Použití cibule: zdravotní přínosy a poškození zdraví

Cibule cibule

Jedna z nejčastějších rostlinných plodin. Používá se při vaření, medicíně, kosmetologii.

Obsah kalorií a chemické složení cibule

Cibule obsahuje 8 až 14% fruktózy, maltózy, sacharózy, 2% bílkovin. Cibule jsou bohaté na vitamíny B, E, kyselinu askorbovou - flavonoidní kvercetin, saponiny, fosfor, železo a éterický olej, jehož přítomnost určuje specifickou aroma a štiplavou chuť, se nacházejí ve složení. V zelených listech byly nalezeny jód, jablečná a citrónová kyselina, pektiny a glykosidy.

Cibule má obsah kalorií na 100 g - 41 kcal - 100 g obsahuje 1,4 g bílkovin, 10,4 g uhlohydrátů.

Užitečné vlastnosti cibule

Užitečnost cibule pro tělo se projevuje ve skutečnosti, že fytoncidy vylučované cibulkou přispívají k ničení patogenních bakterií a ciliatů a těkavé fytoncidy zabíjejí záškrty a tuberkulózy bacilů. Cibule stimulují chuť k jídlu, mají diuretické, baktericidní a antiseptické vlastnosti, zvyšují sekreci trávicích šťáv.

Výhody a poškození cibule pro ženy spočívá v jeho schopnosti pomoci se zpožděním a nepřítomností menstruace, vyléčit algomenorea, ale zároveň ji těhotné ženy nemohou používat, aby nevyvolávaly potrat nebo nebezpečné krvácení z dělohy..

Výhody cibule pro muže odráží ve schopnosti zeleniny léčit zánět prostaty, zlepšovat sexuální funkce. Kromě toho jsou cibule podle lékařů dobrým adaptogenem, který pomáhá s lagem. Cibulová šťáva zbavuje bodnutí osy.

Aplikace v tradiční medicíně: ošetření cibule

Cibule je v lidovém lékařství velmi oblíbená. S pomocí cibule se léčí nesčetné množství nemocí: nachlazení, bronchitida, hypertenze, poruchy genitourinárního systému, výrony kloubů, helminthiasis, poruchy gastrointestinálního traktu, ateroskleróza.

S rýmou

Použití luk pomůže se zánětem nosní sliznice. K tomu jemně nasekáme cibuli, nalijeme 200 ml teplé vařené vody, přidáme lžíci medu a necháme hodinu na tmavém místě. Vypláchněte nos výslednou směsí 6krát denně.

Bude mít pozitivní vliv na stav pacienta inhalace cibulových par několikrát denně po dobu 15 minut. Je známým faktem, že med s cibulkou změkčuje nosní sliznici, její přínosy pro rýmu jsou velmi velké.

Chcete-li to ověřit, můžete vyzkoušet jiný recept. cibulové infuze: 2 lžíce. l. Na nakrájenou cibuli nalijte 2 šálky vařené vody, nechte 2 hodiny působit. K infuzi přidejte 1, 5 šálků medu a 2 lžičky. mořská sůl, dobře promíchejte a vypláchněte nos a ústa 3x denně, dokud zcela nezhojíte.

S ucpáním ucha

Když vezmeme v úvahu, jaké vitaminy jsou v cibuli, lze dojít k závěru, že jeho použitím je možné se zbavit mnoha nemocí, z nichž jedním je ucpání ucha. Tento nepříjemný proces může být způsoben několika faktory: zánět středního ucha, zátky síry, nachlazení atd..

Budou se moci vypořádat s přetížením kapky ušní cibule. Chcete-li je připravit, vymačkejte šťávu z čerstvé cibule a zřeďte vodkou v poměru 1: 4. Ráno a večer pochovejte uši. Kromě toho můžete připravit cibulovou kaši, zabalit ji do vatové vlny a vložit ji do ušního kanálu.. Nicméně, tyto drogy nelze použít pro hnisavé záněty středního ucha.

S výrony

Účinné pro tento druh zranění je cibule a cukr komprimovat. Tyto přísady snižují bolest podvrtnutí. Nejprve je třeba namočit gázu rostlinným olejem, dát na ni cibuli smíchanou s cukrem v poměru 1: 1, na konci zafixovat obklad těsným obvazem. Tento nástroj se vyplatí měnit dvakrát denně..

S vařením a abscesy

Tradiční medicína již dlouho zná výhody cibule. při léčbě furunkuózy.

Cibule čerpá hnis z zralých varů a urychluje jejich zrání.

Cibule nakrájená na polovinu, se umístí do pánve a udržuje se na nízkém žáru po dobu 10 minut, poté se aplikuje na postiženou oblast..

Cibuli můžete péct v troubě, položit na talíře, vyjmout z každé fólie a připevnit k varu. Desky budou muset být vyměněny, jak bude hnis vytékat. Existuje i další možnost vaření: po upečení nakrájejte cibuli do stavu vyčerpání, smíchejte s mýdlem na prádlo.

