» » Kdy můžete vzít, co je užitečné a jak připravit šípkovou infuzi

Kdy můžete vzít, co je užitečné a jak připravit šípkovou infuzi

Rosehip je jedním z divokých keřů rodiny Rose. Volání této rostliny divočinou však není zcela správné, protože v mnoha domácnostech a v letních chatkách se již pěstuje jako kultura. Pojďme mluvit o blahodárných vlastnostech šípků, zejména o infuzi z jejích částí.

Stručně o výhodách šípků

Poměrně vysoký keř s četnými výhonky, krásnými voňavými květinami, přísnými nebezpečnými trny a pomerančovým zdravým ovocem již dávno nepřestává růst. Šípka je nejen krásná, ale obsahuje také mnoho užitečných látek, které mnoho lidí dnes ví..

zjistit, jak odlišit šípku od růže.

Vitaminové složení

Rostlina obsahuje mnoho užitečných a léčivých látek (jejich dávka se dále podává na 100 gramů bobulí):

  • kyselina askorbová - tato látka v šípcích je více než 7000 mg na 100 gramů;
  • bioflavonoidy - 1400 mg;
  • vitamin C - 600-800 mg (od 2500 do 17800 mg v některých odrůdách);
  • karoten - 42 mg;
  • organické kyseliny: jablečná, citrónová, vinná atd. - do 4% hmotnostních.
Kromě látek s významným obsahem byly v rostlině nalezeny i další prvky a látky, které jsou menší, ale postačují pro pozitivní účinek na lidské tělo.. V šípcích se nacházejí různé vitaminy skupin B, E a K, jakož i cukr, pektiny, taniny, minerály (soli železa, manganu, draslíku a vápníku).. Semena obsahují éterické oleje a slabé mastné kyseliny.

Věděl jsi? Obsah vitamínu C v šípcích je 100krát vyšší než u jablek, 50krát vyšší než u citronu a 10krát vyšší než u černého rybízu.

Obsah kalorií a BZHU

Nízký obsah kalorií v šípcích z něj činí dietní produkt - 100 gramů sušených bobulí obsahuje asi 110 kcal. Při absolutní nepřítomnosti tuků obsahuje 100 gramů rostlin až 3,4 g bílkovin a 21,5 g uhlohydrátů.

O výhodách infúze

Infuze šípky má mnoho prospěšných vlastností jak pro dospělé, tak pro děti. Tato bylina je prevencí proti mnoha zdravotním problémům..

Pro dospělé

Šípka má širokou škálu léčivých vlastností. Zde jsou hlavní:

  • protizánětlivé;
  • hemostatický;
  • moč a choleretika;
  • antimikrobiální;
  • pomoc při výrobě červených krvinek;
  • snížení krevního tlaku;
  • vaso-posílení;
  • sedativa.
Infuze může pomoci s nadýmáním a nadýmáním a také zmírnit bolest. Opláchnutí úst touto tekutinou pomůže zmírnit příznaky stomatitidy a vyplavit bakterie. Také použití infuze oživí a poskytne sílu v dalším životě. Šípkový čaj může snížit bolest způsobenou kousnutím hmyzem, poraněním nebo popálením.

Pro děti

Výhodou divokých bobulí pro tělo dítěte je vysoký obsah vitamínu C v nich..

Také bohatý na vitamín C rakytník řešetlákový, petržel, černý rybíz, Růžičková kapusta, divoký česnek, oranžový, citrón, brokolice, kopr.

Obecně se posilující hodnota infuze šípkových buněk pro organismus, který přežil nachlazení, je obtížné přeceňovat. S pomocí klinických studií bylo prokázáno, že přípravky z této rostliny jsou schopny mít mimořádně pozitivní účinek na organismus během doby samotné nemoci a jsou mimořádně důležité pro zotavení z ní. Po celou dobu budou také vhodné k prevenci..

