Kdoule: pěstování a péče

Na prodej se často nachází velké, vonné tvrdé ovoce, podobné jablek nebo hrušek, nazývané "kdoule". Má mnoho užitečných vlastností, ale pro maximální pozitivní účinek musí rostlina zajistit dobré podmínky pro růst a vývoj. Zkusme zjistit, co je kdoule a jak se o něj správně starat.

Ve skutečnosti je velmi podobný jabloni a hrušce, protože s nimi patří do stejné rodiny - Rosaceae. Avšak kdoule je samostatný rod rostlin, který zahrnuje několik druhů. V zahradnictví jsou nejoblíbenější kdoule a velkoplodé.

Jak pěstovat kdoule v zemi, vybrat si místo

Společný kdoule je jižní rostlina, ale zároveň je při pěstování docela mrazuvzdorná a nenáročná. Místo, kde bude kdoule růst, musí být dobře osvětleno a chráněno před průvanem, jinak nebudete očekávat dobrou úrodu. Je lepší zasadit kdoule uprostřed zahrady, ale zároveň by sousední stromy měly být ve vzdálenosti nejméně 2 m, aby neblokovaly slunce.

Jaká by měla být půda pro kdoule

Kdoule má mělký kořenový systém, takže upřednostňuje hlinité výživné půdy. Na lehčích písčitohlinitých půdách porostou také kdoule, ale výnos bude výrazně horší. Může být úspěšně pěstován v oblastech s výskytem podzemních vod, které jsou blíže než jeden metr od povrchu..

Jaké by mělo být osvětlení, teplota a vlhkost

Pokud víte, jak správně pěstovat kdoule ve vašem venkovském domě, můžete získat dobrou sklizeň užitečného ovoce. Potřebuje tedy hodně světla, ale nenáročné na vlhkost vzduchu.. Jedná se o teplomilnou rostlinu, takže je dobré, pokud průměrná roční denní teplota překročí + 9 ° С.

Co potřebujete vědět při výsadbě kdoule

Pro úspěšnou kultivaci kdoule musíte dodržovat pravidla výsadby a následné péče.

Příprava půdy

Sazenice kdoule můžete zasadit brzy na jaře nebo na podzim do dříve připravené díry asi 40 cm hluboké a 60-80 cm široké, na jejímž dně je položena malá vrstva jílu. Několik dní před výsadbou je třeba smíchat organická a minerální hnojiva, například 50 g dřevěného popela a 150 g superfosfátu, s půdou a touto směsí vyplnit výsadbový otvor. Pokud je půda kyselá, můžete přidat trochu vápna.

Jak zasadit kdoule

Při výsadbě kdoule odstraňte malou část půdy z výsadbové jámy, do jámy vložte sazenici, vyrovnejte její kořeny ve vodorovné poloze a zakryjte odstraněnou zeminou. Při výsadbě sazenic se ujistěte, že kořenový límec je na úrovni země. Půdu jemně zhuštěte, aniž byste se dotkli kořenového límce. Vytvořte téměř stonkový kruh, který zadržuje vodu posypáním hliněné šachty vysoké 5-7 cm po obvodu koruny, poté nalijte 30-40 litrů vody na sazenici, a když je voda absorbována, posypte suchou zemí a mulčujte rašelinou nebo suchými listy. Pro lepší vývoj kořenů lze větve sazenic zkrátit o 1/3 - 1/2 délky, v závislosti na jejich velikosti. Musíte jej oříznout 1-2 cm nad ledviny. Pokud má sazenice listy, musí být odstraněna také polovina..

Špičkový obvaz a zalévání kdoule na jejich letní chatě

Kdoule reaguje na hojné zalévání zvýšením výnosu. Proto během vegetačního období musí být rostlina dobře napojena nejméně třikrát: před květem - pro lepší vaječníky, v červnu - pro vývoj stromu a ovoce, na konci léta - pro nalití ovoce. Pro jedno zalévání musíte použít nejméně 400 litrů vody a pro velký strom - až 800 litrů, aby byl celý kmen kufru dobře navlhčen..

Obyčejný kdoule také podporuje hnojiva a vrchní obvazy. Na jaře se při uvolňování půdy aplikují dusíkatá hnojiva v množství 25-30 g na 1 m² podél blízkého stonkového kruhu nebo komplexní minerální hnojiva v množství 50 g na strom. Pokud nebylo možné hnojit kdoule na jaře, můžete až do poloviny léta hnojit dusíkatým hnojivem, zředit 10 g hnojiva v 10 litrech vody (na jednu jamku vykopanou kolem obvodu koruny). Strom můžete také krmit roztokem kalu zředěným v 5-10 dílech vody.

Po krmení musí být kdoule hojně napojeno tak, aby hnojiva byla rovnoměrně rozložena. Na podzim aplikujte potaš, fosfor, 20 g na 1 m² a organická hnojiva ve formě mulče podél kruhu blízkého kmene, pak vykopat zemi na půl bajonetu lopaty. Spolu s podzimními a zimními srážkami tato hnojiva postupně pronikají do půdy a krmí kdoule..

Pomozte v prvních letech života, jak správně uvázat kdoule

Můžete si koupit sazenice, které se roubují na matečnou rostlinu a porostou ve tvaru stromu, i když nejčastěji rostou jako keř.