Cibule pomáhá zmírnit utrpení s abscesem. Vařte cibuli v mléce nebo péct v troubě, pak rychle aplikovat na absces a obvaz. Pečená cibule se také smísí se strouhaným mýdlem a výsledná hmota se aplikuje na hnisavý zánět tkáně a nahrazuje každé čtyři hodiny.

S hypertenzí

Cibule v lidovém léčitelství se používá ke zmírnění hypertenzních krizí. Pomáhá snižovat krevní tlak směs cibule, medu a citronové kůry. Zmáčkněte sklenici cibule, smíchejte s jednou sklenicí medu a 100 g nakrájené kýty, jednu hodinu před jídlem třikrát denně po dobu tří měsíců. Směs normalizuje činnost kardiovaskulárního systému, posiluje imunitní systém.

Čerstvá cibule šťáva pro chřipku

Čerstvý džus pomoci zotavit se z chřipky. Nastrouhejte 50 g cibule, přidejte 2 lžíce. l. ocet, důkladně promíchejte a vytlačte do tenkého plátna. Přidejte ke směsi 2 lžíce. l. Miláček. Naneste 1 lžičku. každých 30 minut. Cibule je velmi užitečná pro posílení imunity, chrání tělo před různými infekcemi zvenčí..

Cibulová tinktura na bronchitidu

Cibulová tinktura - dobrý expektorans pro bronchitidu. Tinktura je jednoduchá: vložte jemně nasekanou cibuli do skleněné misky, přikryjeme granulovaným cukrem a necháme tři hodiny při pokojové teplotě. Vezměte výsledný lék třikrát denně po dobu 1 lžíce. l.

Cibulová šťáva se často bere na bronchitidu a její výhody jsou velmi hmatatelné a prokázané příklady mnoha lidí, kteří sdílejí své příběhy na webu na různých fórech. Takové je tinktura možnost: zřeďte sklenici cukru v 1 litru vody, zapálte, přiveďte sirupovou konzistenci a přidejte 2 cibule s plevy. Tinkturu uvařte, dokud není cibule 2krát menší. Výslednou šťávu používejte 2krát denně před jídlem na ½ šálku.

Infuze cibule od červů

Chcete-li se zbavit červů, nabízí tradiční medicína následující recept: 2 velké cibule jemně nasekáme a nalijeme 500 ml vroucí vody, necháme působit 12 hodin a výslednou infuzi cibule vypijeme 30 minut před jídlem, 3 polévkové lžíce. l. třikrát denně. Tento druh tinktury je vhodnější pro děti.

Dospělí můžete vyzkoušet tuto variantu: Nalijte 100 g nakrájené cibule s vodkou v 1,5 litrové láhvi a nechte 10 dní. Pijte 1 polévková lžíce. l. hodinu před jídlem.

Modrá cibule pomáhá léčit játra: zlepšuje funkci jater a je profylaktická proti cirhóze

Jak se cibule používá v kosmetologii

Kosmetologové dlouho věnovali pozornost množství vitamínů a minerálů v této zelenině a používají cibuli pro krásu vlasů a pokožky..

Lupy

Cibule jako prostředek boje proti lupům se používá již od starověku.. Cibulová maska blahodárně působí na pokožku hlavy, saturuje ji stopovými prvky a vitamíny. 2 lžíce. l. drcená cibule v mixu na maso s 1 lžičkou. alkohol, vtřít do pokožky hlavy, přikrýt fólií a na 1 hodinu zabalit ručníkem, poté opláchnout teplou vodou a opláchnout šamponem, aby se odstranily zbytky.

Můžete nabídnout další recept na masku: 2 lžíce. l. smíchejte čerstvou cibuli šťávu s 1 polévkovou lžičkou l. česnekové šťávy, přidejte 1 žloutek, 1 polévková lžíce. l. koňak. Smíchejte 2 lžíce zvlášť. l. lopuchový olej a 3 kapky rozmarýnového oleje, kombinujte obě směsi, promíchejte, vtřete do pokožky hlavy, zabalte hlavu plastovým sáčkem po dobu 20 minut.

K vyřešení problému lupů pomůže cibule slupkou. Nalijte 50 g slupky do 1 litru vroucí vody a nechte působit 40 minut.Po každém mytí opláchněte vlasy touto infuzí.

Suché lupiny po aplikaci zmizí ricinová maska: 1 polévková lžíce. l. strouhaná cibulová směs s 2 lžícemi. l. ricinový olej a přidejte 2 lžíce. l. vodka, votřete do pokožky hlavy 40 minut před praním.

