Jak si udržet kachny hvězdy-53 doma

Tématem dnešního článku je brojlerová kachna Star-53

, který se také nazývá Pekingská kachna. To je skvělá alternativa k běžné domácnosti Kachny, protože tendence přechodu ke zdravému životnímu stylu nás povzbuzuje vzdát se mastných potravin. Pekingská kachna nabízí velké množství chutného, ​​ale nikoli mastného masa, které se vyznačuje stravovacími vlastnostmi. Zjistíme, jak obtížné je pěstovat Star-53 doma, jaké jsou pozitivní a negativní stránky plemene, jak získat zdravý mladý růst.

Popis plemene

Začněme naší diskusí o kachně Star-53 s popisem plemene. Pojďme mluvit o domě zvíře, zjistit hlavní charakteristiky a rozdíly.

Historie chovu

Star-53 je kříž z pekingské kachny. Kříž vytvořil francouzský chovatel ve společnosti Grimaud freres výběr. Budeme se hlouběji věnovat historii a hovoříme o samotné pekingské kachně a důvodech její popularity.

Pekingská kachna, jak již název napovídá, byla chována v Číně před více než 300 lety..

Jelikož se masné plemeno ukázalo jako velmi produktivní, přitahovalo pozornost Evropanů, kteří jej v roce 1873 přivedli do Evropy..

Vnější vlastnosti

Před zvážením vnějších charakteristik kachny Star-53, jejího popisu a fotografie je třeba říci, že existují dva druhy plemene: velké a střední, které se liší pouze velikostí, ostatní znaky jsou podobné.Kachna brojlerů může mít dvě barvy - bílou a nažloutlou. Jiné možnosti nejsou hybridní.

Obecná konstrukce je silná, části těla jsou symetrické, nejsou zde žádné výrazné velké nohy ani malá křídla. Hlavním rysem je široká hrudník, což vedlo ke vzdálenému umístění krátkých končetin.

Také plemeno se může vyznačovat relativně velkou hlavou a konvexním čelem, ale nezkušeným drůbežárna tyto rozdíly se zdají nevýznamné.Křídla mají působivou délku a dobře zapadají do těla. Peří je husté, rovnoměrné, bez holohlavých skvrn a barevných skvrn.

Vzhled, brojler je velmi podobný obvyklé bílé husa, délka krku a poloha trupu vám však neumožní zaměnit takové různé typy.

Produktivita

Každý majitel především nezohledňuje krásu ptáka, ale jeho produktivitu.

Výše jsme zmínili, že existuje velká a střední rozmanitost, takže existují různé statistiky, které by neměly být srovnávány.Průměrná variace v den 56 vývoje má následující parametry:

• celková hmotnost - 4 kg;
• množství čistého masa - 67%;
• výtěžek filé - 26,9%.

Ukazuje se, že u kachny o hmotnosti 4 kg můžete získat 2,7 kg čistého masa, z čehož více než 1 kg představuje svíčková.To jsou vynikající ukazatele, které znamenají vysokou produktivitu kříže, a to jak pro osobní použití, tak pro implementaci. Velká rozmanitost v 56. den vývoje má podobné ukazatele:

• celková hmotnost - 4,1 kg;
• množství čistého masa - 66%;
• výtěžek filé - 27,3%.

Ve skutečnosti jsou rozdíly minimální, avšak při hromadném pěstování na prodej, více filetů zvýší konečné náklady a návratnost kultivace..

Pokud jde o produkci vajec, pak kachna jednoduše zaznamená ukazatele. V průměru dostanete více než 260 vajec ročně, které váží 70–90 g.

Pokud berete nejhorší produkci vajec a nejnižší možnou hmotnost vejce, dostanete za rok nejméně 18 kg kvalitních vajec.

Výhody a nevýhody plemene

Po přečtení tohoto místa jste se již seznámili s hlavními výhodami plemene, existuje však řada nevýhod, které nelze ignorovat. Udělejme rychlé srovnání, abychom získali úplný obrázek..

profesionálové

Kachna brojlerů má takové výhody.

1. Hotové produkty lze získat již 45-60 dní pěstování.
2. Maso má minimální obsah tuku (16%) a lze jej použít k dietním účelům.
3. Velký výnos čistého masa z jednoho jatečně upraveného těla.
4. Výnos filé je nesrovnatelný s jinými plemeny domácích kachen.
5. Vysoká produkce vajec a vysoká hmotnost jedné produktové jednotky.
6. Nenáročné na péči a údržbu.
7. Dobrý vzhled.

Minusy

Nyní počkejme na nevýhody, abychom měli na paměti při nákupu Mladá pro chov.

1. Dobré produktivity je dosaženo intenzivním krmením. Není divu, že kříž se nazývá „brojler“.
2. Chov doma není možný (platí pro všechny pekingské kříže).
3. Pták je považován za chůzi, to znamená, že nepřetržité udržování v uzavřeném prostoru je nepřijatelné.
4. Je problematické kupovat opravdu vysoce kvalitní mladý růst a různé hybridy mají ukazatele, které neodpovídají výše uvedeným..
5. Vysoká cena mladých zásob a násadových vajec.
6. Vysoké náklady na krmení.

Funkce obsahu

Předtím, než budeme diskutovat o údržbě kachen doma, provedeme malou odbočku a analyzujeme dvě možnosti pěstování (maso nebo vejce), na kterých závisí podmínky pro udržení kříže přímo.Faktem je, že pokud chcete získat maximální množství jemného masa a strávit co nejméně krmiva a času, musíte ptáka před roztavením porazit..

