Jak vypadají různé typy muchomůrek?

Každý je s takovými obeznámen houby, jako létající agarika. Nacházejí se v literatuře, v dětských pohádkách. Muchomůrka červená s čepicí je nejznámější houba na světě. Dnes se podrobněji podíváme na hlavní typy agaric much, povídáme si o jejich vzhledu a také o tom, kde rostou. Zjistíme, jestli existují jedlý létat agarové druhy.

Amanita muscaria

Začněme s nejznámějším typem muchomůrky, která je každému známa. Je to on, kdo se nachází v pohádkách a je s ním, že každý je spojen jedovaté houby.

Jedlé nebo ne

Zdálo by se, že muchomůrka nemůže být v žádném případě jedlá, protože to není jen nejsilnější jed, ale způsobuje také halucinace..Je však třeba vědět, že jedovaté a psychoaktivní látky se dobře rozpouští v horké vodě. To nám říká, že pokud vaříte mouchu agaric, měníte vodu několikrát, pak existuje šance získat zcela jedlou houbu. Tuto informaci nestojí za to kontrolovat, protože množství jedů v každé jednotlivé houbě se liší, proto se můžete i při správném vaření vážně otrávit.

Stojí za zmínku, že mnoho zvířat jedí muchomůrky (medvědi, jeleni, veverky). Současně vědci nedokázali zjistit, proč do svého menu přidali takový jedovatý produkt. Možná je to způsobeno tím, že jedy, které tvoří složení, ničí mikroorganismy a parazity.Jiné jméno

Ve vědecké literatuře se nacházejí následující názvy hub: Agaricus muscarius, Amanitaria muscaria, Venenarius muscarius. Všechna jména jsou spojena s použitím houby proti mouchám.

Jak to vypadá

Vzhled houby nevyžaduje podrobný popis, ale stojí za to poukázat na nejzákladnější body..

• Klobouk může mít průměr 8 až 20 cm, ale nejčastější velikost je 10 až 12 cm. U mladých vzorků má tvar koule. Když je houba zcela vyzrálá, čepice se nejprve zploští a poté začne klesat. Na povrchu jsou bílé válečné vločky.

• Dužina na spodní straně víčka je bílá. Pokud odříznete horní část pokožky, bude pod masem natřena teplá barva - žlutá nebo oranžová.
• Desky tvořící utěsněnou stranu víčka mají průměrnou šířku 1 cm.

• Stonek houby je válcový, rovný, má po celé délce téměř stejný průměr. Výška se pohybuje od 8 do 20 cm. Ve zralých exemplářích je dutá.

Kdy a kde roste, zdvojnásobuje se

Tuto odrůdu lze nalézt výhradně v lesích, kde roste Bříza nebo smrk. A to vše proto, že mycelium s těmito stromy vstupuje do symbiózy, po které se vyvíjí a tvoří nadzemní část. Amanita muscaria se nachází pouze v mírném podnebí severní polokoule. Roste na oxidovaných půdách. Nadzemní část je tvořena od srpna do října.Odděleně by mělo být řečeno o tom, s jakými dalšími houbami lze tento druh zaměnit. Houba Caesar, která v naší zemi není běžná, je velmi podobná jedovatému „bratrovi“, i když je docela jedlá. On také má druh “sukně” na noze, ale liší se v tom jeho klobouk má podobnou barvu k lišky.

Nalezeno pouze v jižní Evropě.

Death cap

Dále si povíme o nejotrávnější houbě na světě, která také patří do rodu Amanita. Pojďme se dozvědět více o tom, co to je čepice smrti.

Jedlé nebo ne

Jezte bledou muchomůrku jakýmkoli způsobem zakázáno. I po varu se změnou vody si tato houba udržuje svoji toxicitu..Aby zabil dospělého, stačí mu dát asi 30 g buničiny. Smrt nastává v důsledku nejsilnější intoxikace, která způsobuje výskyt toxické hepatitidy (selhání jater), jakož i akutního srdečního selhání. V důsledku působení toxických látek se játra rychle zhoršují. Ledviny nemají čas na odstranění toxinů a jednoduše odmítají.

Jiné jméno

Amanita muscaria se také nazývá agaric zelený nebo bílý. Latinský název druhu - Amanita phalloides.

Jak to vypadá

• Houbová čepice má průměr až 10 cm. V počátečním stádiu vývoje plodu má vyklenutý tvar, ale postupem času se stává plochým a konkávním. Pokud jde o barvu, existuje několik variant. V některých regionech je bažina zelená, v jiných je nažloutlá hnědá. Klobouk může být také bílý..

