» » Rebarbora, pravidla pěstování a sklizně

Rebarbora, pravidla pěstování a sklizně

Rebarbora je vytrvalá bylina patřící do rodiny pohanky, se silným oddenkem a velkými listy na hustých a dlouhých řapících. Řapíky dorůstají až 80 cm dlouhé a až 4 cm silné, jejich hmotnost může dosáhnout až 1 kg. V tomto článku budeme hovořit o pravidlech pěstování a sklízení rebarbory..

Nejlepší odrůdy jedlých stonků

Pěstování rebarbory ​​na místě není omezeno pouze na jednu odrůdu této rostliny. Při výběru odrůdy je třeba věnovat pozornost době a zrání.. Zelené řapíky se používají k výrobě bramborové kaše, zelné polévky a červené - při vaření želé a kompotu.

Věděl jsi? Podle uložených dat z roku 2700. BC, léčitelé ze staré Číny považovali rebarborovou rostlinu za uzdravující. Sušený kořen rebarbory ​​byl použit jako antipyretický, projímadlo a tělový detoxifikátor.
Za nejslavnější odrůdy se považuje:
  • "Victoria" - brzy zrající a plodná rozmanitost. Délka řapíků je o něco větší než 60 cm, nevýhodou této odrůdy je hojnost kvetení. Výhodou je vynikající chuť této odrůdy rebarbory, díky níž je její použití univerzální.
  • "Zaryanka" - odrůda raného zrání (první sklizeň po 30 dnech od jarního opětovného růstu). Délka řapíku je od 30 do 44 cm. Tato odrůda rebarbory ​​má průměrnou schopnost střílet.
  • "Obskoy" - střední odrůda (sklizeň 60–69 dní po vyklíčení). Délka řapíku je 22-23 cm.Tato odrůda je odolná proti chladu, ale netoleruje sucho.
  • "Tvrdohlavý" - odrůda raného zrání (sklizeň 41–44 dní po jarním opětovném růstu). Délka řapíku 49-55 cm.Tato odrůda není náchylná k hojnému kvetení.

Klimatické podmínky pro rebarbory

Rostlina rebarbory ​​je nenáročná, snáší dobře různé klimatické podmínky (chlad, sucho), může růst ve stínu, má rezistenci vůči škůdcům a chorobám.

Důležité! Na jednom místě rebarbora roste velmi dlouho a přináší sklizeň - 15 a více let.
Rebarbora má silný a rozvětvený kořenový systém (který proniká hluboko do půdy až 2,5 m). Na zimu je lepší pokrýt rebarbory ​​kompostem nebo shnilým hnojem. Kořenový systém rebarbory ​​má velké množství živin, které zajišťují rychlý růst listů po tání sněhu.

Jak správně zasadit rebarbory

Na zahradním pozemku můžete zasadit rebarbory ​​dvěma způsoby: vegetativní (na jaře přesazením a rozdělením keřů keřů) a semena (přes sazenice).

Věděl jsi? V dávných dobách byly pupeny rebarbory ​​považovány za pochoutku a v severní Asii se dodnes konzumují. Starověká Čína je považována za rodiště zahradní rebarbory, první záznamy pocházejí z 27. století. PŘED NAŠÍM LETOPOČTEM. (zápisy v bylinkářech).

Pěstování ze semen

Mnoho začínajících agronomů si klade otázku: „Jak správně zasadit rebarbory ​​ze semen?“. Nejprve je třeba semena namočit do vody, dokud nezačnou bobtnat, a potom je klíčit pod vlhkou gázou nebo pytlovina. Když klíčky ze semen vylíhnou bílé klíčky (1-2 mm dlouhé), musí být semena sušena do té doby, než je tekutá, a poté sejí.

Výsev se musí provádět koncem dubna - začátkem května metodou řady (vzdálenost mezi řádky 25 cm). Semena se pokládají do hloubky 2–3 cm. Když na sazenicích rostou 1–2 listy, jsou ztenčeny (rebarbora musí být ponechána v řadách ve vzdálenosti 20 cm). V budoucnu budou pěstované sazenice rebarbory ​​plevelovány, uvolněny, krmeny hnojivy a napojeny..

Na podzim sazenice dorůstají do 20-30 cm a mají 3-4 dobře vyvinuté listy. Přebalené sazenice rebarbory, brzy na jaře, je třeba pro výsadbu vykopat. Kořeny nebo segmenty oddenků s pupeny (právě začaly růst) se vysazují do otvorů lopatou (ve vzdálenosti 100 x 80 cm nebo 100 x 100 cm). Pokud je výsadba pozdě, musí být listy rostliny (silně vyvinuté) odstraněny. Během výsadby je kořen rebarbory ​​pevně stlačen půdou a pupen je pokryt zeminou nejvýše 1–2 cm (pokud půda není dostatečně vlhká, při výsadbě se zalévá).

Vegetativní způsob

Někdy si začínající agronomové položí další otázku: „Jak pěstovat rostlinu vegetativním způsobem?“ S touto metodou reprodukce jsou vykopávány keře na začátku jara. Jejich kořenový systém je rozdělen na části nožem (každá část by měla mít 1 - 2 růstové pupeny s kořenem). Z jednoho kořenového systému se získá 5 až 10 kořenů výsadby. Rozdělené kořenové systémy by měly být vysazeny okamžitě.

Péče o rebarbory ​​- krmení, zalévání, odplevelení a opětovná výsadba

Péče o rebarbora zahrnuje odplevelení, zalévání, uvolnění mezer mezi řádky a odstranění květních šípů, jakož i krmení a opětovné vysazení. Jednou za sezónu by měl být rebarbora oplodněn (minerálními a organickými sloučeninami). Když se stopky objeví na rebarbory, musí být také odstraněny (stopky čerpají všechny užitečné a živiny z rostliny). Na podzim odstraňte všechny rostliny rebarbory ​​se slabými tenkými a krátkými řapíky a u zdravých odřízněte téměř celou vegetativní část.

Přemístění rebarbory ​​je poměrně obtížné, díky vysoce rozvinutému kořenovému systému a velké velikosti keře.. Je lepší to udělat brzy na jaře, než se letecká část rozrostla. Je však lepší propagovat kořenový systém rebarbory ​​vegetativním způsobem..

Pravidla sklizně

Je nutné zahájit sklizeň rebarbory ​​ve druhém roce (pokud byla výsadba prováděna vegetativně) nebo ve třetím roce (pokud byla výsadba prováděna semeny). Když kořeny dosáhnou délky 25-30 cm, mohou být řezány (poprvé - 3-4 listy). Každých 10-12 dní lze ořezat více listů (ale 3-4 listy by měly zůstat na rostlině i po řezání). Ve většině případů je rebarbora řezána 3-4krát.

Důležité! Listy s řapíky musí být při sklizni odříznuty (odříznutí - nedoporučuje se). Aby se zabránilo vyčerpání rostliny, je nutné nechat na rostlině některé listy, které se sklízejí na podzim.
Plodinu rebarbory ​​(svazek ve vaku) skladujte na chladném místě nebo v chladničce.Nyní tedy víte, jak správně vyklíčit rebarbora a jak se o něj starat. Pamatujte, že rebarbory ​​obsahují organické kyseliny (jablečná, jantarová, šťavelová, citronová) a minerální soli (vápník, fosfor, železo, draslík) a kořen a listy jsou jedovaté.


Recenze: 189