Domácí chov prasat: kde začít dosahovat vysokých výsledků?

Získání čerstvého a kvalitního vepřového masa doma není tak těžké.

Kromě toho se mnoho lidí rozhoduje pro domácí chov prasat, zejména pokud opakovaně narazili na padělané maso a produkty „ne první čerstvosti“..

Zkušenosti s tímto domácím chovem hospodářských zvířat jsou proto nashromážděny velmi rozsáhle, což vám umožňuje důkladně si brýle ve fázi nápadu a také studovat všechny výhody a nevýhody v chovu prasat..

Také jsme se rozhodli věnovat tomuto článku článek, který vás seznámí se základními základy výběru plemen, přípravou nezbytných podmínek pro chov a mnohem více, což bude určitě užitečné pro každého chovatele prasat..

Plemena prasat: které je lepší zvolit pro maximální produktivitu?

Je obtížné jednoznačně říci, že toto nebo toto plemeno je nejvhodnější pro domácí chov. Většina plemen, která dnes existují, se skutečně může plně přizpůsobit jak individuálnímu obsahu, tak i růstu v průmyslovém měřítku..

V každém případě bude údržba domu stále účinnější pro získávání tělesné hmotnosti..

Při výběru plemene prasat je třeba věnovat pozornost tomu, jaký typ výkonu patří a jaký typ potřebujete..

V chovu prasat se rozlišují následující typy tato zvířata:

• Mastný typ prasat

  Ze samotného názvu je zřejmé, že hlavním účelem těchto zvířat je získat velké množství tukové tkáně nebo sádla. Na jatečně upraveném těle je přirozeně také velké množství masa, avšak již ve věku 0,5 roku je u těchto prasat růst svalové tkáně poněkud zpomalen.

  Z tohoto důvodu se akumuluje zvláště intenzivně tuková tkáň. Jedna jatečně upravená těla tohoto typu prasete může obsahovat asi 40–45% sádla.

  Množství masa na jatečně upravených tělech mastných prasat může dosáhnout maximálně pouze 53%. Navenek se taková prasata vyznačují drsným a širokým tělem..

  Přední část těla je obvykle mnohem těžší než záda, zatímco šunka je také poměrně velká.

  Nejslavnější plemena mazových prasat jsou ukrajinská step, Mirgorodská, velká černá, maďarská Mangalitsa, Berkshire.



• Maso nebo slanina

Tento typ je charakterizován skutečností, že svalová tkáň zvířete se vyvíjí velmi intenzivně, zatímco vývoj tukové tkáně poněkud pozadu.

Většina plemen tohoto typu se může pochlubit velmi rychlým růstem svých potomků: při správném a intenzivním krmení jsou ve věku 7-8 měsíců schopni dosáhnout hmotnosti 100 kilogramů.

Množství masa získaného z jednoho jatečně upraveného těla těchto prasat se často může pohybovat v rozmezí 58 až 68%, i když někdy toto číslo může dosáhnout až 80%.

Množství tukové tkáně se může měnit od 21 do 32%. Ve tvaru těla jsou masová prasata často poměrně protáhlá, s mělkou hruďou.

U tohoto typu se zadní část vyvíjí obzvláště intenzivně, v důsledku čehož je mnohem větší než přední velikost..

Mezi představitele slaniny by se mělo jmenovat anglické velké bílé prase, Duroc, Landrace, vietnamský pot-bellied, estonská slanina, Pietrain, Tamworth.

• Univerzální druh plemene prasat

Tento typ má jiné jméno - sání masa. Ještě před dosažením dospělosti jsou zástupci tohoto typu schopni produkovat velká množství jemného masa..

Současně jsou také schopny získat tukovou hmotu poměrně intenzivně. Obecně rychle přibývají na váze, a to i při standardním krmení potravinovým odpadem..

Obecně se ukazatel množství masa, které lze získat z jednoho jatečně upraveného těla, může lišit od 53 do 65% a tukové tkáně - od 29 do 37%.

Jaké podmínky potřebují domácí mazlíčci jako prasata??

Ačkoli prase jako celek nelze označit za příliš náročné zvíře, stojí za to zvážit některé nezbytné podmínky zajištění. Nakonec to určí nejen produktivitu zvířete, ale obecně možnost chovu prasat.

Nejlepší je poskytnout zvířatům prostornou kůlnu. Navíc by měla být připravena ještě před nákupem mladých. Kůlna by se tedy měla skládat z následujících povinných částí:

• Pera (stáje) pro neustálé držení zvířat. Měly by být také rozděleny do dvou podmíněných zón - krmení, kde bude koryto stát, a doupě, kde zvíře stráví zbytek času..

  Mladá zvířata budou potřebovat pero o rozměrech 3 m2, pro březí prasnici je třeba ji zvětšit o 1 m2 a pro sací prasnici - až 6 m2.

• Prostor, který bude sloužit jako místo pro chůzi zvířat v teplé sezóně.

Vzhledem k tomu, že některá plemena prasat mohou být držena na útěku téměř nepřetržitě, měla by být nad tímto prostorem (nebo alespoň nad jeho částí) baldachýn..

