nebo si nepřejete pohrávat si s velkým trnitým keřem, můžete jednoduše odříznout větve pokryté bobulemi, vložit je do krabic a vzít je na místo vhodné pro další práci. Mějte však na paměti, že tato metoda je použitelná pouze pro dospělé, již dostatečně tvarované keře..

Nedělejte si starosti se zdravím keře: v dospělé rakytníku buší plody pouze mladé výhonky, které v příštím roce vyschnou. Odříznuté „zralé uši“ se nepodílejí na tvorbě keře, takže tuto metodu lze nazvat sanitární.

Řezané větve si můžete vybrat v klidné atmosféře, sedět v teplém domě a dívat se z koutku oka laskavým filmem. Z bezpečnostních důvodů musíte stále nosit silnou bundu s dlouhými rukávy a chránit si ruce rukavicemi a pro urychlení procesu můžete použít smyčku. Pohodlným uchopením větve a podržením nad širokou pánví můžete rychle sklízet ovoce. Jak jste možná uhodli, po několika obdobích experimentu jsem se na začátku svého zrání usadil na této metodě sběru rakytníku..

Pozdní kolekce

Pokud jste nechali některé keře nebo větve k pozdnímu sklizni, nemá smysl přistupovat k nim pomocí jakéhokoli nástroje, protože měkké a šťavnaté bobule se na nástroji zadusí. Po začátku prvního mrazu bude stačit rozprostřít film pod rakytníkem a kmen dobře protřepat. Zralé ovoce samo vyjde ze stonků a spadne, poté je budete muset pečlivě nalít do nádoby a vzít je ke zpracování.

Výsledek

Sklizeň rakytníku je pracná a traumatická záležitost. Než se přiblížíte k trnitému keři, ujistěte se, že máte na sobě těsné oblečení a spolehlivé rukavice, které vás ochrání před trny. Abyste nezískali plody pevně přilepené k větvím ručně, můžete použít nástroje, které vám umožní šetřit ovoce před poškozením a výrazně zrychlit pracovní tempo:

• je vhodné použít nůžky a kleště na sběr bobulí z mladých keřů rakytníku;
• zkumavka bude od vás vyžadovat určitou dovednost, ale je to výhodné, protože bobule nebudou muset být vybírány z listoví;
• smyčka a škrabka mohou výrazně zvýšit rychlost sklizně rakytníku.

S dospělou rakytníkem lze mladé větve posypané bobulemi řezat nůžkami na stříhání a „shromažďovat“ na vhodném místě pro vás pomocí výše uvedených zařízení. Pokud sklízíte pozdní sklizeň v polovině podzimu, bude stačit, abyste zatřásli kmenem a velkými větvemi a bobule se nalijí na předem položený film..