Tajemství chovu prasat doma

Chov prasat doma není obtížný a ziskový. Můžete chovat zvířata pro maso i chov. I malá prasečí farma se rychle vyplatí, pouze pokud přistupujete ke svým poplatkům s plnou odpovědností. Díky vyspělým technologiím může být selata ve věku 9 měsíců vykrmována až do 130 kg. Z každého jatečně upraveného těla vychází v průměru 70 kg voňavého masa a vysoce kvalitního sádla, které lze prodat na trhu nebo ve velkoobchodní a maloobchodní síti.

Jaké jsou výhody chovu prasat?

Prasata, na rozdíl od jiných hospodářských zvířat, mají řadu výhod pro chov:

1. 1. Vysoká produktivita a rychlý růst masa. Hmotnost novorozeného prasete je 10 kg a při správném krmení získá do šesti měsíců až 100 kg.
2. 2. Zvíře je všežravé, může jíst rostlinu, krmivo pro zvířata, zbytky stolů a plýtvání potravinami.
3. 3. Prasata jsou velmi plodná, se správným obsahem za rok, můžete získat dva potomky 12-14 selat.

Díky struktuře trávicího traktu prasátko absorbuje více než ⅔ živin, což vede k rychlému růstu a rychlému nárůstu hmotnosti. Výtěžek čistého masa a sádla je 85%, zatímco skotu pouze 55%..

Výběr správného plemene

Musíte začít podnikat výběrem plemene. Plemena prasat jsou rozdělena do tří oblastí:

• maso nebo slanina;
• mastný;
• univerzální.

Mazová plemena jsou chována pro produkci vysoce kvalitního sádla. Výstup z jatečně upraveného těla je 45–50%. Sebaceózní prasata mají drsné tělo s těžkou přední částí. Nejběžnější: ukrajinská step, Berkshire, velká černá.

Plemeno	Popis
Ukrajinská step	Nepřehlednost vůči povětrnostním podmínkám, vysoká časná zralost a rychlé přibírání na váze (kančí váha je 350 kg, prasnice - 210 kg), odolnost vůči mnoha chorobám, vysoká produktivita s minimálními investicemi
Berkshire	Hmotnost dospělého prasete je 220 kg, prasata mohou dosáhnout až 2,5 centners. Výtěžek porážky je 88% od jednoho jednotlivce. Sádlo lze získat jak od dospělých prasat, tak od mladých zvířat. Hmotnost šunky přesahuje 10 kg, tloušťka slaniny je 3,5 cm
Velká černá	Prasata dosahují 300 kg, prasata až 400 kg. Od jednoho jednotlivce můžete získat 50% masa a 40% sádla. Plemeno je úrodné, prasnice přináší každých šest měsíců 12-14 selat. Prasata jsou dobře přizpůsobena pastvě, dobře snášejí extrémní teplo

Masná plemena se pěstují výhradně pro chutné a aromatické maso. Rychle rostou a získávají svalovou hmotu. Při správném výkrmu jsou mladá zvířata připravena k porážce ve věku 9 měsíců. Od jednoho jednotlivce obdrží 65% masa a 30% sádla. Nejlepší plemena jsou estonská slanina, vietnamské břicho hrnce a Landrace. Hovězí plemena mají mohutné zadní končetiny, mělkou hruď a podlouhlý trup..

Plemeno	Popis
Estonská slanina	Hmotnost dospělé ženy je 220 kg, prase - 350 kg. Plemeno je úrodné, pro jednu porodnici samice přinese až 13 selat. Při správném krmení je hmotnost pololetých prasat 120 kg masa vynikající kvality. Průměrný denní zisk jedné osoby je 750 gramů. Výtěžek jatečného masa je 60%
Vietnamský hrnec břicho	Toto plemeno je svým vzhledem a postavou velmi odlišné. Je klidná a inteligentní, čistá a poslušná. Rovněž prasata mají vysokou míru přežití díky vrozené imunitě. Prasnice jsou velmi plodné, mohou produkovat 12 až 20 selat v jednom porodu. Výtěžnost masa je až 80% hmotnosti jatečně upraveného těla. S hmotností 100 kg můžete získat až 70 kg dietního masa. Na rozdíl od jiných plemen obsahuje minimální množství cholesterolu, je šťavnatější a něžnější. Ideální pro lidi s kardiovaskulárním onemocněním
Landrace	Plemeno brzy zraje, ve věku 2 měsíců mohou selata získat až 20 kg. Při kombinované stravě získávají mladí zvířata asi 700 gramů denně. Maximální hmotnost samice je 200 kg, kanec 300 kg. Výtěžek čistého masa z jednoho jatečně upraveného těla je 60% a je zde jen velmi málo podkožního tuku. Plemeno je plodné, v jedné porodnici samice přinese až 12 selat. Prasnice má dobré mateřské vlastnosti a zvyšuje produkci mléka

Všestranná plemena rychle získávají tělesnou hmotnost i při standardním výkrmu. Pěstují se na maso a mastné výrobky. Populární plemena: North Caucasian, Breitovskaya, Murom.

