Výsadba petržele před zimou - nejlepší odrůdy a podmínky pěstování
Na každém zahradním pozemku je takové cenné koření jako petržel. Bylina má voňavou chuť a atraktivní vzhled, kořeny a listy obsahují velké množství karotenu, vitamínů C, A, E, K a éterických olejů. Má vysoký obsah stopových prvků, jako je fosfor, hořčík, železo, draslík a vápník. Široce se používá pro kosmetické účely, vaření a tradiční medicínu. Je-li petržel správně osázena, je možné získat stabilní a bohaté výnosy..
Obsah
Funkce výsadby před zimou
Všechny zimní plodiny jsou odolné vůči nízkým teplotám a různým chorobám. Kopr, petržel a další zelenina vysázená před zimou zrají rychle a rostou o měsíc dříve, než ty, které byly zasety na jaře.
Výsev v zimě by měl být prováděn v době, kdy semena na podzim nevyklíčí. Optimální období je koncem října - začátkem listopadu. Ale protože počasí v každém regionu je jiné a nepředvídatelné, stojí za to se navíc zaměřit na následující parametry:
- 1. Podzimní výsev musí být dokončen před prvním mrazem.
- 2. Noční teplota by neměla být nižší než -2 ° С.
- 3.Při výsadbě je lepší počkat do zimy, pokud je počasí teplé.
Rostlina je silně ovlivněna měsíčními fázemi. Jak je správně používat, bude vyzván Lunární kalendář pro rok 2018 pro zahrádkáře a zahrádkáře.
datum | Fáze měsíce ve znamení zvěrokruhu | Prováděná práce |
15. října, 16 | Rostoucí měsíc v Kozorohu | Výsadba petržele v zahradě před zimou |
5. listopadu 6 | Ubývající měsíc v Libře | |
11. listopadu, 12 | Rostoucí měsíc v Kozorohu | |
16. listopadu, 17, 18 | Rostoucí Měsíc v Ryby | |
21. listopadu, 22 | Rostoucí Měsíc v Býk | Je čas zasadit kořenovou petržel ve vaší zeleninové zahradě |
30. listopadu | Třetí čtvrtletí Měsíc na Panně |
Pokud vezmeme v úvahu zvláštnosti a načasování výsadby, včasná sklizeň umožní opětovné použití pozemku.
Populární odrůdy - výběr chutných a aromatických
Pro výběr nejlepších odrůd byste se měli rozhodnout, pro jaké účely se pěstování provádí. Existují dva hlavní typy rostlin:
- prostěradlo;
- vykořenit.
Listová má dobrou chuť a vůni. Pěstují ji pro svěží zeleň. Může být kudrnatá a obyčejná. Po sekání tráva rychle roste. Rozvětvené kořeny petržele jsou nepoživatelné. V tabulce jsou uvedeny nejoblíbenější odrůdy:
název | Doba zrání (dny) | Charakteristika zásuvky |
Astra | 65 | Velké, velmi zvlněné, husté listy |
Obyčejný list | 70 | Velké množství se silnou pitvou tmavě zelených listů |
Vánek | 80 | Jemná zeleň až do výšky 75 cm |
Bogatyr | 60 | Velké a šťavnaté listy, přetrvávající výrazná vůně |
U kořene se oceňuje žluto-bílé ovoce, které se používá v okurkách, zeleninových polévkách a lidovém léčitelství. Má tvar vřetena nebo kužele. Listy rostliny jsou houževnaté a málo aromatické, ale používají se také při vaření. Rozlišují se tyto odrůdy:
název | Doba zrání (dny) | Velikost kořene (cm) | Počet listů na výstupu |
Cukr | 95-100 | až 30 | 20-40 |
Poddajný | 130 | od 20 | 11-20 |
Bordovik | 135 | asi 35 | 28-30 |
Berlín | 150-180 | až 20 | až 40 |
Zvýraznění dobrého typu trávy je problematické. Někteří přitahují svou vůní, jiní s krásným listovým tvarem, jiní se sadou vitamínů.
Příprava půdy na výsadbu
Rostlina potřebuje úrodnou sypkou půdu s mírně kyselou nebo neutrální půdou. Hustá půda zabraňuje klíčení travních semen. Petrželské postele se připravují po sklizni zeleniny. Měly by být dobře osvětlené a chráněny před větrem..
Pěstování zelených bude úspěšné v oblastech, kde dříve rostla rajčata, cuketa, okurky, cibule, brambory.
