Péče a pěstování ziziphusu

Na pozemcích moderních letních obyvatel můžete stále častěji vidět exotické a neobvyklé rostliny, které nejen plní dekorativní funkci, ale mohou přinést užitečnou úrodu. Proto v tomto článku budeme hovořit o jedné z těchto rostlin, známých pod několika „jmény“ najednou: ziziphus, unabi a čínské datum.

Ziziphus: popis exotiky

Stejně jako každá jiná rostlina má i unabi své vlastní charakteristiky pěstování a péče, ale než se pustíte do jejich zvážení, měli byste se lépe seznámit s čínským datem..

Ziziphus je subtropická ovocná plodina, která se v Číně pěstuje nepřetržitě více než 6000 let. V této oblasti roste na ploše 200 tisíc hektarů více než 400 odrůd, což je mnohem větší území, než na kterém zabírají všechny ovocné plodiny na Ukrajině..

Indie, Pákistán, Afghánistán, Alžírsko, Izrael, Egypt a země Kavkazu se mohou pochlubit poměrně velkými územími s takovými daty. V poslední době se o ně projevil zájem také v USA, Itálii, Španělsku, Francii, Rusku a na Ukrajině..

Ziziphus zastoupený malým stromem (nebo vysokým keřem) nejvýše 5 metrů vysokým. Koruna je široká, rozprostírající se a má velmi atraktivní tvar. Holé červenohnědé výhonky mají tvar zakřiveného tvaru, s tenkými ostny až 3 cm dlouhými, umístěnými v ohybech.

Plody unabi jsou podlouhlé, kulovité nebo hruškovité, dlouhé 1,5 cm a hmotnosti až 50 g. Jejich barva se může velmi lišit: od světle hnědé po tmavě hnědou. Vláknina z lupénky (jmenovitě lupina je plodem ziziphusu) je poměrně hustá a má sladkokyselou nebo sladkou chuť. Obecně, jak v chuti, tak i v barvě, se exotické ovoce podobá obvyklému sušení jablek, ačkoli jsou ceněny pro mnoho užitečných látek, které jsou součástí jejich složení (zejména je třeba zdůraznit draslík a hořčík)..

Mohou být použity jak čerstvé, tak vyrobené ze ziziphusu: zpracovat bramborovou kaši, marmelády, kompoty nebo kandované ovoce. Oni jsou také široce používány v cukrářském průmyslu. V sušené formě mohou plody zůstat déle než rok, aniž by ztratily všechny své užitečné vlastnosti..

Aby se však tento proces co nejvíce prodloužil, je nutné přesně vědět, jak správně uchovávat plody ziziphusu. Například nejběžnější formou skladování pro tuto rostlinu jsou sušené nebo sušené ovoce, umístěné v pevně uzavřené skleněné nádobě, ponechané v místnosti s normální pokojovou teplotou (až do +25 ° C). Čerstvé, mohou být bezpečně ponechány v lednici po celý měsíc..

Sušené a čerstvé ovoce zizyphus se úspěšně používá při léčbě nachlazení, ledvin, jater, žaludku a srdečních potíží.

Optimální načasování a výběr místa přistání

Poté, co jste zjistili, co je ziziphus, a rozhodně se rozhodnete pěstovat tuto rostlinu na svém webu, musíte vědět, že je nejlepší pěstovat ji brzy na jaře, protože během podzimních výsadeb existuje vážná pravděpodobnost, že se unabi zamrzne s nástupem časných mrazů..

Zizyphus má velmi rád světlo a roste velmi špatně ve stinných oblastech a květiny se vždy ukážou jako neúrodné. Proto stojí za to vybrat si místo pro sazenice unabi, které jsou skryty před průvanem, ale dobře přístupné slunečním paprskům..

Pro jarní výsadbu čínských dat jsou ideální horní a dolní část jižních a jihozápadních svahů, jakož i vodorovné a chráněné oblasti. Vzdálenost mezi sousedními rostlinami by neměla být menší než 2-3 m.

Přípravné práce před přistáním

Přestože pro nás je unabi exotická rostlina, její pěstování nebude obtížné a péče o ni je jednoduchá. Unabi je poměrně nenáročný na složení půdy, ale reaguje na další hnojení bohatou sklizní.Proto je před výsadbou rostlin nutné předem připravit jímky o rozměrech jeden metr po jednom metru a aplikovat minerální hnojiva společně s ředěným kravským trusem (může být také smíchán s půdou).

Výsadba sazenic ziziphus na místě

Při výběru sazenic čínského data dávejte přednost předčasným odrůdám odolným proti mrazu, které se pěstují od března do května nebo od října do listopadu. Mladé rostliny jsou pochovány v díře ne více než 10 cm a po výsadbě jsou hojně napojeny.

Rovněž je důležité vzít v úvahu, že pro nejlepší míru přežití čínského data stanoví agrotechnologie ziziphus mulčování půdy pod mladými rostlinami, které je nahrazeno kopáním. Když se provádí mulčování, organická hmota se pravidelně zavádí do půdy.

Po umístění sazenice do oplodněného otvoru ji pevně zakryjte zeminou a utlačte. Poté musí být všechny mladé stromy řádně napojeny..

Můžete dokonce použít sazenice, které byly samostatně pěstovány ze semen, pouze v tomto případě musíte pochopit, že tato možnost chovu je obtížnější a obtížnější.

