Сhe.SuperMG.com » Smíšený » Bylinný med: vše o medu, léčivých vlastnostech, kontraindikacích

Bylinný med: vše o medu, léčivých vlastnostech, kontraindikacích

S nástupem teplých jarních dnů létají včely každý den kolem stovek bylin a shromažďují pyl, ze kterého se v budoucnu vytvoří nejužitečnější a nejpřírodnější sladkost - med. Může změnit jeho chuť a užitečné vlastnosti v závislosti na rostlinách, ze kterých se pyl shromažďuje. V našem článku se budeme zabývat odrůdami tohoto sladkého, jeho vlastnostmi a použitím..

Jaká je zvláštnost jména

Bylinný med získává svůj název kombinací nektaru různých bylin. Včely sbírají nektar, aby vytvořily tuto přirozenou sladkost z rostlin, trav a jiných stonků květů, které rostou v oblasti včelínů..

Charakteristickým rysem tohoto produktu jsou jeho léčivé vlastnosti.. Vůně, chuť a barva medu se mohou měnit každou sezónu, protože pro výrobu není oddělen žádný konkrétní produkt, jako například pohanka. Včely shromažďují nektar ze všech kvetoucích rostlin, jejichž rozsah se může rok od roku lišit. Protože v závislosti na povětrnostních podmínkách, vlhkosti a dalších faktorech mohou některé rostliny převládat, barva a chuť konečného produktu se změní.

Věděl jsi? Vědecký název bylinného medu je polyfloral. Vychází ze dvou slov: řeckého „polys“ a francouzského „fleur“, což znamená „četné květiny“.

Odkud produkt pochází?

K výrobě sladkého produktu se používá nektar, který se shromažďuje z louk, hor nebo lesů, jakož i z obdělávaných ploch. Včely sbírají nektar ze všech květů, takže složení medu může zahrnovat jetel, pampeliška, heřmánek, pohanka, jitrocel, kalina, slunečnice, maliny a další byliny. Seznam loukových trav může často zahrnovat rostliny, které jsou považovány za plevele. Vytváření sladkého jantaru však nezahrnuje obiloviny, luštěniny ani ostřice..

Podle místa sběru se med dělí na lesy, hory, louky nebo stepi. Tato gradace usnadňuje studium vlastností a složení. Obecný seznam léčivých vlastností se nemění, ale každá skupina má své vlastní charakteristiky.

Včelařské výrobky - jeden z nejvíce podceňovaných humánních léčivých a preventivních produktů na světě, mezi ně patří nejen Miláček, a vosk, pyl, propolis, podpora, pergu, sušené mléko, včelka mrtvá, včelí propolis, homogenát, mateří kašička a včelí jed.

Včelaři rozlišují několik druhů medu, z nichž každý se liší chutí:

louka;
květinový;
Smět.

Vlastnosti

Med z bylin má velké množství užitečných vlastností, ale spolu s nimi existuje několik škodlivých vlastností, kterým je třeba při používání tohoto produktu věnovat pozornost..

Užitečný

Tato sladkost je známá svým antibakteriálním a antimikrobiálním působením na lidské tělo, což umožňuje její použití při exacerbaci nachlazení. Dlouhodobé používání dotyčného přípravku prokázalo svou účinnost v případech, kdy je nutné zastavit zánětlivý proces nebo zmírnit bolest. Také med z bylin pomáhá posilovat imunitní systém, díky čemuž je nepostradatelný ve stravě mnoha lidí, kteří jsou často nemocní.

Bude zajímavé to vědět, jaká onemocnění včely léčí.

Velké množství užitečných látek, které jsou obsaženy v sladkém jantaru, mu umožňuje efektivní využití k posílení lidského těla jako celku. Roky výzkumu pozitivních účinků tohoto produktu prokázaly, že:

pomáhá zlepšovat fungování kardiovaskulárního systému;
přispívá k zotavení těla po tvrdé práci - fyzické i mozkové;
normalizuje spánkové vzorce a je dobrým preventivním opatřením proti nespavosti;
zlepšuje barvu pleti;
podporuje odstraňování toxických látek z těla;
stimuluje proces čištění těla (eliminace toxinů, redukce cholesterolových plaků);
pomáhá při prevenci nemocí, jako je anémie.

