Kompatibilita se zeleninou v postelích: tajemství bohaté sklizně
Jedním z tajemství úspěšného zahradnictví je alelopatie - kompatibilita zeleninových plodin. Jinými slovy, jedná se o znalosti o tom, jak jsou rostliny „mezi sebou kamarádi“. Tento přístup pomůže nejen dosáhnout vysokých výnosů a zdraví plodin, ale také zachová přirozenou úrodnost půdy, která je nezbytnou podmínkou pro jakýkoli druh zemědělství..
Obsah
Vlastnosti interakce rostlin
Když letní obyvatel vytvoří na své stránce plán výsadby, musí vědět, co na ní v minulých sezónách vyrostlo. To je velmi důležité, protože při pěstování monokultur dochází k jednostrannému vyčerpání půdy, což znamená, že ne všechny rostliny budou schopny přežít a poskytnout dobrou úrodu..
Plodiny se liší z hlediska doby zrání ovoce. To vám umožní racionálně distribuovat výsadby a ujistit se, že země není nečinná. Musí být zohledněna velikost rostlin, jejich potřeba osvětlení a vlhkost půdy, odolnost vůči škůdcům a požadavky na plodnost. V druhém případě existují silní spotřebitelé živin a slabší, což je jeden z faktorů ovlivňujících kompatibilitu zeleniny v zahradě..
Všechna výše uvedená kritéria jsou základem přírodního zemědělství zvaného „smíšená výsadba“..
Co je smíšená výsadba?
Jedná se o metodu ekologického zemědělství založenou na mnohaletých zkušenostech slavných zahradníků, kteří pozorně sledují přírodní procesy ve světě rostlin a implementují je do svých pozemků. Právě tento přístup - pozorování a aplikace - umožnil přesně určit kompatibilitu rostlin v zahradě.
Podstatou této metody je pěstování různých rostlinných plodin na stejném pozemku tak, aby na sebe měly příznivý účinek, vytvářející dobré mikroklima, které poskytuje bohatou sklizeň a přirozenou ochranu před škůdci.
Výhody metody
Lidé, kteří pěstují zeleninu několik let na smíšeném principu, berou na vědomí následující pozitivní aspekty tohoto přístupu:
- výnos se několikrát zvýšil - 15-20 kilogramů z 1 m2;
- není nutné důkladně vylidňovat;
- zkrátila se doba trávení zahradnických prací;
- zelenina v zahradě téměř přestala bolet, jejich vzhled byl zdravější;
- čerstvou zeleninu bylo možné získat před prvním mrazem;
- zlepšená chuť a vůně produktů;
- smíšená výsadba přitahuje více opylujících včel;
- potřeba zavlažování rostlin se snížila;
- dostupná plocha půdy se stala účinněji využívanou;
- vyčerpání půdy se zastavilo s další perspektivou jeho obnovy;
- potřeba střídání plodin zmizela.
Při vytváření správných smíšených výsadeb v zahradě se vytvoří samostatné „království“, které má své vlastní zákony, které nevyžadují zbytečný zásah člověka. Zelenina a jiné rostliny, suchozemský a podzemní hmyz a další fauna koexistují v harmonii, udržují přirozenou rovnováhu, stejně jako ve volné přírodě. Člověk samozřejmě není zcela vyloučen z práce, ale jeho fyzická práce v zahradě je snížena na minimum..
Základní pravidla pro smíšené vykládky
Několik jednoduchých pravidel vám pomůže získat dobrou sklizeň bez použití chemických hnojiv:
- Optimální šířka postele je 1 metr..
- Hlavní plodina se zasadí do středu postele a doprovodná plodina se vysadí po stranách..
- Jako hlavní se vybírají pomalu zrající druhy, které v době plodnosti silně rostou, například rajčata.
- Doprovodné rostliny jsou zakrnělé rostliny s vláknitým kořenovým systémem, který zadržuje vlhkost v zemi a rychle zraje, například zelení. Než se hlavní kultura začne zrát, přátelští kolem ní se již shromáždili a udělali si místo..
Pro správnou kombinaci rostlin v zahradě můžete při pěstování použít tabulku kompatibility se zeleninou.