Znečištění Ziziphus

Ziziphus je křížově opylovaná rostlina, která sama o sobě nedokáže přinést ovoce.. Proto, abyste získali sklizeň, je nutné na vašem místě zasadit několik odrůd unabi najednou. Čím blíže jsou k sobě (samozřejmě s přihlédnutím ke všem požadavkům), tím snazší bude pro opylení.

Ziziphus péče

Správné uložení je jen polovina bitvy, ale stále musíte zajistit dostatečnou péči o váš ziziphus. Ve skutečnosti to není tak obtížné podnikání, ale hlavní věcí je zajistit včasné zalévání rostlin, hnojení a odstraňování plevelů..

Zalévání by se mělo provádět občas a v malém množství, zejména pokud není déšť déle. Vysychání půdy je škodlivé pro unabis a může vést k poněkud špatné sklizni..

Díky struktuře kořenového systému má ziziphus nejen vysokou odolnost proti mrazu, ale také snadno zvládne sucho. Současně nezapomeňte, že nadměrná vlhkost rostlin poškozuje, a proto by se měla zalévat zalévání. Navíc, v červnu, když dojde k vaječníku ovoce, rostliny potřebují sucho, takže zalévání by mělo být úplně zrušeno.. S nástupem první vegetační sezóny můžete začít nakrmit ziziphus. Provádí se dvakrát ročně a často používá „Kristalon“, rozpustný ve vodě v množství 15–20 g na 10 litrů vody. S nástupem plného plodu se množství obvazů zvyšuje přidáním hotových minerálních hnojiv.

Reprodukce ziziphusu je velmi obtížná a semena se často používají k rozmnožování rostlin v jejich oblasti, které klíčí a klíčí velmi špatně. Kromě toho je možné provádět reprodukci exotiky a pouštění, ale je to poměrně obtížný úkol. Mnoho zahradníků se proto uchyluje k nákupu hotových sazenic od důvěryhodných odborníků..

Péče o unabi také zajišťuje včasné vyčištění místa od vznikajících plevelů, které jsou extrémně nežádoucími sousedy této rostliny..

Před příchodem zimy chladné se mladé sazenice choulí a jejich vrcholy jsou zabaleny do netkaného materiálu. Dospělé rostliny podléhají izolaci pouze v oblastech, kde v zimě teplota klesne pod -35 ° C.

Prořezávání a tvarování koruny unabi

Stejně jako mnoho jiných rostlin, i čínské datum musí tvořit korunu, ale je lepší provést tento postup 1-2 roky po zakořenění, což pomůže vyhnout se unabi zraněním..

Nejčastěji je koruna obalena 4-5 hlavními větvemi, které jsou umístěny kolem kmene. V takovém případě by měl být hlavní výhonek zkrácen na 15-20 cm a ostatní větve by měly být zkráceny na stejné úrovni. Během růstu a formování ziziphusu je pravidelně prováděno sanitární prořezávání větví, které rostou dovnitř. Krásně navržená a elegantní rostlina ozdobí každou zahradu a potěší vás kvetením po dlouhou dobu.

Plod: sklizeň ziziphus

Plodné období u sazenic unabi začíná pouze 4-5 let po zasetí semen a produktivní období u rostlin začíná až po 10-15 letech. S dobrou péčí však již ve 2. až 3. roce začnou tvořit vaječníky i „prsní bobule“ vypěstovaná z kosti, zatímco odrůdové sazenice, které podléhají vysoce kvalitnímu zakořenění, mohou přinést bobule v prvním roce po výsadbě na otevřeném prostranství.

Ziziphus se otevírá pozdě, což mu umožňuje vyhnout se zbytkovým jarním mrazům. Objeví se spousta květů a vyzařuje z nich velmi příjemná, nasládlá vůně, která přitahuje velké množství hmyzu. Doba květu trvá asi 60 dní. Přestože některé z květů zůstávají bez opylení, je během plodení unabi schopna produkovat až 60 kg bobulí (z jedné dospělé rostliny).

Nesouběžné kvetení ziziphus také ovlivňuje zrání plodů, které také probíhá nerovnoměrně. Na jemném a teplém podzimu je sklizeň ovoce často zpožděna až do konce října (začíná v září)..

Pokud je pro spotřebu čerstvá, je třeba počkat na úplné zrání plodů ziziphus, pak se na zpracování odstraní z větví, když se na třetině povrchu objeví světle hnědá barevná barva. Ovoce unabi obecně nelze odstranit po dlouhou dobu, takže je visí na stromě.

Pro přesné odstranění se používají speciální „hřebeny“ se zuby každých 1 cm. S tímto „hřebenem“ jsou plody ziziphusu rozčesány na film, po kterém jsou odděleny od plodných výhonků a listů. Z jednoho stromu se sklízí až 30 kg ovoce. Sušená plodina může být skladována déle než dva roky.

Pro výsadbu na místě samozřejmě musíte mít odrůdové rostliny, a je lepší koupit zizyphus, mezi hlavní vlastnosti, které jsou uvedeny na seznamu předčasného zrání. Pouze takové unabis nejen úspěšně roste v našem klimatu, ale je schopen aktivně nést ovoce až do prvního podzimního chladného počasí. Právě tyto odrůdy zahrnují velkoplodou rozmanitost výběru Moldavska zvanou Mori Jer. Neméně pozornost si zaslouží odrůdu s průměrným zráním ovoce zvaným Vakhsh (hmotnost jejích plodů dosahuje 14-16 g). Ať už si vyberete jakoukoli rostlinu, vždy stojí za to si pamatovat základní pravidla pro pěstování takových exotických rostlin..