Zdravá sladkost také pomáhá stimulovat mozkovou aktivitu, což vám umožňuje zvýšit efektivitu práce v období těžkého přepracování. Rovněž snižuje bolesti hlavy a zánět sliznic.

Důležité! Med z bylin během tří týdnů začíná krystalizovat na hrubou nebo jemnozrnnou hmotu, neprůhlednou a hustou konzistencí, což je charakteristický rys tohoto produktu.

Bylinkový med se díky svým blahodárným vlastnostem používá k léčbě různých onemocnění trávicího systému. Někteří odborníci berou na vědomí účinnost tohoto přípravku při léčbě vegetativně-vaskulární dystonie.

Bylinný med je vhodný pro děti, ženy i starší osoby.

Škodlivý

Dostatečně vysoký obsah kalorií v produktu spolu s příznivým účinkem může vést k rychlému nárůstu hmotnosti. Kromě toho složení sladkého jantaru často obsahuje látky, které mohou vést ke zhoršení alergických reakcí. Proto je nutné tento produkt používat opatrně..

Použití tohoto sladkého může také poškodit diabetiky závislé na inzulínu. To je způsobeno tím, že kromě vysokého obsahu fruktózy, která při procesu zpracování používá inzulín, obsahuje sacharózu a glukózu. Proto se této kategorii populace doporučuje zavést takový produkt do stravy pouze po konzultaci s ošetřujícím endokrinologem..

Nutriční hodnota produktu

Prospěšné vlastnosti medu závisí na jeho složení, ale jeho obsah kalorií a energetická složka jsou také velmi důležité. Těmto ukazatelům by měla být věnována zvláštní pozornost lidem, kteří sledují štíhlost své postavy..

Je známo, že si vyberete přírodní Miláček není to tak snadné. Překontrolovat nejlepší způsoby testování přirozenosti medu.

Obsah kalorií

Obsah kalorií v tomto výrobku v různých zdrojích se pohybuje od 301 do 335 kcal: tento rozsah závisí na druhu sladkosti. Obecně se však uznává, že 100 g medu obsahuje 10,7% denního příjmu kalorií..

Pro pohodlí při kontrole spotřeby medové sladkosti je třeba mít na paměti, že 1 čajová lžička obsahuje 8,32–12 g, tj. Asi 26,12–36,36 kcal.

Energetická hodnota

Nutriční hodnota 100 g bylinného medu je:

proteiny - 0,8;
tuky - 0;
uhlohydráty - 74,8.

Věděl jsi? Denní příjem medu pro dospělého je 100 g a pro dítě by neměl překročit 50 g.

Vitaminový komplex

Tento produkt obsahuje velké množství vitamínů, díky čemuž je nezbytný během období jeho nedostatku. Takže, med z různých bylin obsahuje vitamíny A, C, D, E, H a skupinu B.

Tento produkt se pyšní nejvyšším obsahem kyseliny askorbové (vitamín C) - 100 g obsahuje 2,1 mg. Také sladké jantarové je bohaté na niacin (vitamin PP nebo B3) - 0,3 mg, stejně jako B5 - 0,12 mg a B6 - 0,11 mg. 100 g přírodní sladkosti na bázi různých bylin obsahuje asi 3,75% denní hodnoty kyseliny listové (vitamin B9).

Léčivé akce

Užívání medu z bylin závisí na poměru různých bylin a prevalenci některých z nich. Zvažte, jaké léčivé účinky mají různé byliny, v závislosti na dominantní rostlině..

Tymián

Uvažovaná sladkost, v níž převládá tymián, pomáhá dobře při léčbě nachlazení, nemocí spojených s narušením dýchacího procesu. Je také nezbytný v případě poruch trávicího systému..

Pikantní

Sladký produkt na bázi bylinných kořenů má dobré diuretické vlastnosti a také pomáhá neutralizovat procesy rozkladu. Tento med se doporučuje lidem trpícím průjmem, zvracením a střevními chorobami..

