» » Straseni - matná černá odrůda s jemnou dužinou

Straseni - matná černá odrůda s jemnou dužinou

Venkovská idyla je prezentována ve formě křehkých shluků hroznů visících z husté listové střechy. Navíc hrozny mohou mít širokou škálu odstínů. Například hrozen Strashensky patří k odrůdám s téměř černou, jako by matný z voskového potahu, bobule.

Historie chovu, popis a charakteristika odrůdy Straseni

Odrůda hroznů Straseni je relativně mladá, kterou vytvořili moldavští vinaři v sedmdesátých letech minulého století. Zahrnuto do státního registru v roce 1989 a doporučeno k pěstování v oblasti severního Kavkazu. Pěstuje se na Krymu.

Odrůda středního zrání. Bobule jsou obvykle do poloviny září naplněny sladkou šťávou. Odrůda je střední velikosti. Réva zraje dobře. Výhonky jsou silné, každý může nést hmotnost až 1,2 kg plodiny, díky níž jsou výsadby této odrůdy působivé svou krásou.

Straseni hrozny na mřížce

Výhonky hroznů jsou silné

Listy jsou velké, střední disekce. Spodní část pokrytá hustou pubertou. Květinový hrozen je velký, s bisexuálními květy, až 30 cm dlouhý. Odrůda se vyznačuje dlouhým kvetením a zráním hroznů, proto pro urychlení zrání plodin někteří odborníci doporučují zkrátit kartáč o třetinu.

Květenství odrůd hroznů Strashensky

Straseni hrozny se vyznačují dlouhým zráním

Na dlouhém stonku visí mohutné válcově kuželové shluky. Jejich hmotnost se pohybuje od 600 do 900 g, existují také obří klastry o hmotnosti 1,5 kg.

Strashensky bobule hroznů

Hrozny hroznů Straseni válcovité-kuželové

Bobule jsou velké, zploštělé, zaoblené, volně umístěné na kartáčku. Hmotnost jednoho ovoce je 7-10 g, největší dosahuje 12 g. Kůže je středně hustá, malovaná v tmavě fialové barvě, s výrazným voskovým květem. Někteří zahrádkáři si všimnou, že bobule praskají, když jsou přelité nebo déšť déle. Trsy netolerují dopravu a skladování.

Buničina je svěží, šťavnatá, bezbarvá, ale šťáva a víno ze hroznů Straseni mají bohatou ušlechtilou barvu. Pokud rozdrvíte bobule, velmi brzy pigmenty na kůži zabarví šťávu. Každé ovoce obsahuje 2-3 semena.

Stolová odrůda. Odborníci charakterizují chuť hroznů Straseni jako jednoduchou, ale harmonickou, přičemž čerstvé bobule dávají 8 bodů z 10. Ovoce se konzumuje čerstvé a používá se také k přípravě džusů, kompotů, vína a přírodního vinného octa..

Řezané výhonky se používají k roubování nebo jako keřové dříví. Mladé zelené listy se nakládají a používají se k přípravě tradičních kavkazských dolmat.

Při popisu odrůdy je zaznamenána zvýšená odolnost vůči plísním. Hrozny Straseni jsou středně odolné vůči jiným chorobám i škůdcům: roztočům a fyloxerům. Zahradníci na vědomí, že ptáci a vosy jsou velkými fanoušky tmavých šťavnatých bobulí, zhoršují prezentaci hroznů.

Výtěžek je vysoký. Díky vhodné zemědělské technologii je sklizeno téměř 30 kg bobulí z jednoho keře, tj. 197,3 centers / ha. Pokud se chystáte sklízet zralé plodiny, mohou být hrozny ovlivněny šedou hnilobou.

Odolnost sucha a odolnost révy vinné v zimě. Potřebuje přístřeší na zimu.

Video: odrůda hroznů Strashensky

Funkce výsadby a pěstování odrůdy hroznů Straseni

Nejkrásnější a nejklidnější oblasti se vyznačují pod keři. Zajišťuje dostatečné osvětlení, hrozny rovnoměrně zrají a vylijí do sladké šťávy. Slunečnímu záření a teplu také brání rozvoji plísňových chorob u hroznů..

