Výsadba šťovíku před zimou: optimální načasování a technologie práce

Velké množství vitamínů a stopových prvků činí z šťovíku nenahraditelnou plodinu pro pěstování na zahradě, zejména proto, že na ni stačí jedno malé zahradní lůžko..

Výsev šťovíku v postelích lze provádět jak na podzim, tak na jaře. Tato nenáročná plodina může být dokonce pěstována ve skleníku a získat včasnou sklizeň zdravých kyselých listů. V obou případech je péče o rostliny stejná a nevyžaduje speciální agrotechnické dovednosti. Chcete-li získat hojnou sklizeň zdravých kyselých listů, musíte vědět, jak správně zasévat a pečovat o šťovík..

Optimální doba setí

Semena šťovíku můžete zasít na otevřeném terénu v různých ročních obdobích - na jaře, v létě a na podzim. Výsadba šťovíku před zimou je pro zahradníky považována za nejlepší možnost, protože má mnoho výhod:

• Šetří čas potřebný pro výsadbu plodin na jaře, které nelze vysadit na podzim.
• Semeno nemusíte skladovat až do jara a starat se o jeho bezpečnost.
• Během zimy semena podléhají přirozenému vytvrzení a stávají se odolnými vůči nepříznivým klimatickým podmínkám.
• Na jaře, po tání sněhu, obsahuje půda dostatečné množství vlhkosti, což je nezbytné pro úspěšné klíčení semen a vznik přátelských výhonků..
• Semena klíčí mnohem dříve než ta, která byla zaseta na jaře, a čerstvá zelenina nebudou muset dlouho čekat.

Na podzim je pouze jedna nevýhoda pěstování šťovíku. Pokud se po výsevu náhle zahřeje nebo se protáhne podzim, semena klíčí a odumřou prvním mrazem. Abyste tomu zabránili, musíte správně určit datum.

Odhadovaná data výsadby se pro jednotlivé oblasti liší. V moskevském regionu to může být konec října nebo začátek listopadu - vše záleží na povětrnostních podmínkách a předpovědích předpovědí počasí. V každém případě je nutné, aby semena padala do studené půdy. Musí však být naprosto suché, aby nedošlo k náhodnému vyklíčení..

Chcete-li zasadit šťovík, musíte si vybrat den podle lunárního kalendáře. Tím bude zajištěno dobré vyklíčení semen a vysoký výnos kyselých listů. Takže v roce 2017, 21. – 27. Října, 30. – 31. Října, 1. – 3. Listopadu a 20. – 23. Listopadu, jsou optimální pro setí..

Příprava staveniště

Navzdory skutečnosti, že šťovík je nenáročný závod, je třeba k výběru místa pro něj přistupovat odpovědně, protože na jednom místě bude kultura růst 2-4 roky. Proto musí zahradní postel splňovat následující požadavky:

• Sorrel má rád lehké, otevřené oblasti s malým stínováním. Pokud zvolíte mezi sluncem a částečným stínem, je výhodnější druhá možnost. Nejlepší je zasít semena pod dům, pod keř nebo poblíž plotu.
• Nejlepší předchůdci šťovíku jsou mrkev, zelí, celer, ředkvičky, řepa, petržel.
• Půda by měla být lehká, volná a úrodná. Šťovík vyprodukuje dobrou úrodu na odvodněné rašelině, písčité hlíně a hlinitých půdách. Černozem a hliněné půdy by měly být obohaceny pískem a rašelinou.
• Výhodně jsou mírně kyselé půdy s pH 4,5 až 5,0, proto se vápnění neuskutečňuje.
• Hloubka podzemní vody není větší než 1 m od zemského povrchu. Přítomnost dostatečného množství vlhkosti je předpokladem pro růst kyselých listů, ale stojatá voda je extrémně nežádoucí..
• Místo musí být zcela zbaveno plevelů, které narušují vývoj a růst mladých sazenic.

Zahrada určená pro šťovík je vykopána a minerální a organické přísady se přidávají na 1 čtvereční. m:

• hnoje nebo kompost - 6-8 kg;
• chlorid draselný - 20-30 g;
• superfosfát - 30-40 g;
• dusičnan amonný nebo močovina - 15-20 g.

3-4 roky po výsevu šťovíku musí být přesazeno na jiné místo, jinak se chuť a výnos kořenitých listů výrazně sníží.

Výsev semen

Až bude stránka připravena, můžete začít osev v zimě. Není těžké pěstovat šťovík, každý letní obyvatel se s tímto úkolem vyrovná:

• dělejte drážky napříč postelemi ve vzdálenosti 20-25 cm od sebe;
• zavřít semena do hloubky 1-2 cm;
• pošlapat půdu nebo zhutnit hrábě (to je nezbytné pro přátelské vyklíčení sazenic);
• zakryjte oblast suchými listy.

Šťovík, zasazený před zimou, nemůže být navlhčen, jinak semena bobtná, klíčí až do mrazu a odumře. Při výsadbě na jaře však musí být postele napojeny.

Péče o sazenice na jaře

Když se objeví sazenice šťovíku, musíte se o jejich péči postarat:

• jakmile se objeví první listy, vysadte výsadbu a udržujte interval mezi výhonky 5 cm;
• dva týdny poté proveďte druhé ředění a zvětšete vzdálenost mezi keři na 10-15 cm;
• povolit a plevel uličky;
• voda zřídka a hojně;
• včasné odstranění výhonků stopek (pokud je to nutné, nechte 1-2, abyste získali vlastní semena);
• na podzim mulčujte holé oddenky, za tímto účelem přidejte 4–5 kg na metr čtvereční. m. kompost nebo humus;
• na jaře druhého roku krmte superfosfátem (30–40 g), močovinou (15–20 g) a chloridem draselným (15–20 g).

Zvláště stojí za zmínku o zalévání. Chuť šťovíku přímo souvisí s množstvím vody vstupující do půdy. Pokud rostlina postrádá vlhkost, její listy budou velmi kyselé z velkého množství kyseliny šťavelové a hrubé.

Šťovík se sklízí, když se na každé rostlině vytvoří 4-5 listů standardní velikosti pro vybranou odrůdu. V časných ranních hodinách jsou greeny řezány ostrým nožem, takže řapíky zůstávají 3-4 cm vysoké od povrchu zahrady. Během sezóny, která trvá od května do července, se sklizeň provádí 3-4krát.