Chov prasat na soukromém dvorku
Rolnická farma poskytuje rodině potravinářské produkty rostlinného a živočišného původu. Chov prasat je prospěšný z mnoha důvodů. Získání masa po krátkodobém výkrmu, likvidace zbytků potravin, letní udržování pastvy dělá z vepřového masa levný a cenově dostupný produkt. Přečtěte si také o Vietnamská prasata
!Je výhodné chovat prasata a proč
Vepřová výroba je prospěšná pro rozvoj rodiny i podnikání. V každé ekonomické situaci bude na stole kus masa. S malou investicí můžete začít s chovem prasat na vlastním dvorku. Unikátní zvíře bude poskytovat stabilní příjem jak při chovu hospodářských zvířat na maso, tak při chovu prasnic k prodeji potomstva.
Objektivní údaje o účinnosti chovu prasat:
- rychlé zvýšení prodejní hmotnosti za rok udržení živé hmotnosti novorozeného selata se 140krát zvýší;
- hmotnost jatečně upraveného těla ve srovnání se živou hmotností je 85%, zatímco u skotu 50–60%;
- pro porodu děloha přinese až 14 selat v závislosti na plemeni, z nichž každá přinese $ 100-200 za měsíc;
- prasata se přizpůsobí až 30% složení krmiva, u ostatních domácích zvířat toto číslo nepřesahuje 20%.
Správný výběr plemene a malá investice umožní začátečníkům chovat prasata doma a vytvořit úspěšný podnik. K uspokojení potřeby rodiny s masem a sádlem stačí nakoupit dvě selata brzy na jaře. Batole nepotřebují mnoho úložného prostoru. V létě zvířata rychle rostou. S nástupem podzimu je na dvoře mnoho zbytků rostlin, které jsou dobrým základem pro pícniny. Pro intenzivní krmení prasat po dobu dvou měsíců před porážkou bude nutné zvýšit spotřebu bílkovinného krmiva. Kromě práce pečující o prasata je roční nabídka vepřového masa levná. Nepotřebujete teplé prasátko. Musí však být splněny požadavky na výkrm prasat.
Chov prasat doma vyžaduje správnou výživovou volbu. Takže dítě ve věku jednoho měsíce potřebuje:
- převaha mléčných výrobků a obilovin na základě mléka nebo jeho náhrad;
- používání speciálních premixů pro selata obsahující speciální sady vitamínů a antibiotik, aby děti rostly zdravě;
- udržovat frekvenci krmení přiměřenou věku a velikosti žaludku selat.
Při výkrmu selat od 2 do 4 měsíců nezahrnujte do syrové stravy brambory, pouze bramborovou kaší nebo trhnutím. Kořenová zelenina se nejlépe vaří a naseká. Je užitečnější krmit mrkev syrová strouhaná, tráva by měla být jemně nasekaná a vařená vroucí vodou.
Po porážce je jatečně upravené tělo prasete ošetřeno foukačkou, aby se odstranily štětiny. Tlaková myčka pomůže vyplavit uhlíkové usazeniny. Od majitelů aut je k dispozici kompaktní myčka aut. Použití této metody zpracování zvyšuje prezentaci produktu..
Chov prasat a výkrm
Jakékoli podnikání vyžaduje plánování. Obchodní plán pro chov prasat by měl zahrnovat stranu nákladů a výnosů. Chov prasat je výhodný pouze tehdy, jsou-li splněny požadavky na podmínky chovu a krmení zvířat.
Proto je hlavní položkou odhadu nákladů výstavba prasete na ploše 4 čtverečních metrů. m na krmnou jednotku a 6 čtverců na prasnici. Místnost by měla zajišťovat doupě, pěší oblast a baldachýn před sluncem. Pro prasata by měla být zajištěna vana. Pokud se krmení provádí ve společném žlabu, mělo by být pro každé zvíře dostatek prostoru pro přístup.
Stáj musí být silná, aby prasátko v důsledku kopání nešlo do volné přírody. Zajistěte v chlévech:
- střecha, s výjimkou netěsností;
- přirozené a kombinované osvětlení;
- kapitálové zdi, s výjimkou zmrazení;
- podlaha s odtokovými žlaby a čistá suchá podložka;
- větrání místnosti.
Po umístění by měla existovat oblast pro procházky, vepře na ní tráví většinu času v létě. Na čerstvém vzduchu je svalový zisk rychlejší, zvířata méně onemocní.
Výdajová část zahrnuje pořízení plnokrevných jedinců. Pro komerční masnou produkci musí být na farmě prováděn chov prasat požadovaného plemene. Tím se sníží náklady na nákup selat na boku a umožní vám získat zdravé potomstvo stáda..
Jsou-li selata nakupována z jiných farem, musí být před vytvořením stáda karanténa. V každém stadiu vývoje je nutné počítat s očkováním stáda. Bez osvědčení o veterinární kontrole hospodářských zvířat nebude možný legální prodej masa.
Aktuální nákladovou položkou bude nákup speciálního krmiva pro prasata, premixy a vitamínové komplexy. Krmivo je však mnohem levnější než maso. Výrobní náklady jsou tradičně vysoké. A pokud je pozorována rostoucí technologie, obchodní riziko je minimalizováno, ale tuto nákladovou položku musíte naplánovat.
U velkého počtu prasat je výhodnější suché krmení. Zvýšené náklady na krmení se vyplatí s větším přírůstkem na váze a nižšími náklady na krmení. Současně je důležité zvířatům poskytnout vodu v množství 6 až 8 litrů na hlavu a den..
Příjmová část bere v úvahu, že jedna prasnice může dát až 14 selat, jejichž výkrm poskytne až 3 tuny obchodovatelných produktů. Distribuujte zisky načasováním příjmu produktu. Pokud výsledný zůstatek nepřinese očekávaný zisk, je třeba optimalizovat obchodní plán pro chov prasat. To znamená, najít levnější záď nebo přísavky. Úspěšní chovatelé prasat na zahradě získají za 2-3 roky až 1000% zisku.
Aby byla chovná prasata doma jako podnik úspěšná, je třeba dodržovat následující pravidla:
- dodržovat hygienické podmínky pro chov prasat;
- nenechte si ujít čas na kastraci prasat;
- provádět preventivní opatření proti chorobám a avitaminóze hospodářských zvířat;
- pozorovat čas a frekvenci krmení zvířat, zajistit stálý přístup k vodě.
Krmení krmiva plísní a příznaky acidifikace tekutého krmiva není povoleno. Krmítka by měla být pravidelně ošetřována vroucí vodou.
Při nákupu potomků od plnokrevných prasat musíte vědět o strukturálních vlastnostech zvířat. Můžete získat vepřové maso s převahou sádla, slaniny nebo masa z konkrétního plemene.
Je výhodné chovat prasata? Neexistuje žádný jiný způsob, jak poskytnout rodině maso za cenu. Aby bylo možné zorganizovat obchod s malým počtem hlav, bude prodej masa probíhat bez obchodování. Sousedé se stanou kupci. Živočišné produkty jsou vždy v stálé poptávce.
Zemědělská revoluce - video
Část 1
Část 2