Kishmish hrozny - užitečné vlastnosti a popis odrůd

Kishmish přišel do naší země z východu. Z arabského jazyka je slovo přeloženo jako sušené hrozny nebo rozinky. Tento druh zahrnuje mnoho bezsemenných odrůd se sladkými plody. To získalo jeho popularitu pro jeho dezertní chuť. Všechny odrůdy jsou rozděleny do 4 skupin. První dva nemají kosti, nebo jsou velmi malé, necítí se při kousání, ostatní dva, méně oblíbené, mají poměrně velké kosti. Při nákupu vykostěného sazenice je třeba se poradit s prodejcem, do které skupiny patří.

Kde začít pěstovat hrozny?

Kishmish hroznový je nenáročný, roste dobře v regionech s nestabilním podnebím. Ale abyste získali velkorysou sklizeň, musíte včas zalévat, prořezávat, hnojit a předcházet nemocem. V zimě většina odrůd vyžaduje úkryt. Na jihu jsou na podzim vysazeny mladé sazenice. Aby rostlina nebyla poškozena mrazem, je posypána zeminou a pokryta krycím prodyšným materiálem.

Ve středním Rusku a v oblastech s drsným podnebím se na jaře po skončení mrazu vysadí klíčky. Optimální teplota půdy by měla být alespoň 12 stupňů. Sazenice jsou vysazeny na otevřeném terénu před rozbití, pokud jsou hrozny nakoupeny v kontejneru, mohou být umístěny do země v červnu..

Místo přistání je dobře osvětlené a chráněno před průvanem. Vzdálenost mezi otvory - nejméně 2 metry.

Jak přistát?

Nejprve musíte připravit místo. Velikost jámy je 70x70 cm, drenáž je položena na dno s vrstvou nejméně 25 cm, může být rozbitá cihla, štěrk nebo expandovaná hlína. Drenáž je pokryta výživnou půdou, skládající se ze zahradní půdy, 20-30 litrů shnilého kompostu, sklenice superfosfátu a ½ kbelíku dřevěného popela. Uprostřed jámy je instalována podpora, vykopána díra a vysazena sazenice. Díra by měla být tak hluboká, aby na povrchu Země zůstaly pouze 2 oči. Rostlina se hojně rozlije a připojí k podpěře.

Jak se správně starat?

V horkém suchém létě se rozinky zalévají 3x týdně. Jedno víno potřebuje 4 litry vody, pokud je půda těžká, a až 10 - pokud je půda písčitá. Během plodného období, 3 týdny před sklizní, se zavlažování sníží na 1 čas. Důležitým krokem v péči o vinici je prořezávání, na tom závisí výnos a zdraví rostliny. Na každé révě je ponecháno až 12 očí. Přebytečné a oslabené výhonky musí být odstraněny. Každý výhonek by neměl mít více než 2 hrozny, takže bobule jsou velké.

Na jaře, během vegetačního období, jsou hrozny krmeny dusíkatými nebo organickými hnojivy. V době květu se pro tvorbu ovoce rostlinám krmí látky fosforu a draslíku. Kromě kořenového obvazu se vinice postřikuje přípravkem Ovary a stimulátorem Giberrellin, aby se zvýšila velikost bobulí..

Kontrola nemocí a škůdců

Vinice bez řádné péče jsou náchylné k houbovým chorobám. Aby se toto onemocnění odstranilo, réva se postříká roztokem obsahujícím měď. Síran měďnatý a kapalina Bordeaux se používají na začátku jara a na podzim po sklizni. Pokud je rostlina nemocná plísní, ošetřuje se přípravkem Topaz. Při detekci škůdců se používají insekticidy. Vinice velmi často trpí během zrání v důsledku vosy. Aby se zastrašil hmyz, je kultura fumigována kouřem nebo na každý svazek je umístěn speciální vak.