Důležité! Pouze 10 růžových boků je schopno naplnit každodenní potřebu vitamínu C. Tělesná infúze pomáhá v boji proti hypovitaminóze..

Je to možné pro kojící a těhotné ženy?

Odpověď na tuto otázku je jednoznačná - můžete. Nemusíte se však nechat unášet infuzí nad míru: jako každý nápoj, růžové boky ve velkém množství mohou mít negativní účinek, a během těhotenství byste měli být zvláště pečliví ohledně všech odebraných potravin a tekutin..

Infuze šípky během těhotenství a kojení je dobrý lék na nachlazení, protože tato rostlina ve středně velkém množství nezpůsobuje alergie a s kyticí živin, které obsahuje, může dokonce konkurovat oficiálním lékovým formám, pokud jde o výhody pro těhotné ženy..

Kromě účinku proti chladu mohou těhotné ženy používat odvar z šípku pro:

  • posílení krevních cév;
  • zlepšení syntézy hormonů endokrinními žlázami;
  • asimilace vitamínů A a E;
  • hojení ran;
  • odstranění technogenních jedů z těla;
  • snížení účinku alergenů různého původu.

Doporučujeme vám to zjistit, jak pěstovat šípky na vašem webu a jaké odrůdy je lepší si vybrat.

Je nějaká újma?

Kromě naznačeného pozitivního účinku na lidské zdraví může infuze šípkových šípů rovněž poškodit. Při jeho užívání je nutné přestávky, aby játra a další vnitřní orgány mohly odpočívat od monotónních účinků vitamínového komplexu. Nejlepší je kombinovat infuze léčivých rostlin: v tomto případě se nebudou nudit a tělo bude moci přijímat širší škálu živin a stopových prvků.

Důležité! Dlouhodobé používání šípkové infuze může poškodit sklovinu zubů, proto se doporučuje pít ji slámkou.
Hlavní kontraindikace při pití nápoje jsou následující:
  • tendence těla tvořit krevní sraženiny a rozvoj tromboflebitidy;
  • vysoce kyselá gastritida;
  • duodenální vřed;
  • žaludeční vřed;
  • zánět vnitřní výstelky srdce - endokarditida;
  • navzdory hypoalergenitě plodů rostliny mohou někdy způsobit nesnášenlivost.
U lidí, kteří trpí cukrovkou, není kontraindikován samotný nápoj, ale přidání cukru do něj..

Jak připravit infuzi

Užitečnost psí růže je tak vysoká, že látky nezbytné pro normální fungování těla jsou obsaženy nejen v bobulích, ale také v jiných částech rostliny. Zvažte, jak správně připravit infuze z této rostliny.

Z lístků

Okvětní lístky rostliny jsou skladem užitečných látek pro pokožku a připravují se z nich všechny druhy kosmetických tekutin a produktů..

Pravidelný recept

Nalijte dvě lžíce lístků s jednou sklenicí vroucí vody do vhodné nádoby, přikryjte silným hadříkem asi půl hodiny. Výsledná infuze se filtruje a nalije do malých, čistých lahví. Po ochlazení může být kapalina uložena v lednici až týden, aby se pokožka otřela.Studený recept

Okvětní lístky (2 polévkové lžíce) se naplní minerální vodou (0,5 l) na den. Poté se infuze filtruje a zmrazí v ledových formách. Tyto kostky ledu lze aplikovat na obličej. Pro mastnou pleť vezměte slanou minerální vodu - "Essentuki" nebo "Narzan" a pro suchou pokožku jsou vhodné neutrální vody..

Důležité! Použití tohoto receptu zahrnuje odstranění oxidu uhličitého z minerální vody. K tomu se lahvička protřepe, její obsah se nalije do široké nádoby (například kastrolku) a usadí se asi hodinu před nalitím okvětních lístků.