Důležité! Není vždy možné stanovit přesné složení rostlin, které byly použity při přípravě produktu z nektaru. Včelaři však mohou přesně odpovědět, které stopky v včelínech převládaly. V tomto ohledu stojí za to koupit med z bylin pouze od včelařů, pak budete přesně vědět, kde byl odebrán a jaké byliny jsou součástí jeho složení..

Šalvěj

Med, kterému dominuje šalvěj, má dobré antibakteriální vlastnosti. Ukázalo se, že je účinný při léčení různých ran a kožních stavů. Pomáhá dobře s regenerací kůže po vředech, popáleninách nebo rozpadu.

Podívejte se na tyto odrůdy Miláček, tak jako Kaštan, pohanka, elegantní, akácie, dýně, vodní meloun, facelia, Limetka,řepka, pampeliška med a med z borových výhonků.

Jetel

Produkt s dominantním obsahem jetele pylu má dobrý antiseptický účinek. Používá se pro nachlazení. Jetelový med má diuretické, analgetické a vykašlávání.

Použití medu

Přínosy dotyčné sladkosti ocenilo mnoho lidí a její uplatnění našlo nejen při léčbě různých nemocí, ale i v kosmetologii..

Pro léčbu

Tradiční medicína dlouhodobě používá bylinný med k léčbě nachlazení, angíny, bronchitidy, chřipky a laryngitidy. Při léčbě těchto onemocnění to jde dobře se sadou léků. Účinnost takové fúze byla opakovaně potvrzena tradiční medicínou..

Ukázalo se, že použití medu je účinné při potírání různých kožních problémů. Podporuje rychlé hojení popálenin, pomáhá v boji proti akné, vaří a abscesy, v některých případech dokonce pomáhá s lupénkou a ekzémem.

Pro prevenci

Zavedení malého množství medu do vaší každodenní stravy posílí váš imunitní systém. Produkt také pomáhá normalizovat metabolický proces, rovnováhu voda-sůl.

Sladký produkt pomáhá urychlit metabolismus a zlepšit chuť k jídlu. Jeho pravidelná konzumace má příznivý účinek na mnoho procesů v těle a obecně podporuje omlazení.

Důležité! Tento produkt je nutné zavést do stravy dětí do pěti let s mimořádnou opatrností a pouze po konzultaci s pediatrem..

Navíc vitaminy B obsažené v produktu pomáhají s depresí, stresem, záchvaty paniky a nespavostí. Je také účinný při vysokém duševním stresu.

Bude zajímavé to vědět měl by být med cukrem a proč se to děje, jak roztavit kandovaný med, jak zkontrolovat kvalitu medu pomocí jódu a jak uchovávat med doma.

Dokonce i ve starověku se po tvrdé fyzické práci používala k obnovení vitální energie. Med lze použít jako profylaktický prostředek v regeneračním procesu po složitých operacích nebo vážných onemocněních..

Kosmetická aplikace

Kosmetologové také upozornili na přínosy medu, protože dobře odstraňuje zánětlivé procesy kůže, zlepšuje strukturu a úlevu pokožky. Používá se jako čisticí, tonizující a vyživující prostředek..

Různé masky a krémy se vyrábějí na základě sladkého produktu. Jeho použití v oblasti krásy se však neomezuje pouze na kosmetické výrobky. Přírodní sladkost se také používá při různých postupech, například při balení.

Med vám umožňuje efektivně spalovat tukové buňky a také zlepšuje průtok krve do epidermis. Balení lze provádět nejen v salonech krásy, ale i doma. Stačí smíchat s přírodním jogurtem v poměru 1: 2 a aplikovat na problematickou oblast pokožky. Po aplikaci a vytvoření skleníkového efektu je nutné oblast kůže obalit plastovým obalem a zabalit do přikrývky nebo přikrývky. Půl hodiny po aplikaci můžete z kůže odstranit zbytky směsi.

Tento postup nejen zlepšuje průtok krve, ale také obnovuje tonus svalové tkáně a odstraňuje přebytečnou tekutinu, která se hromadí v tukové vrstvě. Účinek tohoto postupu můžete zvýšit přidáním 3–4 kapek éterického oleje, například citronu, pomeranče nebo rozmarýnu..

