Nejlepší odrůdy řepy pro střední rusko
Nemusíte být certifikovaným agronomem, abyste věděli všechno o zelenině. Několik let jsem se dozvěděl vše o odrůdách řepy a jsem připraven sdílet hlavní tajemství. V mém článku vám řeknu, jaké jsou nejlepší odrůdy řepy vhodné pro střední Rusko.
Obsah
Chcete-li pěstovat a udržovat dobrou sklizeň ve středním pruhu (Ural, východní regiony Volhy, východní Sibiř), musíte vědět, jaký druh půdy máte na svém zahradním pozemku, dobu zrání různých odrůd a také jejich udržovací kvalitu (tj. Schopnost vydržet co nejdéle pro zima).
Klima středního Ruska
Tuto zeměpisnou oblast lze bezpečně nazvat „zónou rizikového zemědělství“. Horký duben, neočekávané mrazy v polovině května, deštivý červen a suchý červenec mohou nechat i ty svědomité zahradníky bez plodiny..
Proto je třeba při výběru rostlinných semen, včetně řepy, přistupovat s přiměřenou odpovědností..
Různé barevné tašky na pultech obchodů mohou být matoucí, ale ty nejlepší druhy řepy si můžete vybrat sami..
Jak si vybrat
Stojí za to vybrat řepná semena různých období zrání. Tradičně existují:
- rané odrůdy,
- v polovině sezóny,
- odrůdy pozdní řepy.
Ve středním pruhu dozrávají dobře rané a střední odrůdy kořenových plodin. Pozdní nemusí být tak velké, ale vydrží déle. Brzká řepa je dobrá pro saláty (mohou se jíst syrové) a pro červenou řepu, což je v horkém počasí jednoduše nenahraditelné.
Odrůdy v polovině sezóny potěší na konci léta nejen velikostí ovoce, ale také bohatou barvou a chutí. Borscht vyrobený z takové řepy půjde s ranou v jakékoli rodině. Pozdní kořenové plodiny se vyznačují hustou dužinou, která umožní zelenině bez ochablosti přežít až do jara.
Taková kořenová plodina se často také nazývá řepa..
Odrůdy rané řepy
Pablo
Hladké, kulaté ovoce, tmavě červené barvy. Hmotnost ovoce je obvykle mezi 100 a 180 gramy. Vláknina je šťavnatá, bez zářezů. Tato odrůda se vyznačuje nejen vysokými výnosy, ale také odolností vůči vzhledu šípů, prezentací, bohatou chutí..
Od vyklíčení prvních výhonků po tvorbu plodů uběhne průměrně 110 dní, přičemž výhonky není nutné ředit..
Bordeaux
Další docela populární odrůda. Jméno hovoří samo za sebe: řepa s bohatou vínovou barvou dává každému salátu nebo prvnímu jídlu skvělou chuť. Hmotnost kořenových plodin dosahuje 500 g, což umožňuje jejich dlouhodobé skladování, aniž by došlo ke ztrátě jejich prezentace a chuti.
Čas od objevení prvních výhonků do zralosti je asi 100 dní. Je to mrazuvzdorná odrůda, navíc odolná vůči chorobám a suchu..
Gribovskaya byt
Název této odrůdy pochází ze vzhledu řepy: jsou ploché a spíše jako vodnice. Hustá, ale šťavnatá dužina červené barvy s fialovým nádechem s prakticky žádnými kroužky však nezpochybňuje výběr této odrůdy řepy..
Vysoký výnos, odolnost vůči různým chorobám a kvetení činí tuto odrůdu velmi oblíbenou u zahradníků. Doba růstu je jednou z nejkratších: 65–99 dní v závislosti na povětrnostních podmínkách.
Odrůdy řepy v polovině sezóny
Karmínový míček
Pozoruhodná chuť a trvale vysoké výnosy - to je důvod, proč mnoho zahradníků tuto rozmanitost miluje. Kulaté kořeny stejné velikosti a hmotnosti (do 300 g) se skladují po dlouhou dobu.
Nepochybnou výhodou je rychlé vaření, takže se tato odrůda často používá k přípravě domácích přípravků. Zelenina dosahuje velkých rozměrů již za 115 až 120 dní po objevení zelených výhonků.
Red Cloud F1
Hybridní odrůda, univerzální pro jakoukoli oblast středního pruhu. Roste i za nepříznivých podmínek, a to jak s nedostatkem, tak s nadbytkem vlhkosti. Produkuje dobře na hlinitých a písečných půdách.
Vynikající chuť a optimální hmotnost ovoce 160-200 g činí tuto odrůdu jednou z vašich oblíbených. Může být konzumováno syrové, ale dlouhá trvanlivost vám umožní vychutnat si sladké maso až do období sklizně.
Odolnost proti chladu 19
Název odrůdy hovoří samo za sebe: tento druh kořenové plodiny se nejlépe zasévá před zimou. Tím se ušetří jak před mnoha druhy nemocí, tak před vyklíčení plodin. Po objevení se dokonce přátelských výhonků uběhnou jen tři měsíce a od každého čtverce. m pozemku lze shromáždit až 5 kg vybraných kořenových plodin.
Šťavnaté maso vínového odstínu, připomínající barvu dobře vyzrálého vína, osloví mnoho milovníků vinaigrette a sleďů pod kožichem..