Obličejový tonický recept

Čerstvé okvětní lístky 2-3 květů se nalijí čtvrtým šálkem vroucí vody po dobu 20 minut, načež se zavede lžička medu a několik kapek citronové šťávy. Hotový prostředek se nanese vatovým tamponem na obličej a po 15 minutách se vymývá.

Z kořenů

Aby si šípky udržely své prospěšné funkce, je nutné ji řádně vysušit.
Kořeny šípky mají řadu léčivých vlastností, například jsou svíravé, diuretické a choleretické a jsou považovány za silný antioxidant. Mnoho bylinkářů najde léčivé recepty pomocí kořenů této kultury..

Čaj

Oloupané, umyté a sušené kořeny se lehce praží v troubě, rozemelují se v mixéru a používají se jako přísada do čajového listu při přípravě čaje. Chcete-li zlepšit chuťové a léčivé vlastnosti, můžete přidat sušené listy téže rostliny.

Vaření

Dvě polévkové lžíce rozdrcených kořenů se vaří 15 minut v 0,5 litru vody, načež se na dvě hodiny zabalí. Přípravek se užívá před jídlem na půl sklenice, třikrát denně.

Z listů

Stopové prvky a živiny v šípku jsou také nalezeny v jeho listech, a tato část rostliny se liší od ovoce a kořenů ve složení a obsahuje vitamíny B1, K, P, kofeinové a vanilkové kyseliny. Listy rostliny jsou užitečné pro stabilizaci stavu nachlazení, pro problémy s gastrointestinálním traktem (exacerbace vředů a gastritida, průjem), pro zlepšení fungování žaludku. Listy šípky se svými léčivými vlastnostmi se dlouho používají jak samostatně, tak jako součást různých bylinných sbírek.

Čaj

Lžička sušené nebo svazek čerstvých listů se vaří po dobu 10 minut ve sklenici vroucí vody. Poté se infuze filtruje a pije cukrem nebo přídavkem medu. Při cukrovce se do čaje místo cukru přidává stevie.Šípková infuze připravená v termoskách má dobré vlastnosti. Nápoj je dobrý v nádobách se skleněnou baňkou, kde jsou plody napařovány v neutrálním prostředí. Sušené ovoce se hněte a umístí do baňky - lžička bobule se nalije sklenicí vroucí vody.

Důležité! Při přidávání vody se ujistěte, že je prostor pro vzduch.

Po 6-8 hodinách lze nápoj konzumovat.

S čím ještě můžete udělat infuzi?

Šípka není jediná rostlina z okolní přírody, která má zázračné vlastnosti. Mnoho kultur je mezi sebou prakticky nesrovnatelných, protože výhody každé z nich jsou jedinečné, ačkoli se do jisté míry vzájemně překrývají..

Hloh

Tato rostlina je blízkým příbuzným růžových boků ze stejné rodiny Rosaceae. Přes nejoblíbenější popularitu, kvůli dostupnosti jeho alkoholové tinktury v lékárnických řetězcích, není hloh nižší než jeho populárnější příbuzný v léčivých vlastnostech bobulí i listů. Je schopen pomáhat lidskému tělu bojovat s mnoha nemocemi a má diuretické, antispasmodické, hypotenzní, kardiotonické a vazodilatační vlastnosti..

Překontrolovat užitečné vlastnosti hloh pro tělo- jak správně uschnout a ušetřit hlohu na zimu.

Recept: lžička bobule se nalije sklenicí vroucí vody, zahřívá se ve vodní lázni po dobu 15 minut, ochladí se a filtruje se. Zbytek se vymrští a přidá k infuzi.

Recepce: půl sklenice půl hodiny před každým jídlem.

Kalina

Chuť bobule Kalina je diskutovaným tématem, ale její vynikající léčivé vlastnosti z ní nelze odstranit. Tato rostlina se věnuje lidovému rčení: „Kdokoli je přátelský s viburnem, nepotřebuje lékaře.“ Bobule obnovuje sílu a má stahující účinek v případě krvácení v gastrointestinálním traktu a posiluje imunitní systém.

zjistit, jak je užitečná kalina, jak používat své léčivé vlastnosti pro ženy, a také se podívejte na několik způsoby sklizně kalina na zimu.