Aby měl kdoule ve vašem venkovském domě krásný svislý tvar, musí být při výsadbě svázán. Podpěra se instaluje na dno jímky, ve které je kdoule vysazena, a měla by být o 1-1,5 m vyšší než větve sazenic. Všechny větve musí být svázány s podpěrou, aby mezi nimi byla malá mezera. Jak sazenice rostou, spojovací prvky by se měly pohybovat výš, aby se kdoule nenaklánělo a nerozbilo. Když sazenice zesílí a začne přinášet ovoce, podpora se odstraní.

Vlastnosti prořezávání kdoule, jak to udělat správně

S nástupem podzimu rostlina dlouhou dobu nezbavuje listoví, proto je vhodnější prořezávat kdoule brzy na jaře, před začátkem pučení. Všechny poškozené a zmrazené větve musí být odstraněny. Také pro dobrou sklizeň by měl být růst loňského roku zkrácen - větve do 50 cm o 1/3, delší o 1/2, zatímco vertikálně rostoucí větve musí být zkráceny. Rovněž je nutné zajistit, aby střed koruny nebyl zahuštěn a dobře osvětlen, přičemž nadbytečné větve jsou zcela odstraněny..

Reprodukce kdoule

Je velmi snadné šířit kdoule, a to lze provést různými způsoby.. Reprodukce řízky a kořenovými výhonky bude nejjednodušší.. Řízky pro výsadbu se řezají na jaře, když již listy kvetou. Roční řízky jsou ideální pro roli výsadebního materiálu, nejlépe ze spodních větví stromu, které mohou být speciálně ponechány při prořezávání. Pro výsadbu by na rukojeti mělo být 5-6 pupenů (spodní řez je proveden okamžitě pod ledvinou a horní - ve vzdálenosti 2 až 3 cm od horní ledviny, takže po vysušení ledviny ledvina zůstává naživu). Listy na rukojeti jsou zcela odstraněny.

Řízky jsou prohloubeny do připravené vykopané země asi o 2-3 pupeny. Chcete-li zvýšit míru přežití řízků, můžete je zakrýt filmem malého skleníku. Po 20 dnech se řízky zakoření a na podzim je lze přesadit na trvalé místo..

Kořenové výhonky jsou nakrájeny malým kouskem kůry, takže kořen zůstává neporušený. Tento postup lze provádět jak na jaře, tak na podzim, a při výsadbě sazenic je centrální kořen často zkrácen tak, aby se boční kořeny začaly vyvíjet rychleji a listy byly odstraněny (s výjimkou horních). Tyto sazenice potřebují trochu stínu..

Pro reprodukci vrstvením je nutné na podzim ohnout spodní větve a po oříznutí kůry ji zakrýt zeminou. Na jaře se v místech řezu kůry vytvoří kořeny a na podzim se vrstvy oddělí od matečné rostliny a vysadí se samostatně. Kdoule se pomocí štěpování neprodukuje špatně. Dobré odrůdové řízky lze na jaře roubovat na již rostoucí stromy, když začíná intenzivní tok mízy. Na jednoletých sazenicích se kdoule roubuje pupenem (oko) a tento způsob roubování lze provádět v létě v červenci až srpnu..

Rozmnožování semen je nejdelším procesem pěstování kdoule. Když jsou rozmnožovány semeny, nemusí se zachovat odrůdové vlastnosti kdoule, avšak tyto sazenice mají dobře vyvinutý kořenový systém a rychle rostou, proto se často pěstují jako materiál pro odrůdy odrůd.

Semena k výsadbě musí být sbírána z zralého ovoce, dobře promyta hlenem a sušena. Před přímým výsadbou jsou stratifikovány po dobu 2-3 měsíců. Na podzim mohou být semena zaseta již na otevřeném terénu, potom bude přirozené rozvrstvení a na jaře se objeví klíčky. Kromě toho mohou být semena položena ke stratifikaci začátkem února a na konci dubna také vysévána na otevřeném prostranství..

Během růstu sazenic musí být semeny vysazeny dvakrát: poprvé se potápějí rostliny se dvěma skutečnými listy (vysazují se ve vzdálenosti 5 cm od sebe), podruhé je třeba transplantovat sazenice asi měsíc po první výsadbě (ve vzdálenosti 17-20 cm). Ve druhém roce vegetačního období mohou být vysazeny na stálém místě nebo použity jako podnož..

Kdoule: sklizeň a skladování

Ovoce kdoule prakticky neroste celé léto a začíná se plnit až koncem srpna. Nemají strach z mrazu, takže sklizeň by měla být provedena na konci října, což jim umožní dobře dozrát. Pro dlouhodobé skladování sklizně se kdoule sklízí ručně, stříhá nebo odstraňuje plody a zabraňuje jejich pádu.

Kdoule se skladují celou zimu při teplotě -2 ... 5 ° C. Na podzim jsou plody kdoule velmi tvrdé, lehce šťavnaté, kyselé, se sladkou chutí. Nejedí se čerstvý, ale připravují se lahodné a aromatické džemy, zavařeniny, kompoty, marmelády. Plátky kdoule lze také přidat do čaje místo citronu. Během skladování se plody stávají šťavnatějšími, jemnějšími a sladšími..

Kdoule je perfektní strom pro vaši zahradu. Je nejen užitečný, ale také velmi dekorativní: jeho listy nejsou náchylné k chorobám a zůstávají krásné po celé léto a na podzim získává jasně žlutou barvu a opadá. Tato rostlina je také dobrá medová rostlina..