Výsadba a péče o mandlový strom
Mnoho lidí má chuť a vůni mandlí, ale bohužel je jeho cena poměrně vysoká. Pokud stále chcete jíst ořechy, můžete na svém webu pěstovat mandlový strom. Nejedná se o nejjednodušší úkol, ale o docela proveditelné: hlavní věcí je zvolit vhodné podmínky pro sazenice a odrůdu vhodnou pro konkrétní klimatickou zónu..
Obsah
Popis rostliny
Mandle jsou podrodem rostlin patřících do rodu Plum z rodiny Pink. Navzdory skutečnosti, že mnozí jsou zvyklí na myšlenku, že nese ovoce s ořechy, ve skutečnosti jde o kamenné ovoce s jedlým jádrem. Není proto překvapivé, že mezi příbuznými tohoto stromu, patřícími do stejného rodu rostlin, existuje mnoho dalších druhů s podobnými plody kešu:
- třešeň;
- třešňový pták;
- broskev;
- meruňka;
- sladká třešeň.
Nejběžnější mandlový strom v teplých zemích, ale také ho najdete v SNS - hlavně na jihu: na Krymu, v Zakaukazsku, ve Střední Asii, na břehu Dunaje. Existují však také odrůdy speciálně chované pro pěstování v oblastech s větším podnebím..
Podrod mandle zahrnuje asi čtyřicet druhů rostlin a nejoblíbenější z nich je mandle obyčejná. Nejčastěji se pěstuje v zahradách. Má dvě hlavní odrůdy:
- Hořké mandle (divoké) - jak název napovídá, její kosti nelze jíst nezpracované, protože jedovatá kyselina kyanovodíková jim dává hořkost. Můžete se ho však zbavit tepelným zpracováním a poté můžete ovoce použít při vaření. Kromě toho se z ní extrahuje mandlový olej..
- Sladké mandle - mandle tak dobře známé všem, které mají příjemnou chuť. Pěstuje se mnohem častěji. Jedná se o kultivovanou odrůdu divoké rostliny, jejíž plody lze jíst bez dalšího zpracování..
Historie tohoto stromu sahá mnoho století: jeho první vzhled je spojen s územím Středomoří a střední Asie a začali ho jíst dlouho před naší érou. Je to uvedeno v Bibli. Nyní se pěstuje v mnoha zemích: v USA, středomořských zemích, Afghánistánu, Íránu, Austrálii. A v Tádžikistánu je dokonce celé město věnované mandlím..
Botanické prvky
Mandle mohou být buď strom nebo keř. V prvním případě může dosáhnout šesti metrů, ve druhém může dorůst až tři. Má silný kořenový systém, který mu umožňuje přežít v rychle vysychajících oblastech: jeho kořeny mohou klesat pět metrů do země.
Tato rostlina je velmi rozvětvená, zatímco má dva druhy výhonků - delší vegetativní a kratší generativní.
Mandlové květy lze vidět mnohem dříve než listy: kvetou v březnu až dubnu, kdy se listy ještě neobjevily. Jeho květy mají pět bílých nebo narůžovělých okvětních lístků, průměr květu dosahuje dva a půl centimetru.
Poprvé začíná strom přinášet ovoce ve čtvrtém nebo pátém roce života, nejprve - ne v plné síle - můžete získat úplnou sklizeň pouze deset až dvanáct let po výsadbě. Poté můžete získat ovoce na třicet a někdy i padesát let..
Nezralé mandle poněkud připomínají zelené broskve vzhledem i tvarem. Obdobně jsou pokryty jemnými villi. Jak zraje, buničina praskne a uvolní tvrdou kost.
Mandlové skořápky mohou mít různé síly a čím silnější je, tím menší je jádro. U ovoce s největším jádrem je skořápka tenká, je snadné ji zničit stisknutím prstů. Navenek se plody podobají meruňkovým semínkům, ale mnohem větší než oni..
Tento strom není vždy pěstován za účelem získání ovoce, někdy je také vysazen pro dekorativní účely. Její květy zdobí zahradu brzy na jaře, kdy ještě jiné rostliny nekvete, a vyzařují příjemnou vůni..
