» » Cuketa: co je to rostlina a jak se o ni starat

Cuketa: co je to rostlina a jak se o ni starat

Mnozí o nich slyšeli cuketa, ale ne každý ví, co to je. To je věřil být rozmanitost tykev, který byl chován v Americe a přišel do Evropy z Mexika. Jeho rodiče však byli italští chovatelé, kteří mu dali jméno: italské slovo cuketa je drobná forma cukety, což znamená „dýně". Jak pěstovat tento zázrak sám zahradní postel a jaká je jeho zvláštnost, řekneme dále.

Cuketa: popis

Cuketa - vysoce výnosné, brzy zrající zelenina, která patří do rodiny dýní. Vypadá to hodně podobně tykev, ale má více ženských květů, které rostou samy blíže ke kořeni keře.

Mužské květenství jsou drženy v hroznech několika velkých žlutooranžových zvonů. Cuketové listy mají zubatý vzhled se stříbřitým odstínem. Na stoncích a řapíku prakticky neexistuje puberta.

Obecně má cuketa popis podobný cuketa, s jediným rozdílem, že jeho plody jsou tmavě zelené nebo tmavě zlaté barvy. Existují také pruhované odrůdy. Tvar a velikost plodu se také liší..

Mohou být protáhlé nebo kulaté, ne větší než tenisový míček nebo až do délky 25 cm. Vše záleží na odrůdě zelenina.

Věděl jsi? Masité samičí cukety květenství v Itálii se konzumují společně se zeleninovým ovocem. Jsou plněné krevetami, ricottou, mozzarellou a smažené ve strouhance. Můžete je sbírat od začátku léta do podzimu..

Cuketa roste kompaktně, bez větví. Vertikální stonek rostlin padá na zem až na konci sezóny. Plody rychle dozrávají a samotná rostlina není náchylná k chorobám..

Cuketa a cuketa: jaké jsou rozdíly

Všímáme si množství podobností, mnozí jsou zmateni: je cuketa cuketa nebo ne? Spolu s cuketou patří k typu dýně a ve většině případů je klasifikována jako poddruh cuketa. Ale s přihlédnutím k výhodám cukety oproti cukině se často nazývá vylepšená cuketa..

Má kompaktnější biče a ovoce má obrovskou škálu barev: žlutá, zelená, téměř černá a skvrnitá, pruhovaná.

Cuketa většinou mají nažloutlou nebo bílou pokožku, která je docela tvrdá. Na druhou stranu je v cukině tak měkké, že někdy není ani oloupané. Kromě toho má vysoký obsah vitamínu C.

Při srovnání cukety a cukety je třeba poznamenat, jak se liší v chuti. První má jemnou dužinu, kterou lze jíst i syrovou. Cuketa musí být vždy zpracována kvůli tvrdému ovoci..Před vařením z něj odstraňte kůži a odstraňte semena, která jsou poměrně velká. Cuketa má nejen tenkou pokožku, ale také malá neviditelná semena. Proto se při přípravě jídel z nich nevyřezávají..

Věděl jsi? Jeden cuketový keř produkuje až 20 plodů, zatímco z jednoho cuketového keře není odstraněno více než devět plodů.

Je pravda, že s vysokou plodností je příbuzný tykve spíše něžný. Nemůže vydržet teplotu vzduchu pod 5 ° C a vyžaduje hodně slunce a tepla. Ale po sklizni mohou být její plody skladovány déle než šest měsíců, což nelze říci o cuketách..

Co je potřeba pro výsadbu cukety na webu

Přes jemnou povahu rostlin, venkovní pěstování cukety je v naší oblasti oblíbené a dává dobré výsledky. Samozřejmě, pokud dodržujete všechna pravidla pěstování rostlin.

Osvětlení a teplota pro cukety

Nejdůležitější věc, kterou je třeba při pěstování vědět zelenina, - potřebuje zajistit dobré osvětlení a dostatečné teplo. proto spiknutí, na kterém on přistane, should být osvětlen rozptýleným sluncem.Po celou dobu vegetační období rostlina by měla přijímat dostatek tepla, takže se ujistěte, že sluneční paprsky se zahřívají co nejvíce půda. Pokud se budete řídit těmito pravidly, bude cuketa vždy destilována v růstu cukety, i když dříve rostly..

Ve vaší zahradě můžete pěstovat také melouny jako okurky, meloun, vodní meloun, tykev, dýně.

