Pěstování mrkve v otevřeném poli: vlastnosti péče, populární odrůdy

Mrkev patří do rodiny Umbrelly. Tato ovocná rostlina je distribuována po celém světě. Pěstuje se v Rusku, Evropě, Africe, Americe a středomořských zemích. Nejoblíbenějším typem je pěstovaná mrkev, zahrnuje odrůdy pícnin a stolů. Rostlina byla vyšlechtěna před 4000 lety, jejím domnělým domovem je Afghánistán. Dnes se chovatelé snaží vytvořit nové odrůdy mrkve..

Popis ovocné rostliny

V závislosti na odrůdě to může být jednoleté, dvouleté a celoroční. V prvních 12 měsících po výsadbě rostlina vytvoří růžici listů a kořenovou plodinu. Semena se objeví za rok.

Kořenová plodina je ve tvaru kužele a oranžové barvy. Průměrná hmotnost mrkve je 80 g, maximum - 500. Plodina má komplexní květenství ve tvaru deštníku. Zahrnují bílé, žluté a červené květy. Ovoce má 2 semena. Kořenová zelenina je bohatá na cukry, karoten, vitamin B.

Populární odrůdy

Odrůda	Popis	Fotografie
Laguna F1	Doba zrání kultury je 80 dní. Kořenová plodina má ohnivě oranžovou barvu, její průměrná délka je 17 cm. Chcete-li získat bohatou úrodu, musíte na začátku března zasadit Laguna F1.
Alenka	Kořeny rostliny jsou oranžové, průměrná délka je 11 cm. Chuť mrkve Alenka je sladká. Výhodou odrůdy je, že je vhodná pro dlouhodobé skladování. Alenka potřebuje hojné zalévání, preferuje volné půdy
Amsterdam	Jedná se o hybridní odrůdu s časným zráním. Při správné péči dává bohatou úrodu. Doba zrání kořenových plodin je 80 dní. Plod Amsterdamské odrůdy je dostatečně hladký a dostatečně velký
Vitamín	Odrůda je vhodná pro dlouhodobé skladování. Kořenové plodiny mají jasnou barvu, jejich průměrná délka je 16 cm. Mrkev Vitaminny potřebuje hojné zalévání
Nantes	Doba zrání mrkve je 90 dní. Variety Nantes dává jasně oranžové plody 18 cm dlouhé, chutná sladce

Výsadba mrkve

Semena klíčí dobře při teplotě +6 stupňů. Vysévají se, když je venku venku teplo. Doporučujeme pěstovat mrkev na konci dubna. Pokud je však půda světlá, můžete zasít semena koncem května nebo června. Podle lunárního kalendáře je rostlina vysazena od 1. do 5. června. Výhodou osiva je, že je mrazuvzdorný. Pokud teplota vzduchu klesne na -4 stupně, osivo neztrácí klíčivost. Nejlepší je nevysévat mrkev v deštivém počasí. Je důležité zvolit správný čas setí. Pokud jsou semena dotažena, semena budou klíčit po dlouhou dobu..

Kultura zakořenila v prostorné, dobře osvětlené oblasti. Při pěstování mrkve je nutné sledovat střídání plodin. Špatní předchůdci:

• kopr;
• fazole;
• petržel;
• mrkev.

Tyto rostliny vyčerpávají půdu a nabírají látky nezbytné pro fotosyntézu mrkve. Nedodržení střídání plodin vede ke ztrátě výnosu. Nejlepší předchůdci:

• brambory;
• zelí;
• rajčata;
• cibule.

