Tomel: užitečné vlastnosti a kontraindikace
Podzim štědře obdaruje svými užitečnými plody. V tuto chvíli začíná čas skutečného skladu vitamínů - tomel, což pomáhá posílit imunitní systém den předtím zimy. V botanické klasifikaci je ovoce bobule, ale při vaření se tomu říká ovoce. Pokusme se zjistit, jaké cenné prvky jsou obsaženy v ovoci, jaké výhody a poškození přináší.
Obsah
Kalorie, vitamíny a minerály
I přes vysoký obsah cukru a sytost je obsah kalorií v tomelech relativně nízký - 100 gramů produktu v závislosti na odrůdě obsahuje od 55 až 70 kcal. Buničina obsahuje vitaminy A, B, C, PP a také minerály:
- fosfor;
- hořčík;
- vápník;
- žehlička;
- sodík.
Proč je tomel užitečný?
Jíst zralé ovoce pomáhá bojovat s mnoha nemocemi a dokonce předcházet některým z nich. Zjistíme, jak je tomel užitečný pro ženské a mužské tělo a co léčí.
Pro ženy
Spravedlivý sex si vysoce cení persimmon pro své preventivní vlastnosti a schopnost zlepšit celkovou pohodu..Berry jsou tedy užitečné:
- pro ledviny, protože odstraňuje přebytečné soli z těla;
- jako tonikum;
- pro zrak, protože obsahuje vitamín A;
- pro prevenci srdečních chorob;
- udržovat mladistvou pokožku;
- na průjem, kvůli svému svíravému účinku.
Pro muže
Jedním z hlavních účinků bobule na tělo - zvýšená účinnost. Vitamínové plody jsou také prospěšné pro silnější sex, který je náchylný ke stresu. Pravidelné doplňování stravy persimmonem tedy posiluje nervový systém a zmírňuje příznaky intoxikace alkoholem. Nejcennější vlastností ovoce pro muže je však prevence prostatitidy. V opačném případě je tomel pro mužské tělo stejně dobrý jako pro samici.
Tomel během těhotenství
Mnozí se obávají výhod a nebezpečí tomel během těhotenství. Odpověď na tuto otázku zní ano, protože bobule má příznivý účinek na celé tělo. Během těhotenství ženy často trpí stresem a depresivními podmínkami, s nimiž persimmon aktivně bojuje. Rovněž udržuje rovnováhu stopových prvků v těle nastávající matky a dítěte, podporuje odstraňování nadbytečné tekutiny a škodlivých látek z těla.
Zejména ovoce doplňuje zásoby železa a vápníku, které jsou prospěšné pro tvorbu dětského kosterního systému. Tomel není také zakázán pro kojící matky, ale v malém množství. Současně by matka měla věnovat pozornost reakci dítěte na toto ovoce a v případě alergie vyhledat lékaře.
aplikace
Persimmon zaujal čestné místo nejen v hodnocení produktů s vysokým obsahem obohacených látek, ale také ve vaření, dietetice, kosmetice a lidová medicína.
Při vaření a dietetice
Ovoce tomel bylo po dlouhou dobu soběstačným pokrmem při vaření. Občerstvení, alkoholické nápoje se připravují z buničiny (víno, jablečný mošt, pivo), želé, marmeláda. Dnes odborníci na kulinářské dovednosti experimentují a vytvářejí nové příchutě, které jsou v souladu se sladkostí bobule. Například plátky bobulí jsou posypány šťávou citrón, zabalené v plátku kuře grilovaný filet podávaný s listy salát.
Díky nízkokalorickému obsahu a schopnosti rychle uspokojit hlad se persimmons stal jedním z nejoblíbenějších potravin ve stravě a dietě vegetariánů. Bobulové vlákno obsahuje pektin, který řídí lidskou chuť k jídlu. Tato látka také pomáhá při léčbě trávení. Velmi vláknitá struktura bobule nepoškodí sliznici a chrání ji před hromaděním potravy v zažívacím traktu.
V kosmetologii
Když kůže ztratí svůj tón a svěží vzhled, pomůže normalizovat její stav tomel obličejové masky. Jeden z receptů je vhodný pro potírání porézní kůže a akné a potěší těhotné ženy. Chcete-li připravit masku, musíte smíchat dužinu z jedné bobule a jedné vejce žloutek. Poté aplikujte výsledný obsah na problémové oblasti po dobu 15–20 minut. Postup může být prováděn 1-3 krát týdně.
Pokud přidáte do ovocné vlákniny a žloutku citrónová šťávy, dostanete nádhernou masku proti stárnutí. Ovoce se také aktivně používá v boji proti „pomerančové kůře“. Chcete-li to provést, z šťouchané bobule a čerstvé hrubě mleté káva udělat drhnout. Výsledná směs se důkladně vtírá do napařené kůže se známkami celulitidy. Kurz trvá tři měsíce s 2-3 drhnutím masáží týdně.
V lidovém lékařství
Ovoce se aktivně používá v lidovém léčitelství. Podle přívrženců netradičních metod léčby je to diuretické vlastnosti odstranit škodlivé soli z těla ne horší než léky. A 100 g čerstvých bobulí denně sníží riziko arteriálních chorob.
Tomel pomáhá bojovat nachlazení. Stačí si opláchnout krk pitím 3,5 lžičky. l. teplá voda a šťáva z jednoho ovoce do zotavení.
Když hypertenze doporučuje se následující recept. Buničina se přeruší přidáním 200 ml mléko. Spotřebováno 3krát týdně.
Když hemoroidy doporučuje se připravit nápoj naplněný teplou vodou a 12 g sušené ovoce. Po 10 minutách se může spotřebovat.
Jak si vybrat ten správný při nákupu
Pouze ten správný bobule může tělu přinést potěšení a velké výhody. Proto, abyste necítili koláčovou chuť nezralého ovoce, je důležité se naučit, jak správně vybrat tomel.
Při výběru musíte věnovat pozornost pouze zralé ovoce, kteří se dokázali stát Miláček a šťavnaté. Hlavními příznaky zralosti jsou jasně oranžová barva, měkké ovoce a hnědé listy. Přítomnost černých teček by měla být alarmující, protože to může znamenat zkažený produkt.
Jak ukládat doma
Klíčem k úspěšnému a dlouhodobému skladování ovoce je jejich pečlivost. Nejmenší poškození persimmonové skořápky vyvolává poškození celého ovoce. Podle odborníků je nejlepším způsobem skladování ovoce zmrazení, které mohou uchovat chuť a prospěšné vlastnosti ovoce až po dobu šesti měsíců.Zmrazení na několik hodin také pomůže zbavit se koláčové chuti. Podobného účinku je dosaženo, pokud je ovoce ponecháno v nádobě s teplou vodou po dobu 10-12 hodin.
Kontraindikace a poškození
Jak již bylo zmíněno, tomel má řadu užitečných vlastností, ale spolu s nimi jsou i některé kontraindikace k jeho použití, a to:
- diabetes mellitus a obezita (kvůli vysokému procentu snadno stravitelných cukrů);
- nadměrné množství ovoce ve stravě vyvolává zácpu a postupem času tvrdé kameny (bezoary) a střevní obstrukce;
- onemocnění slinivky břišní.