Pro posílení vlasů

Tření čerstvá cibulová šťáva s přídavkem medu a kolínské vody na pokožku hlavy před mytím Je účinný způsob, jak posílit strukturu vlasů. Tato směs se vine, potáhne fólií a ručníkem, ponechá se po dobu tří hodin a omyje se. Tento produkt dělá vlasy hedvábné a silné.

další maska zlepšuje růst vlasů a pomáhá proti vypadávání vlasů: 4 díly napuštěné cibule šťávy se smíchají se 6 díly odvarů kořenů lopuchu a 1 částí brandy, vtlačí se do pokožky hlavy 2 hodiny před mytím, zahřejí se hlava, umyje se břízy.

Cibule slupka posiluje vlasy a její přínosy pro kořeny jsou obrovské: zesiluje její strukturu, dělá ji lesklou a lesklou.

Pro péči o pleť

Výhodná je zvlhčující suchá pokožka cibule a ovesné masky.Vařte hustou ovesnou kaši z ½ šálku ovesné vločky, přidejte tam čerstvě vymačkanou cibuli a 5 g medu. Míchejte a naneste na obličej, dokud není zcela suchý. Maska má tonický účinek, vyživuje pokožku zevnitř.

Následující recept budou potřebovat dívky trpící z akné a nadměrné mastné kůže. Nakrájejte střední cibuli, vytlačte šťávu z výsledné kaše, nasekejte a mrkvovou šťávu vytlačte paralelně. Smíchejte 50 ml každé šťávy, přidejte 1 žloutek a 20 ml olivového nebo kokosového oleje. Masírovat na obličej, jemně votřít a nechat po dobu 20 minut. Po nanesení masky není pocit těsnosti, póry jsou zúžené a práce mazových žláz je normalizována.

K ochraně normální a kombinované pleti před škodlivými účinky na životní prostředí existuje cibule a kvasnicová maska. 1 polévková lžíce. l. suché droždí zředěné v 1 polévkové lžíci. l. mléko, přidejte do směsi šťávu 1 malé cibule, promíchejte a naneste na obličej po dobu 15 minut.

Mnoho majitelů pihy by se chtělo zbavit tohoto projevu pigmentace. Pomůže při odhalování pihy maska ​​jako je tato: Smíchejte 5 ml vitamínu C v ampulích s 50 ml cibule, 25 ml jablečného octa a 75 ml olivového oleje, přidejte 10 g medu, polovinu strouhaného jablka a 1 žloutku, důkladně promíchejte a porazte všechny ingredience. Výsledná emulze se nanáší v silné vrstvě výhradně na oblasti s pihy. Masku omyjte po 15 minutách minerální vodou o pokojové teplotě.

Posiluje krevní oběh a zajišťuje, aby kožní buňky fungovaly o 100% cibule a lanolinová olejová maska. Smíchejte 1 velkou cibuli s 5 ml lanolinového oleje a 2 polévkové lžíce. l. zlato, nechte směs na tváři po dobu 30 minut, poté ji odstraňte navlhčeným hadříkem. Cibulové masky by se měly provádět po dobu 3 měsíců, 2krát týdně.

Jak ukládat cibuli

Pro dlouhodobé skladování vyberte zdravé, velké cibule, které nejsou poškozeny. Malé a nezralé cibule by měly být odloženy a spotřebovány jako první. Cibuli skladujte na suchém a tmavém místě ve vzduchem propustné nádobě, nejlépe ve speciálně určené krabici ve skříni nebo skříni..

Jako kontejner můžete použít proutěné koše, které umožňují průchod vzduchu dobře, dřevěné nebo plastové boxy, které pomáhají šetřit místo, lepenkové krabice s otvory po stranách a dole pro větrání lukem, papírové nebo látkové pytle nebo polypropylenové sítě, které zajišťují volnou cirkulaci vzduchu.

Posypeme cibuli křídou nebo cibulovou kůží - chrání to před klíčení a další rozklad, křída absorbuje přebytečnou vlhkost. Měli byste pravidelně kontrolovat a třídit uložené cibule, odstraňovat infikované žárovky a také kontrolovat, zda je zelenina vlhká. Vlhká cibule se musí sušit na podlaze nebo v troubě..

Kontraindikace a vedlejší účinky cibule

Cibule má nepochybně velké výhody, ale tato nádherná zelenina může být také škodlivá. Cibule může dráždit trávicí orgány a zvýšit kyselost žaludku kontraindikováno u onemocnění jater a ledvin, žaludečních vředů, gastritidy s vysokou kyselostí.

Cibule může mít také negativní vliv na činnost kardiovaskulárního systému: dráždí nervový systém, vyvolává pokles krevního tlaku.Nebezpečný také pro astmatiky - může způsobit útok.

Proto musíte jíst co nejvíce cibule, jak je to možné, beze strachu o své zdraví - 1-1,5 cibule denně 3krát týdně.

Cibule nejen obohacuje chuť různých pokrmů, ale aktivně se používá také v medicíně a kosmetologii..