Odrůdy pozdní řepy
Válec
Jedna z odrůd nejoblíbenějších zahradníků. Téměř všechny pozdní odrůdy mají nyní válcovitý tvar: "Citadella", "Opolskaya", "Renova", "Mona". Je to však přesně „válec“, zákonodárce takové neobvyklé formy, který je stále oblíbený pro své kvality..
Tenká pokožka, vynikající chuť, tmavá dřeň bez prstenů a optimální velikost ovoce - to vše umožňuje zahrádkářům nakupovat semena této konkrétní odrůdy z roku na rok. Kořenové plodiny rostou na požadovanou velikost v průměru 120 dnů a jsou skladovány po dobu více než 70 dnů.
Jeden-klíček
Samotný název obsahuje náznak, proč je tato rozmanitost kořenových plodin cenná. Jeden klíček, který se objevil během klíčení semen, ve skutečnosti nevyžaduje ředění sazenic..
Odrůda se vyznačuje také vynikající chutí a zakulacené kořenové plodiny o hmotnosti až 600 g jsou dobře skladovány, přičemž si zachovávají všechny užitečné vlastnosti. Při vaření, tmavě fialová dužina dává krásné bohaté barvy na první chody (boršč je obzvláště dobrý!), A všechny druhy salátů.
Mulat
Hybridní odrůda, nedávno vyšlechtěná, proto absorbovala nejlepší vlastnosti různých odrůd rostlinných plodin: optimální velikost a hmotnost (200-300 g), kaštanová kaše, jemná tenká kůže, dlouhá trvanlivost.
Kulatý tvar nepůsobí při čištění problémy, rychlá příprava umožňuje použití této řady řepy v široké škále kulinářských možností.
Jak koupit dobrá semena
Úspěch sklizně závisí na úsilí zahradníka: zasít na čas, plevel a vodu pravidelně. Hodně záleží na počasí, takže ne každý rok je možné získat vysoké výnosy řepy a jiných kořenových plodin..
Úspěch však do značné míry závisí na kvalitě semen. Specializované obchody pracují s běžnými dodavateli, což téměř vždy slouží jako záruka kvality semen..
Neměli byste kupovat levná semena v obchodech, které je prodávají jako související produkt: rozhodně nedostanete dobrou úrodu. Již za 2-3 roky „zahradní“ zkušenosti si můžete vybrat pro sebe a zemědělské firmy, které produkují semena. Tentokrát bude stačit experimentovat s několika možnostmi..
Další věci, které je třeba zvážit při výběru semen, najdete zde:
Odrůda výběr
Při výběru různých druhů řepy pěstitelé zeleniny často kladou tyto otázky:
- Jaké jsou nejlepší odrůdy řepy bez lehkých kroužků?
- Co je nejsladší řepa: rozmanitost, velikost, barva?
Odrůdy bez lehkých kroužků
Světelné prsteny v dužině jsou stopy kořenové rozety listů. Kořen pěstovaný ze semene se postupně rozšiřuje a stává se kořenovou plodinou. Kořen zhoustne v důsledku dělení buněk kambium - primární a sekundární. Tato střídání vytváří na řezu řepy pruhy různých barev..
Hospodyňky nemají rádi červenou řepu kvůli jejich nepříliš estetickému vzhledu, a co je nejdůležitější, protože tyto pruhy jsou hrubší kvůli buňkám, které vedou živiny do kořenové plodiny. Taková řepa se vaří déle a nakonec se stane lehkou a bez chuti..
Moderní hybridní odrůdy chované chovateli takové kroužky dlouho neměli. Jsou to „Modana“, „Detroit“, „Borshchevaya“, „Pablo F1“, „Čechy“ a všechny odrůdy válcovité řepy.
Nejsladší
Červená řepa "Bordeaux 237", chovaná zpět v sovětských dobách, je stále jednou z nejsladších. "Mulatka", "Valenta", "Bravo" - všechny tyto odrůdy také nemají nižší obsah cukru, ale "Cylinder" je v čele.
Recenze zahradníků
Julia, 45 let, Ryazan
"Obvykle zasadím Red Ball, ale dnes jsem se rozhodl vyzkoušet válec." Mám kyselou půdu, takže loni Red Ball nevyšel, ale bylo to velmi sladké, protože jsem ho zaléval roztokem chloridu sodného. A válec je dokonce větší než míč..
V zahradní posteli jsem pochoval 4 kg strouhané křídy, řepy a začal růst. Pokud jsou problémy s vysokou kyselostí půdy - vyberte válec, roste dobře “.
Michail, 64 let, Voroněž
"Nedávno jsem pěstoval rané odrůdy: Pablo, Bordeaux, Kestrel F1." Také zasadím Rocket a Bikores: jsou dobré pro domácí přípravky. Moje ženy je používají k přípravě barevných salátů na dovolenou a na zimu. Na mé hlíně bývá řepa obvykle sladká, jak to bude na jiné půdě - je těžké říci “.
Hlavní závěry
- Ve středním Rusku rostou různé druhy řepy: brzy, v polovině sezóny, pozdě.
- Můžete si vybrat odrůdy empiricky a experimentovat několik let v řadě na různých půdách..
- Produktivitu lze zvýšit aplikací hnojiv, výběrem semen ve zvláštních obchodech a výběrem odrůd vhodných pro konkrétní půdu.
- Různé odrůdy vám umožní vybrat řepu pro každou chuť: sladká, hustá, světlá, tmavá, kulatá, plochá nebo válcová.