• Buničina je zbarvena bíle. Výraznou vlastností je, že po poškození a dlouhodobém kontaktu s kyslíkem buničina nezmění barvu. Má velmi slabý zápach.
• Délka nohy se pohybuje mezi 8-15 cm na délku a 1-2,5 cm na průměru. Barva je stejná jako u klobouku. Někdy jsou na stonku houby s moaré.

• Desky jsou bílé, měkké na dotek, volně umístěné.
• Charakteristickým rysem bílé muchomůrky je přítomnost Volvo. Toto je malá část houby, která vypadá jako prasklé vajíčko a slouží jako obrana. Volvo lze pozorovat pouze u mladých hub. Mají šířku až 5 cm, částečně v půdě, barva je bílá, někdy mírně nažloutlá.

Kdy a kde roste, zdvojnásobuje se

Na úrodných půdách, kde se cítíte nejlépe, se můžete setkat s nejnebezpečnější houbou na světě. Stejně jako v případě agaru červeného mouchy, muchomůrka vstupuje do symbiózy se stromy, takže tato houba se nachází v jakémkoli opadavém lese, kde roste buk, duby, líska. Někdy se vyskytují v otevřených oblastech, kde často pasou se dobytek.

Distribuováno v mírném podnebí Eurasie a také v Severní Americe.

Měli bychom také říci o čtyřhra. Faktem je, že v důsledku muchomůrky každoročně umírá obrovské množství lidí jen proto, že je zaměňováno s žampión.

Pokud je muchomůrka natřena čistě bílou barvou, může nezkušený houbař, který odřízne pouze čepici, snadno zaměnit a sníst neuvěřitelně nebezpečnou houbu. Také, muchomůrka je zaměňována se zelenou rusulou, plaváky a zelený čaj.Aby nedošlo k záměně žampionů s muchomůrkou, měli byste se nejprve podívat na barvu talířů, které v žampionech časem ztmavnou. V agarice zelené mouchy zůstávají vždy bílé. Vztahující se k Russula, pak nikdy netvoří volvu a v horní části nohy také není prsten. Maso Russula je křehké a maso muchomůrky je masité, husté.

Video: jak rozlišit mezi bledou muchomůrkou a zelenou rusulou

Na greenfinch je vymalována nejen vnější část víčka, ale také deska. Jsou nazelenalé barvy. Greenfinch také nemá Volvo.

Fly agaric Battarra

Jiný druh mouchy agaric, který není vysoce toxický.Jíst

Amanita Battarra jsou klasifikovány jako podmíněně jedlé houby. Znamená to, že jsou jedovaté syrové, po správném tepelném zpracování však ztratí toxicitu a mohou být konzumovány.

Jiné jméno

Tento typ se také nazývá battarra float. Latinské jméno - Amanita battarrae.Jak to vypadá

• Čepice mladých hub má téměř vejčitý tvar. S věkem se to stává jako deštník nebo kupole. Průměrný průměr je 5-8 cm. Charakteristickým znakem jsou žebrované okraje víčka, které se podobají vlnité skořepině ve struktuře. Je zbarvená šedavě hnědá nebo olivově zelená se žlutým nádechem. Tenké dost bez masa.

• Noha má délku 10 až 15 cm a průměr 8 až 20 mm. Kompletně pokryt jemnými šupinami a ochranným filmem. Je malován v jednobarevné hnědé barvě se žlutým nádechem. Nejsou žádné světlé nebo tmavé skvrny.

• Desky jsou bílé, ale blíže ke zvlněnému okraji víčka se stanou nažloutlé.

Kdy a kde roste, zdvojnásobuje se

Ve smíšených a jehličnatých lesích se můžete setkat s podmíněně jedlou houbou. K vytvoření plodu dochází od července do října..

Diskutovanou odrůdu můžete zaměnit s „bratrem“ z rodu Amanita - šedým plovákem, který je zcela jedlý. Šedý plovák má bílý podklad a nohy a jeho desky jsou mnohem lehčí.

Moucha agaric Vittadini

Zvažte neobvyklý druh, který není typický pro naše klima. Pojďme mluvit o vlastnostech Vittadini.Jedlé nebo ne

Spíše kontroverzní charakteristika houby z hlediska poživatelnosti. Někteří vědci argumentují, že to může být jeden, protože to neobsahuje jedy, jiní přisuzují Vittadini k slabě jedovatým.

