Kishmish hrozny 342 - vlastnosti pěstování a péče

Kishmish grape 342 patří k hybridním bezsemenným druhům. Roste velmi dobře, je nenáročný na péči a má docela šťavnaté a chutné ovoce. Tato odrůda je také známá mnoha zahrádkářům jako „maďarština“ nebo podle šlechtitelské zkratky GF-342. Obzvláště oblíbené je u vinařů a zemědělců ve středním pruhu a v některých severních regionech se zhoršenými klimatickými podmínkami..

Vlastnosti a vlastnosti odrůdy

Tato populární odrůda hroznů byla vyvinuta relativně nedávno díky úsilí maďarských vědců. Provedli úspěšný chov technické odrůdy Vilar Blanc a amerického Perlet Seedlis brzy zrající. Výsledkem je rychle zrající hybrid, který se dokonale přizpůsobí podmínkám na severu, je odolný vůči různým chorobám a zároveň je velmi plodný..

Podle klasifikace patří ke stolním bílým hroznům s výraznými charakteristikami dezertní chuti a krásným „obchodovatelným“ typem hroznů. Kishmish 342 je raná odrůda se stabilním plodem a rychlým zráním. První sklizeň se obvykle sklízí v polovině srpna po 100 - 110 dnech od začátku vaječníků, v závislosti na oblasti růstu..

Keře se vyznačují vysokým růstem a stupněm větvení a růstu. Tyto faktory je třeba vzít v úvahu při výběru místa pro výsadbu hroznů. Velikost trsů se pohybuje od střední po velkou (400 - 850 gramů), plody jsou kulaté, zelenožluté barvy s tenkou, ale velmi hustou strukturou kůže. Buničina bez semen, chuť s příjemnými, sladkými tóny muškátového oříšku. Plody jsou vhodné pro čerstvou spotřebu nebo pro výrobu rozinek.

Ukazatele obsahu cukru a kyselosti přímo závisí na klimatických podmínkách v regionu. V průměru se však cukr v ovoci pohybuje v rozmezí 18 až 21% a kyselost nepřesahuje 8 až 9 gramů na litr..

Počet plodnic z keře je poměrně vysoký - více než 80%, což činí odrůdu jednou z nejoblíbenějších pro pěstování v domácnostech. Se správným přístupem a dodržováním doporučených zemědělských postupů dosahuje výnos 20-25 kg z průměrného keře.

Výhody a nevýhody "maďarské" odrůdy

Tato odrůda je v první řadě oblíbená pro svou nenáročnost. Minimální, ale kompetentní péče vám umožňuje získat vysoký výnos po dobu delší než jeden rok a mezi jeho další výhody patří následující:

• dobrá odolnost vůči chorobám (infekčním i houbovým);
• vysoká odolnost proti mrazu (odolává mrazům až do -20 stupňů bez dalšího přístřeší);
• rychlý a včasný růst a svěží réva;
• dlouhá skladovatelnost a dobrá přepravitelnost.

Mezi nevýhody pěstování maďarských hroznů si mnozí zemědělci všimnou malé velikosti ovoce, příliš jednoduché chuti a nedostatečné rovnováhy kyselin a cukru ve složení bobulí, které je používají k výrobě kvalitních vín. Hlavní nevýhodou této odrůdy je však skutečnost, že vosy ji velmi milují..

Jak víte, tyto hmyzy jsou považovány za škůdce mnoha odrůd. Rozinky 342 jsou však zvláště napadány v jižních oblastech s příznivým letním počasím. Proto musí vinaři v období zrání zakrýt hrozny gázovými sáčky, což vyžaduje další čas a úsilí. Pokud je sklizeň pozdě, bobule ztratí chuťové vlastnosti, v důsledku čehož nelze dovolit zahuštění keřů.

Vlastnosti pěstování hroznů hroznů

Hrozny jsou rozmnožovány řízky, vrstvením (sazenice) nebo roubováním, v závislosti na vybrané odrůdě, regionu a vlastnostech místa. Kishmish je klasifikován jako nenáročný a dobře přizpůsobivý druh vinice..

Chcete-li získat vysoce kvalitní sklizeň, stačí ji vysadit do vhodné půdy pomocí připravených řízků. A pak se systematicky starejte o rostlinu: vodu, hnojte, provádějte preventivní ošetření a včasné prořezávání podle agrotechnických doporučení.

Pro pěstování takové stolní odrůdy jsou velmi vhodné slunečné oblasti umístěné vedle vysokého živého plotu nebo zdi, například domu nebo farmy. Hroznové řízky se vysazují na jaře a na podzim. Závisí to na podmínkách, za kterých bude růst.

