Užitečné vlastnosti a aplikace ptačí třešně

Pro mnohé z nás je ptačí třešeň krásný strom nebo keř, který potěší každé jaro atraktivními a příjemně vonícími shluky květenství. Ale tato rostlina je také velmi rozšířená v tradiční medicíně, i když před tím, než se k ní budete chovat, měli byste vědět, že třešňový pták má prospěšné vlastnosti i kontraindikace..

Nutriční hodnota třešně ptačí

Třešňový pták dokáže přinést výhody i poškození lidskému zdraví, které je ovlivněno vícesložkovým složením této rostliny. Kromě éterických olejů se může pochlubit také velkým množstvím polysacharidů (celulóza, škrob), taniny (vhodné pro průjem), flavonoidy (mají antibakteriální účinek, silné antioxidanty) a vitamín C.

Třešňový pták obsahuje také širokou škálu organických kyselin, jejichž příjem spolu s jídlem vám umožní normalizovat kyselinové prostředí lidského těla. Za zmínku také stojí jeho pravidelné používání přispívá k diuretickému a choleretickému účinku.

Je třeba věnovat pozornost obsahu kalorií třešní, který se rovná 100,8 Kcal na 100 g produktu.. Navzdory léčivému účinku tedy bobule třešňových ptáků nemohou ovlivnit hmotnost. Množství uhlohydrátů v nich je také malé - pouze 16,8 g a bílkovin - 8,4 g.

Využití třešní v medicíně

Není tak snadné odpovědět na otázku, z čeho ptačí třešně pomáhají, protože tato rostlina je velmi široce používána v tradičním a lidovém lékařství. Zároveň mohou být prospěšné nejen její plody, ale také listy, květy a dokonce i řádně sebraná kůra.

Užitečné vlastnosti třešňového ovoce

Léčivé vlastnosti třešňových plodů pokrývají poměrně širokou škálu nemocí.. Jejich pravidelné používání zlepšuje stav žaludečních stěn, a tím zabraňuje pravděpodobnosti vzniku gastritidy a vředů. Odvar z bobulí se však také používá pro nachlazení a dokonce i pro malárii. Účinnost takového odvarování je zaznamenána i při revmatismu..

Přímo se šťávou z bobulí samotných se často léčí hnisavé rány, s nimiž se konvenční léky nemohou vyrovnat. Kromě léčebného účinku napomáhá šťáva vyrovnat se se zánětlivým procesem v prvních fázích léčby a zastaví ji.

Bobule třešní ptáků mají dobrý účinek na tělo v případě rozrušení žaludku, normalizaci střev. Také nasycují tělo užitečnými vitamíny, čímž výrazně zvyšují jeho imunitu. Pomáhá i se zánětem oční sliznice.

Užitečné vlastnosti listů a květů třešní

Použití listů třešňových ptáků je ještě širší než použití jejich plodů. Zejména pomáhají také s průjmem. Je velmi užitečné je používat kvůli vysoké nasycení vitamínů (včetně vitamínu C), což pomáhá bojovat i se závažnými stádii nedostatku vitaminu.

Infuze z listů třešní ptáků jsou užitečné při kašli, bronchitidě a dokonce při léčbě tuberkulózy. Listy byly také používány externě - když se hnisavé rány nebo vrou, doporučuje se listy jednoduše aplikovat na zanícené oblasti nebo je potřít šťávou. Infuze listů pomáhá při zubním kazu a stomatitidě, pro kterou se musí denně používat k výplachu úst.

Léčivé vlastnosti třešňových květů jsou zvláště cenné v medicíně, protože mají schopnost zmírnit zánět a snížit tělesnou teplotu. Antimikrobiální látky jsou vyráběny z květin a pleťových vod pro zanícené sliznice.. Infuze květin jsou dokonce schopné působit na tělo jako prostředek proti bolesti, díky kterému se používají k revmatismu a dně..

Užitečné vlastnosti kůry ptačí třešně

Léčivé vlastnosti kůry ptačí třešně jsou nejkontroverznější, protože za určitých podmínek z ní může být uvolněna kyselina kyanovodíková, což je pro lidské tělo poměrně nebezpečná jedovatá látka. Ale i přes to se tinktury z ptačí třešňové kůry používají jako vynikající diaforéza pro nachlazení, což také umožňuje rychle normalizovat tělesnou teplotu.

Kůra třešně má také močopudné vlastnosti a používá se také k léčbě revmatismu (jako všechny ostatní části této rostliny).. Tření pokožky hlavy pomocí infuze kůry pomáhá v boji s parazity, jako je vši.