Kompatibilita zeleninových plodin s ostatními
Tabulka kompatibility s rostlinami jasně ukazuje, s čím můžete rostliny a jak se rostliny navzájem ovlivňují.
| Název kultury | Přátelští sousedé | Příznivé vlastnosti | Nepřátelští sousedé |
| Vodní meloun | fazole, brambory, bodlák, klisna, oves | ||
| Bazalka | papriky, hrášek, všechny druhy zelí, rajčata, lilky, chřest | zastrašuje mravence, mšice a jiné škůdce - chrání rajčata a kukuřici před rohatými červy, fazole - před luštěninami | okurka, rue |
| Lilek | paprika, fazole, cibule, špenát, hlávkový salát, hrášek, tymián, bazalka | fenykl, okurka, dýně | |
| Rostlinné fazole | všechny druhy zelí, hrášek, mrkev, ředkvičky, rebarbora, okurka, řepa, kukuřice, brambory, dýně, šalvěj, cuketa, jahody, hořčice, salát, rozmarýn | luštěniny jsou schopny obohatit půdu dusíkem - vyděsí bramborového brouka v Coloradu, zbaví se červů | fenykl, hrášek, cibule, česnek, měsíčky |
| Hrách | bazalka, salát, hořčice, lilek, Peking, luštěniny, mrkev, vodnice, okurka, ředkev, ředkev, petržel, cuketa, dýně, meloun, kukuřice | zlepšuje chuť melounů a jejich růst - obohacuje půdu dusíkem | yzop, pelyněk, rebarbora, fazole, rebarbora, rajče, cibule, česnek, fazole |
| Hořčice | všechny druhy zelí, ředkviček, luštěnin, hrášku, řepy, špenátu | řepa, řepa, vodnice | |
| Meloun | kukuřice, ředkvičky, ředkvičky, fazole | brambory, okurky | |
| Cuketa | cibule, kukuřice, řepa, luštěniny, keře, máta, ředkvičky, nasturtium | Brambory, dýně | |
| bílé zelí | ředkvičky, řepa, brambory, salát, okurka, celer, fazole, špenát, cibule, fenykl, kopr, fazole, máta, šalvěj, koriandr, rozmarýn, tymián, bazalka, tymián, majoránka | stimuluje růst celeru | mrkev, rajče, hrozny, vodnice, česnek, petržel, řepa, květák |
| Brokolice | petržel, fazole, brambory, cibule, řepa, salát, mrkev, šalvěj, celer, kopr, rozmarýn, oregano, nasturtium, máta, heřmánek | rajče, tuřín, jahoda, květák | |
| Růžičková kapusta | brambory, fazole, hořčice, šalvěj, máta, celer, yzop, salát, kopr | Jahody, rajčata | |
| Kedluben | okurka, salát, ředkvičky, cibule, řepa, špenát, hrášek, máta, kopr, brambory, fenykl, bazalka, hořčice, pepř, heřmánek, šalvěj | rajče, fazole, jahody, křen, česnek | |
| Brukev Zelná | brambory, máta, šalvěj | opálený | |
| Zelí | hrášek, fazole, špenát, hlávkový salát, mrkev, máta, hořčice, šalvěj | Jahoda, rajče | |
| Květák | salát, okurka, celer, brambory, fazole, hořčice, yzop, máta, nasturtium, tymián, šalvěj, hrozny | rajče, jahody, bílé zelí, červená řepa, brokolice | |
| Brambory | cibule, bílé zelí, kukuřice, křen, česnek, fazole, ředkvičky, lilek, ředkev, měsíček, luštěniny, špenát, salát, křen, Řeřicha, měsíček, tymián, koriandr, řepa, meloun, amarant | fenykl, dýně, rajče, okurka, meloun, celer, slunečnice, cuketa, rebarbora | |
| Řeřicha | ředkvičky, ředkvičky, tuřín, cibule, nasturtium, špenát, rajče, hrozny | zlepšuje chuť ředkviček | okurky |
| Kukuřice | brambory, hlávkový salát, fazole, fazole, cuketa, dýně, okurka, hrášek, meloun, artyčoky, meloun, rajče, sója, bazalka, hrozny, slunečnice, salát | poskytuje dobrý odstín pro melouny, melouny, dýně a okurky a zlepšuje jejich růst a chuť | fenykl, cibule, řepa, celer |
| Cibule cibule | mrkev, okurka, řepa, rajče, zelí, čekanka, jahody, špenát, řeřicha, heřmánek, cuketa, meloun, meloun, fenykl, pikantní, majoránka, pepř, brambory, kopr, petržel, borago | odstraňuje škůdce od mrkve - zlepšuje růst rajčat | šalvěj, fazole, fazole, ředkvičky, ředkvičky, hrášek, vodnice, chřest |
| Pórek | celer, petržel, mrkev, zelí, hlávkový salát, řepa, borago, fazole, jahody | zastrašuje mšice a housenky | fazole, brokolice, hrášek |
| Mrkev | okurka, cibule, ředkev, hrášek, řepa, šalvěj, petržel, ředkev, špenát, salát, hrášek, rozmarýn, šalvěj, tabák, rajče, česnek, pažitka, majoránka, jahody | děsí cibulovou mušku | řepa, anýz, petržel, fenykl, kopr, celer |