Na jaře se výsadba provádí v dobře zahřáté půdě od poloviny dubna do prvních květnových dnů. V podzimní sezóně jsou sazenice pokládány a roubovány nejpozději ve druhé dekádě října před nástupem silných mrazů, a ještě dříve v severních oblastech..

Kishmish rychle roste na šířku a výšku, takže vzdálenost mezi sousedními keři by měla být alespoň 3-4 metry. Vykopávají díru pro přistání relativně hluboko - od 70 do 80 centimetrů a do průměru 60-70 cm. Na dno výsadbového otvoru nezapomeňte vložit trochu drenáže. K tomu použijte štěrk, expandovanou hlínu, jemný štěrk nebo rozbité kousky cihel a jiných stavebních materiálů a posypeme na vrchol malou vrstvou čerstvého říčního písku.

Země, která byla vykopána, je vytriedena a přidána k celému objemu 10 až 15 kilogramů humusu rozptýlených dřevním popílkem. Sazenice jsou umístěny svisle, takže většina mladého kmene je pokryta zhutněnou zeminou a na povrchu jsou pouze zelené listy s rostoucími body..

Po výsadbě se místo pro pokládku vinné révy hojně zalévá několik dní, zejména pokud je venku slunečné a dostatečně teplé počasí. Tento způsob pěstování rozinek na vašem vlastním pozemku je vhodný, pokud jsou keře vytvořeny od nuly nebo jako náhrada za staré víno s nízkým výnosem.

Výsadba hroznů řízky

Při použití řízků nakrájených na plátky pod úhlem 45 stupňů jsou připraveny již od podzimu.

K tomu se nechají několik hodin ve slabém roztoku manganistanu draselného a poté se ponoří do čisté vody, do které se předem přidá trochu přírodního medu. Zakryjte polyethylenem nahoře a nechte ho vařit 1-2 týdny, dokud se neobjeví známky zakořenění.

Potom se řízky vysadí do připravených nádob se speciálním substrátem tak, že položí první kořeny. V tuto chvíli je třeba se o ně náležitě postarat, napojit je, je-li to nutné, sevřít květenství, oplodnit Zemi minerály a střílet mladé výhonky vodou se síranem železa a mědi jako profylaxi plísní a jiných typů chorob.

Před výsadbou na otevřeném terénu, jakmile se z řízků vynoří zdravé mladé výhonky se zelenými listy, musí být hrozny vytvrzeny v přirozených podmínkách po dobu 1 až 2 týdnů před zahájením výsadby. Složení půdy v místě by mělo být podobné složení používanému při výsadbě sazenic - písčité, s přídavkem vysoce kvalitního humusu a popela.

Metoda roubování je správnou kombinací podnoží a dříků

Tento způsob pěstování rozinek 342 je také oblíbený u zahradníků..

Aby byl tento proces úspěšný, musí být kmen matky, do kterého budou roubovány čerstvé sazenice, imunní vůči nemocem. Nedovoluje přítomnost jakýchkoli známek poškození: ani plísní, škůdců, ani méně nádorových nádorů, které často ovlivňují staré révy.

Podnož a podnož musí odpovídat stejné odrůdě, jinak nebudou navzájem kořeny.. Na sazenice se pomocí ostrého a dezinfikovaného nástroje provede klínovitý řez a poté se opatrně vloží do štěrbin na podnose. Spoj je pevně připevněn přírodním navlhčeným hadříkem a zabalen.

Během období tvorby mízy je oblast roubování navíc izolována papírovým materiálem.

Péče o hrozny po výsadbě

Po vytvoření „plantáží“ rozinek v zahradě je nutná náležitá péče. Tento proces je podobný téměř pro všechny typy vinic a sestává z neustálého zalévání, krmení a prořezávání..

Popis a sezónní kalendář standardních postupů odrůdy 342 kishmish se liší pouze v tom, že se jedná o raný druh. Obnovená pěstovaná réva je proto na začátku května prořezávána a svázána tak, aby nerostla. To může ovlivnit velikost hroznů a chutnost ovoce..

S nástupem prvních letních dnů se provádí preventivní ošetření lokality a vinice se postřikuje škůdci a infekčními chorobami speciálními přípravky na chemickém nebo přírodním základě (používají se také lidová léčiva).

V červenci se odstraní nadměrný růst, půda se krmí minerálními a organickými hnojivy a v případě potřeby se provádí postřik nebo fumigace z plísňových infekcí.

Během období květu se provádí pouze dávkované zalévání. Nedoporučuje se aplikovat hnojiva nebo ošetřovat vinici, zejména chemickými látkami. Jakmile plody začnou zrát, rostlina může být nakrmena trochu a poskytuje ochranu před vosami. K tomu se používají speciální sáčky, ve kterých se nasadí každý svazek nebo celé vaječníky, pokud to struktura a tvar hroznového keře dovolí..