Proč může zlato?

Kéž se med mezi ostatními pyšní včelařské výrobky.

Je nejoblíbenější, protože má vynikající chuť a značné množství prospěšných vlastností..

V článku vám řekneme, co je květen Miláček a proč je to tak oceňováno.

Chuť a vzhled

Čerstvě čerpaný nektar vypadá jako čirá sirupová kapalina. Jeho barva je obvykle světle žlutá nebo světle zelená. Nemá výrazný zápach a nezanechává hořkou pachuť.

Jen šest měsíců po odčerpání získává tento sladký produkt neuvěřitelnou vůni, kde jsou patrné tóny mentolu a výrazná zlatavě žlutá barva. Chuť se stává jemnou, jemnou a vyváženou sladkou. Pachuť takového produktu je mírně ochlazující.

Jak lze získat med

Nektar pro tuto odrůdu včely získané z různých medových rostlin. Patří sem všechny petrklíči, hloh, narcisy, akácie, hyacinty a pivoňky. Stručně řečeno, téměř všechny rostliny petrklíče jsou dodavateli nektaru pro nejčasnější medový produkt..

Se vší touhou vybrat si jednu rostlinu nebude fungovat. Díky tomu je květenský včelařský produkt bohatý na příchutě a vůně. Pochopte, kdy včelaři Může se sbírat med, můžete podle jeho názvu. To se obvykle děje na konci května, v některých oblastech - na začátku června, tj. Po rozkvětu akácie.

Chemické složení

Chemické složení této pochoutky je poměrně bohaté. Je to kvůli velkému počtu rostlin na základě nektaru, z něhož se vyrábí. Existuje více než 300 užitečných prvků a sloučenin. Jedná se o vitamíny, proteiny, fruktózu, fytoncidy, minerály, organické kyseliny, enzymy, sacharózu, flavonoidy atd. Obsah kalorií v takovém medovém produktu je 331 kcal na 100 g.

Jaké je použití?

Může mít med řadu užitečných vlastností:

1. Stojí za zmínku, že je vynikajícím pomocníkem při kožních problémech. Díky složení baktericidních a hojivých účinků je složení medu schopné zvládnout řezy a rány, abscesy, záněty, vroucí a abscesy..
2. Protizánětlivé vlastnosti také dobře slouží k prevenci krčních problémů (hnisavá angína, laryngitida) a nachlazení. Tímto přípravkem lze léčit závažnější onemocnění, jako je bronchitida, chřipka, pneumonie a dokonce i plicní tuberkulóza..
Zajímavé si přečtěte o tom, jak se přihlásit med spolu s aloe v lidové medicíně.
3. Pokud jde o jarní beriberi, bude v takových případech nezbytná odrůda května. Opraví chuť k jídlu, má pozitivní vliv na metabolismus, zlepšuje imunitu.
4. Ve stresových situacích tyto včelařské produkty obnoví sílu, zmírní nespavost, hysteriku a nadměrné namáhání..
5. Tento produkt se také používá v oblasti kosmetologie, zejména při jeho prvním odčerpávání. Nachází se v mnoha maskách na vlasy a pokožku. Také se často používá v lázeňských procedurách jako složka v masážních produktech.

Jak rozlišit falešný?

Při výběru květnového medu pro nákup je velmi důležité vědět, jak identifikovat přírodní produkt, a nezaměňovat jej s falešným. Stojí za zmínku, že přírodní složení lze nazvat kompozicí, která se zcela skládá z výsledku práce včel. Hmyz musí sbírat nektar z rostlin bez krmení cukrem. Med, který stojí dlouho a není cukrovaný, není z definice přirozený..

Zkušení včelaři mohou snadno rozlišit přírodní produkty od padělků podle vůně a barvy. Čerstvý, pouze sklizený přírodní med je téměř průhledný, s mírně nazelenalým nádechem. Pokud to trochu stojí, objeví se stabilní pocit mentolu, což je charakteristická vlastnost této odrůdy. Přírodní medový produkt by měl mít vždy jemnou voskovou chuť.

Kontraindikace

Existují pouze dvě kontraindikace k použití může med. Za prvé, nedoporučuje se pro malé děti. Za druhé, nemůžete jíst pro lidi, kteří mají alergickou predispozici k včelím produktům..

Může být produkt, který je pro lidské tělo jednoduše nenahraditelný. Je to sklad energie a vitamínů. To je zvláště užitečné v období po zimě..