V každém případě, vzhledem k vzácnosti houby, je nebezpečné ji sbírat, protože existuje velká šance na záměnu s toxickými odrůdami stejné mušky..

Jiné jméno

Latinské jméno je Amanita vittadinii. Tento druh má velké množství alternativních jmen, jmenovitě: Agaricus vittadinii, Armillaria vittadinii, Aspidella vittadinii, Lepidella vittadinii, Lepiota vittadinii.Jak to vypadá

Houba má velmi podivný vzhled, takže je velmi obtížné ji zaměnit s houbami známými naší zóně..

• Čepice má průměr 7 až 17 cm. Mladé plodné tělo tvoří půlkruhovou široko zvoncovitou čepici, která se postupem času zvětšuje a stává se plochým. Barva se pohybuje od hnědé do nazelenalé. Důležitým rozlišovacím znakem je přítomnost velkého počtu měřítek, které pokrývají vnější stranu víčka. Měřítka jsou střední velikosti, stejně jako malé skvrny černé.

• Buničina je bílá, měkká, po kontaktu s kyslíkem (při řezu) začne ztmavnout. Má příjemnou vůni jako jedlé houby.

• Noha má délku 8 až 16 cm a průměr až 25 mm. Je namalován bíle a pokrytý viditelnými kroužky. Má také stupnice..

• Desky jsou dostatečně široké, volné, natřené bílou. V průběhu času se barva změní na krém se šedým nádechem.

Kdy a kde roste, zdvojnásobuje se

Začněte tím, že je to jeden z mála druhů, které nevstoupí do symbiózy se stromy nebo keři. Vyskytuje se v stepních a lesostepních regionech.

Pokud jde o podnebí, Vittadini miluje teplé mírné počasí, proto je běžné v jižní Evropě. Zřídka se vyskytuje v jižní části Asie a také v některých regionech Ruska (území Stavropol a Saratov).

Tento druh může být zaměněn s smrtícím agaric bílá moucha, která se liší od diskutovaných hub v menších velikostech. Jedovatý „bratr“ roste výhradně v lese a tvoří se mycorrhiza.

Může být zaměněn s deštníky, které nepatří k jedovatým hubám, takže tato chyba nijak neovlivní zdraví.

Plod je tvořen asi 7 měsíců - od dubna do října.

Amanita bílá páchnoucí

Samotný název naznačuje, že dále budeme diskutovat v žádném případě jedlou houbu, která má nepříjemný zápach, který děsí divoká zvířata i lidi..

Jedlé nebo ne

to smrtící jedovatá houba, jejichž použití je fatální. Žádné zpracování nepomůže učinit plodné tělo jedlým pro člověka a dokonce i extrémně malé dávky způsobí selhání orgánů a intoxikaci celého organismu..Jiné jméno

Tato odrůda je známa pod alternativními názvy bílá muchomůrka nebo sněhově bílá muchomůrka. Nazývá se to také páchnoucí agaric. Latinské jméno - Amanita virosa.

Jak to vypadá

• Čepice má průměr 6 až 11 cm. Mladé plodné tělo má kónickou nebo kulovitou čepici, která se postupem času podobá tvaru deštníku. Klobouk je natřen čistě bíle, ale někdy existují exempláře s šedým květem, ke kterému dochází vlivem vnějšího prostředí.

• Noha je velmi dlouhá, dosahuje výšky 10-15 cm, má malý průměr - až 2 cm. Je zde plaketa ve formě vloček. bílá barva.

• Buničina je bílá, při styku se vzduchem nezmění barvu řezu. Má velmi nepříjemný zápach, který uvolňuje chlor.
• Desky mají stejnou bílou barvu, měkké, volné.

Kdy a kde roste, zdvojnásobuje se

Tuto páchnoucí odrůdu se můžete setkat v jehličnatých a listnatých lesích, kde houba vstupuje do symbiózy se stromy a keři. Preferuje mokré písčité půdy. Distribuováno v severní části mírného pásma v Evropě a Asii. K tvorbě nadzemního těla dochází od června do října.Vynechejme podobnost tohoto druhu s jinými houbami, protože většina z nich se nejí, a pokud se používají, pak pouze zkušenými sběrači hub, ale podobnost s houbami se vyplatí mluvit. Skutečnost je taková, že nezkušení sběrači hub mohou chybět bílou muchomůrku se žampionem, zejména pokud je sběr prováděn za soumraku. Žampiony mají krátkou stopku a masitou čepici a houby jsou zbarveny černě nebo růžově. Také žampiony postrádají vulvu, kterou má bílá muchomůrka (skrytá v zemi)..