Půdní požadavky

Cuketa jako písčitá hlína a hlína půda, proto musí jejich kultivace pokračovat volné půdy normální kyselost. Pokud je to vhodné spiknutí ne nebo se nezahřívá dobře, pak pro rostlinu, kterou tvoří vysoké postele na hromadu kompostu.

Pro zajištění dostatečného ohřevu posypte vrstvou zeminy nebo písku. Je důležité, že i na podzim postele byly připraveny a naplněny zbytky rostlin.

Další otázka: jak pěstovat cukety zdravě? Chcete-li to provést, musíte je zasadit do země po noční můry, zelí, luštěniny. Nedoporučuje se používat oblasti, kde dříve rostla dýňová semínka - v půdě mohou zůstat patogeny typických chorob.

Výsadba cukety: načasování, přípravné práce, schéma

Cuketa a cuketa jsou podobné tomu, že jsou vysazeny současně stejným způsobem: na konci května nebo začátkem června zasetím semen na otevřeném terénu nebo sazenic..

Výsadba cukety přímým výsevem

Cuketa tykev vyžaduje zvláštní přístup k výsadbě a péči. Prvním krokem je řádná příprava půdy k výsadbě. To musí být provedeno od podzimu, vykopávání spiknutí s superfosfát, hnoje a dřevo popel.

To pomáhá snižovat kyselost půdy. Na jaře před přistáním spiknutí vykopali se znovu, rovně a napojena dusičnan amonný nebo roztok manganistanu draselného k dezinfekci půdy. Poté můžete přistoupit k vystoupení.

Důležité! Před výsadbou je vhodné ponechat semena po dobu asi dvou dnů ve vlhké gázi, aby se jim usnadnilo klíčení..

První setí se provádí v polovině května. Chcete-li to provést, kopat díry až do hloubky 7 cm, a pokud je půda těžká, pak do 4 cm. Vzdálenost mezi nimi by měla být alespoň 50 cm, protože rostlina miluje prostor.Nejprve vložte do díry hrst země smíchanou s humusem a dřevním popelem. Musíte však rozložit směs tak, aby se popel nedostal do kontaktu s kořeny rostliny.Voda je nalita do každé díry a potom jsou umístěna dvě nebo tři semena. Když klíčí, musíte opustit jeden, nejsilnější klíček. Ale po výsadbě semen do země by půda měla mulč alespoň suchá země.

Pěstování cuketových sazenic

Můžete také pěstovat cukety se sazenicemi. Chcete-li klíčit semena, vezměte nízkou, ale širokou nádobu, naplňte ji piliny a navlhčete vodou. V některých případech se doporučuje navlhčit piliny směsí kejda (1 litr) a kyselina boritá (0,5 g).

Semena jsou ponořena do směsi, nádoba je pokryta filmem a ponechána v místnosti, kde je teplota udržována na 20-25 ° C.

Sazenice jsou připraveny k výsadbě asi za 25 - 30 dní. Nejprve však musí být umístěno v samostatných květináčích rašelina. To vám umožní zasadit ji na otevřeném prostranství překládkou, aniž by došlo k narušení kořenů..

Pokud je během výsadby narušen kořenový systém, rostlina kořen dobře neukládá. Na postele sazenice jsou umístěny, jako při setí, koncem května a začátkem června.

Jak správně pěstovat cukety: péče o cukety

Aby cuketa mohla poskytovat dobrou sklizeň, musí být pěstování a péče prováděny podle určitých pravidel - pravidelných zalévání, pravidelné odplevelení a uvolnění půdy, jakož i včasné odstranění starých listů.

Důležité! Stejně jako cuketa roste cuketa kompaktně. Na začátku července se na ní objevuje mnoho listů širokých. Musíme však pochopit, že narušují větrání keře a zahřívání půdy sluncem. Navíc se skrývají hmyz květiny, které jsou ve spodní části rostliny. To vše může vést ke vzniku plísňových chorob, podchlazení rostliny. V nejlepším případě uvidíte pokles výnosu, v nejhorším případě smrt rostliny. Proto musí být pravidelně odstraňována třetina listů. Největší a nejstarší.

Jak zalévat cukety

Cuketa je teplomilná rostlina. Optimální teplota pro normální vegetaci je 25 ° C. Ale vysoká teplota pomáhá vyschnout půdu a rostlina sama o sobě miluje vlhkost. Proto by v žádném případě neměla půda vyschnout..