Je důležité věnovat pozornost úrovni výskytu podzemních vod, protože kořeny hroznů netolerují stojatou vodu a hnilobu v podmínkách nadměrné vlhkosti. Výsadbové otvory jsou umístěny ve vzdálenosti 2,5–3 m od sebe, protože rostlina má silnou růstovou sílu. Stejná vzdálenost je ponechána mezi řadami. Keři pro lepší osvětlení jsou orientováni ze severu na jih.

Půda v oblasti severního Kavkazu je obvykle lehká a nevyžaduje drenáž, ale v případě potřeby by měla být na dně výsadbové jámy vytvořena drenážní vrstva. Vápenec nebo drcený kámen je vhodný jako takový..

Hrozny se vysazují na jaře a na podzim. Musíte věnovat pozornost připravenosti půdy. Při výsadbě na jaře musí být půda dostatečně teplá, aby mohla výsadbu zasadit. Pokud se země zahřeje na +10 °, začněte s výsadbou. Třešňové květy na místě mohou sloužit jako signál připravenosti půdy..

Pro přistání:

  1. Vykopejte otvor 45 - 50 cm hluboký, v případě potřeby vypusťte.
  2. Plní se organickými hnojivy: kompostem, humusem, hnilobou koňským nebo kravským hnojem v poměru 1: 1 k půdě. Organické hnojení přispívá k tvorbě imunity rostlin, zvyšuje jeho odolnost a umožňuje růst zdravé plodiny. Když poskytujete keřům dostatečnou výživu v sadbě pro příštích několik let, nemůžete myslet na hnojiva. Pro obohacení Země draslíkem se do každé jamky přidá 500 ml popela.
  3. Uprostřed díry se umístí řez, který rozšíří kořeny a zakryje se směsí půdy tak, aby se nad zemí nezvýšila více než čtvrtina výšky sečení.
  4. Půda je zhutněná, tvořící zavlažovací otvor a hojně napojena teplou vodou.
  5. Mulčujte kruh kufru.
    Výkres sadby hroznového sazenice

    Stonek hroznů je umístěn ve středu výsadbové jámy.

Za suchého a horkého počasí je třeba dbát na to, aby půda nevyschla. Réva má silnou růstovou sílu a pro normální vývoj potřebuje konstrukci mřížoví..

Hrozny na mřížoví

Vzhledem k tvorbě mohutných trsů potřebuje odrůda konstrukci trellises

Zahrádkáři a letní obyvatelé, kteří o víkendech pracují na pozemku, musí věnovat pozornost popisu odrůd. Mnoho zajímavých plodin ve středním Rusku neroste kvůli zvláštnostem půdy a klimatu v našem regionu. Podle mých zahradnických zkušeností byl často negativní výsledek úsilí spojen se špatnou znalostí zemědělské techniky. V zemědělství existují základní pojmy. Pokud jedna odrůda nezakořenila na místě, byla nemocná a nedala úrodu, pak byste neměli, po vykopání keře, spěchat a zasadit novou na stejném místě. Negativní výsledek ve druhém případě bude způsoben únavou půdy. A obecně nemusíte vysazovat stejné plodiny na místě předchůdců vaší rodiny. Dalším problémem je, že najít dobře osvětlené a větrem chráněné místo není na šesti akrech moskevského regionu tak snadné. Proto musíte pečlivě prostudovat popis odrůd a recenzí. Je lepší to udělat dříve, než se peníze utratí za nákup sazenic a čas potřebný k péči..

Při pěstování hroznů Straseni se doporučuje zkrátit shluk květů tak, aby hrozny dozrávaly současně. Kromě toho můžete odstranit celé květenství a vytvořit budoucí plodinu, takže keř poskytne zbývající svazky živinám ve správném množství..

Při odstraňování nevlastních dětí a odřezávání výhonků je nutné nechat konopí, - hojení ran tedy bez problémů.

Prořezávání hroznů

U hroznů je vhodné prořezávat 4 pupeny

Optimální řešení, aby se bobule v budoucnu nezmenšovala, je prořezávání do 4 pupenů.