Amanita muscaria

Další druh dostal toto jméno z toho důvodu, že masivně tvoří vzdušná tělesa na jaře, a ne na konci léta nebo podzimu, jako většina ostatních muškových agariků.

Jedlé nebo ne

Jarní muška je agaric smrtící jedovatá houba, podobná toxicita vůči bílé muchomůrce. Jíst i extrémně malé množství buničiny je fatální.Jiné jméno

Protože je toxicita podobná bílé muchomůrce, nazývá se tato muchomůrka jarní muchomůrka a bílou muchomůrkou. Latinské jméno je Amanita verna. Vědecká synonyma: Agaricus vernus, Amanitina verna, Venenarius vernus.

Jak to vypadá

• Klobouk je bílý a má průměr 4 až 10 cm. Ve středu klobouku je krémově zbarvená skvrna. U mladých hub je klenutá, zatímco u dospělých je plochá, s malou špičatou projekcí uprostřed..

• Buničina je velmi hustá, čistě bílá, má nepříjemný zápach.

• Desky jsou také natřeny bíle, stejně jako ostatní části nadzemního těla..

• V místě, kde se noha připojuje k čepici, je u dospělých hub jasně viditelná bílá pokrývka.

Kdy a kde roste, zdvojnásobuje se

Jarní potápka miluje teplé klima, takže ji lze nalézt v jižních částech mírného pásma. Odrůda roste výhradně v listnatých lesích.

Můžete zaměnit jarní muchomůrku s bílým plovákem. Jedovatá houba se liší od jedlé houby nepříjemným zápachem a přítomností prstenu na noze. K dispozici je také podobnost s krásnou volvariella. Hlavní rozdíly jsou barva čepice a vůně. Volvariella má lepkavou látku, kterou muchomůrky ne..

Fly agaric

Zvažte typ muchomůrky, která se nachází v zóně lesa. Pojďme mluvit o rozdílech a vlastnostech.

Jíst

Kontroverzní rozmanitost, kterou některé zdroje označují jako jedlé houby a jiné jako nepoživatelné. Vzhledem k tomu, že druhy jsou si navzájem podobné, je vysoce doporučeno jíst i po opakovaném tepelném ošetření.Jiné jméno

Latinské jméno je Amaníta excélsa. Vědecká literatura obsahuje také následující jména: Agaricus cariosus, Agaricus cinereus, Amanita ampla, Amanita spissa a další.

Jak to vypadá

• Čepice dosahuje průměru 8 až 10 cm, má polokulovitý tvar, který se po úplném zrání mění na tvar disku. Okraje jsou vláknité. Malované šedé nebo hnědé. Při vysoké vlhkosti se víčko lepí. Můžete také vidět velké, lehké šupiny, které se snadno omyjí vodou..

• Noha má délku 5 až 12 cm a průměr až 25 mm. Na základně je charakteristické zesílení. Obecný tvar je válcový. Tvarovaná nadzemní tělesa mají nápadný bílý prsten. Nad ní je noha bílá nebo šedivá a pod ní světle šedá, šupinatá.

• Buničina je zbarvena čistě bíle. Zápach buď zcela chybí, nebo je přítomen, ale velmi slabý (anýz).

• Desky jsou časté, částečně přiléhající k pediklu, natřené bíle.

Kdy a kde roste, zdvojnásobuje se

Nejčastěji roste v jehličnatých lesích, kde tvoří symbiózu se stromy. Někdy to lze nalézt v listnatých výsadbách, ale docela zřídka. Odrůda je běžná v mírném pásmu. K tvorbě plodonosného těla dochází v létě a na podzim..

Výše jsme psali, že ačkoli je houba jedlá, je velmi snadné ji zaměnit s jiným „bratrem“, který je vysoce toxický. Problém je v tom, že panterská muška agaric, na kterou vypadá vysoká moucha agaric, se liší pouze u sněhově bílých bradavic na víčku. Z tohoto důvodu je velmi riskantní sbírat a ještě více jíst, diskutovanou rozmanitost..

Fly agaric nažloutlá hnědá

Pojďme diskutovat o vlastnostech a vzhledu zcela jedlé muchomůrky, která je ignorována nejen začínajícími houby, ale i zkušenými.Jíst

Další podmíněně jedlá houba, kterou lze jíst, ale pouze po tepelném ošetření. Ve své syrové podobě je pro člověka nebezpečný..

