Vlastnosti plemene kachny pekingské a jemnosti jeho chovu v soukromých usedlostech
Pokud provedete průzkum chovatelů drůbeže, mnozí řeknou, že pekingská kachna musí patřit mezi nejlepší plemena. Přestože se první informace o tomto plemeni objevily před třemi stoletími a pták byl dovezen do Evropy před sto lety, kachny pekingského původu stále soutěží na stejné úrovni s nejnovějšími masovými kříži.
Obsah
Jaké je tajemství takové popularity? Jak si udržet pekingskou kachnu doma a jak rentabilní je chovat toto plemeno?
Koukni se Kachny Mulardy (foto).
Popis plemene pekingských kachen
V SSSR patřily pekingské kachny mezi nejčastější. Dnes na velkých farmách postupně ustupují vysoce produkčním plemenům a křížům, ale jedinci plemene Peking se stále používají jako rodičovský druh..
Tito ptáci jsou stále nepřekonatelní, pokud jde o přírůstek hmotnosti, vytrvalost a nenáročnost. Pekingské kachny lze snadno udržovat za jakýchkoli klimatických podmínek, nebojí se chladu.
Již za měsíc a půl váží kachňata 2,3–3 kg a obchodovatelná jatečně upravená těla lze získat za rekordní čtyři měsíce, když kachna váží 4 kg. V průběhu roku dává nosnice od 80 do 120 vajec o hmotnosti asi 90 gramů. Maso pekingských kachen je jemné, šťavnaté a jeho výtěžek ve vztahu k hmotnosti porážky dosahuje 70%.
Vlastnosti chovu a chovu pekingských kachen
Intenzivní výkrm vám umožní získat vynikající masné výrobky již 60 dní po narození kachňat. Avšak při chovu pekingských kachen doma se porážka provádí o něco později. Zkušení farmáři drůbeže nedoporučují ptáka přeexponovat. Existuje několik důvodů.
Po 70 dnech života se kachny začnou roztavit, což:
- zpomaluje jejich růst;
- dramaticky zvyšuje spotřebu krmiva;
- komplikuje odstranění peří z jatečně upravených těl po porážce.
A při nesprávně vybrané stravě mohou tito ptáci získat nejen svalovou hmotu, ale tuk. V důsledku toho se výrazně snižuje hospodářský přínos chovu kachny pekingské..
Mezi rysy, které musí chovatel drůbeže vědět, kdo se chystá začít rozmnožovat ptáky tohoto produkčního masa, zvýšenou nervozitu a vzrušivost kachen. Navíc nejsou příliš dobrými slepicemi, takže vejce Pekinok jsou umístěna pod potomky jiných plemen nebo v inkubátorech..
Pro ty, kteří mají zkušenost s obsahem Indo-kachna, zástupci plemene Peking se zdají být velkými fanoušky koupání, ale neliší se v čistotě.
Chov kachen doma
Jaké další funkce obsahu existují? Jak se starat o pekingské kachny na soukromém dvorku?
Chov kachen Peking doma je pro začátečníky spojen s pořízením každodenních mladých zvířat a se zajištěním budoucího pobytu hospodářských zvířat. Je lepší, když jsou kuřata podporována a ošetřována slepicí. Tím se odstraní mnoho problémů s chovatelem drůbeže. Pokud to není možné, kachňata jsou umístěna v místnosti, kde by měla být teplota udržována na 28-30 ° C. Vytápění uvnitř kojence je udržováno pomocí speciálních lamp, topných polštářků nebo jiných metod, které jsou pro drůbež bezpečné. Během prvních dvou týdnů života se teplota v domě postupně upraví na normální pokojovou teplotu a není potřeba další vytápění.
Aby se rychle rostoucí kuřata necítila stísněně, neměli byste usazovat více než 15 kachňat na metr čtvereční. Současně musí chovatel drůbeže neustále sledovat hygienický stav areálu, úroveň vlhkosti, osvětlení a větrání, jakož i vzhled ptáka. Kachňata vykazující známky nemoci, letargie, odmítnutí jíst nebo rozcuchaní by měla být ze zbytku hejna okamžitě odstraněna..
Pozornost při krmení pekingských kachen by měla být maximalizována od prvních hodin života. První jídlo čeká na děti, když jsou trochu suché.
V této době jsou kachňata krmena vlhkou jemně mletou obilnou kaší, ovesnou kaší a nízkotučným tvarohem. Ptákovi jsou podávány fermentované mléčné výrobky, nasekané vařené vejce.
O několik dní později jsou do stravy pekingských kachen zahrnuty šťavnaté zelení. Tohle by mohlo být:
- kopřivy kopřivy;
- pampelišky;
- jetel;
- vojtěška;
- zahradní hrášek zelené.
Kachny mají velmi rád listů zelí, mrkve. Chcete-li zajistit nutriční hodnotu jídla, můžete přidat trochu vařeného drceného jídla brambory.
K uspokojení potřeb minerálů jsou nabízeny kachňata:
- kousek křídy;
- prosetý dřevěný popel;
- drcená skořápka.
Menu postupně obsahuje stolní sůl, mušle a štěrk. Až jeden a půl týdne se kachňata krmí šestkrát denně a koření kaši zakysaným mlékem, rybami nebo masovým vývarem. Počet krmení se postupně snižuje na čtyři. A od měsíce je pták propuštěn do bezpečné nádrže, kde pekingské kachny nejen plavou s uspokojením, ale také dokonale získávají jídlo ve formě vodní vegetace, malých korýšů a hmyzu, měkkýšů a červů, jakož i nedospělých místních ryb.
Přes přirozeně vysokou míru růstu mají pekingské kachny, stejně jako ostatní související vodní ptáci, poměrně krátké střevo. To urychluje průchod potravy a určuje vysokou rychlost metabolismu. Aby mohl pták neustále přibývat na váze, musí být krmen často a uspokojivě..
Krmení obilí trvá přibližně čtyři hodiny, zatímco mokré směsi se zpracovávají pouze za tři. Pro získání kvalitního masa je důležité zajistit vyváženou stravu bohatou na uhlohydráty, aby se udržel přísun energie v těle a bílkoviny pro budování svalové hmoty. Zde je nepostradatelná rybí a masová moučka, a pokud je to možné, kachny dostávají mleté ryby, sekané a tepelně ošetřené masné výrobky.
Strava zahrnuje také minerální doplňky zodpovědné za doplnění těla stopovými prvky, zejména vápníkem a vitamíny.
Patří sem drcená skořápka a křída. Pro zlepšení trávení plevelů se jemný štěrk nalije do samostatných krmítek. Nesmíme zapomenout na potřebu čisté pitné vody..
Pro koupání ptáků vedle drůbežárny jsou instalovány samostatné nádoby s vodou nebo umožňují hejnu přístup do nádrže s bezpečným klesáním.
Kachny milují zelené sukulentní rostliny. Do letní nabídky jsou představeny vodní vegetace i zahradní plodiny. Při chovu pekingských kachen doma můžete použít vařené brambory, cukrovou řepu, mrkev, ostatní kořenová zelenina. Ptákovi se dává nasáklý chléb, přidávají se kvasnice bohaté na vitamíny B..
Přítomnost nedaleké nádrže při chovu pekingských kachen pomáhá ušetřit značné množství krmiva. Nemůžete však zcela vyloučit odpovědnost za krmení chovatele drůbeže. Pouze za předpokladu dodržení pravidel chovu a péče o ptáka vykazují pekingské kachny skutečně vynikající výsledky a dodávají jatečně upravenému tělu dobrou tuhost a kvalitu..