Po výběru místa musíte připravit půdu. Pokud je plánována jarní výsadba, je nutné místo připravit na podzim. Mrkev má dlouhou, hustou kořenovou plodinu, tato funkce by měla být při výsadbě zohledněna. Kopání je nezbytné, aby kultura rostla rovně. Před výsadbou se hnojivo nanáší z 25 g superfosfátu, 15 g složení dusíku a humusu. Tato částka se počítá na 1 čtvereční metr. m. Po složení se půda vykope a nechá se do jara. Na jaře je místo vyrovnáno. Chcete-li získat bohatou sklizeň, musíte materiál řádně připravit k výsadbě. Před setím se ošetří roztoky. Klíčení semen lze zvýšit dvěma způsoby:

1. 1. Namočte do vody při teplotě 30 stupňů a udržujte po dobu 24 hodin. Aby se klíčky rychle protrhly, mění se voda každých 6 hodin..
2. 2. Použijte roztok popela: 1 polévková lžíce. l. míchal se v litru vody. Semena se uchovávají jeden den a poté se promyjí vodou. Poté se umístí do tkáňových sáčků, zahrabaných do hloubky 20 cm.

Mrkev miluje volnou půdu. Pokud je půda těžká, jsou drážky vykopány do hloubky 20 cm, pokud jsou lehké - o 3 cm. Optimální vzdálenost mezi řadami je 25 cm, mezi výhonky - 4 cm. Při setí se doporučuje rozprostřít měřicí pásku, která bude sloužit jako vodítko. Mrkev se svaří 3 cm. Díky tomuto postupu se na povrchu Země netvoří kůra, což zabraňuje klíčení semen..

Zahradnická péče

Aby mrkev dobře rostla na otevřeném terénu, je třeba půdu uvolnit, odstranit plevele a včas přidat vodu. Plevele jsou běžnou příčinou plísňových chorob. První ztenčení se provádí, když rostlina vytvoří 2 zrající listy. Vzdálenost mezi sazenicemi by měla být 2 cm. Když se objeví druhý pár listů, jsou ztenčeny o 4 cm, po které je plocha plevelena. Plevele jsou odstraněny, když je počasí mokré.

Aby byla rostlina silná a vytrvalá, je nutné ji oplodnit. První krmení se provádí po vytvoření sazenic, druhé - po 2 měsících. Naneste tekutou směs. Vezměte 500 g dřevěného popela, 20 g dusičnanu draselného a 15 g superfosfátu. Toto množství vyžaduje 15 gramů močoviny. Složky se zředí v 10 litrech vody a přidají se po zalévání.

Zalévání

Pěstování mrkve venku musí být správné. Přebytečná voda je stejně škodlivá jako nedostatek vody. Zamokření kořenů vede k houbovým chorobám. Pokud rostlina nemá dostatek vody, listy začnou vysychat, kořeny zpomalí růst a stanou se hořkými. Za deštivého počasí se nepřidává žádná voda. Pokud zalévání zeleniny nestačí, vede to k vyčerpání kořenového systému. V tomto případě se buničina stane nevhodnou pro jídlo.. Pokud přidáte hodně vody najednou, budou kořeny praskat, vrcholy budou aktivně růst.

Po výsadbě semen přidejte 3 litry vody na 1 m2. m. Po druhém naředění přidejte 10 litrů na 1 m2. m. Během aktivního růstu se spotřebuje 18 litrů vody na 1 m2. m. 45 dní před sklizní se zalévání sníží. Voda se přidává jednou za půl týdne. Zalévání se zastaví 20 dní před sklizní.

Možné nemoci

S postupujícím onemocněním se množství a kvalita plodiny snižuje:

1. 1. Bakteriální špinění. Vyskytuje se, pokud zasažené plodiny rostly na zahradním pozemku. Abyste zabránili bakteriálním skvrnkám, po sklizni odstraňte vrcholy. Semena by měla být ošetřena před setím. Doporučuje se dát je do horké vody a stát po dobu 5 minut.
2. 2. Rot. Toto je plísňové onemocnění. Chcete-li chránit mrkev před hnilobou, musíte do kyselé půdy přidat vápno. Neměli byste přesycovat půdu dusíkem. Aby se předešlo hnilobě, je nutné před odesláním ke skladování odstranit plevel, posypat zeleninou křídou. Aby se zabránilo hnilobě předjíždět oškubané kořenové plodiny, musí být skladovány v místnosti s normální úrovní vlhkosti.
3. 3. Červená hniloba. Plísňová choroba předjíždí mrkev, pokud zasažené plodiny rostou v zahradě. Červená hniloba se může rozšířit na petržel, řepa. Nemoc se přenáší pomocí hnoje. Pokud mrkev hnije, je třeba odstranit zkažené vzorky.
4. 4. Černá hniloba. Nemoc se projevuje jako černé asymetrické skvrny na kořenech. Pokud jsou takové známky nalezeny, musí být rostliny odstraněny, jinak utrpí ostatní. V budoucnu musíte dodržovat všechna pravidla péče.
5. 5. Septoriáza. Nemoc se projevuje v malých skvrnách na listech. S progresí septorií získávají listy červenohnědý nádech. Onemocnění postupuje za podmínek vysoké vlhkosti. Pokud se objeví příznaky septorií, musí být rostliny ošetřeny Bordeauxovou tekutinou. Pokud je léze rozsáhlá, měly by být postižené rostliny odstraněny, jinak onemocní ostatní. Z důvodu prevence se semena uchovávají v horké vodě, poté se prudce ochladí. Při přípravě zahradního pozemku je půda obohacena vápníkem, draslíkem a fosforem. Pro prevenci je důležité dodržovat dobu výsadby.
6. 6. Fomóza. Při takovém onemocnění jsou ovlivněny květenství a stonky, na kořenových plodinách se objevují hnědé skvrny. Fomóza se vyvíjí v podmínkách vysoké vlhkosti. Pro ochranu mrkve před touto chorobou je nutné použít roztok Tigam. Přináší se v souladu s pokyny. Při prvních příznacích fomózy jsou postižené vzorky vyřazeny.

Škůdci

Existují 3 běžné škůdci:

1. 1. Brouk list. Malý hmyz je zaměněn s blechou. Napadá mrkev, která se vysazuje poblíž jehličnatého lesa. Škůdce klade vejce na vrcholky, živí se šťávou. Pokud je deštník napaden louskou, slabne, rychle schne. K boji proti škůdcům se používají mýdlové nebo tabákové roztoky. Tyto prostředky se aplikují ze spreji.
2. 2. Gall nematode. Škůdce připomíná červ. Jí nejen zeleninu mrkve, ale i samotnou kořenovou zeleninu, což je činí nevhodnými pro lidskou spotřebu. Pokud je rostlina zasažena, měl by se použít „Decaris“.
3. 3. Mrkev létat. Hmyz má malé oranžové tělo a rád žije v povrchové vrstvě půdy. Larvy škůdců jsou nebezpečné, ovlivňují všechny části rostliny. Pokud mrkvová moucha zaútočí, listy vrcholů se zafarbí, plody se stanou nevhodnými pro jídlo. Hmyz jde na chléb kvas. Nápoj je třeba nalít do nádoby a uspořádat na zahradě.

Sklizeň

Mrkev se sklízí postupně. Kořenové plodiny dozrávají na začátku nebo na konci srpna v závislosti na odrůdě. Rané odrůdy dozrávají v červenci, pozdní odrůdy v polovině srpna. Stojí za zmínku, že ty pozdější jsou odolnější vůči mrazu. Taková mrkev se sklízí dvacátého září. Vytáhne ovoce za vrcholky za suchého dne. Pokud je půda hustá, musíte je vyhrabat lopatou. Doporučujeme třídit kořenovou zeleninu. Mírně zasažen k odeslání ke zpracování, oříznutí listů zdravých, zaschnutí po dobu 7 dnů, poté odeslání k dlouhodobému skladování.

Mrkev je chována v suterénu nebo ve sklepě. Plastové a dřevěné bedny jsou vhodné pro skladování. Aby nedocházelo k kazení zeleniny, musíte je zakrýt pískem nebo cibulovými slupkami. Je vhodné zajistit, aby plody nepřicházely do vzájemného styku. Mrkev může být uložena v hlíně. K tomu je třeba vytvořit chatterbox se zakysanou smetanou. Každé ovoce se máčí v roztoku a suší se na drátěném stojanu a potom se umístí do krabičky.