Kolik litrů mléka může kráva dát za den
Pro posun vpřed v oblasti hospodářských zvířat je nutné pravidelně doplňovat teoretické znalosti a získávat zkušenosti.
Obsah
Pokud vás zajímá, kolik litrů mléka kráva denně a jak zvýšit výtěžnost mléka, pak je tento článek pro vás.
Když začnou přijímat?
Začnou přijímat mléko od krávy po prvním otelení. Stejně jako všichni savci je i skotské mléko přirozeně určeno pro krmení potomků, takže se poprvé spotřebuje na krmení telat.
V budoucnosti je odstaven z vemene a do příštího těhotenství kráva podává mléko a maximální možné množství denně, zatímco po oplodnění se výnos mléka postupně snižuje a před porodem se proces laktace zastaví..
Aby kojení nepřestalo po odstavení telata z vemene a mléko se nadále produkuje, kráva potřebuje náležitou péči a pravidelné dojení..
Kolik mléka dává kráva denně?
Pokud věříte průměrnému výkonu krávy, pak by jí měla ročně dát 4 000 až 6 000 litrů mléka, což ve dnech bude znamenat 12 až 17 litrů. Jedná se o průměry u plemen mléčných výrobků a mohou se lišit v závislosti na mnoha faktorech..
Zde je třeba říci, že výtěžnost mléka není po celý rok konstantní. V letním období pastviny se zpravidla množství mléka v zimě zvyšuje a snižuje. Průměrná dojivost dojnice za den po prvním otelení málokdy přesahuje 9 litrů.
Po každém otelení se však tento indikátor zvyšuje a dosahuje 12-17 litrů. To samozřejmě není limit, protože rekordní krávy mohou produkovat 35-40 litrů denně. Jedná se o mléčná plemena Holstein nebo Jaroslavl. Ale na množství mléčného výnosu ovlivňuje genetická predispozice pouze 20% a krmení - o 60-70%.
Co určuje a jak zvýšit výtěžnost mléka?
Výtěžnost mléka závisí na mnoha vlastnostech:
- genetické vlastnosti - plemena zvířat-
- věk a hmotnost-
- péče a krmení-
- burenka zdraví-
- správné dojení-
- čas otelení.
Nyní podrobněji o každém z uvedených faktorů, které ovlivňují množství mléka dojnice. Pouze plemena mléka jsou schopna produkovat dostatečně velké množství mléka, zatímco produktivita krávy se významně zvyšuje pouze pátým otelením. Maximální ukazatele denní dojivosti byly zaznamenány po 5 až 6 otelení, zatímco v budoucnu postupně klesají.
Pro dobrou produktivitu musí strava krávy nutně obsahovat seno, cereálie, krmné směsi, komplexy vitamínů a minerálů, to znamená, že pouze s pestrou, plnohodnotnou stravou můžete získat velké množství mléka..
V tomto případě je nejdůležitějším úkolem vlastníka poskytnout kvalitní péči a optimální podmínky pro chov hospodářských zvířat. Součástí komplexních opatření péče je také pravidelné vyšetření veterinárním lékařem, což eliminuje riziko vzniku závažných chorob u zvířat.
Produktivita mléka skotu závisí také na správném dojení, které spočívá ve správném spuštění před otelením a obnovení laktačního procesu po otelení. Dojení se doporučuje 3x denně.
Dobře organizovaná suchá doba také ovlivňuje produktivitu mléka každé jednotlivé krávy. Trvá to od okamžiku, kdy zvíře začíná do otelení. Co je třeba krávě poskytnout během tohoto období?
- Ukončení procesu dojení přesně 2 měsíce před otelením-
- Včasné krmení a dobrá péče.
- Snížení množství sukulentních krmiv ovlivňujících laktaci.
- Pokud denní potřeba mléka dosáhne 0,5 litru, přestaňte dojit.
V zimním období je naléhavý problém snižování výtěžnosti mléka. Pro minimalizaci ztrát a zvýšení produktivity dojnice se doporučuje:
- Pravidelné a plánované krmení, které by mělo být pro držitele záznamu zvláště husté.
- Včasná masáž stimuluje sekreci a eliminuje tak riziko stagnace.
- Včasné dojení podle plánu.