| Okurka | kukuřice, bílé pozdní zelí, mrkev, cibule, česnek, fazole, kopr, fenykl, hrášek, hlávkový salát, ředkvičky, špenát, řepa, řepa, celer, heřmánek, lilek, luštěniny, koriandr, arašídy | rajče, majoránka, brambory, řeřicha, meloun, lilek, bazalka, rebarbora, šalvěj, | |
| Pepř | rajče, bazalka, špenát, pelargónie, petúnie, majoránka, mrkev, cibule, lilek, rajče, tymián, koriandr | podporuje růst bazalky | kedlubny, dýně, fazole, okurka, fenykl |
| Petržel | cibule, hrozny, jahody, špenát, tymián, chřest, salát, kopr, hrášek, cuketa, ředkev, ředkev | zlepšuje chuť rajčat - léčí vinice - odděluje slimáky mezi jahodovými plantážemi | mrkev, celer, lovage, koriandr, bílé zelí |
| Rebarbora | celer, zelí, hlávkový salát, fazole, hrášek, špenát | brambory, vodnice, ředkvičky, cibule, mrkev, ředkvičky, ředkvičky, hrášek | |
| Ředkev | rajče, fazole, špenát, mrkev, zelí, celer, hlávkový salát, fazole, cuketa, dýně, hrášek, cibule, petržel, okurka, brambory, řeřicha, česnek, hrozny, jahody, jetel, řepa, meloun, vodnice | stimuluje růst hroznů | fenykl, rebarbora, yzop, |
| Ředkev | okurka, meloun, rajče, mrkev, špenát, fazole, fenykl, řepa, zelí, petržel, fazole, hrozny, řeřicha, petržel, jahody | chrání okurky před brouky a roztoči a zlepšuje jejich chuť - má příznivý vliv na půdu | yzop, řepa, cibule, rebarbora, celer |
| Tuřín | ředkvičky, hrášek, řeřicha, špenát, fazole | rajče, rebarbora, hořčice, cibule, chodítko, chobotnice | |
| Salát | luštěniny, petržel, řepa, hrášek, brambory, jahody, kukuřice, cibule, paprika, ředkvičky, vodnice, dýně, fazole, celer, špenát, lilek | zlepšuje růst a chuť rajčat - chrání plodiny před hlínou blechou | mrkev, řepa |
| Řepa | cibule, ředkev, okurka, mrkev, česnek, zelí, cuketa, fazole, rajče, fenykl, fazole, hrášek, salát, brambory | stimuluje růst hroznů | pažitka, celer, kukuřice, kopr, hořčice |
| Celer | zelí, okurka, špenát, cibule, fazole, rajče, fazole | chrání plodiny před hliněnými blechami - odstraňuje bílé motýly před zelím | kukuřice, brambory, mrkev, ředkvičky, řepa, petržel |
| Chřest | bazalka, petržel, rajče, brambory, zelí, salát | špenát, fazole, cibule | |
| Rajče | bazalka, ředkev, petržel, cibule, česnek, hlávkový salát, fazole, mrkev, bodlák, kukuřice, špenát, šalvěj, chřest, fazole, révy bílé zelí, řepa, řepa, ředkev, citronový balzám, měsíček, kopřiva | řepa, brambory, kopr, hrášek, fenykl, dýně, okurka | |
| Dýně | kukuřice, máta, hrách, fazole, ředkvičky | brambory, paprika, dýně, rajčata, cuketa | |
| Kopr | brokolice, zelí, okurka, špenát, cibule, salát | zvyšuje výnos okurek a zelí - odpuzuje mšice a housenky | mrkev, rajče, řepa, bazalka, brambory, fazole |
| Bush fazole | zelí, brambory, okurka, ředkvičky, salát, vodnice, celer, rajče, pikantní, špenát, lilek, hrozny, dýně, jahody, řepa, kukuřice, cuketa, borago | zvyšuje chuť ředkviček a brambor, chrání před škůdci | česnek, cibule, hrášek, zelí kedlubna, kopr, pepř, chřest |
| Fenykl | Bílé zelí, kedlubna, okurka, cibule, ředkvičky, řepa | lilek, kmín, ředkev, fazole, mrkev, rajče, brambory, koriandr, pepř, špenát, kukuřice | |
| Křen | brambory | chrání před bramborovými brouky | kedlubny, ředkvičky, ředkvičky |
| Česnek | petržel, rajče, řepa, mrkev, salát, okurka, ředkev, jahoda, brambor | fazole, fazole, zelí, hrášek | |
| Špenát | kompatibilní s téměř všemi kulturami | urychluje růst cibule, vytváří příznivé mikroklima | chřest, fenykl, cuketa |
Výsadba jahod
Chcete-li získat dobrou úrodu této chutné a něžné kultury, musíte si v postelích s ní vybrat správné okolí zeleniny. Nejlepšími sousedy pro jahody jsou petržel, která odpuzuje slimáky a pór - chrání před šedou plísní.