Hlavní odrůdy
Existuje několik druhů sladkých mandlí, z nichž si můžete vybrat tu nejvhodnější. Pro pěstování v chladných podmínkách se tedy nejlépe hodí jedna z mrazuvzdorných odrůd:
- Nikitinsky - keř do výšky pěti metrů, schopný přežít v jakékoli oblasti, dobře snáší chlad. Produkuje hojně a potřebuje dlouhou dobu odpočinku. Kvetení začíná v polovině dubna. Strom je sterilní, takže pro opylení musíte zasadit vedle jakékoli jiné odrůdy mandlí, které kvetou současně..
- Dezert - další samosterilní keř, který se nebojí ledu a ledu. Jeho koruna je zpravidla kulatá, rostlina dosahuje výšky čtyři až pět metrů. Obvykle kvetou v dubnu, pokud se vzduch zahřeje na požadovanou teplotu. Každý rok produkuje bohatou úrodu. Pro jeho opylení jsou mandle odrůd "Primorsky" nebo "Pikantní" vysázeny vedle.
- Pobřeží - strom vysoký až tři a půl metru, vějířovitý. Kvete v dubnu, plody dozrávají do konce listopadu. Může být opylováno pomocí odrůd "Dezert" nebo "Alenik".
- Petiolát - miniaturní keř vysoký až dva a půl metru. Kvete pozdě a přináší mnoho malých plodů.
Existují i jiné odrůdy, které jsou vhodnější pro teplejší regiony. Tady jsou některé z nich:
- Sevastopol - cítí se skvěle v horkých a suchých podmínkách, přináší hodně sklizně. Jeho skořápka je měkká a její jádra jsou bílá a sladká.
- Ayudag - začíná přinášet ovoce ve třetím roce života. Plody dozrávají dost pozdě. Mají měkkou skořápku a oválné světle hnědé jádro..
- Jubileum - kvete pozdě a dobře snáší sucho. Ovoce středně kůže s hustým, suchým a sladkým jádrem.
- Mangul je odrůda pozdního zrání, která se daří během sucha. Zvyšuje imunitu a odolává většině škůdců a chorob. Jeho plody mají měkkou skořápku a hustou, mastnou jádra..
Přistávací pravidla
Mandle rostou dobře ve slunných nebo částečných odstínech, ale musí být chráněny před průvanem. Nejlepší je pěstovat ji z jednoletých sazenic, které lze pěstovat na otevřeném terénu jak na jaře, v březnu, tak na podzim v listopadu. Obecně se však uznává, že výsadba mandlí na podzim vede k pozitivnějším výsledkům, protože stromy vysazené v této době se lépe zakoření..
Při výsadbě několika stromů nezapomeňte, že potřebují hodně volného místa. Mezi jednotlivými sazenicemi v řadě musí být dodržena vzdálenost od tří do čtyř metrů, mezi dvěma řadami od pěti do šesti metrů.
Asi dva týdny před výsadbou musíte kopat díry až do hloubky sedmdesáti centimetrů a průměru. Musí být dobře odvodněné - na dno položte štěrk nebo drcený kámen. Na ni lze položit živnou půdu, která se skládá ze tří částí listnaté země, dvou částí humusu, jedné části písku a několika kilogramů hnoje a libry superfosfátu. Pokud je půda kyselá, přidejte tři sta gramů vápna. Výsledná směs by měla být naplněna do jímky po dobu dvou týdnů..
Poté je důležité zasadit mandlový strom správně. Chcete-li to provést, vykopejte oporu asi jeden a půl metru do otvoru a posypte ji skluzavkou ze země. Sadba musí být vykopána tak, aby její kořenový límec byl několik centimetrů nad úrovní země. Potom můžete díru vyplnit úrodnou půdou, důkladně ji stlačit a dobře zalévat. Jakmile je voda absorbována, můžete strom připevnit k podpěře a zakrýt zemi vrstvou suchých listů nebo rašeliny.
Při výsadbě na jaře se provádějí stejné akce pouze v březnu a ne v listopadu.
Péče o mandle
Péče o mandlový strom, stejně jako výsadba, se příliš neliší od postupů nezbytných pro pěstování jiných ovocných plodin.
Mandle je třeba pravidelně zalévat, aby vznikly hojné plodiny. To by se nemělo dělat velmi často: mladé stromy potřebují zalévat jednou za dva týdny, dospělí - a ještě méně často jednou za dvacet nebo dokonce dvacet pět dní.
