Dojírna (instalace) pro krávy

Na malých farmách a velkých chovech hospodářských zvířat se používají stroje na dojení stroje. Zajišťují bezpečnost mléčných surovin, její čistotu, rychlý a bezpečný proces dojení. Dojící stroje se liší v principu umísťování, strojích, mléčných linkách a množství vakua v systému. Tento článek se bude zabývat nejoblíbenějšími typy dojíren, jejich klasifikací a základními principy strojového dojení skotu..

Co je dojicí stroj (hala)

Dojicí stroj je mechanismus, který se používá k odsávání mléka z vemene pod vlivem vakua. Instalace se skládá ze sady automatů, které jsou zodpovědné za praní vemene, dojení prvních proudů mléka, jejich likvidaci a plné dojení po dobu 4-5 minut.Dojicí stroj přepravuje také mléčné mléko pneumatickými mléčnými linkami do mlékárny a související chlazení. Dojírna je velkoobjemový automatický dojicí stroj ovládaný počítačem.

Klasifikace

Dojicí stroje se vyznačují designovými vlastnostmi.

Podle typu dojících strojů

Dojicí stroj může být navržen pro různý počet zvířat, proto jsou níže popsané stroje používány na velkých a malých farmách..

Individuální

Existují jak stacionární, tak mobilní. V takových instalacích jsou stroje uspořádány ve dvou paralelních řadách. Každé pero má samostatný vstup a výstup pro zvíře. Dojicí stroj „Tandem“ je individuální..

Skupina

Liší se počtem míst na jednom stroji. Skupinový stroj může pojmout dvě nebo více krav současně. Skupinový závod se skládá z paralelních strojů, které jsou namontovány ve dvou řadách. Tato instalace se nazývá „Yolochka“.K dispozici je také kruhový "vánoční stromeček", ve kterém stroje tvoří uzavřený prsten nebo čtverec.

Na místě dojení

V závislosti na tom, zda jsou zvířata chována na vodítku nebo ne, jsou nastavení následující.

Stacionární

Poskytuje úplnou kontrolu nad procesem dojení. Mohou být umístěny v mlékárnách a přímo ve stodolách, aby se minimalizovalo zatížení zvířat. Stacionární zařízení ve stodolách se používají při vedení na vodítku. S jejich pomocí se mléko shromažďuje do mléčných dýmek nebo plechovek..

mobilní, pohybliví

V zimě fungují jako stacionární zařízení a v letním období jsou přemístěny na pastviny. Pohyblivé stroje se nazývají dojicí stanice. Sbírají mléko nejprve v plechovkách a pak obecně v cisternách, které odvádějí suroviny do dílny k chlazení..

Největší vakuum v systému

Čím vyšší je úroveň vakua, tím rychleji se mléko odčerpává, ale tok mléka může být pro kráv stresující..

Nízké vakuum

Liší se nízkým tlakem na bradavky - ne více než 40 kPa. Misky zařízení s nízkým vakuem jsou průhledné a lehké: to snižuje zatažení vemene a pomáhá okamžitě reagovat na přerušení toku mléka.

Poškození alveolárních tkání je sníženo, protože není třeba vložky. Jednotky s nízkým vakuem mohou být použity k dojení skotu nestandardními struky, jako jsou koně a kozy.

Vysoké vakuum

Poskytuje rychlý trhaný příjem mléka. Pracují s vakuem nad 60 kPa, které při častém používání negativně ovlivňuje vnitřní tkáně vemene. Vysoko vakuová zařízení se na farmách používají stále častěji, protože nejen že poškozují zvířata, ale také zhoršují kvalitu mléka, zpěňují jej a kolabují proteinovou fázi..

Umístěním mléčných linií

Mléčné linie jsou položeny vzhledem k průměrné úrovni vemene krávy, aby se udržel tlak v systému.

Nahoře

Způsobují významný pokles tlaku v strukových násadcích, protože jsou 1,5–2 metry nad úrovní vemene. Během dojení může krávě působit nepříjemně, protože dojení se provádí nerovnoměrně u různých struků.

Se spodkem

Zařízení tohoto typu minimalizují kolísání vakua v šálcích, protože jsou prakticky na stejné úrovni jako šálky na vemeno a struky. Dodávka mléka do dojírny prostřednictvím nízkých linií mléka vyžaduje vyšší spotřebu energie, ale zvíře se během dojení cítí pohodlně.

Technologie strojního dojení krav v dojírnách

Dojení krav v dojicích jednotkách zahrnuje přípravu vemene, dojení a odstranění strukových násadců.