Měsíček a měsíčky pomáhají kontrolovat nematody. Na podzim mohou být tyto květiny rozdrceny a mulčovány uličkami. Kosatce chrání jahodové keře před mrazem. Šalvěj zlepšuje chuť.
Blízkost s mrkví zvyšuje výnos obou plodin. Cibule a česnek odpuzují škodlivý hmyz. Špenát, hlávkový salát, fazole, řepa, ředkvičky a ředkvičky mají pozitivní vliv na růst jahod.
Jahody nemají špatné sousedy v zahradě mezi zeleninou, ačkoli názor týkající se sousedství různých druhů zelí s ní zůstává nejasný. Předpokládá se, že kultura nemá ráda blízké umístění bříz, ale je to dobré pro smrky a borovice, jejichž jehly lze použít jako mulč.
Nutriční požadavky na zeleninu
Různé plodiny konzumují různá množství živin, zejména dusíku, což výrazně ovlivňuje kompatibilitu rostlin v zahradě. Podle tohoto principu je lze klasifikovat:
- Silní spotřebitelé: zelí - bílé zelí, květák, růžičková kapusta, brokolice, červená, Peking - dýně, okurky, cuketa, celer.
- Průměrní spotřebitelé: ředkvičky, brambory, lilek, řepa, mrkev, špenát, čekanka, hlávkový salát, cibule, fenykl.
- Slabí spotřebitelé: ředkvičky, fazole, hrášek, koření, byliny.
Výhody bylin
Kompatibilita zeleniny v zahradě naznačuje přítomnost různých bylin, které emitují aromatické těkavé látky, které přitahují užitečný hmyz a ptáky.
Mezi ně patří: šalvěj, majoránka, máta, bazalka, kopr, hořčice a mnoho dalších. Nazývají se také doprovodné rostliny..
Byliny výrazně zlepšují chuť zeleniny, zejména oregano a majoránky. Pokud zasadíte máty vedle zelí a rajčat, jejich chuť bude mnohem lepší. Petržel dobře funguje pro rajčata a cibuli. Šalvěj - pro zelí, mrkev a jahody.
Skvělou vlastností koriandru je změkčení země. Můžete vedle ní pěstovat zeleninu, aniž byste kopali zahradu. Yzop zvyšuje výnos hroznů. Okolí lásky v postelích je užitečné pro všechny plodiny, protože zvyšuje jejich odolnost vůči nemocem. Pampeliška uvolňuje ethylen, což urychluje zrání plodiny.
Bylina zvaná borago má pozitivní vliv na růst jahod, hrášku, fazole, zelí a cibule. A tymián je ideální pro lilek, brambory a rajčata. Rostlinná rostlina může být zasazena na zahradním pozemku.
Zkušení zahradníci doporučují výsadbu kopřivy, valeriána, heřmánku nebo řebříčku po obvodu zahrady, které chrání zeleninové výsadby před nepřáteli a zvyšují jejich ochranné funkce. Některé z nich si mohou navzájem posílit vůni. Například máta a řebříček vedle kopřivy se stanou více zapáchajícími..
Sousedství s fenyklem, yzopem a pelyňkem se nedoporučuje, protože to jsou tyrani ve světě rostlin. Kolem nich se vše obtížně zakořenuje.
Jak se vypořádat s plevelem?
Japonský farmář Masanobu Fukuoka v praxi prokázal, že plevele jsou nezbytné pro úrodnost půdy a rovnováhu ekosystémů. Stanovil 4 zásady ekologického zemědělství:
- 1. Odmítnutí uvolnění. K uvolnění půdy dochází přirozeně pomocí kořenů rostlin, žížal a dalších mikroorganismů.
- 2. Odmítnutí hnojiv a kompostů. Země ve stavu klidu nezávisle vrací svou plodnost.
- 3. Zabránit ničení plevelů herbicidy a orat. Je lepší sekat nebo mulčovat plevel nasekanou slámou.
- 4. Odmítnutí chemických vlivů. V přirozeném ekosystému se plodiny stávají silnějšími a snáze snášejí nemoci a škůdce.
Plevele jsou tedy žádoucími sousedy v rostlinných záhonech, které udržují vnitřní rovnováhu vytvořeného mikrokosmu..
Tabulka kompatibility pro pěstování zeleniny pomůže začínajícímu zahradníkovi-zahradníkovi správně umístit plodiny do zahrady a vytvořit pro ně příznivé mikroklima. Nesmíme však zapomenout, že každá zelenina má svůj vlastní vhodný čas k setí: zde bude první lunární kalendář fungovat jako první pomocník. Pomocí vlastních dovedností a dovedností zkušených zahradníků si tak můžete vytvořit svůj vlastní ráj na Zemi.