Není to velmi populární, a to nejen proto, že jej lze zaměnit s nebezpečnými vzorky, ale také kvůli nedostatku masité čepice..

Jiné jméno

Lidé tento druh nazývali „plovák“, a proto se objevily následující alternativní názvy: červenohnědý plovák, hnědý plovák, oranžová muchomůrka. Latinské jméno - Amanita fulva.Jak to vypadá

• Klobouk má průměr 5 až 8 cm a je zbarven zlatavě hnědá nebo nahnědlá oranžová. Cítíte, jak hlen zakrývá tento orgán houby. Mladí létající agarici mají klenutou čepici a plně zformovaní mají ploché. Ve středu čepice je jasně viditelná tmavá skvrna a je zde také patrný tubercle. Na okrajích je jasně vidět žebrování povrchu.

• Noha je křehká, protože je uvnitř dutá. Průměrná délka je 10 cm, ale může dorůst až 15 cm. Průměr málokdy přesahuje 1 cm, ve spodní části je patrné zhuštění. Barva je bílá, ve vzácných případech je nahnědlý odstín.

• Buničina je tenká, téměř nepřítomná blíže k okrajům. Malované bílé. Liší se ve vodě, stejně jako nedostatek zápachu.

• Desky jsou volné, často umístěné, jsou krémové nebo čistě bílé.

Kdy a kde roste, zdvojnásobuje se

Tento druh miluje podmáčené bažinaté půdy, a proto vytváří mykorhizu se stromy, které rostou v takových místech. Nachází se v borových i listnatých lesích. Je zajímavé, že plovák najdete nejen v Eurasii, ale také v Severní Americe a v Africe. Houba se dostala na japonské ostrovy.

K tvorbě nadzemního těla dochází od července do října.

Je dost snadné zaměnit se s jinými typy tzv. Float, ale to není rozhodující, protože jsou podmíněně jedlé. Absence prstence pomáhá odlišit od jedovaté mouchy agaric.

Amanita muscaria

Další v řadě je halucinogenní druh mouchy agarové, která byla na počátku 2000. let vybrána jako „houba roku“. Pojďme se blíže podívat na vzhled a vlastnosti..Jedlé nebo ne

V extrémně malém množství způsobuje královská rozmanitost těžké halucinace, které trvají asi 6 hodin, po kterém nastane těžká kocovina. Ale pokud konzumujete dostatečně velké množství buničiny, je zaručen smrtelný výsledek. Z hlediska toxicity je srovnatelný s červenými a pantherovými odrůdami.

Jiné jméno

Latinské jméno je Amaníta regális. Tato houba se v Anglii nazývá královská, ale v jiných evropských zemích tento druh získal alternativní „jména“: král švédských amanitů, agaric hnědý, muchomůrka Agaricus muscarius, Amanitaria muscaria.Jak to vypadá

• Královská houba má poměrně velký průměr čepice - od 8 do 20 cm. Vnější část je pokryta velkými žlutými vločkami, které se v mladých vzorcích slučují a vytvářejí souvislou přikrývku. Klobouk má zpočátku vejčitý tvar, který se v době zrání stává plochým s mírně konkávním středem. Barva - tmavě hnědá nebo olivová.

• Noha se liší také délkou, která je 10-20 cm a průměr 15-20 mm. Na základně je zahušťování připomínající vejce. Blíže k čepici se noha ztenčí. Povrch je sametový, bílý. Může dojít ke ztmavnutí při dotyku, protože tam je plaketa. Na noze jsou také válečné vločky a prsten.

• Buničina má žlutohnědou barvu, prakticky necítí.

• Desky jsou v počátečním stádiu časté a přilnavé ke stopce. Malovaný krém.

Kdy a kde roste, zdvojnásobuje se

Jak je tomu v případě mnoha jiných druhů amanity, královská forma mykorhiza tvoří jehličnaté a listnaté stromy (smrk, Borovice, Bříza). Distribuován v Evropě a Rusku a také na Aljašce a v Koreji. Plodné období - od července do října.

Můžete zaměnit královskou houbu s agaricem rudým a pantherovým, ale to nijak nijak nezmění situaci, protože všechny tři druhy jsou pro člověka nebezpečné, takže nemá smysl uvažovat o rozdílech.