Užitečné vlastnosti bobule a kontraindikace

Odrůdy Kishmishnye mají užitečné vlastnosti i kontraindikace. Vitamíny a stopové prvky obsažené v bobulích posilují nervový systém, zmírňují stres a depresi. Vitamin A posiluje imunitu a chrání tělo před nepříznivými faktory. Draslík posiluje kardiovaskulární systém. Bór zabraňuje rozvoji osteoporózy. Kyselina oleanová snižuje zubní kaz a onemocnění dásní.

Ale i přes výhody se odrůda nedoporučuje pro následující nemoci:

1. 1. Vzhledem k vysokému obsahu kalorií u lidí s nadváhou.
2. 2. Při exacerbaci peptického vředu.
3. 3. S diabetes mellitus.

Po jídle bobule ihned vypláchněte ústa, protože hroznová šťáva ničí zubní sklovinu.

Nejlepší odrůdy hroznů

Zářivý. Populární odrůda bez semen se středním dozráváním. Byl vyšlechtěn křížením druhů kardinálů a růžových rozinek. Doba zrání - 130 dní. Kartáče jsou silné a mohou s náležitou péčí vážit více než 1 kg. Růžové plody jsou oválného tvaru, kůže je hustá, díky čemuž je plodina dobře přepravována na velké vzdálenosti.

Odrůda je odolná vůči mnoha chorobám, ale zimy špatně v oblastech s drsným podnebím. Vinné révy mohou hibernaci pouze při teplotě -15 stupňů, takže keře jsou pokryty na zimu. Bobule má sladkou chuť s muškátovými tóny. Ideální pro výrobu vína, džusu, okurek a zimní ochrany. Květy jsou bisexuální, listy jsou velké, protáhlé štětce hustého tvaru. Sklizeň - začátek září.

Jupiter. Raná odrůda bez semen. Od začátku vegetačního období do sklizně - 100-120 dní. Bush je nízký, kuželové shluky jsou vážené, každá 300-500 gramů. Velké 5 gramové bobule jsou zbarveny šedě.

Výhody:

1. 1. Odolnost proti mrazu - do -30 stupňů bez přístřešku. Může být zasazena ve středním Rusku.
2. 2. Včasný nástup plodu - první hrozny dozrávají v den 100.
3. 3. Vysoká produktivita.
4. 4. Odrůda je odolná vůči chorobám, nepřitahuje vosy.
5. 5. Vysoká chuť.
6. 6. Nepraská, dobře přepravuje.

Jupiter nemá prakticky žádné nedostatky. Jedno upozornění - po dozrání se ovoce rychle rozpadne. Zralost bobulí můžete určit podle jejich barvy. Nezralá barva je růžová, zralé mají modrý nádech.

Záporoží. Bezsemenné, vysoce výnosné odrůdy rozinek. Keř tvoří 85-95% plodnic, na kterých dozrávají 2 klastry o hmotnosti až 1500 kg. Bobule jsou tmavě fialové barvy, malé, dorůstají do 2 gramů. Buničina je šťavnatá, masitá a má příjemnou marmeládovou chuť. Odrůda Zaporozhye začíná přinášet ovoce od prvního roku, a pokud budete postupovat podle doporučení, nechte na každém keři 25 očí, výnos bude vysoký, trsy jsou velké a plody jsou šťavnaté.

Keř je samoopylený a může sloužit jako opylovač pro jiné rostliny, jak rané, tak pozdní. Je to kvůli dlouhé době květu. Odrůda má také nevýhody:

1. 1. Banda je obtížné oddělit od stonku.
2. 2. Bush tvoří velké množství nevlastních dětí.
3. 3. Vosy mají velmi rádi hrozny.

Černý smaragd. Sen každého zahradníka je brzy zralá plodná stolní odrůda. Chcete-li sklidit bohatou sklizeň, musíte tvrdě pracovat a rostlinou obepínat s dobrou péčí. Bush je silný s velkými vejčité listy. Hrozny jsou šedé, téměř černé, vážící až 5 gramů. Buničina je šťavnatá a sladká. Kůže je tenká a hustá, při požití se prakticky necítí.