Důležité! Vysoká teplota i zahřívání mění strukturu medu. Sladká léčba ztrácí své prospěšné vlastnosti a vitamíny. Nízké teploty mají stejný účinek..

Pro zlepšení pleti lze použít výživnou masku. K vaření budete potřebovat 2 lžíce. l. med, mléko, ovesné vločky, stejně jako 2-3 kapky citronové šťávy a 1 lžička. olivový olej. Výsledná směs se nanese na obličej a po půl hodině se omyje teplou vodou. Tato maska má dobré tonické účinky na pokožku..

Pokud nanesete na obličej sladký produkt tenkou vrstvou a po 20 minutách opláchnete, pokožka dostane další vlhkost a póry se rozšíří..

Spolu s kosmetikou, která zlepšuje krevní oběh a strukturu pokožky, zvlhčuje je, med se také používá k posílení vlasů a další stimulaci růstu.

Kontraindikace

Kromě rozšířeného používání má med řadu kontraindikací, které některým lidem brání v jeho používání. Především to platí pro pacienty s diabetes mellitus. Nedoporučuje se pro osoby s přecitlivělostí na tento produkt a pyl, který obsahuje..

Při předepisování dietní stravy byste také měli omezit spotřebu tohoto produktu, protože má vysoký obsah kalorií. Nedoporučuje se zneužívat tento typ cukrovinek a lidí trpících chorobami, jako je tuberkulóza, vředy, gastritida a astma. Možnost použití medu a jeho denní dávky pro tyto nemoci by měla být projednána se svým lékařem..

Důležité! Nedoporučuje se zavádět med do stravy dětí mladších než jeden rok, protože vytváří příznivé prostředí pro vývoj takové nebezpečné choroby, jako je botulismus. Způsobuje vážné toxické poškození těla a v některých případech může být fatální.

Bylinný med není jen chutným produktem, má také mnoho užitečných vlastností: pomáhá při léčbě různých nemocí a je také dobrým profylaktickým činidlem. Jeho uplatnění našel nejen v lidovém lékařství, ale také v kosmetologii. Správné používání medu obnoví zdraví a sílu těla..

Video: Výhody medu. Léčba medem

Recenze netizens o výhodách medu

přírodní med obsahuje mnoho látek, které stimulují imunitní systém, posilují zdraví. Lžička medu je povolena i pro diabetiky (pokud je kompenzace dobrá), protože pomáhá játra a pomáhá eliminovat komplikace

Nejužitečnější jsou tmavé odrůdy, například pohanka. Navíc do vody přidejte kapku citronové šťávy a voda by měla být chladná. Na sklenici vody - 1 polévková lžíce medu a trochu citronové šťávy vypijte ráno na lačný žaludek, po 15 minutách můžete jíst.

Už jsem zde vyprávěl svůj příběh. Bydlíme v Petrohradě, víte, jaké je počasí + vlhkost! Moje dcera byla velmi často nemocná. Před 2 lety ze 3 zimních měsíců byli 2 nemocní! A to samozřejmě není všechno. Před rokem jsme na veletrhu potkali ženu z Khabarovsku, která prodávala med. Doporučila nám koupit med od divokých včel s propolisem a dát dítěti 0,5 lžičky. ráno na lačný žaludek a vypijte teplou vodu. Řekla, že tento med je velmi dobrý pro zvýšení imunity a má silný protizánětlivý účinek. Koupili jsme si nějaké pro testování. Začali to dávat mé dceři, která měla v té chvíli plný nos. O týden později bylo dítě jako okurka. A zapíchl a zakašlal, jak je fouká vítr. Spěchali jsme na veletrh k této ženě. Koupili jsme kbelík na 2 kilogramy. A začali dávat každý den. A tady je výsledek. Za poslední rok jsme nikdy nebyli na pracovní neschopnosti! Pro nás je to jen nějaký druh nereálných! Nyní tento med neustále kupujeme. Pro rok jsme jedli asi 10 kilogramů))) Tento med jíme všechno. Můj manžel chytil virus v zimě, vstal za nohy za 2 dny! Ani mi to nešlo. Miluji med s čajem!)) Hlavní věcí je najít skutečný, opravdu dobrý. A pak je výsledek zřejmý! Takový výsledek ani nečekal!