Cuketa reaguje citlivě, pokud zalévání nedostatečné - vylučují vaječníky a neuvolňují nové. Během květu a sady ovoce zalévání je třeba posílit.Po dobu glazura měli byste být také opatrní, abyste nesnížili výnos rostliny. Voda by se neměla dostat na vaječníky a listy. Zejména se to týká spiknutí, špatně větrané.

Péče o půdu a plevel

Zatímco rostliny ještě nejsou v plné síle, musí být pravidelně pleveleny. Pak se sami utopí plevele. Pokud je půda zapnutá zahradní postele světlo, pak není nutné jej uvolňovat. Po každém zalévání nebo dešti se musí uvolnit těžký.

Vlastnosti krmení cukety

Během vegetačního období se doporučuje několikrát nakrmit cuketu. Poprvé se krmí měsíc po výsevu semen na volné půdě nebo dva týdny po výsadbě sazenic. Odesláno minerální hnojiva přísně pod kořenem, vyhýbat se bít listů.

Velmi citlivý závod na organická hnojiva. V období před kvetením můžete přidat řešení kuřecí trus ve výši 1:20 nebo mullein 1:10.

Když se na rostlině začnou tvořit pupeny, můžete je nakrmit dřevným popelem (asi 300 g). Během tvorby ovoce se doporučuje přidávat tekutý fosfor-draslík hnojiva podle pokynů.

Důležité! Cuketa je křížově opylovaná rostlina. Proto, aby byla zachována čistota odrůdy, musí být vysazeny odděleně od ostatních dýňových semen a opylení by mělo být prováděno ručně..

Sklizeň cukety

První plody se objevují na rostlině v červnu. Pokud nejsou trhané, mohou dosáhnout 25 cm, ale takové cukety nemají žádnou kulinářskou hodnotu, protože výrazně ztrácejí chuť..

Je vhodné odstranit plody, když dosáhnou délky asi 15 cm. V tomto věku mají cukety jemnou dužinu a mohou se jíst i syrová s kůží..

Pamatujte, že rostlina nebude plodit ovoce na úkor. Pokud tedy zralé plody nebudou odstraněny včas, nebudou se na ní objevovat nové. Zeleninu musíte odstraňovat každý týden a ve výšce léta - někdy každý den. Je nezbytné je odříznout stopkou, aby se zvýšila produktivita..

Pro úložný prostor na zimu se odstraní zelenina, která sama již dozrála, a semena nejsou zcela zralá. Takové cukety jsou zpravidla o něco větší, než ty, které byly okamžitě snězeny..Ujistěte se, že sklizeň zůstává neporušená a nepoškozená během sklizně, pak bude uložena celou zimu, postupně zrající.

Doporučuje se nechat jednu cuketu zcela dozrát v zahradě a vyzvednout ji, když stonek vyschne. Semena se sbírají z této zeleniny k setí příští rok..

Proč se objevila hořká chuť cukety

Někdy si ženy v domácnosti stěžují, že namísto šťavnaté, něžné a příjemné dužiny cuketa zklamá hořkou pachutí.

Důležité! V takových plodech se hromadí jedovaté látky kkurcuracinu, které mu dodávají hořkost. Proto před přípravou cuketových pokrmů vždy nejprve vyzkoušejte zeleninu. Pokud je hořká, je lepší ji odeslat kompost.

To se může stát díky dlouhodobému pobytu rostliny bez potřebného množství vlhkosti nebo živin. Chovatelé dnes chovali odrůdy rostlin, které za takových podmínek neakumulují toxické látky. Je však lepší provádět náležitou péči předem..

Cuketa je zajímavá, výrazná a chutná zelenina, která se na postelích našich zahradníků dlouhodobě stala pravidelnou. Přes svou významnou podobnost s cuketou se od ní liší vzhledem, chutí ovoce, vlastnostmi péče a skladování..Jedná se o teplomilnou rostlinu, která se správnou teplotou a vodou dává hojnou úrodu. Cukety je důležité krmit a zalévat včas, aby si plodina zachovala svoji chuť, jinak se všechna ovoce stanou hořkými a nevhodnými pro lidskou spotřebu. Pokud je sklizeň úspěšná, lze ji uložit až do příští sezóny..


Recenze: 102