Samozřejmě, že pokud zabijete po roztavení, nestane se nic kritického, ale je třeba si uvědomit, že po tomto procesu se růst významně zpomalí, což také ovlivňuje přírůstek na váze..

Bez ohledu na to bude kachna spotřebovávat stejné množství krmiva, což může vést ke ztrátám. Z tohoto důvodu doporučujeme, abyste se okamžitě rozhodli o směru chovu a v souladu s tím naplánovali obsah a stravu..Pokud plánujete přijímat vejce, měli byste pochopit, že po 60–70 dnech se maso začne stát tvrdým a nebudete jej moci prodat..

Vracíme se k péči o ptáka. Ve skutečnosti, pokud jste chovali brojlerová kuřata, pak nebudou problémy s údržbou pekingu, protože požadavky na podmínky jsou podobné.

Pták by měl mít stálý přístup ke krmení kdykoli během dne. Pokud kachna nejí, znamená to, že nezískává hmotu..

Denní doba by měla být alespoň 15 hodin, aby pták chtěl celou tu dobu konzumovat jídlo.Prodloužené denní hodiny znamenají další náklady, ale mělo by být zřejmé, že v případě nepřítomnosti světla kachna jednoduše spí a během tohoto procesu zhubne..

Avšak prodloužené denní hodiny zvyšují fyzickou aktivitu, proto 1-1,5 týdnů před porážkou se vyplatí postupně snižovat počet světelných hodin, aby se získala maximální hmotnost.

Místnost, kde jsou kachny chovány, by měla být neustále teplá. Teplota, dokonce ani při silných mrazech, by neměla klesnout pod 15 ° C, v opačném případě bude mít pták podchlazení a všechny síly těla nebudou vůbec směřovány k získávání hmoty.I minimální průvan je nepřijatelný. Nezapomeňte na přítomnost čistého a suchého podestýlky, která se musí systematicky měnit. Pokud jde o vodu, musí být čistá a při pokojové teplotě..

Místnost pro kachnu by měla být dostatečně velká a měla by mít určitou ventilaci. Pták by neměl být stísněn, jinak se jednotlivci začnou střetávat.

Krmná dávka

Strava je podobná stravě brojlerová kuřata. To je komplex krmné směsi dobrá kvalita ve všech fázích pěstování.

Nedoporučujeme používat levné krmivo, abyste získali více výhod, protože prodejní cena dietního masa přímo závisí na jeho hodnotě..

Pokud nechcete používat krmné směsi, můžete dát směs obilí a zeleného krmiva. V tomto případě se počet krmení sníží na dvě nebo tři..

Je třeba vzít v úvahu skutečnost, že kachna má zvýšený metabolismus, který ovlivňuje rychlost absorpce krmiva..

Pták má tenké střevo, takže veškeré jídlo je stráveno do čtyř hodin. Pokud tedy po stanovené době není k dispozici žádné jídlo, nebude mít „Peking“ co jíst.Důležitou součástí stravy je minerální složka, kterou mohou představovat křídy, drcené měkkýše nebo drcené vaječné skořápky..

Pokud nechcete ztrácet čas výběrem minerálního doplňku, zakupte si krmiva, která jej obsahují..

Chov kachňat

Kachna Star-53 je z hlediska chovu jednoduchá, což nelze říci o chovu kachňat. Proto se budeme tímto bodem zabývat, protože hmotnost a hodnota konečného produktu závisí na správném držení a krmení mladých zvířat..

Údržba a péče

Začněme péčí o pekingské kachňata.

První věc, kterou si musíme dát pozor, je teplota. Při chovu kachňat by pokoj měl mít teplotu nejméně 30 ° C, neměly by být žádné průvary a měly by být minimalizovány poklesy teploty.Rychlost růstu a vývoje kostry přímo závisí na dobrém osvětlení. Pokud tomuto parametru nevěnujete dostatečnou pozornost, skončíte s jedinci, kteří kvůli nedostatečně vyvinutým kostem nemohou chodit..

Neumisťujte také velký počet kachňat do jedné sekce.. Maximální povolený počet je 15 osob.

Krmení

Pokud jste si zakoupili vejce a je třeba přemýšlet o stravě v prvních dnech života mladých, zastavte se u jednoduché možnosti - nasekané vařené vejce s nějakou kaší.Doporučujeme vybrat obiloviny, které mají vyšší obsah bílkovin. Tím získáte nejlepší možný start pro mladé ptáky..

Až deset dní jsou kachňata krmena čtyřikrát denně pomocí specializovaného krmiva pro malá zvířata.

Nezapomeňte také na samostatný kontejner s minerální přísadou (křída, skořápka). Pak můžete přidat jídlo ráno a večer v odpovídajícím množství..

Mělo by být zřejmé, že teplota vody a krmiva by se neměla příliš lišit od teploty vzduchu, jinak kachňata buď odmítnou jídlo, nebo chytí chlad.V prvních dnech života věnujte maximální pozornost každému jednotlivci, abyste vyloučili masivní choroby nebo smrt slabých kachňat.

Tím se uzavírá diskuse o křížku Star-53, který je vynikající volbou pro kachnu na maso se zvýšenou produkcí vajec. Dodržujte všechna pravidla obsahu, aby se deklarované parametry splnily.

Nezapomeňte, že úspora na krmivu významně ovlivní kvalitu masa, a zejména kvalitu vajec..