Jím. Nakupujeme však od dobrých přátel, mají vlastní včelín a vyrábějí med pouze pro vlastní spotřebu. Med musí být přírodní a nepasterizovaný, tj. Syrový. Ráno můžete jíst na lačný žaludek nebo si připravit medovou vodu a pít v jedné dul půl hodiny před jídlem. Používejte jej pro kosmetické účely. Čtení na internetu je plné všech druhů receptů.

Miluji medovice velmi, podzim. Ale nemůžete toho hodně jíst. Obvykle jíme tu, kterou přináší tchán: její přátelé mají vlastní včelín a nakupuje od nich. Obyčejný květ, ale takový, který není v žádném obchodě, na žádném trhu :) Obecně byste měli brát od přátel z včelín, pokud potřebujete med, ne průmyslový včelí cukr. Je žádoucí, aby med nebyl k prodeji, protože „zkorumpované“ včely jsou obvykle krmeny cukrovým sirupem.

Medová masáž obličeje nemusí být velmi příjemná procedura, ale velmi užitečná. K tomu potřebujete skutečný med a za hodinu. Beru hořký kaštanový med, bez nečistot. Je tekutý, tuhý a velmi tmavý. Potřebujete velmi málo medu, třetinu nebo dokonce čtvrtinu kávové lžičky. Obecně je tato masáž lepší ráno, ale je pro mě výhodnější večer. Čistím obličej jemným drhnutím a otírám jej do sucha. Shromáždím všechny vlasy pod čelenkou, připnul jsem všechny prameny. Pokud se na obličej dostane jen jeden vlas, bude to bolestivé i nepříjemné. Rozmazávám med přes obličej, jen velmi opatrně, aby nedošlo k roztažení kůže. Nechám to na tváři po dobu tří až pěti minut, pak samotnou masáž. Zatlačuji polštářky prstů na kůži a uvolníme a žádný další pohyb. Po chvíli se pokožka lepí pevněji. Ruce musí být čisté. Masáž dělám asi patnáct minut. Mimochodem, trávím několik minut na krku, i když je to nepříjemné. Po zákroku si umývám ruce, ale nedotýkám se mé tváře, zbytek medu je stále vstřebáván. To vše se vstřebává po dlouhou dobu, asi 40 minut. Ale pak jsou pocity velmi příjemné, kůže je odpočívaná. Udělám měsíc - jeden a půl třikrát až čtyřikrát týdně, pak přestávka na měsíc. Několik měsíců od tohoto zákroku vráska na čele zmizela beze stopy. To je dobrá zpráva!

Medová masáž těla a obličeje v poslední době nabývá na popularitě. Také jsem se zúčastnil pěti zasedání a byl jsem ohromen výsledky..

Medová masáž je bezpochyby nejúčinnější anticelulitidní masáž.

Kosmetička aplikuje připravený teplý med na tělo a obličej a zahajuje masáž a jakési poklepávání, které okamžitě zahřeje pokožku. První paty se zdají nepříjemné, ale pak se tento pocit nudí. Medová masáž je určena pouze pro ty, kteří na ni nejsou alergičtí. Proč je taková masáž užitečná? Kromě skutečnosti, že pokožka těla a obličeje po ní je prostě úžasná, jemná a rovnoměrná, se masáž také hojí zevnitř. Toxiny se odstraňují, lymfatický systém se zbavuje stagnujících procesů, metabolismus se zrychluje. Kůže je jednoduše transformovaná a vypadá svěžejší.

Jedno sezení medové masáže stojí 600 rublů, nemělo by se však provádět častěji než jednou za dva týdny, protože má silný účinek. Ještě jsem nečetl jednu recenzi, kde by lidé, kteří prošli tímto postupem, nezůstali bez dojmu a nechtěli by to opakovat.

Tyto procedury můžete samozřejmě provádět samostatně doma, ale věřte mi, že ruce zkušeného masážního terapeuta lze jen stěží vyměnit..

Doporučuji proceduru medové masáže jako proceduru, která přináší skvělé výsledky.

Recenze: 113