Vrchní obvaz hraje důležitou roli při pěstování mandlového stromu. Můžete je spustit ve druhém roce života rostliny a produkovat je dvakrát ročně. Na jaře, v dubnu až květnu, se do kmene kruhu vloží dvacet gramů močoviny nebo dusičnanu amonného zředěného ve vodě. Na podzim se rostlina oplodní stejným způsobem s následující směsí: kilogram hnoje, čtyřicet gramů superfosfátu, dvacet gramů sulfidu draselného.
Uvolnění je také dobré pro růst stromů. To umožňuje rostlinám snadnější přístup k vodě, kyslíku a živinám. Proceduru můžete zahájit na konci března a povolit ji do hloubky dvanácti centimetrů. Během růstového období může být tento postup proveden několikrát, ale již v polovině hloubky. Kromě toho se musíte včas zbavit plevelů..
Prořezávání stromů
Ještě před rozkvětem prvních pupenů musíte na začátku jara prořezat strom a odstranit všechny nemocné, deformované, zmrazené větve.
Po rozkvětu můžete vytvořit korunu. Tento postup se neliší od postupu u jiných ovocných stromů, jako jsou broskve nebo švestky. Pokud byl sazenice vysazen loni na jaře nebo na podzim, má obvykle nejméně tři větve, jejichž vzdálenost je mezi patnácti a dvaceti centimetry. Musí být zkráceny na délku dvacet centimetrů..
V následujících letech musíte pokračovat v tvorbě korun, přičemž kostrové větve ponechávejte od sebe ve vzdálenosti asi třiceti centimetrů. Nepotřebné výhonky mohou být v létě několikrát sevřeny, nezbytné mohou být odříznuty, nejdříve však v červenci.
Ve třetím roce života stromu je tvorba koruny dokončena a poté je třeba přerušit centrální vodič tak, aby poslední kosterní větev byla šedesát centimetrů pod ním..
Stromy, které začaly přinášet ovoce, již nepotřebují prořezávání - můžete prořezávat pouze zlomené větve.
Kromě toho může být provedeno prořezávání prořezávání, ve kterém jsou odříznuty větve, které rostou nesprávně a dodávají koruně nadměrnou tloušťku..
Po odříznutí hustých větví je nezbytné zpracovat místo řezu zahradním hřištěm.
Reprodukční metody
Existuje několik základních způsobů, jak můžete získat nové mandlové rostliny. V přírodě se šíří semeny, ale tato metoda není vždy vhodnější pro pěstování v zahradě, protože trvá mnohem déle než jiné možnosti. Ze semen je však možné pěstovat odrůdu pro odrůdové stromy..
Semena se obvykle setí na jaře nebo na podzim. Při výsevu na jaře je nutná stratifikace: semena se dříve umístí do chladničky na tři až čtyři měsíce. Jsou zasazeny okamžitě do země do hloubky deseti centimetrů, přičemž mezi jednotlivými rostlinami v řadě se udržuje vzdálenost deseti centimetrů a mezi řádky padesát centimetrů. Klíčení by se mělo očekávat příští rok, v dubnu. Rostlina, která dosáhla výšky šedesáti centimetrů, má obvykle kmen o tloušťce jeden centimetr, což znamená, že je již vhodná pro použití jako podnož..
Častějším typem reprodukce je roubování. Může být použit pro sazenice mandlí i švestek, trnků a třešňových švestek. Nejlepší je vyrobit ji v polovině dubna nebo koncem srpna, během chladné části dne. Za dva dny je nutné rostlinu zalévat hojně, aby bylo snadné oddělit její kůru. Všechny listy musí být odstraněny ze sutí.
V místě roubování je nutné rostlinku dobře očistit od prachu a provést v místě kořenového límce incize ve tvaru písmene T. Ze sionu odřízněte větev pupenem, přičemž je důležité, aby tento proces zapadl do incize. Místo očkování musí být pevně zabaleno páskou nebo sádrou.
Další možnou možností chovu je podrost. Po prořezávání se zpravidla tvoří výhonky vedle hlavního stromu, který lze ve druhém roce života oddělit a vysadit samostatně..
Kromě toho je možná reprodukce vrstvením. Pro něj musíte vybrat flexibilní výhonky, připnout je k zemi a zakrýt je vrstvou zeminy. Musíte je dobře zalévat, uvolnit je a zbavit se plevelů. Čekání na zakořenění bude trvat dlouho. Rostlina může být zasazena za rok, kdy se kořenový systém vyvinul natolik, aby se zachovala vitalita mandlí..