1. Výcvik. Vemeno se omývají teplou vodou ze speciální hadice s tryskou a jemně masírují, aby se stimuloval tok mléka. Pokud vemeno při praní bobtná, masíruje se intenzivněji a simuluje proces dojení..
2. Dojení. Provádí se v oddělené nádobě s filtrem k detekci mastitidového mléka. Z každé bradavky se odebere prvních několik proudů stojatého mléka, nádoba se odloží stranou.
3. Nasazení brýlí. Nasazují se po zapnutí zařízení, nejprve na zádech, poté na přední bradavky.
4. Dojení. Trvá 4-5 minut. Konec toku mléka může být určen podle toho, jak poháry vtahují nejprve bradavky a poté prázdný vemeno.
5. Odstraňování brýlí. Mléčná hadice se uzavře, do sklenic se čerpá vzduch a bez námahy se odstraní.

Dojicí stroje pro krávy

Hlavní rozdíly mezi zařízeními jsou počet krav, kterým mohou sloužit současně, a způsob jejich ustájení..

ADM-8

Vhodné pro údržbu velkých farem s hospodářskými zvířaty nejméně dvě stě. Stacionární zařízení s vakuovými a mléčnými linkami. Dodávka mléka je pneumatická, měřiče jsou instalovány na potrubí. Každá linka na mléko má filtry pro primární separaci cizích částic.

Existuje společná baňka pro odstraňování vzduchových bublin. Průměrná životnost ADM-8 je 8 let, produktivita 200 hlav - více než 110 dojení za hodinu. Jedno dojení vyžaduje 1,5 kWh, pro údržbu jsou vyžadováni čtyři technici. Profesionálové:

1. Lehkost a mobilita. Jednotka váží nejvýše 2 tuny a umožňuje vám nechat při dojení volný průchod krmiva.
2. Dezinfekce. Zapíná se automaticky spolu s oplachováním po skončení cyklu dojení.
3. Ukázka surovin. Schopnost ji vzít je přítomna i během porodu.
4. Mléčné oddělení. Sbírá suroviny ihned po dojení bez předchozího nalití do plechovek.

Minusy:

1. Vysoké vakuové dojení vyvolává stres u zvířat a poškozuje žlázovou tkáň vemene.
2. Krátká životnost měřidel. Rozdíly ve skutečném a měřeném množství mléka začínají po asi 30 000 litrech, které prošly měřidlem.
3. Slabé vývěvy vyžadují pravidelné preventivní prohlídky.

UDM-200

Zařízení je určeno k dojení do potrubí na mléko - stacionární, s galvanizovaným mlékem a vakuovým vedením. Suroviny se zaznamenávají pomocí dávkovače. Čerpadlo je určeno k čerpání 60 kubických metrů suroviny za hodinu. Může provádět až 200 dojení současně.Profesionálové:

1. Čistota surovin. Okamžitě z bradavek přes brýle, mléko protéká utěsněnými liniemi mléka do společné vany.
2. Střední tlak. Je na úrovni 47 kPa, takže kráva není při dojení zraněna.
3. proplachování. Provádí se automaticky odebráním vody z přívodu vody.

Minusy:

1. Nedostatek filtrů. Existuje potřeba dalšího čištění surovin.
2. Objemnost. Během dojení dochází k ucpávání uliček.

"Yolochka" UDA-16A

Používá se na farmách s připoutanými krávy ve skupinových kotcích. Provádí distribuci krmiv, čištění zařízení oplachováním, automatické mytí vemene, odstraňování strukových násadců a předzpracování mléčných surovin.Má výkon 1,1 kW / h, 16 dávkovačů pro distribuci krmiva a současně slouží od 200 do 350 hlav. Přijímače mléka jsou určeny pro 10 000 litrů. Zařízení obsluhují dva operátoři současně.

Profesionálové:

1. Identifikace mastitidového mléka. Kompaktní analytický systém kontroluje mléko, identifikuje a izoluje suroviny nízké kvality.
2. Filtrace. Provádí se přímo v mléčných potrubích, čisté suroviny vstupují do společné nádrže.
3. Chladící systém. Prodlužuje baktericidní fázi mléka.
4. Masážní systém. Stimuluje tok mléka a urychluje proces dojení.
5. Infračervené senzory. Jsou odpovědné za regulaci intenzity produkce mléka, automatické připojení a odpojení strukových násadců.

Minusy:

1. Vysoká cena - cena za zařízení rybí kosti začíná od 30 000 $.
2. Objemnost - nelze nainstalovat do stodoly.

"Carousel" UDA-100

Medvědi nesou jméno „Carousel“, protože jsou instalovány v kulatých dojírnách. Má rotující dojicí plošinu, na které jsou umístěny krávy. Operátoři střídavě připojují poháry k vemenu každé krávy a po dokončení dojení je odebírají.Nejvhodnější pro farmy s volnými listy. Pohon plošiny má výkon 4 kW a poskytuje jednu plnou otáčku za šest minut dojení. Může obsluhovat až 75 hlav současně.

Profesionálové:

1. Automatické krmení - po hlavním dojení se sníží vakuový výkon a mléko se přidá do mléčného potrubí.
2. Řízení - všechna zvířata se pohybují hladce a jsou upevněna v jednotlivých kotcích.

Minusy:

1. Operátoři - pro plný servis instalace by jich mělo být pět.
2. Objemnost - instalace zabírá celou halu, má složitou strukturu a vyžaduje stálou technickou kontrolu.