Dobrá prevence poškození plísní bude zajištěna trojnásobným zpracováním hroznů kapalinou Bordeaux: brzy na jaře, na začátku květu a měsíc před sklizní.

Hroznové listy zasažené plísní

Pro prevenci oidia se hrozny postříkají Bordeauxskou tekutinou

Aby nedocházelo k poškození hnilobou, doporučujeme zralé hrozny sbírat včas a nenechávat je pro dlouhodobé skladování. Instalace pijáků na ptactvo a ochranných sítí může snížit ztráty plodin způsobené hmyzem.

Hrozny zasažené šedou plísní

Včasná sklizeň hroznů pomáhá proti šedé plísni

Výhody a nevýhody odrůdy

Každá odrůda má své vlastní charakteristické vlastnosti. Pro Strashensky je to:

  • velká síla růstu;
  • vysoká produktivita;
  • velké shluky a bobule;
  • ozdobnost keřů se zralými hrozny;
  • odolnost vůči plísním a škůdcům: roztoči a fyloxere.

Pro objektivní posouzení charakteristik odrůdy je třeba poznamenat, že vysoká růstová síla vinné révy vede k určitým nepříjemnostem spojeným s potřebou stavět mřížky nebo jiné podpůrné struktury..

Vysoké výnosy spolu se špatnou přepravitelností a krátkou skladovatelností rovněž nejsou nejlepší kombinací. Zachování a zpracování ovoce vyžaduje čas a zvláštní úsilí..

Výhodou odrůdy je průměrná odolnost vůči suchu a nízkým teplotám.. Některé zdroje naznačují, že vinná réva Straseni vydrží mrazy až do -24 ° C.

Významné nevýhody odrůdy:

  • dlouhé zrání kartáčů;
  • praskající bobule;
  • špatná přepravitelnost;
  • nevyjádřená chuť;
  • náchylnost k šedé plísni.

Z odrůd stolových odrůd zahrnutých do Státního registru pro oblast severního Kavkazu jsou z hlediska zrání blízké odrůdám hroznů Strashensky:

  • Karamol je vysoce výnosná odrůda. Odolnost vůči nemocem je průměrná, schovává se na zimu. Banda váží 300 g. Bobule je velká, váží 5,2 g, pokrytá hustou jantarovou kůží.
  • Lyana je vysoce výnosná odrůda s nadprůměrnou zimou. Relativně rezistentní na nemoc. Hmotnost parta 200–250 g, hmotnost bobule 4–5 g. Kůže tenká, zelenožlutá.
  • Derbent Muscat je vysoce výnosná odrůda se střední odolností vůči chorobám a škůdcům. Průměrná zimní otužilost. Banda váží 180 g. Bobule je velká, váží 5 g. Je pokryta hustou zelenožlutou kůží s růžovým nádechem. Chuť je příjemná, s výraznou vůní muškátového oříšku.
  • Talisman je energická odrůda. Vysoce odolný proti mrazu a plísním. Produktivita 69,7 kg / ha. Hmotnost svazku je 450 g. Bobule jsou velké, bílé. Ochutnávka hodnocení čerstvého ovoce - 8,2 bodu.

U všech odrůd uvedených odrůd žádná z nich nepřekonává Straseni z hlediska velikosti parta a celkového výnosu. A jeho tmavé bobule dodávají šťávu ušlechtilé barvy vína. Mnoho zahrádkářů věří, že strašenský hroznový viník patří ke všem jeho nedostatkům k základním odrůdám a při pěstování této kultury je nutné mít na místě několik keřů.

Fotogalerie: hroznové odrůdy se blíží z hlediska dozrávání na Strashensky

Recenze odrůd

Strashensky hroznový je vybíravý o pěstitelských podmínkách, ale je schopen poděkovat za péči velkorysou sklizní šťavnatých hroznů. Na podzim přitahují spokojené oči hostů a hostitelů tmavé bobule na kartáči, které kontrastují se smaragdově zeleným listím..


Recenze: 82