• Speciálně vykopaná mělká jáma s vodou, ve které mohou zvířata plavat.

Nesmíme také zapomenout, že prase je poměrně velké a mobilní zvíře. Zejména prasnice i kanci jsou velmi často náchylní k rozbíjení příček, což podkopává podlahu.

Samozřejmě, v létě budou schopni uspokojit takovou potřebu při chůzi, ale pro udržení v chladném období musí být živé ploty velmi silné.

Nezapomeňte, že střecha prasete musí být pevná, teplá a vodotěsná. Podobné vlastnosti by měly být brány v úvahu pro stěny, které by měly chránit zvířata před zamrznutím..

Podlaha by měla být nejen pevná, ale také teplá. Musí mít k sobě připojené žlaby, díky kterým bude možné odstranit zvířecí výkaly.

Je také důležité mít a elektrické osvětlení, která je zahrnuta v období porodu a prvních týdnech krmení mladých potomků prasnicí. Mladá selata budou také potřebovat topná zařízení.

Postaveno z materiálů schopných udržet teplo, musí být prasátko zevnitř vybíleno. To je vyžadováno obvyklými hygienickými a hygienickými hledisky, kterými jsou schopnost zabránit šíření různých nemocí.

Nejlepší podlaha pro prasata je dřevo vyrobené z běžných prken. Podlaha by také měla být vyrobena s mírným sklonem, aby voda a moč zvířat mohla odtékat. Ploty strojů však mohou být dokonce vyrobeny z kovu, protože dřevěné se nemohou chlubit pevností a odolností..

Pěší zóna by měla být dostatečně velká, zejména pokud se plánuje vypuštění velkého počtu jedinců nebo prasnic s mladými potomky.

Ohrada menší než 10 m2 nestojí ani za to. Do pera by měla být také instalována pitná mísa pro prasata, ale měla by být umístěna na nízkém vzestupu. Jinak zvířata znečišťují vodu, kterou obsahují..

Diskutujeme o vlastnostech požadované stravy pro zvířata

Záď pro prasata by měl obsahovat co nejméně vlákniny, protože jejich žaludky nejsou schopny takové jídlo úplně strávit. Proto je lepší dát zvířatům koncentrované krmivo a jako přísady použít šťavnatá a hrubá krmiva..

Současně mohou existovat dva typy krmení: mokré a suché.

V prvním případě se zvířatům podává rmut smíchaný s vodou. Ve skutečnosti se jedná o tradiční způsob krmení, kdy se zvířatům dostává potravinového odpadu a vařené kořenové zeleniny..

Na jedné straně je tato metoda velmi jednoduchá, protože nevyžaduje nákup žádného doplňkového krmiva, a na druhé straně není schopna produkovat zvláště intenzivní zvýšení hmotnosti prasat..

Pokud tedy stále chcete vsadit na rychlé získání masa, je racionálnější používat suché jídlo. S nimi je méně potíží a výsledek takového krmení bude patrnější..

Jediná věc - spolu se suchým jídlem prasat bude muset dostat hodně vody k pití.

Kromě toho je však třeba vzít v úvahu vlastnosti každé potraviny a stav, ve kterém je lepší dávat zvířatům:

• Pro prasata je důležité dávat hodně obilí, ale v žádném případě obecně. Zvíře to samozřejmě sní, ale prase nebude schopno žvýkat zrno úplně a většina z nich vyjde spolu s výkaly..
• Brambory mohou být použity jako základ potravy těchto zvířat, zejména pokud se na ně vztahuje mokré krmení. Hlízy jsou však podávány pouze vepřům. Před vařením je třeba je umýt, avšak zvířatům nelze dát vodu z brambor..

Syrová kořenová zelenina se podává pouze v malém množství a pouze jako doplněk vitamínů.

• Nestojí za to dávat velké množství krmiva najednou, protože zůstanou v korytu, který bude muset být neustále čištěn..
• Jako zdroj bílkovin pro prasata je důležité do krmiva přidat ryby nebo maso a kostní moučku, koláče a krmení kvasinek, luštěnin a odstředěného mléka. Protein je zvláště důležitý pro masná plemena prasat.

Druhy a pravidla pro krmení prasat

V závislosti na tom, zda chcete v důsledku krmení zvířat získat více tuku nebo masa, závisí způsob krmení sám..

Pokud je plemeno prasete maso a chcete mít libové maso s 3 cm vrstvou tukové tkáně, pak výkrm malých selat lze zahájit již za 2,5 měsíce a pokračovat, dokud nedosáhnou věku 6 měsíců.

Při dodržení všech nezbytných pokynů dosáhnou prasata v tak krátké době hmotnosti 90 až 100 kilogramů. Dokud prasata nedosáhnou hmotnosti 70 kilogramů, a uveďte:

• Asi 5 kilogramů různých nasekaných zelených listů (hrách, luštěniny, jetel, vojtěška).
• Ne více než 1,1 kilogramu koncentrovaného krmiva, které lze zcela nahradit stejným množstvím potravinového odpadu z vaší vlastní kuchyně.