"Tandem" UDA-8A

Určeno pro dojení ve skupinových kotcích. Sbírá suroviny, jeho chlazení a filtraci, může být vybaven dávkovačem krmiva. Při údržbě stáda 300 hlav lze za hodinu provést více než 100 dojení. Spotřeba energie 2,2 kW, vakuum 52 Pa, potrubí ze skelného mléka.Profesionálové:

1. Pneumatické brány - zajistit automatické spuštění hospodářských zvířat do zařízení.
2. Automatické linky - mléčné linie se umývají bezprostředně po skončení cyklu dojení, vemeno se před dojením umývá.
3. Vakuová stabilizace - eliminuje tlakový rozdíl v strukových násadcích, aby se zvířata zbavila nepohodlí.
4. Počítačové ovládání. Kontroluje dojení - okamžitě detekuje mastitidové mléko po obdržení signálu z analytického systému, vypne brýle pro dojené krávy.

Minusy:

1. Objemnost - zabírá celou dojírnu, nemůže být instalována ve stodole.
2. Statický - lze použít pouze uvnitř chladného období, nevhodné pro pastvu.

"Paralelní"

Kolosální zařízení pro údržbu farem s minimálně 1 000 zvířaty. Dojírny jsou od sebe vzdáleny 70 cm a v mírném úhlu, aby se usnadnilo nasazení pohárků.

Vyžaduje provoz tří operátorů, má výkon 1,3 kW / h. Používá tlak do 42 Pa - označuje jednotku s nízkým vakuem. Profesionálové:

1. Skleněná mléčná nádrž. Sklo je inertní materiál, který nemění složení a strukturu surovin.
2. Automatické proplachování. Systém je nainstalován samostatně a poskytuje další dezinfekci.
3. Měřiče mléka. Miniaturní zařízení je umístěno v zavěšené části strukových násadců, uchovávají záznamy o mléce jednotlivě pro každé zvíře.
4. Zvedací podlaha. Pneumatický systém zvedá plošinu s obsluhou, což usnadňuje dojení.

Minusy

1. Vysoká cena - cena za tyto instalace začíná od 40 000 USD.
2. Obtížnost v provozu - Záruční opravy tohoto přístroje mohou provádět pouze profesionální technici.

"Doyushka" 1R

Kompaktní přenosná jednotka pro dojení krav v malých mléčných farmách. Může sloužit od 5 do 8 krav za hodinu. Má výkon 0,5 kW, používá tlak do 50 Pa, proto patří k zařízením s průměrným vakuem.

"Doyushka" váží 50 kilogramů, dává pulsaci asi 60krát za minutu.Profesionálové:

1. Nízká spotřeba energie. Dojicí energie je srovnatelná s použitím mikrovln v domácnosti.
2. Udržitelnost. Těžiště zařízení je umístěno tak, aby ho ani převrácené zvíře nemohlo převrátit.
3. Asynchronní motor. Vestavěný do zadní části zařízení, takže se nepřehřívá ani nezanáší zbytky.
4. Ulehčit. „Doyushka“ může používat jedna osoba - tato jednotka je umístěna na vozíku s koly.

Minusy:

1. Pomalá práce. Za jednu hodinu může být dojeno maximálně 10 krav.
2. Napájecí kabel. Má malou délku, takže kromě toho musíte koupit prodlužovací kabel.
3. Neprůhledná nádrž. Na rozdíl od skleněných potrubí a ergoplastických plechovek vám Doyushka nedovolí zjistit hladinu mléka během dojení.

Mobilní jednotka DeLaval MMU

Odkazuje na mobilní dojicí stroje, má užitečný výkon 0,65 kW. Dojivý tlak kolísá mezi 42–45 Pa, tj. V blízkosti přirozeného sání tele. Neexistuje žádný pulzátor, v případě potřeby může být instalován samostatně.Profesionálové:

1. Manévrovatelnost. Jednotka má kola a rukojeť a je snadno přepravitelná jednou osobou.
2. Jednoduchá konstrukce. V dané instalaci je jen málo podrobností, nemusíte se na údržbu obrátit s profesionálním technikem.
3. Tlumič. Snížení hladiny hluku má příznivý účinek na krávy - jsou méně stresovaní a mléko lepší.

Minusy:

1. Nízká produktivita. Zařízení je schopné provádět 7 až 10 dojení za hodinu.
2. Nespolehlivý motor. U modelů vyrobených před rokem 2010 motory často selhávají. Tento problém vyřeší novější modely.

Dojicí stroje se používají na všech farmách na chov skotu. Usnadňují práci a zajišťují vysoce kvalitní syrové mléko. Dojicí stroje se dodávají v různých provedeních a liší se ve své produktivitě.

Se stejnou technologií dojení dávají odlišné výsledky. Před nákupem takového zařízení pro vaši farmu musíte pečlivě porovnat jeho technické vlastnosti s konkurenčními instalacemi..