Plemeno	Popis
Severní Kavkaz	Velké univerzální plemeno, hmotnost dospělé samice je 230 kg, kanec - 350 kg. Výtěžnost masa z jednoho jatečně upraveného těla je 55%, tloušťka tuku je 30 cm. Prasata nejsou náladová na krmení, velmi vytrvalá, vhodná pro pastviny
Breitovskaya	Plemeno je velké, maximální hmotnost kančí je 330 kg. Mladí zvířata rychle přibírají na váze, ve věku 7 měsíců je jejich hmotnost asi 100 kg. Vepřové maso je jemné a šťavnaté, nelze ho přičíst ani mastnému ani chudému. Sádlo má hustou strukturu a dobrou chuť. Plemeno je velmi populární, protože má vysokou produktivitu a nenáročnou péči.
Murom	Hybridní plemeno univerzálního směru. Produktivita masa je nízká, až 280 kg u kanců. Výtěžek masa po porážce je 60%, tloušťka tuku je 25-10 cm. Reprodukční schopnost je vysoká, v jedné porodnici samice přinese až 12 selat, která velmi rychle přibírají. Prasata jsou všemocná a snadno se chovají. Díky jeho vysoké imunitě plemeno zřídka onemocní.

Téměř každé plemeno může být pěstováno doma, hlavní věcí je dodržování pravidel krmení a údržby. Nedoporučuje se chovat prasata různých plemen, protože při křížení se plemeno znovu narodí a kvalita masa a sádla klesá.

Budování prasete

Jakýkoli pokoj lze použít jako prasátko, hlavní věc je, že je daleko od obytných budov. To bude chránit před zápachem a hlukem. Prasátko musí být dobře větrané, s vlhkostí vzduchu nejvýše 75%.

Pohodlná teplota pro růst a vývoj selat je + 15-20 stupňů. V oblastech s těžkými zimami je proto v místnosti instalován topný systém. Místnost by měla být prostorná, 2,5 m2 je přiděleno jednomu mladému jednotlivci. metrů, u dospělého prasete - nejméně 5 metrů čtverečních. metrů.

Prasátko musí být čisté a lehké. Světlo je hlavním předpokladem pro chov prasat, protože jeho absence narušuje přirozený životní cyklus, což vede k pomalejšímu nárůstu tělesné hmotnosti. V podmínkách krátkých denních hodin je nutné instalovat umělé osvětlení.

Krmítka a pijáky jsou umístěny v prasátko. Voda musí být čistá a podavače jsou po každém krmení omyty. Jednou měsíčně se v místnosti provádí obecné čištění pomocí dezinfekčních prostředků.

Pro správný vývoj musí zvířata chodit. Za tímto účelem je postavena ohrada, ale pokud není dostatek místa, mohou být selata chována ve stáji - pěšky. Tato metoda nejen šetří místo, ale také vážně poškozuje zdraví. Protože selata se pohybují málo, imunita klesá a různé nemoci se spojují.

Jako pěší oblast je vhodná volná louka nebo velká plocha ohraničená plotem. Čím více je zvíře venku, tím zdravější je zdraví, tím lepší je chuť masa, rychlý přírůstek hmotnosti a selata se rodí silná as dobrou imunitou.

Výběr správných selat

Selata se nejlépe nakupují od důvěryhodných farmářů ve věku 2,5 měsíce poté, co byli odstaveni a zkrocení pro krmení dospělých. Selata musí být silná, mobilní a očkovaná.

Při chovu prasat na selata musíte koupit od jednoho majitele, protože děti, které vyrostly ve stejné rodině, jsou přátelské, nebojují a navzájem se nepoškozují.

Pro chov potomků se heterosexuálové kupují od různých majitelů. Aby nedošlo k míchání krve. Při incestu se děti rodí slabé a podřadné a míra přežití klesá.

Před nákupem se musíte podívat na rodiče, abyste pochopili, co z prasat vyroste.

Pravidla krmení jsou důležitými faktory

Chov plemenného prasete od kojeného věku je náročná práce a vyžaduje hodně času a úsilí. Od prvních dnů života jsou borovice krmeny vitamíny a mikroaditivy, takže v budoucnu nebudou problémy s růstem a vývojem. Ve věku jednoho měsíce jsou děti odstaveny od své matky a převedeny na jídlo pro dospělé. Strava mladých zvířat by měla zahrnovat ovoce a zeleninu, krmné směsi a mleté ​​zrno. Od třetího měsíce se začnou krmit k porážce.