Počínaje 70 kilogramy prasat začnou zkrmovat ještě intenzivněji: zelení už dostávají 6 kilogramů denně, přidávají také až 5 kilogramů vařené a čerstvé dýně a řepy, asi 2 kilogramy brambor, množství koncentrátů by se mělo zvýšit na 1,5 kilogramu.

Pro udržení zdravého trávení a dobrého stavu těla zvířete je mu také podáváno 5-25 gramů křídy a 10-35 gramů kalibrované soli.

K získání skutečného mramorovaného vepřového masa začíná výkrm 2,5 měsíce, když selata váží již 25 kilogramů, a kanci byli kastrováni ve věku 2 měsíců. Strava zahrnuje:

• 3 kilogramy čerstvých nakrájených bylin.
• 1,5 kilogramů odstředěného mléka.
• 1,5 koncentráty.
• 2 kilogramy dýně a řepy.
• Až 20 gramů stolní soli.
• Malá množství doplňků pro zvířata.

Na začátku výkrmu je normou denní přírůstek hmotnosti 450 gramů, ale od věku 5,5 měsíce a následujícího času by přírůstek hmotnosti měl být alespoň 500–600 gramů.

Při tomto krmení po 7 měsících by zvíře mělo vážit 90 až 95 kilogramů. Aby prasata měla dobrou slaninu, musí mít také dostatek prostoru pro chůzi, nejedí se dvakrát denně..

Nejúčinnější je krmení zaměřené na získání velkého množství tuku. K tomu je lepší vykrmovat buď prasnice, nebo ta mladá zvířata, která již přibrala na váze 100 kilogramů.

K tomu se doporučuje používat krmivo bohaté na uhlík, tj. Kukuřici, brambory a řepu. Aby se dosáhlo denního přírůstku na váze 1 kilogramu v létě, tvoří příděly zvířat takový počet produktů:

• 4 kilogramy zeleného krmiva.
• 3,5 kilogramu dýně.
• 3,3 kilogramu koncentrátu nebo potravinového odpadu.
• Ne více než 55 gramů stolní soli.

Co potřebujete vědět o inseminujících prasnicích: máme vlastního potomka

Na trh se často kupují malá zvířata pro chov prasat, ale můžete si také nechat vlastní prasnici..

Je však třeba mít na paměti, že nedosáhne puberty dříve než 8 měsíců a porod se objevuje 115 dní po oplodnění..

K páření musíte použít prasátko o hmotnosti 100 kilogramů, bez vad. Předtím je důležité ji dobře nakrmit a nasycení stravy velkým množstvím vitamínů..

Aby se prasnice mohla spojit, měla by mít lov - začne se chovat velmi neklidně, objeví se zarudnutí. Po 12 hodinách je vhodné kombinovat s kancem nebo jej sami oplodnit. Po oplození by prasata měla být po dobu prvních 3 měsíců pravidelně krmena a později je koncentrována..

Jak zvýšit dobrý mladý růst: pravidla péče o selata od narození

Selata se rodí velmi slabá ai při dobrém dohledu nad prasnicí i člověkem existuje vysoké riziko jejich smrti. Proto byste se měli ještě před porodem postarat o nezbytné podmínky pro chov novorozenců a přípravu potřebného krmiva..

Teplota prasat by tedy neměla klesnout pod + 18 ° C. Místnost musí být dobře větraná a sušená., aby nikde nebyla vlhkost, postarejte se o umělé osvětlení.

Pokud jde o krmení malých selat, je nejlepší, když se živí prasečím mlékem, což zvyšuje jejich imunitu a umožňuje jim velmi rychle získat potřebnou váhu..

Již od třetího týdne je pro mladé zvířata důležité začít dávat další krmivo, které stimuluje jejich další intenzivní růst. Odtučněné mléko však může být podáváno od pátého dne života zvířat..

Také můžete přidat různé dusené koncentráty od 20. dne života - vařené a šťouchané kořenové plodiny. Nedoporučuje se odstavit selata z prasete dříve než 4 týdny po porodu.

Pokud prasnice není přítomna, jsou selata krmena z kravského nebo kozího mléka. Od druhého týdne se začnou plně krmit. Také v tak mladém věku je pro ně důležité injektovat železem speciální injekce vitaminu.

Nezbytné aspekty péče o prasata

Péče o prasata není vůbec obtížná, protože hlavní aspekty, které je třeba udělat, jsou krmení, péče o mláďata a zajištění optimálních podmínek ustájení. Zejména mezi posledně jmenovanými je třeba poznamenat:

• Některá plemena prasat netolerují teplotní změny dobře, takže ve stodole musí být neustále mezi 12 a 16 ° C. Pro malá zvířata - od 18 do 20 ºС.
• Vlhkost v místnosti nesmí stoupnout nad 85%, nejlepší možností je 70%.
• V chlévě by neměly být povoleny studené a průvanu.
• Je důležité dodržovat hygienické a hygienické normy pro chov prasat a neustále čištění podlahy v kotcích.
• Mládež určitě potřebuje procházky.
• Vyvarujte se kontaminace vody v nápojích.
• Krmítka musí být očištěna od zbytků potravin a pravidelně opláchnuta kartáčem.