Využití třešní v kosmetologii

V kosmetologii se třešňový pták používá méně intenzivně než v medicíně. Chemické složení třešňových plodů ptáků je obzvláště úspěšné, protože pomáhá vyrovnat se s akné.. Za tímto účelem se doporučuje pouze vymačkat šťávu z bobulí a pravidelně si ji otírat..

Třešňový pták však také pomáhá při komplexnějších kožních onemocněních, jako je různá dermatitida. K tomu se doporučuje třikrát denně, 30 minut před jídlem, odebrat třetinu skleněné infuze z ptačí třešňové kůry. Připravuje se takto: 10 g stromové kůry se nalije do sklenice vroucí vody a udržuje se na páře po dobu půl hodiny. Poté se výsledná infuze zfiltruje a zředí na původní objem kapaliny. Čtyřdenní infuze lžíce třešňových květů ve 100 ml vodky pomůže proti spálení. Infuze pouze setře problémové oblasti.

V poslední době se ptačí třešňové květy také staly vynikajícím všelékem v boji proti suché pokožce a výskytu vrásek.. Aby se tomu zabránilo, doporučuje se mýt infuzi rostlinných květů, které musí být nejprve vařeny půl hodiny (na 1 polévkovou lžíci je třeba 1 šálek vroucí vody).

Použití ptačí třešně při vaření

Bohaté chemické složení třešní umožňuje použití této rostliny jako jedné ze složek pokrmů. Zejména při vaření se nejčastěji používají její plody, z nichž se připravují kompoty, alkoholické likéry, náplně do koláče, džemy, želé a dokonce i kvas. Současně jsou čerstvé i sušené plody vynikající pro vaření.. Suchý třešňový pták je často mletý do práškového stavu, který vám později umožňuje přidat ho do pšeničné mouky a péct vonné koláče.

Zdravé a voňavé čerstvé ptačí třešňové listy se běžně vyskytují jako součást salátů, do kterých lze přidávat čerstvé i zmrazené listy. Existují recepty na výrobu koláčů z listů třešní.

Sklizeň a skladování třešňového ovoce

Vzhledem k velkému množství léčivých vlastností plodů třešní, jakož i listů a kůry se tato rostlina doporučuje sbírat a sklízet včas v zimním období. Sběr květů třešňových ptáků se provádí přímo na začátku období květu, kdy se všechny květenství na květenství úplně otevřelo. V tomto případě je důležité neotřít všechny kartáče květinami, ale naředit je na stromě nebo keři, takže později můžete čekat na ovoce. Květy se suší na místě chráněném před přímým sluncem.

Pokud jde o třešně samotné, musíte je začít sbírat již ve stadiu, kdy jsou zcela zralé, to znamená, že ztratí svou původní svíravost a stanou se sladšími.. Ovoce je nutné sbírat společně se stopkou a sušit ve stejném stavu v teplé peci, postupně zvyšovat teplotu ze 40 na 60 °. Po úplném zaschnutí lze bobule vyjmout ze stonků a umístit do skleněné nádoby, která by měla být pevně uzavřena (ale ne srolována!).

V tomto stavu mohou být plody třešně ptačí skladovány po dobu 2 let, aniž by přitom ztratily své prospěšné vlastnosti. Suché bobule se používají k přípravě kompotů, želé, ovocných nápojů a dokonce i želé.

Kontraindikace při použití ptačí třešně

Bird cherry může přinést nejen výhody, ale také poškození zdraví, zejména pokud nezohledníte proporce pro přípravu léčiv a nezohledníte ani řadu kontraindikací. Lékaři považují třešně za podmíněně jedovatou rostlinu, která je způsobena přítomností amygdalinu ve složení jeho plodů, kůry a listů, které se při rozkladu přeměňují na kyselinu kyanovodíkovou. V tomto ohledu je při přípravě léčivých nálevů z plodů třešně ptačí důležité je používat celé, nikoli brousit.

Příliš časté používání bobulí třešní ptáků může nezávisle způsobit zácpu. Z tohoto důvodu, a to nejen, je použití třešňových ptáků pro těhotné ženy zakázáno. Již jsme zmínili výše, že ptačí třešně mohou působit na ženské tělo jako antikoncepční prostředek.

Od začátku jara se tedy vyplatí sbírat třešně a sklízet pro použití jako léčivo. Při přípravě léčiv a jídel však buďte obzvláště opatrní, protože třešňový pták může otrávit tělo..