Pepper `kolobok` - popis, výhody, recenze, fotografie
Pepř je starověká zeleninová kultura, první zmínky o ní byly nalezeny v indických rukopisech, které jsou staré více než 3000 let. Od té doby bylo chováno mnoho odrůd a kříženců v různých barvách a chutích. Dříve byl pepř používán pouze jako lék proti anémii a astmatu a teprve mnohem později se začal používat při vaření a čerstvý jako potravinový produkt..
Sladká paprika se pyšní místem na zahradnických postelích. Je nejen zdravá, ale také velmi chutná a oceňovaná pro nejrůznější použití: čerstvá, plněná masem a rýží, jako dresink pro polévky a příloha, grilovaná. Může být zmrazený, marinovaný, smažený, solený, dušený, používaný v salátech.
Moje rodina je fanouškem čerstvých paprik, je to větší potěšení než sbírání a okamžité konzumace šťavnatého ovoce přímo ze zahrady, moje domácnost to nemá, ale nějak jsem s mými paprikami moc nespokojený. S jejich kultivací jsem byl jen katastrofálně nešťastný: buď pepř onemocní, pak roste malý a z nějakého důvodu nikdy nezčervená.
Situace se změnila, když jsem náhodou zahlédl u souseda pepř Kolobok. Nejprve jsem se z dálky rozhodl, že se jedná o rajče neobvyklého tvaru, ukázalo se, že jde o pepř Kolobok. Vysadil jsem ji již druhý rok a jsem s výsledkem velmi potěšen, a nakonec jsem od své rodiny dostal zaslouženou chválu.
V článku bude uveden popis této odrůdy, jejích funkcí a recenze fanoušků o této nádherné zelenině.
Odrůda byla vytvořena pro jižní oblasti pro pěstování na otevřeném poli, ale velmi rychle se stala poptávkou v jiných oblastech s mírným podnebím, zejména pro pěstování ve sklenících..
Keř je nízký, dosahuje výšky ne více než 0,4 metru, má silné, husté stonky s velkým počtem listů, které ve zvláště horkých dnech pokrývají plody od spálení sluncem. Díky velkému listoví vypadá keř velmi načechraný..
To je považováno za napůl stonek, kompaktní, nezabírá příliš mnoho místa v postelích. Mnozí ji pěstují jako vnitřní kulturu na balkonech a parapetech..
Doba zrání od klíčení do plné zralosti je asi 4 měsíce, je považována za ranou odrůdu, jedna z prvních odrůd začíná úroda plodin.
V technické zralosti, která nastane po 3 měsících, se plody této hlávkového salátu a mnoho zahradníků sklízí přesně v tomto období, protože takový pepř je velmi snadno suchý a přepravitelný.
Plody mají zajímavý tvar vzhledu gogosharny (rajče), připomínají sudovitý sud, dosahují hmotnosti 150 - 170 g, někdy se nazývají „jablka“. Velikost se pohybuje v rozmezí od 5 cm do 7 cm v průměru. Díky tomuto tvaru není uvnitř ovoce prakticky žádný prázdný prostor, vnitřek je plný semen, z nichž je hodně.
Povrch pepře je hladký, zvlněný. Stěna je jednou z nejsilnějších ze všech odrůd papriky, dřeň je šťavnatá, sladká, křupavá.
Barva papriky je jasná, tmavá granátové jablko, je tu druh žlutého Koloboku.
Pepř Perník muž, stejně jako jiné druhy papriky, má velký význam pro udržení lidského zdraví:
- Obsahuje více vitamínu C než citron a černý rybíz, je nutné odolat infekcím a nachlazením
- Vitamin A více než mrkev zachovává vidění
- Má stejný účinek jako čokoláda, stimuluje uvolňování endorfinů do krve, což umožňuje vyrovnat se s depresí a blues
- Železo v pepři tvoří hemoglobin
- Vitaminy B chrání nervový systém a uchovávají paměť
- Vitamin E pomáhá omladit tělo
- Vápník posiluje kosti
- Mangan udržuje normální hladinu glukózy
- Zinek urychluje opravu tkáně
- Hořčík posiluje kardiovaskulární systém
- Ochutnejte vlastnosti hodnocené odborníky jako vynikající, navíc má ovoce výraznou pepřovou vůni.
- Výtěžek tohoto druhu je poměrně vysoká, až 5 kg ovoce se sklízí z 1 vazby. I přes svou malou velikost se zdá, že rostlina je posypaná ovocem, během této doby má keř velmi krásný vzhled. Produktivita se zvyšuje za slunečného teplého počasí, navíc za takových podmínek ovoce zraje rychleji.
- Nejlepší předchůdci: mrkev, zelí, hrášek, dýně, řepa. Okolí okurek je nežádoucí. Nemůžete zasadit kolobok na stejných postelích, kde v předchozím roce rostly lilky, rajčata a brambory. Papriky také nejsou vysazeny ve stejné zahradě již druhý rok v řadě..