Recept: lžíce suchých bobulí kaliny se rozdrtí, naplní se sklenicí vroucí vody a naplní se po dobu čtyř hodin.

Recepce: 100 ml před jídlem.

Rybíz

Bobule rybízu obsahují mnoho vitamínů. Když popisujeme léčivé vlastnosti, hovoříme hlavně o černém rybízu, ale jeho kongenery ve vzhledu (červený, bílý) také zdaleka nejsou užitečné. Rybíz ve formě infuze bobulí a listů může snížit dráždivý účinek žaludečních problémů a tím zlepšit chuť k jídlu..

Recept: 4 polévkové lžíce sušeného rybízu nalijte 0,5 litru vroucí vody, vařte 5 minut a zabalte hodinu.

Recepce: půl sklenice půl hodiny před jídlem.

Všechny typy rybízu mají užitečné vlastnosti: bílý, Červené a Černá.

Máta

Kromě pomoci zdravému trávení, stejně jako všechny výše popsané rostliny, máta máta může zmírnit problémy s ní a odstranit příznaky nevolnosti a ledvinových kamenů. Máta pije tón, uvolňuje se a uvolňuje stres.

Recept: Nalijte 2 lžičky sušené máty se sklenicí vroucí vody, nechte 30 minut a filtrujte.

Recepce: třetina sklenice infuze 20 minut před jídlem.

Podmínky použití

Užívání nápoje má určité rozdíly pro děti i dospělé. Je zřejmé, že všechny alkoholické formy léčivých přípravků jsou nepoužitelné v mladém věku, ale složení přípravků z šípkových růží má sama o sobě určitá věková omezení..

Pro dospělé

Základním pravidlem pro dospělé při použití šípkové infúze s jakýmkoli receptem je umírněnost. Jak bylo uvedeno výše, má nepochybné užitečné vlastnosti tohoto léku také kontraindikace nejen pro určité nemoci, ale také při použití velkého množství takového nápoje. Například v případě cholelitiázy může infuze vyvolat pohyb kamenů z jater do žlučovodů a ucpat je. Před zahájením léčby je proto nutné se poradit s lékařem, který určí správnou formu a dávkování užívání šípků.

Pro děti

Přirozeně, v případě dětí, musí být jakýkoli prostředek použit ještě pečlivěji. U doplňkových potravin by nápoje s účastí šípků měly být přidávány dříve, než dítě dosáhne věku 8 měsíců. Jejich objem by neměl přesáhnout 100 ml denně a měl by to být odvar. Infuze může být podána ve stejné dávce nejdříve ve věku jednoho roku. Nezapomeňte také na diuretický účinek a nedávejte lék dítěti večer, abyste se vyhnuli poruchám spánku..

Věděl jsi? Během vykopávek nejstarších osad na území moderního Švýcarska bylo objeveno, že již v době ledové lidé jedli psí šípky.

Jak dlouho lze infuzi uchovávat?

Nápoj lze skladovat 2-3 dny v lednici nebo v tmavém a chladném suterénu. Pro skladování je nejlepší použít nádobu s pevným víkem, s vyloučením vniknutí cizích předmětů do výrobku - lžíce, skleničky atd..

Šípka může pomoci tělu dospělého i dítěte s mnoha zdravotními problémy, protože obsahuje mnoho užitečných látek. Správné využití jeho zdrojů umožní zmírnit příznaky a odstranit příčinu některých onemocnění bez použití oficiálních a drahých léků, a v případě nepřítomnosti chorob, bude čaj z plodů rostliny vynikajícím základem pro rozvoj silné imunity..


Recenze: 53