Kishmish jupiter grape: americká odrůda, která se nebojí ruských zim
Na zahradních pozemcích se stále více objevují rozinky. Pro mnoho milovníků slunných bobulí je úplná nebo téměř absolutní absence semen v bobulích obrovskou výhodou před stolními hrozny. Kromě toho se neustále objevují nové odrůdy rozinek, které lze pěstovat v chladných zimách. A ačkoli slovníky interpretují slovo vypůjčené z perštiny „kishmish“ jako „malé sladké bezsemenné hrozny a rozinky z něj“, chci se s nimi hádat. Odrůdy moderního šlechtění dávají poměrně velké bezsemenné bobule, ze kterých se skutečně získají vynikající rozinky. Příkladem by mohla být odrůda Jupiter.
Američan, který se nebojí ruských zim
Byl vyřazen v roce 1998 ve Spojených státech amerických na University of Arkansas
Hrozny Kishmishnye jsou známy již dlouhou dobu. Objevili se ve střední Asii v důsledku přirozené mutace. Tato kvalita byla posílena lidmi v nových odrůdách. Hroznová rozinky Jupiter je jedním z nich. Zdálo se to relativně nedávno. Byl vyřazen v roce 1998 ve Spojených státech amerických na University of Arkansas. Na jeho tvorbě se podílel domorodec amerického kontinentu Vitis labrusca, který přenesl svou specifickou chuť a vůni na dědice..
Středně velké, nezmrzlé při silných mrazech, hroznové keře Jupiter dávají ovoce dozrávání velmi brzy.
Květy hroznů Jupiter jsou bisexuální, takže se dokonale opyluje a může být vynikajícím opylovačem pro jiné odrůdy. Navzdory značnému počtu květenin, které se na výhoncích vytvářejí, není nutná přídělová dávka, ale keř se vyrovná se zátěží.
Středně velké a někdy docela velké shluky mají tvar válce s křídlem, které se sbíhají do kužele. Jsou tak volné, aby bobule nezralé, když jsou zralé..
Ovocné plody Jupiteru jsou dostatečně velké. Když jsou zralé, získají nejprve růžovou nebo červenou barvu a nakonec se stanou tmavě modrou. Jsou sladké, mají aroma muškátového oříšku odvozené od labrusky, doplněné náznaky černého rybízu a jahody. Kůže plodů je hustá, takže vosy jim nepoškozují.
Jupiterova sklizeň je stabilní a dobře transportovaná. Hrozny mohou být skladovány po dlouhou dobu, ale musí být z vinic včas odstraněny, jinak se přezrálé plody rychle rozpadnou.
Odrůda odrůdy Jupiter je odolná nejen proti zimním mrazům, ale také bez problémů snáší jarní mrazy.. Může se pěstovat v nezakryté kultuře v mnoha oblastech.
Odrůda je ohlášena jako středně odolná proti plísňovým chorobám hroznů, ale odborníci vinařství tvrdí, že v mnoha případech nemusí být léčeni fungicidy vůbec..
Kishmish variety Jupiter - video
Vlastnosti odrůdy - tabulka
| Zrání podmínek | od 105 do 125 dnů v závislosti na místě kultivace |
| Začátek plodnice sazenice | II-III rok od doby výsadby |
| Počet plodných výhonků | 80% |
| Zrání vinné révy | 96% délky střelby |
| Počet květenství na střílení | od 2 do 5 |
| Průměrná hmotnost parta | od 200 do 500 gramů |
| Průměrná hmotnost bobule | 4 až 7 gramů |
| Třída bez semen | Já, velmi zřídka II, když se v plodech vyskytují zárodky semen |
| Obsah cukru | až 20-22% |
| Množství kyseliny v litru šťávy | 4-7 gramů |
| Sklizeň na hektar | 20-26 tun |
| Produktivita dospělého keře | 30-50 kg |
| Odolnost proti mrazu | -27 ° С, podle některých zpráv - až -30 ° С |
Jupiter se snadno pěstuje
Výsadba hroznů Jupiter se neliší od výsadby jiných odrůd
Výsadba hroznů Jupiter se neliší od výsadby jiných odrůd. Můžete použít sazenice nebo dospělé vrstvy z plodového keře. V předstihu, nejméně dva týdny před výsadbou rostliny, je připravena výsadbová jáma. Protože Jupiter má průměrnou sílu růstu, při výsadbě několika keřů je vzdálenost mezi nimi od dvou do čtyř metrů. Pokud jsou hrozny zasazeny v blízkosti budovy, měla by být vzdálenost od základu alespoň 0,7 metru.
Výsadba jámy by měla být ve tvaru krychle se stranou 0,8 až 1 metr. Důl se doporučuje vyplňovat ve vrstvách:
- drcený kámen - 5–10 cm;
- úrodná půda - asi 10 cm;
- humus - 2-3 kbelíky;
- úrodná půda - 10 cm.
Poslední tři vrstvy jsou důkladně promíchány a díra je vyplněna na vrchol úrodnou půdou.
Poté, co se půda dobře usadí, je v jámě nainstalován podpůrný kolík, jsou vysazeny hrozny, zhutněna půda a rostlina je hojně napojena, země je svázána s organickými látkami - rašelina, piliny, sláma, sekaná tráva nebo jiné materiály. Pro další tři dny po výsadbě je důležité hojné zalévání, pak se rostlina zalévá mírně.