Chcete-li zvolit správné menu, musíte se rozhodnout o směru kultivace. Jsou-li zvířata chována na maso, musí být kastrována všechna kance a ponechat reprodukci 2 jedincům. To je nezbytné pro rychlý nárůst tělesné hmotnosti a kastrace také ovlivňuje chuť masa. Po dosažení puberty se v těle uvolňují hormony, které dodávají masnému výrobku zvláštní vůni.

Při výběru stravy se berou v úvahu některé faktory:

• plemeno;
• stáří;
• sezóna;
• finanční příležitost.

Pro rychlé přibírání na váze používají zemědělci stimulanty růstu. Jsou klasifikovány jako hormonální, nehormonální a biostimulanty. Je lepší upřednostňovat biostimulanty, protože se nehromadí ve vnitřních orgánech, rychle se vylučují z těla a mohou být použity až do samého porážky..

Intenzivní výživa

Od 2 měsíců věku mohou být kojenci připraveni na porážku, hmotnost mladých zvířat by měla dosáhnout 100 - 120 kg. V průměru to trvá o něco déle než rok a 400 kg krmiva s vitamíny a mikro aditivy.

Do 3 měsíců věku jsou děti krmeny 5krát denně, denní dávka by měla být 3 kg. Další 2 měsíce se selata přemísťují na čtyři jídla denně, denní potřeba krmiva je 6 kg, během 5 měsíců - 3krát 7 kg denně. U jednoletých a starších prasat by denní dávka neměla být menší než 8 kg. S výhradou pravidel krmení ve věku 8 měsíců získávají prasata až 120 kg.

Prasata jsou všežravci, ale kvalita krmiva přímo ovlivňuje chuť masa. Strava by měla obsahovat ovoce, zeleninu, kořeny, zrna a bílkovinné krmivo.

Mladá zvířata se přidávají do krmiva s vařenou zeleninou, nasekanou pšenicí, kopřivy a luštěninami. Jako přísady se používá stolní sůl v množství 10 gramů na osobu, síran měďnatý, připravený podle pokynů - 1 lžička.

Od 8 měsíců věku se do potravin přidávají fazole, cuketa a mastný odpad ke zvýšení tělesného tuku. Sůl se zvyšuje na 40 gramů denně.

Při krmení sójových bobů a koláčů se výrazně snižuje chuť masa.

Po každém krmení odstraňte zbytky potravin a podavače důkladně opláchněte.

Reprodukce

Při chovu prasat je důležité chov. Mnoho chovatelů nováčků často dělá chyby při výběru prasnice a kance, stejně jako při načasování páření.

U žen dochází k pubertě ve věku 8 měsíců, kdy hmotnost dosáhne 100 kg. Nejvýhodnějším obdobím pro chov je polovina zimy. K páření dochází přirozeně a za tím není nutná lidská pomoc. Gestační období trvá až 120 dní a opětovné páření lze provést až po 6 měsících.

Pro páření jsou silní a zdraví jedinci vybíráni z různých vrhů. Poté, co se objeví první známky těhotenství, se prasnice převede na zvýšenou výživu s vysokým obsahem vitamínového a minerálního komplexu..

Těhotné prasnice jsou chovány v běžném kotci, ale během období porodu jsou přemístěny na speciálně určené místo. Místo je vybaveno červenou lampou, která zvýší teplotu vzduchu na +32 stupňů.

Preventivní opatření proti nemocem

Aby bylo zvíře silné a zdravé, musí být dodržována preventivní opatření:

1. 1. Neustálé sledování chování zvířat.
2. 2. Dodržování pravidel krmení.
3. 3. Týdenní vizuální kontrola.
4. 4. Udržování čistoty prasat a provádění analýzy stolice.
5. 5. Používejte kvalitní krmivo.
6. 6. Nemůžete překrmovat zvířata.
7. 7. Jídlo musí být výživné a vyvážené.
8. 8. Dodržování podmínek teploty a vlhkosti.
9. 9. Očkování.

Pěstování a výkrm prasat v souladu s výživovými a udržovacími technologiemi umožní získat nejen vysoce kvalitní maso a mastné výrobky, ale také přinese zemědělci dobrý dodatečný příjem z chovu selat na prodej. Chov prasat není vhodný pro ty, kteří chtějí dosáhnout rychlého zisku s minimálním úsilím a časem, jedná se o firmu pro pracovité a trpělivé lidi.