Amanita muscaria

V předchozích oddílech jsme si pamatovali tento druh, který není pro člověka bezpečný. Dále označíme podrobný popis houba panter.Jíst

Toxicita houby je srovnatelná s bělenou a dope. Při konzumaci i v extrémně malém objemu způsobuje selhání orgánů a orgánových systémů, které končí smrtí.

Jiné jméno

Lidé nazývají tento druh šedým muchomůrkem. Latinské jméno je Amanita pantherina. Další vědecká synonyma: Agaricus pantherinus, Amanitaria pantherina, Agaricus pantherinus.Jak to vypadá

• Klobouk má průměr 4 až 12 cm, malovaný v lesklé hnědé barvě. V počátečním stádiu je vyklenutý a v době dozrávání spór konvexní. Charakteristickým rysem je přítomnost velkého počtu malých bílých vloček, které pokrývají většinu čepice.

• Noha má délku 4 až 12 cm a průměr asi 12 mm. Malované bílé. Má válcový tvar. Mírně se zužuje směrem nahoru a dole je hlízová expanze. Povrch nohy je porézní, prstenec je umístěn velmi nízko, velmi křehce.

• Buničina je bílá a při kontaktu s kyslíkem nemění barvu. Má znatelně nepříjemný zápach.
• Desky jsou často malované bíle. Nerostou na nohu.

Kdy a kde roste, zdvojnásobuje se

Je symbiotický s jehličnatými a listnatými stromy, proto se nachází v odpovídajících výsadbách v mírném pásmu. Pod ní najdete agariku s pantherem borovice, buk, dub. Skvěle se hodí na alkalické půdy, ale nemá ráda okyselení. Plodnice se tvoří od začátku července do konce září..

Amanita muscaria

Přesun k dalšímu zajímavému druhu muchomůrky, který patří do samostatného podrodu Lepidella.

Jedlé nebo ne

I kdyby byla houba jedlá, těžko byste ji snědli, vzhledem k nechutnému vzhledu zralého nadzemního těla.Neexistuje žádná jednoznačná odpověď na poživatelnost, protože odrůda byla málo prostudována. Vzhledem k tomu je nebezpečné jíst výstřední jeřábovou mušku, protože nevíte, jak správně vařit produkt a jak na něj vaše tělo bude reagovat..

Jiné jméno

Tato odrůda nemá alternativní názvy, ale pouze latinskou verzi - Amanita franchetii.

Jak to vypadá

• Klobouk má průměr 4 až 9 cm, je velmi masitý, žlutý nebo olivový s hnědým nádechem. Mladá houba má kulovitý uzávěr a zralý má plochý, s okraji mírně zakřivenými nahoru.

• Noha má délku 4 až 8 cm a průměr asi 15 mm. Je zbarveno do hnědo-žluté barvy, poseté malými vločkami. Když je zralý, stává se dutým.

• Buničina je zbarvena bíle. Při kontaktu se vzduchem se řez změní na žlutý. Má příjemnou vůni.
• Desky jsou umístěny volně. Jsou bílé v mladé houbě a nažloutlé v dospělé..

Kdy a kde roste, zdvojnásobuje se

Je velmi obtížné poznat tuto houbu v přírodě, ale je to možné. Tvoří mykorhizu s dubem, bukem, habrem. Roste ve smíšených lesích. Nachází se v celé Evropě, ve střední a jižní Asii, Japonsku, USA, Alžírsku a Maroku. Letecké tělo je tvořeno od června do října.

Pokud jde o podobnost s jinými houbami, pak je to pravděpodobně jediný druh muchomůrky, která není jako ostatní houby. Nelze ji zaměnit ani s „bratry“. A vzhledem k vzácnosti bude tato houba pro sběratele cennějším nálezem než nepříjemné překvapení pro začínajícího houbaře.

Amanita štětina

Dále se pojďme bavit o druhu muchomůrky, která se z dálky podobá bílém ježkovi. Pojďme diskutovat o vlastnostech štětinaté houby.Jedlé nebo ne

Amanita muscaria je klasifikována jako nejedlá houba. To se neliší v monstrózní toxicitě, ale způsobí otravu i po tepelném ošetření..Jiné jméno

Jiná jména pro tento druh jsou běžná, jmenovitě: štětinově tlustý muž a pichlavá muška. Latinské jméno - Amanita echinocephala.

Jak to vypadá

• Čepice má průměr 6 až 14 cm. U mladých plodnic je kulovitá, u zralých je otevřená jako deštník, široký. Liší se v těle. Klobouk je natřen bílou barvou, jsou zde vločkovité zbytky přehozy. Na čepici jsou také poměrně velké bradavice, díky nimž získala houba své jméno. Bradavice jsou šedé.

