Aronia: temná sestra jeřábů
Před 15 lety jsme na webu vysadili vzorek chokeberry malým stromkem, dostali jsme ho bez uvedení odrůdy. Od té doby se černý chokeberry stal docela vysoký (pro ovoce - střední výšky) a svěží. Koruna pro ni nebyla speciálně vytvořena.
Péče o chokeberry je jednoduchá, nenáročná a mrazuvzdorná v zimě, navíc je také velmi plodná (je praktické mít takovou plodinu na místě). Výnos se může z roku na rok měnit. Na jaře může být a měla by být krmena syrovátka, aby byla zajištěna produktivita. Bylo možné ji nakrmit minerálními hnojivy a organickou hmotou (ne současně). Potřeba chokeberry vlhkosti není příliš vysoká, ale v suchém létě začne jednoduše prolévat bobule (což by bylo přesněji označováno jako ovoce), což významně sníží výnos. Proto jej pravidelně řádně zaléváme v blízkém stonkovém kruhu a v obdobích, kdy není déšť dlouho a teplota vzduchu je vysoká, stříkáme také jeho korunu vodou z postřikovače večer (zde se může stát velmi horká letní sezóna, když trpí listy rostlin). Máme vedle jahodníku jahody, ukázalo se, že je to docela dobré sousedství.
Chokeberry větev s ovocem na pozadí listoví
Na jaře a počátkem léta poskytuje syrováček příležitost obdivovat její bohaté zelené listy, které jsou jedním z prvních rozložených a sněhovobílých květů s příjemnou, zvláštní vůní. Když kuřata kvetou (květen - začátek června), pravděpodobně všichni okolní hmyz hejno na místo pro návštěvu, mají skutečný banket, firemní večírek v "černoplodné" restauraci. Toto je čas pro nejlepší makro fotografii - hmyz pak téměř nevěnuje pozornost fotoaparátu, nemá na to čas, stačí si vybrat úhel))).
Ahoj jaro! První listy jsou na chokeberry
Aronia „vycpávala“ pupeny
Začala fungovat „hodovní síň“!
Ve výšce léta a podzimu vypadá chokeberry nezapomenutelně díky svým dozrávajícím bobulím, které mění barvy - jsou fialové, někdy šedé a nakonec tmavě modré, až černé (jako ta módní barva zvaná „Eclipse“, pouze tmavší). Ostružiny ostružiny vypadají krásně na pozadí buď příjemně zelené nebo červenající listoví. Samostatně se mluví o listech, díky tomu se na podzim chokeberry stává okrasnou kulturou, ozdobou podzimního spiknutí, takže dobré jsou červené, karmínové, měděné, červené tóny předzimních listů.
Chokeberry bobule získávají barvu...
A konečně, o hlavní věci - bobule. Pěkně kulatá, baculatá, baculatá chokeberry je jedním z nejcennějších plodů. Mají neuvěřitelné složení, mají vzácnou sadu vitamínů, unavuje vás jejich seznam (A, C, B1, B2, P, PP, E), nejcennější a vzácné stopové prvky - molybden, mangan, měď, bór v nejlepším stavu, připravený přírodou na asimilaci forma, organické kyseliny, cukry, pektinové látky. Bobule jsou zbarveny, když jsou konzumovány čerstvé a při sklizni. V příliš suchých létech nebo s nedostatkem vlhkosti mohou chutnat suchě.
Stmívat se...
Tyto chutné sladké a kyselé bobule připravujeme zmrazením, které lze velmi dlouho skladovat v „bobulovém“ oddílu chladničky. Všimněte si, že při konzumaci bobule bobule Chokeberry oživují a dokonce normalizují krevní tlak. A jejich vitamínové vlastnosti se hodí nejlepším možným způsobem v zimě a na samém začátku jara. A také vařím kompot z chokeberry a jablek (ve velmi jednoduchém poměru mezi nimi - pro 200 g chokeberry bobule 2 středně jablka) se kompot ukáže být neobvykle chutný, chokeberry a jablka se v něm vzájemně doplňují, chuť lze srovnávat pouze s hruškami (ve skutečnosti , to je jedna z hrušek - směs přírodních ovocných příchutí).
A uklonějí se ...
Obecně je chokeberry nebo chokeberry velmi užitečnou kulturou a jednou z nejlepších dekorací na webu. Je to také návnada a pochoutka pro drozdy, které jedí před odjezdem, a to je další bonus pro fanoušky ptáků. Jak drozdy milují tento bobule! Od konce září, před začátkem mrazů, když přijde čas na sklizeň černých černých bobulí, je třeba ji pravidelně kontrolovat, aby nedošlo k jejich úplnému opuštění. A v tomto ohledu nemůžete kosům důvěřovat - pokud vám chybí čas, budou jíst téměř všechny bobule a dorazí brzy. Jedním z nejlepších okamžiků je, že ráno tiše přejdete na místo a uvidíte, jak se na vás dav kosů s širokýma očima dívá několik vteřin, rozptýlených od jídla)) A pak padající listí zakryje kruh stromu chokeberry jako přirozený krycí materiál a usne - odejde na zimu. Toto je rok chokeberry. Raději bych sezónu začal znovu!
