Správné pěstování salátu venku
Mám dlouhou historii výsadby salátu do země. Pěstuji různé odrůdy a řeknu, že je to docela jednoduché. Toto je kultura, která vyžaduje minimální údržbu..
Proto se s tímto úkolem dokáže vyrovnat i začínající letní obyvatel. Řeknu vám základní nuance, jak pěstovat salát venku. Jejich sledováním můžete snadno získat dobrou sklizeň této rostliny..
Pravidelné používání této kultury má díky svému bohatému složení příznivé účinky na celé tělo, zlepšuje fungování trávicího systému, normalizuje metabolismus a umožňuje kvalitativní fungování nervového systému..
Je důležité jíst hlávkový salát přímo ze zahrady, než zahřívat rostlinu. V takovém případě můžete při použití této kultury dosáhnout maximálních výhod..
Salát má své vlastní rostoucí vlastnosti. Výsadba by měla být prováděna s ohledem na střídání plodin. Kultura se cítí dobře a dává dobrou sklizeň, pokud v zahradě rostly:
- fazole;
- ředkev;
- zelí;
- okurky;
- ředkev.
Neměli byste zasadit rostlinu do lůžek, na kterých se dříve pěstovaly následující plodiny:
- mrkev;
- řepa.
Příprava půdy k výsadbě musí být provedena na podzim. Do zahradní postele se doporučuje přidat humus a důkladně ho vykopat. Pokud je půda kyselá, přidejte vápno. Minerální hnojiva nepoškodí rostlinu: superfosfát a draslík.
Pěstování začíná správnou přípravou semen rostliny. Zdravá semena je nutné vybírat bez poškození a ztmavnutí.
Neměly by být deformovány a mělké. V opačném případě budou listy malé velikosti a samotná rostlina bude zakrslá a oslabená..
Doporučujeme následující manipulace:
- nalít 1 polévková lžíce do sklenice vody. l. sůl a promíchat roztok;
- vložte do něj připravená semena a nechte je stát v této tekutině po dobu 20 minut;
- po uplynutí této doby se vadné a nevhodné pro setí semen vznáší;
- musí být odstraněny;
- vypusťte vodu;
- opláchněte zbývající semena pod tekoucí vodou;
- semena se suší papírovou ubrouskem;
- potom se pro neutralizaci umístí na 15 minut do roztoku manganistanu draselného.
Pokud je nutné urychlit růst hlávkového salátu a zvýšit jeho výnos, semena se namočí do živných roztoků. Může to být Ideal, Epin, Epin-Extra. Tyto složky se míchají ve vodě a semena se vyberou pro setí. Způsob přípravy roztoku je uveden v návodu k přípravě.
Teplotní režim
Salát je rostlina tolerantní k chladu. Proto je zasazena do postelí brzy na jaře. Toto je jedna z plodin, která roste dříve než ostatní a končí na stole. Zároveň rostlina miluje hodně světla a roste dobře ve vysoké vlhkosti. Proto je nutné ve fázi růstu neustále zavlažovat.
Přestože se semena nebojí chladu, listy salátu jsou velmi jemné. Proto i mírný pokles teploty může rostlině poškodit. Doporučuje se zasít tuto plodinu brzy na jaře, ale v době, kdy mrazy zmizí..
Klíčky však mohou mrazy dobře přežít až do -4 stupňů. Pokud se na salátu objeví 4-6 listů, rostlina přežije teploty pod 6-8 stupňů. Pokud existuje přání pěstovat rostlinu dříve, aby byla chráněna, je postel pokryta filmem.
Před výsadbou je půda dobře uvolněna, takže země je měkká a nejsou zde žádné hrudky. Vytvořte malé drážky podél šířky postele, jejichž hloubka by neměla přesáhnout 1 cm. Semena se vysazují ve vzdálenosti 1,5 cm od sebe. Šířka mezi drážkami by měla být 15-20 cm.
Salát začíná klíčit, když teploměr stoupne na +5 stupňů. Zelená hmota začne růst aktivně při +15 stupňů. Toto je nejvýhodnější režim pro kvalitní vývoj salátu..
Pokud je teplota vyšší než +25 stupňů, rostlina může uschnout a zemřít. Během tohoto období je proto důležité vodu zalévat tak často, jak je to možné. Vynikající možností by bylo zakrytí salátu filmem a zároveň jeho přístup ke vzduchu..
Osvětlení
Salát je rostlina milující světlo. Proto se nedoporučuje pěstovat ve stínu. Pro výsadbu je nutné zvolit otevřené slunné plochy. Spalující slunce však také negativně ovlivňuje růst kultury. Může zcela zastavit správný vývoj rostliny..
Proto, pokud je postel umístěna na velmi slunečném místě, doporučuje se pěstovat plodiny vedle salátu, který dává stín. Měli byste také pravidelně zalévat půdu. Zalévání v žáru je zakázáno. V takovém případě je nejlepší listy dobře postříkat studenou, ale ne studenou vodou..
Výběr půdy
Salát miluje volné, měkké půdy, protože jeho kořenový systém není prakticky pohřben. Půda pro výsadbu by měla být také s velkým množstvím minerálních nebo organických hnojiv. Půda by měla být kyselá s pH 6-7,2.
Nedoporučuje se pěstovat plodinu na jílovitých a velmi kyselých půdách. V jiných případech je rostlina poměrně nenáročná. Kultura je vhodná pro písčitou, hlinitou, černou půdu.
Doporučené odrůdy
Chovatelé vyvinuli velké množství odrůd plodin. Nejproduktivnější jsou však následující:
- Balet;
- Riga;
- Smaragd;
- Eurydice;
- Odessa kucheryavets a další.
Pravidla péče
Péče o pěstování salátů je snadné. Hlavní věcí je pravidelné uvolňování půdy a zavlažování. Odstraňte plevele v první fázi vývoje rostlin. Později, s růstem listů, se to provádí podle potřeby..
Pokud je počasí horké nebo suché, rostlina se zalévá každý večer. Je-li chladno - 3x týdně. Zalévání by nemělo být prováděno v horkých dnech. Mokré listy uschnou.
Vrchní oblékání lze provést dle přání. Pokud byla hnojiva aplikována před výsadbou, bude mít salát všechny potřebné živiny..
Pokud se objeví škůdci, nedoporučuje se chemické ošetření. Můžete jednoduše odstranit poškozené listy nebo samotnou rostlinu. Pokud je poškození velké, doporučuje se použít biologické produkty nebo použít česnekovou vodu.
Čištění a skladování
Sklizeň může být provedena kdykoli, kdy listy dosáhnou požadované velikosti. Pokud chcete do salátů a jiných pokrmů přidat kulturu, můžete roztrhat malé listy nebo celou rostlinu a uložit ji do chladničky..
Při sklizni se listy odtrhávají v suchém počasí ráno, když Rosa odezní. Mokré listy nevydrží dlouho. Listy jsou pečlivě složeny do sáčku a uloženy v chladničce po dobu nejvýše 2 týdnů. Salát se při pokojové teplotě rychle zhoršuje..
Hlavní závěry
Chcete-li získat vysoce kvalitní sklizeň salátu, musíte dodržovat následující pravidla:
- připravit semena k výsadbě předem;
- správně obdělávat půdu;
- vybrat příznivé místo pro rozvoj rostlin;
- zalévání pravidelně;
- správně sklízet a skladovat plodiny.