- Odolnost vůči chorobám dost vysoká, ale selektivní. Pepř netrpí virovou mozaikou, horní hniloba, není náchylná k černé hnilobě. Může být ovlivněna antracnózou a vadnutím fusária. Za deštivého počasí se Kolobok může hnít od špiček, takže je nutné sklízet v krátkém čase. Perník muž dosahuje dobře v pokojových podmínkách, a zralý člověk může být dobře uložen na dlouhou dobu.
Křoví často trpí napadením roztočů a mšic, takže je nutné pravidelně kontrolovat křoví a aplikovat preventivní postřik.
Pavoučí roztoči jsou jedním z nejnebezpečnějších škůdců a bez včasného ošetření můžete velmi rychle zůstat bez plodiny. Kromě toho si velmi rychle zvykne na drogy a přestane na ně reagovat. Nejnepříjemnější však je, že i při neustálé prevenci a léčbě se klíště vrací.
To je zvláště důležité u listových paprik, jako je Kolobok, protože kvůli velkému množství listů nemusíte vidět začátek kolonie klíštěte. Je třeba věnovat pozornost zvlnění listu, malé "lupiny", propíchnutí, protože když se keř začíná stahovat pavučinami, bude příliš pozdě.
Když jsou papriky pěstovány ve sklenících, jsou méně nemocné..
Použití této odrůdy není tak univerzální jako u jiných odrůd..
Jeho hlavní předností je šťavnaté ovoce, takže se nejčastěji používá při krájení na saláty, pro malou misku jako plněná paprika není kvůli malé velikosti ovocné komory zcela vhodná. Tento typ je také vhodný pro moření, moření a výrobu lecho.
Nuance zemědělské techniky
- Papriky jsou zasazeny pouze sazenicemi v nádobách, z nichž jsou přesazeny na trvalé místo, protože špatně snášejí sklizeň díky velmi jemnému kořenovému systému.
- Postele musí být chráněny před větry a průvanem.
- Před výsadbou je půda ošetřena 3% roztokem síranu měďnatého
- Rostlina je velkým „milovníkem vody“, když povrchová vrstva vyschne, je nutné okamžité zalévání
- Nejpohodlnější teplota pro dobrý vývoj rostlin je 23-25 ° C teplá.
- Kořenový systém je blízko k povrchu, proto, když se na zemi vytvoří i malá kůra, je nutné uvolnění pro lepší pronikání vzduchu ke kořenům
- Tato odrůda nepotřebuje podvazek.
- Vrchní obvaz se provádí maximálně třikrát: první vrchní obvaz - 14 dní po objevení klíčků, 2 vrchní obvazy - po 2 týdnech, 3 vrchní obvazy - několik dní před přesazením do půdy. Používá se močovina, popel, superfosfát.
Recenze zahradníků
Perník muž podle recenzí pěstitelů zeleniny nemá prakticky žádné nevýhody, malá velikost ovoce je označena jako nevýhoda, ale je to vyváženo velkou sklizní z keře.
Existuje mnoho pozitivních kvalit..
Klíčivost semen je obzvláště důležitá a podle recenzí Kolobok nikdy nepustil ty, kteří ji na místě pěstovali, téměř všechna semena vykazovala 100% klíčivost. K tomu mnozí přidávají jeho rychlou adaptaci v zahradě a míra přežití sazenic je pro pepř poměrně důležitá kvalita.
Všichni pěstitelé zeleniny samozřejmě poukazují na své hlavní výhody na vynikající výnosy a včasné zrání. Je velmi příjemné sbírat první časně těsné papriky, z nichž je na křoví tolik, že to potěší oko.
Svědčí o tom milovníci této zeleniny a nenáročnost kultury, zemědělská technologie je standardní a tuto odrůdu může pěstovat i začínající zahradník. Skutečnost, že pepř není rozmarný, je známa mnoha zahradníky.
Milovníkům pepře se opravdu líbí neobvyklý tvar a podle karmínové barvy Koloboku doporučují pěstovat silný žlutý typ Slunce poblíž.
Jako velké plus odrůdy se uvádí tloušťka pepřové stěny, která se ukázala jako zvláště důležitá pro ženy, protože při přípravě salátů stačí už jen pár paprik k zaplnění celé talíře. Mnoho manželek navíc používá housku na slavnostní stůl a plní ji mozzarellou.
Obecné shrnutí podle recenzí na Koloboku: "voňavé, velmi chutné, masité, plodné, předčasné zrání".
Hlavní závěry
- Pepřový perník - jeden z nejlepších silně zděných, produktivních a brzy zrajících druhů.
- Má poměrně jednoduchou zemědělskou techniku.
- Složení pepře je nasyceno vitamíny a minerály, podporuje zdraví a pomáhá při léčbě mnoha nemocí.