Zahradám s mrkví, celerem, koprem nebo kmínem byste se měli vyhýbat po dobu 3-4 let.
Hnojivo se aplikuje při vykopávání země do hloubky asi 10 cm. Draselná sůl a granulovaný superfosfát se přidávají do půdy rychlostí 15 gramů na 1 m². Později se přidají dusíkatá hnojiva - 20 gramů na 1 m². Je dobré odlehčit půdu smícháním její horní vrstvy s pískem nebo rašelinou.
Po zavedení živin je zalévání důležité, aby látky rychle pronikly do půdy.
Osivo z deštníků
Petržel se nejčastěji šíří semenem. Kupuje se ve specializovaných obchodech nebo se v létě vybírá a pěstuje několik dobrých travních keřů v zahradě. Pěstované greeny jsou ponechány do zimy, kdy byly předtím mulčovány. Příští rok tvoří květní stonky s deštníky. Semena se v nich objevují ve 30. - 40. den květu, což zrání trvá až 130 dní..
Řezané deštníky, ve kterých jsou zralá semena, musí být provedeny opatrně, jinak se rozpadnou. Materiál je odstraněn, sušen a skladován před výsadbou v místnosti s teplotou vzduchu nejvýše +5 ° C.
Pro pěstování kořenové petrželky se vyhodí infikovaná a nekvalitní semena. K urychlení sazenic na jaře jsou namočeny v dezinfekčním roztoku. Pro setí v zimě je třeba o 30% více osiva, protože ne všichni vyklíčí.
Rovnoměrného setí a stability semen se dosáhne vernalizací nebo peletováním.
Výsadba rostlin - odborné poradenství
Zelení vysazené koncem podzimu jsou zdravější než rostliny zaseté na jaře. Zasejte suchá semena do půdy. Až přijde čas, vysadí se do připravené postele. V tomto případě je třeba dodržovat následující algoritmy:
- 1. Nalijte kompost na dno brázdy rychlostí 5 kg na 1 m².
- 2. V každém příkopu zasejte semena silně a přikryjte zemí.
- 3. Pro šířku 15-20 cm vytvořte zákopy s hloubkou 2 cm až 5 cm.
- 4. Spiknutí by mělo být doplněno humusem nebo rašelinou.
- 5. Na 1 m² zahrady je zapotřebí asi 1 g připravených zrn.
Při výsadbě kořenových zelen se semena jednotlivě spouští v intervalu 1-4 cm. Listová petržel se vysévá až 4 semena na hnízdo s intervalem 8 až 12 cm v závislosti na odrůdě.
Při správném skladování si zrna udržují klíčivost 2 až 4 roky.
Péče o zeleň
Péče o petržel je velmi jednoduchá. V zimě, v mrazu, zelení neklíčí, a když se objeví sníh, musí posypat zahradní postel. Pokud došlo k mrazu a na místě nespadlo srážení, je třeba položit krycí materiál.
Na jaře, když petrželka stoupá, je večer zavlažována několikrát týdně. Dobře snáší teplo, ale pokud je zbavena vlhkosti, stává se tvrdší a drsnější. U zelených, které se plánují používat, by čerstvá zalévání mělo zajistit 70% půdní vlhkosti. Omezením hydratace dva týdny před sklizní se získá surovina pro sušení.
Plevele se odstraňují podle potřeby, půda se uvolní. Zelení by měly být naředěny a zanechat silné výhonky. Poprvé - jakmile se objeví listy. Podruhé - pokud je na trávě 5-6 listí, vzdálenost mezi keřemi petrželky by měla být 10 cm.
Jarní krmení se provádí poprvé po vzniku klíčků a druhé po 2 týdnech.
Vznikající sazenice by neměly být pokryty fólií. Tající sníh jim poskytne vlhkost a další zalévání rostoucích výhonků závisí na povětrnostních podmínkách.
Listové odrůdy lze podle potřeby řezat. Neměli byste odříznout mnoho listů z jednoho keře, jinak bude trvat dlouho, než se zotaví nebo zemře. Pokud nemáte v úmyslu sbírat semena, odstraní se stonek, na kterém se vytvoří květenství.
Kořenová plodina se sklízí na podzim. Vykopali to před příchodem mrazů. Jakékoli zelené by se mělo konzumovat čerstvé. Můžete si například připravit odvar z petrželky, koprového čaje nebo bazalkové omáčky. Rostliny odstraňují strusky, stimulují imunitní systém a normalizují činnost lidských orgánů.