Rostlina je citlivá na chladné počasí a jarní mrazy. Deštivé léto může hrozny poškodit, zralé plody začnou praskat a rozpadat se. Odrůda přitahuje také mšice, ptáky, včely a vosy, což výrazně snižuje výnosy. Ačkoli to má nevýhody, zahradníkům se to opravdu líbí. Poskytuje bohatou, chutnou a sladkou sklizeň, pokud je o ni pečlivě postaráno.

Veles. Hybridní odrůda bez semen. Od okamžiku pučení do první sklizně - 100 dní. Zrání plodiny probíhá po celé délce vinné révy. Doporučené zatížení rostlin je 35 očí. Odrůda je samoopylená, ale pro zvýšení výnosu je třeba vysadit opylující druhy. Zralá parta je velká, váží více než 2 kg, válcovitá.

Růžové bobule vážící 5 gramů, mají hustou šťavnatou dužinu s příchutí muškátového oříšku. Ve světě získávají plody jantarovou barvu, která dává celé parta estetický vzhled. Nevýhody Veles:

1. 1. Při vysoké vlhkosti plodiny praskají a hnijí.
2. 2. V suchém počasí bobule rychle vysychají a proměňují se v rozinky.
3. 3. Vzhledem k tomu, že hrozny jsou k vinné révě připojeny velmi pevně, sklizeň je obtížná..

Století. Odrůda je v polovině sezóny, od vegetačního období po sběr plodů - 120–130 dní. Rostlina je energická, samoopylovaná. Shluky jsou velké, váží až 1200 g. Zlaté oválné bobule, váží 10 g, šťavnaté, chutné, lehce křupavé, při přezrání se nerozpadají ani nespadají, ideální pro sušení pod rozinkami. Obsah cukru je 15%, kyselost - 6 g / l.

Cnosti století:

• vysoký a pravidelný výnos;
• bobule jsou velké, s vysokou chutí - sladké a kyselé s muškátovým oříškem;
• plody se nerozpadají a pevně snášejí otevřené sluneční paprsky;
• odrůda je odolná vůči mnoha chorobám;
• hibernace při teplotách až -25 stupňů bez přístřeší.

Kishmish Potapenko. Odkazuje na odrůdy stolů. Zralé plody jsou černé, sladké, šťavnaté a vysoce aromatické. Rostlina je teplomilná a pro sklizeň bohaté sklizně je třeba dbát na včasnou péči, která spočívá v zalévání, prořezávání, krmení a prevenci škůdců a chorob..

Funkce odrůdy:

1. 1. Zimní otužilost - až 23 stupňů.
2. 2. Obsah cukru - 25%.
3. 3. Hmotnost svazku - od 0,5 gramu.
4. 4. Plody jsou vejčité, namodralé nebo černé s hmotností 4 g.
5. 5. Zrání - polovina srpna.

A jaké typy jsou vhodné pro Moskevskou oblast?

Hrozny na osobních pozemcích v moskevském regionu nejsou v naší době neobvyklé, protože pěstování není velmi obtížné, hlavní věcí je vybrat si odrůdu a dodržovat pravidla péče. Ti zahrádkáři, kteří dávají přednost bezsemenným plodinám, musí věnovat pozornost rozinkám White, Radiant, Gold. Nejjednodušší a nejsladší je první. Používá se při vaření, suší se a spotřebovává se čerstvě. Jedním z populárních druhů bílých rozinek je asijský zázrak. Arabové to používali od pradávna k léčbě kardiovaskulárních a nervových chorob..

Charakteristické znaky a popis:

• bobule bez semen;
• vysoká odolnost proti mrazu u dospělých rostlin, mladé sazenice potřebují útočiště;
• plody jsou malé, jantarové barvy;
• průměrná doba zrání (srpen - září);
• kónické trsy o hmotnosti do 0,5 gramu.