• Noha má délku 10 až 15 cm, ve vzácných případech dosahuje 20 cm. Průměrný průměr je 25 mm. Neobvyklá struktura nohy umožňuje odlišit druh od ostatních odrůd amanity. Noha má ve středu zahušťování, zatímco základna, která je ponořena do půdy, má špičatý tvar. Malované bílé. Blíže k základně jsou jasně viditelné malé bílé stupnice.

• Buničina je hustá, má bílou barvu a odpuzuje nepříjemný zápach. Přímo pod kůží má mírně nažloutlou barvu.
• Desky jsou široké a volné. V mladé houbě mají bílou barvu a ve zralé houbě růžové..

Kdy a kde roste, zdvojnásobuje se

Amanita muscaria je běžná v listnatých i jehličnatých lesích, ale dává přednost tvorbě mykorhizy s dubem. Roste na alkalických půdách poblíž řek a jezer, miluje dobře zvlhčený substrát. Nejčastěji se vyskytuje v jižní Evropě, protože je zde nejvhodnější klima. Zřídka se vyskytuje na území Izraele a na Kavkaze. Zrání - od července do října.

Tuto odrůdu lze zaměnit s agarovou šišinkou. Pineal má příjemnou vůni i bílou barvu talířů, která se s věkem nemění.

Amanita jasně žlutá

Barevná paleta muchomůrky, kterou nezkušený houbař může zaměnit s běžnými jedlými houbami, dokonce i syrovými. Pojďme diskutovat o vlastnostech a použití houby.Jedlé nebo ne

Na tuto otázku neexistuje konkrétní odpověď, protože v některých zemích je konzumována, zatímco v jiných je klasifikována jako podmíněně jedlá nebo jedovatá. Zářivě žlutá moucha agarická vykazuje různé stupně toxicity, která se mění v závislosti na oblasti a oblasti růstu. Z tohoto důvodu se houba konzumuje ve Francii a v sousedním Německu je klasifikována jako jedovatá.

Problém nespočívá pouze v toxicitě, ale také v tom, že po použití přípravku dochází k závažným halucinacím, a pokud jich používáte příliš mnoho, existuje vysoká pravděpodobnost, že upadnou do kómatu.

Jiné jméno

Latinské jméno je Amanita gemmata. Alternativní jména jsou zastoupena vědeckými synonyma, jmenovitě: Agaricus gemmatus, Amanitopsis gemmata, Venenarius gemmatus.Jak to vypadá

• Klobouk má průměr 4 až 10 cm, je vymalován zářivě žlutou barvou se sotva patrným odstínem salátu. Někdy se barva může změnit na světle oranžovou nebo světle hnědou. Tvar čepice je klenutý, ale horní část je mírně zvýšena výrazným přechodem, a proto se tvar mladé houby podobá lichoběžníku rovnoramennému. U dospělé houby je tvar víčka plochý a okraje mírně zahnuté dolů..

• Noha je velmi křehká, mírně protáhlá, až 10 cm dlouhá a až 15 mm v průměru. Je bíle natřen sotva znatelným žlutým nádechem. Mladé plodnice mají prsten.

• Buničina má nažloutlou barvu. Při rozbití je cítit ředkvička.
• Talíře jsou volné, měkké, bílé u mladých hub a lehké buffy u dospělých..

Kdy a kde roste, zdvojnásobuje se

Zářivě žlutá muchomůrka vstupuje do symbiózy hlavně s jehličnany, ale může také růst v listnatých lesích. Miluje písčité půdy, takže se nenachází na hlínách. Distribuováno v mírném podnebí. K tvorbě nadzemního těla dochází od května do září.

Tuto odrůdu lze zaměnit s dříve diskutovaným plovákem. Rozdíly spočívají ve velikosti čepice. Plovák má dobře viditelné filmy Volvo a noha nemá zahušťování. To může také být zaměňováno s muchomůrkou muchomůrkou. Hlavním rozdílem je vůně. Houba muchomůrka má výraznou syrovou vůni brambory.

Amanita muscaria

Dále budeme uvažovat o podivné paletě amanity, která patří do samostatného podrodu Lepidella. Pojďme mluvit o tom, co je na této houbě zvláštní.Jedlé nebo ne

Houba je považována za jedlou, nicméně byly zaznamenány případy otravy, takže je lepší nepoužívat ji pro začínající houbaře k přípravě různých pokrmů. Houba by také neměla být sbírána z důvodu, že je velmi podobná jiným jedovatým druhům agaric much..