- Zajištění optimálních podmínek pro chov hospodářských zvířat - udržování normální teploty a vlhkosti. I v zimě by pokoj, kde je kráva chována, měl být teplý a suchý, protože během zimy zvíře utrácí svou vlastní energii na vytápění, nikoliv na produkci mléka. Teplota vzduchu by však neměla být vyšší než 15 stupňů, protože zvíře samotné vydává velké množství tepla a vysoké teploty negativně ovlivňují produkci mléka..
- Přítomnost šťavnaté, výživné stravy ve stravě a dostatečné množství tekutiny přispívá ke zvýšení laktace. Zvíře by mělo dostat dostatečnou pitnou vodu nejméně třikrát denně v zimě a v létě.
- V chladném období by měla být voda dostatečně teplá (8-15 stupňů nad nulou), což zabrání nachlazení.
- V zimě je důležitá i aktivita krávy, která vyžaduje dobrou produktivitu pohybu a čerstvého vzduchu..
- Čistota a suchost podestýlky a udržování vemene v čistotě jsou také důležité v době zastavení pro vysoké výnosy.
- V létě je nutné bojovat s mouchami, jejichž velká akumulace ve stodole snižuje výnos mléka o 20-40%.
A dalším důležitým tipem je šetrné a přátelské zacházení se zvířetem. Dobytek dokonale cítí náladu majitele. Péče o krávu, náklonnost a péče ji nutí k relaxaci a uklidnění před dojením, a proto dává veškeré mléko do poslední kapky.
Výběr krávy s dobrými výnosy
Jak si vybrat dojnici, jejíž produktivita potěší v budoucnu? Při nákupu je nutné brát v úvahu vnější značky, které ukazují na schopnost dávat hodně mléka a dobrého potomka. To:
- poměrně dlouhé tělo, lehce zploštělé s vysokými silnými nohama a lehkou malou hlavou-
- rovný hřbet se šikmými žebry, ve vzdálenosti mezi posledními - 6 cm-
- flexibilní, tenký krk s četnými záhyby-
- jednotné břicho, které by nemělo viset pod kolenním kloubem.
Hlavním rysem chovu mléka je vemeno, který by měl být hladký, bez tvrdých těsnění a nerovností. Při dojení proudí mléko z takového vemene v rovnoměrném proudu bez námahy.
Dalším jistým znakem dobrého výkonu jsou velké mléčné žíly umístěné na spojení vemene a kmene. Velmi velké žíly však ukazují úctyhodný věk zvířete. Vemeno musí být nejen vyšetřeno vizuálně, ale také sondováno.
Při nákupu věnujte pozornost také následujícímu:
- zvíře musí být těhotné-
- posoudit zdravotní stav - vyšetření očí, nosu, úst, vlasů a kůže (sliznice by měly být čisté, přirozené barvy, bez hnisavého výboje)-
- na kůži by neměly být žádné vředy, abscesy.
V dobrém zdravotním stavu by kráva neměla mít hnisavý výtok z úst, nosu nebo vemene a musí být přítomna žvýkačka. Zdraví zvířete můžete také určit podle jeho chuti k jídlu..
Dalším důležitým faktorem ovlivňujícím produktivitu je načasování inseminace jalovic. Za optimální období se považuje věk 20 měsíců. Dřívější hnojení zpomaluje vývoj krav, což negativně ovlivňuje laktaci.
Taková kráva již nebude schopna dávat hodně mléka. Ale a později, po 20 týdnech, je inseminace nežádoucí, protože často vede k neplodnosti. To znamená, že pozdější data komunikace s býkem mohou vést ke skutečnosti, že jalovice nikdy neotěhotní..
Nejběžnější plemena mléka jsou:
- Kholmogorskaya dává v průměru až 5000 litrů mléka ročně-
- Holandsky - asi 6000 l-
- Holstein - 7000 litrů mléka ročně, kde někteří jednotlivci mají dvakrát vyšší produktivitu-
- červený step - 3500-4500 l-
- Jaroslavl - 5000 l-
- hnědá lotyšská - 4500 l s nejvyšší chutí mléka.
Závěr
Produkce mléka je přímo ovlivněna kombinací různých faktorů, které je třeba brát v úvahu při nákupu jalovice a během její údržby. Není obtížné zvýšit výnos mléka, pokud to plemeno zvířete dovolí. Pouze dojnice může maximalizovat svůj potenciál s náležitou péčí, zatímco hovězí plemena jsou určena pro jiné účely..