Některé vlastnosti pěstování hroznů Jupiter jsou následující:
- Před květem a při tvorbě bobulí musí být rostlina napojena. V horkém počasí nesmí půda vyschnout. Jupiterovi se obecně líbí hojné zalévání..
- Půda pod hrozny musí být mulčována vrstvou nejméně 3 cm se shnilými pilinami, mechem nebo humusem..
- Mladé keře Jupiteru, navzdory mrazuvzdornosti odrůdy, vyžadují na zimu úkryt. Zralé vinné révy takovou ochranu nepotřebují..
- Při povinném podzimním prořezávání hroznů je na každém výhonu ponecháno 6–8 očí. To zaručuje sklizeň i v případě zamrznutí některých pupenů..
- Jupiter je pravidelně krmen. Organická hnojiva se aplikují každé tři roky, anorganická hnojiva se aplikují třikrát ročně v souladu s pokyny pro jejich použití. *
- Navzdory dobré odolnosti Jupiteru vůči chorobám a škůdcům se stříkají třikrát ročně dostupnými fungicidy a insekticidy v souladu s pokyny pro jejich použití..
* Postup pro aplikaci anorganických hnojiv je následující:
- před rozbití - látky obsahující maximální množství dusíku ke stimulaci růstu rostlin;
- během období květu - přípravky obsahující nejen dusík, ale také fosfor (nitrophoska a další);
- po sklizni - hnojiva s vysokým obsahem draslíku, která urychlí zrání dřeva a zlepší připravenost hroznů na zimní chlad.
Pro srovnání s Jupiterem si vezměme nejoblíbenější odrůdy svých kolegů. Nejlepší je porovnat výhody a nevýhody různých odrůd rozinek a shrnout jejich hlavní vlastnosti v tabulce *.
Kishmish soutěž - tabulka
| Odrůda název | Jupiter | Zářivý* | Kishmish No. 342 (Hungarian) | Sofia | Veles |
| Síla růstu | středně velký | energický | energický | energický | energický |
| Zrání podmínek | 105-125 | 125-130 | 110-115 | 110-120 | 100-105 |
| Počet plodných výhonků | 80% | 50-70% | 70-80% | ||
| Průměrná hmotnost parta | 200-500 g | 400 g | 300-500 g | 400-600 g | 500-900 g |
| Průměrná hmotnost bobule | 4-7 g | 2,5-4 g | 2-3,5 g | 5-7 g | 4,5-5 g |
| Třída bez semen | Já, velmi zřídka II | III-IV | III | I-II *** | III -IV |
| Obsah cukru | 20-22% | 20,2% | 19-21% | ||
| Množství kyseliny v litru šťávy | 4-7 g | 6,7 g | 6-8 g | ||
| Sklizeň na hektar | 20-25 tun | 12,6 tun | |||
| Bushova sklizeň | 30-50 kg | 20-25 kg | 10-15 kg | ||
| Odolnost proti mrazu | -27 až 30 ° C | -18 ° C | -24 až 26 ° C | -21 ° C | -21 ° C |
| Přenositelnost | dobrý | dobrý | dobrý | ||
| Odolnost vůči chorobám | na úrovni komplexně rezistentních odrůd | pod standardem | 2,5-3 body | 3,5–4 body | průměr (3,5 bodu) |
* U tuzemské odrůdy Kishmish Radiant, která je součástí státního registru, jsou data odtud uváděna pro jiné odrůdy a formy - podle informací na internetu. Pokud není sloupec vyplněn, nebyly odpovídající informace nalezeny.
** Snaha vyhovět zemědělským technikám a zkušenostem pěstitele.
*** Velké bobule obsahují 1-2 semena.
Ze shromážděných údajů můžeme usoudit, že nebylo možné identifikovat jediného vůdce mezi kishmishi. Současně je třeba poznamenat, že informace, které cirkulují v síti, mají často poněkud reklamní charakter s přeceňováním některých parametrů určitého druhu (formy), pro které neexistují žádné oficiální informace.
Lze zdůraznit, že odrůda Jupiter, kterou zvažujeme, má oproti svým bratřím řadu výhod:
- pouze Veles je o něco nižší než časná zralost;
- pouze Sophia ho dokáže přizpůsobit velikosti bobulí;
- ve třídě bezsemennosti, obsahu cukru v bobulích a méně kyselině v nich, výtěžnosti a mrazuvzdornosti překonává Jupiter populární druhy rozinek.
Nevýhody rozinek Jupiteru zahrnují:
- jeho průměrná odolnost vůči chorobám proto vyžaduje preventivní ošetření fungicidy;
- komerční využití gibberellinů ke zvýšení velikosti bobulí;
- potřeba hojného zalévání, až bobule dozrají.
Fotogalerie: odrůdy rozinek odebrané pro srovnání
Recenze vinařů o rozinkách Yubileiny
Ze všeho, co bylo řečeno, můžeme dojít k závěru, že odrůda Jupiteru je obecně atraktivní pro pěstování na velmi velkých plochách díky své mrazuvzdornosti. Musíte se o něj postarat a dodržovat zemědělskou technologii pěstování hroznů víc než pro jakoukoli jinou odrůdu..