Jiné jméno

Neexistují žádná alternativní jména. Existuje pouze latinské označení - Amanita ovoidea.Jak to vypadá

• Klobouk má průměr 6 až 20 cm a je natřen čistě bílou. Zpočátku má vejčitý tvar, a proto vzhled dostal své jméno, ale během zrání se čepice narovná, po které se čepice vypoukne.

• Noha je hustá, má délku 10 až 15 cm a průměrný průměr 4 cm. Na dně je pozorována expanze. Malované bílé. Noha je zcela zakrytá bledě bílou vrstvou.

• Buničina je bílá, dostatečně hustá, při kontaktu se vzduchem nemění barvu. Téměř žádný zápach a chuť.

• Desky jsou široké, volně umístěné. Barevně bílá, ale během zrání může být krémová.

• Hlavním rysem tohoto typu je přítomnost bílé „sukně“, která visí z čepice. Je namalován bíle. Plně zralá houba nemusí mít.

Kdy a kde roste, zdvojnásobuje se

Můžete se setkat v listnatých i jehličnatých lesích, ale nejčastěji houba vstupuje do symbiózy s dubem, bukem a Kaštan. Nachází se v jižní mírné zóně. Agát ovčí mouchy dává přednost alkalickým zeminám. K vytvoření nadzemní části dochází od srpna do října.

Je dost snadné zaměnit diskutovaný druh se smrtícími jedovatými „bratry“, jako jsou: páchnoucí muchomůrka, jaro nebo blízko. Hlavním rozdílem je zvlněný pás kolem uzávěru a přítomnost prstence.

Amanita Caesar

Na závěr budeme podrobněji diskutovat o agariku mouchy Caesar, kterou jsme si připomněli v předchozích oddílech. Pojďme mluvit o jeho kvalitách.Jíst

Plně jedlá houba, která byla od pradávna považována za lahodnou pochoutku. Vaření není omezeno pouze na vaření. To může být sušené, smažené, pečené na grilu. Mladé plodnice se používají v čisté formě a přidávají se do salátů. Možná je to jediný druh muchomůrky, která je ve všech zdrojích označována jako zcela jedlá houba..Jiné jméno

Existuje mnoho alternativních ruských jmen: císařská houba, císařská muchomůrka, houba císařská, královská houba. Latinské jméno - Amanita caesarea.

Jak to vypadá

• Čepice má průměr 8 až 20 cm, v počátečním stádiu polokulovitý tvar a po dozrávání spór je plochá. Okraje víčka jsou pokryty znatelnými drážkami. Barva je monochromatická, připomíná barvu lišek (zlatá oranžová). Chybí zbytky deku.

• Noha má délku 8 až 12 cm, průměr je 20 až 30 mm. Barevná žlutooranžová, světlejší než čepice. Existuje hlízová základna, která se u mladých hub podobá prasknutému vejci.

• Buničina je velmi masitá, zbarvená do zesvětlené žluté barvy. Téměř žádný zápach a chuť.
• Desky jsou natřeny ve stejné barvě jako víčko. Dost široké, volné, okraje lemované.

Kdy a kde roste, zdvojnásobuje se

Tvoří mycorrhiza s dubem, bukem a kaštanem. Vyskytuje se častěji v listnatých lesích, ale byl také pozorován u jehličnanů. Miluje písčité, ne podmáčené půdy, stejně jako teplé mírné klima. Oblast distribuce se sbližuje s pěstováním hroznů. Můžete se s ním setkat v Ázerbájdžánu v Gruzii, v Karpatech i na pobřeží Středozemního moře. K tvorbě plodonosného těla dochází v létě a na podzim..Je velmi snadné zaměnit houbu Caesar s agaricem mouchou červenou, protože v určité fázi vývoje jsou houby podobné barvy. Abyste se vyhnuli fatální chybě, musíte pečlivě prostudovat talíře a nohu. V agarice červené mouchy jsou bílé, ne nažloutlé. Nezapomeňte také na bílé bradavice, které chybí v agarice mouchy Caesar..

Video: historie houby Caesar

Nezapomeňte, že jedině zkušený houbař může odlišit jedlý od smrtícího, takže v žádném případě nejezte houby neznámé. I podmíněně jedlá houba může způsobit vážnou otravu, pokud roste v blízkosti továren, továren nebo dálnic..