Technologie pěstování cibule peří: organizace průmyslové produkce cibule
Získávání vitamínů po celý rok lze organizovat bez opuštění areálu. Mezi plodinami, které lze začít pěstovat, má cibule zvláštní místo. Zelené peří můžete získat za 3 ... 5 dní po výsadbě žárovky. I pravidelným odříznutím peří můžete znovu získat nové a nové výhonky. Mohlo by se z takové profese stát skutečné podnikání? Stovky malých podnikatelů po celé zemi úspěšně provozují tento slibný obchod.
Obsah
Kolik stojí zelená cibule v obchodě? Cena samozřejmě zahrnuje různé přirážky, ale výrobcem nezůstává ztráta při výrobě zeleně. Uvedu základy technologie a zjednodušený obchodní plán, aby zájemci mohli posoudit proveditelnost tohoto druhu činnosti.
- Semena zasejte do vhodné půdy a poté získejte zelené peří. Malé peří obsahuje všechny potřebné vitamíny. Tento typ zeleného produktu je nejcennější. K takové kultivaci se však uchyluje pouze ve střední Asii, na Kavkaze a v řadě regionů na Sibiři a na Dálném východě. Intenzita práce je vysoká a hmotnostní výnos je spíše omezený.
- Použijte tuřín cibule k získání peří. Na jaře začnou vyrážet mnoho cibule. Teplý vnitřní vzduch a vodní páry podporují růst zelených stonků. Pokud používáte správné nádoby, můžete pěstovat správné množství horkých bylin..
- Průmyslové pěstování je založeno na použití cibulovin. Malé žárovky (velikost od 0,3 ... 0,4 do 1,2 ... 1,8 mm), jsou-li správně osázeny v zemi nebo hydroponických instalacích v teplém prostoru s dostatečným osvětlením, začínají asimilovat jídlo a produkují zelené stonky. Masa roste docela rychle. Trvá to 7 ... 10 dnů od začátku práce do přijetí obchodovatelných produktů. Toto je nejslibnější způsob organizace osobního podnikání..
Pozornost! Autor nezohledňuje právní stránku problému. Byly napsány stovky chytrých knih a doporučení o tom, jak organizovat prodej pěstovaných produktů..
Domácí technologie pro získávání cibulového peří
Zelené peří z tuřínové cibule
Nejčastěji se k získání peří používají běžné tuříny.
- Apikální část musí být vyříznuta.
- Vyberte misku vhodné velikosti tak, aby byla o něco menší než průměr cibule. Pokud ne, použijte karton. V něm je vyříznuta díra, aby se žárovka neklesla dolů..
- Nalijte vodu tak, aby se kořenová část dotkla (asi 1,0 ... 2,0 mm).
- Během prvního dne se objeví kořeny.
- Část vody by měla být odstraněna tak, aby mezi cibulí a volným povrchem zůstala vzdálenost 1,5 ... 2,0 cm (kořeny rychle rostou do vody).
- Pro každou cibuli se doporučuje použít 1 ... 2 tablety aktivního uhlí (prevence rozkladu a nepříjemný zápach).
- Peří začne růst za týden. Odříznutý o délce 15 cm nebo více. Žárovka bude vyvíjet nové peří..
Pozornost! Pokud během skladování klíčky vyrostly, nemusíte apikální část odříznout..
K získání peří ve velkém množství se používají miniaturní hydroponické instalace „Onion Happiness“. Zařízení mohou produkovat zelené peří po dobu 30 ... 40 dnů. U některých odrůd může délka stonků dosáhnout 35 ... 40 cm.
Pěstování zelené cibule ze semen
Chcete-li růst, musíte mít:
- zásobník, můžete použít jednorázové balení potravin;
- rašelina nebo půdní směs pro zahradní plodiny;
- cibulová semínka (nigella).
Chcete-li získat cibulové peří, postupujte následovně.
- Otvory jsou určeny k vypouštění vody ze zásobníku.
- Jsou umístěny na vhodné paletě..
- Půdní směs se nalije vrstvou 3 ... 5 cm.
- Rozlitý vodou.
- Semena se po dobu 30 ... 40 minut namočí do roztoku manganistanu draselného (světle růžový roztok).
- Jsou zasety do hloubky 1,0 ... 1,5 cm. Vzdálenost mezi semeny při setí je 2,5 ... 3,0 cm.
- Je nutné udržovat vlhkost půdy.
- Sazenice se objeví za 3 ... 5 dní. Je nutné krmit (1 ... 2 g nitrophoska pro 50 ... 70 výhonů).
- Po 15 ... 20 dnech naklíčená cibule dosáhne výšky 10 ... 15 cm..
Pozornost! Výtěžek hotových zelenin je menší než u jiných metod. Ale takové výrobky jsou mnohem více žádané. V zemědělských obchodech a restauracích je zvláštní poptávka po těchto zeleninách.
Pěstování zeleného peří ze sady
Chcete-li růst, musíte mít:
- zásobník, můžete použít ready-made podnosy pro instalaci rašeliny hrnce, přicházejí s praktickými paletami;
- rašelina nebo půdní směs pro zahradní plodiny;
- cibule set, je prodáván v maloobchodní síti.
Působí v následujícím pořadí.
- Zásobníky jsou naplněny zalévací zeminou.
- Sady cibule jsou namočeny v roztoku manganistanu draselného (tmavý vínový roztok). Trvání procesu je 1,5 ... 2,0 hodiny.
- Bez prohloubení vodnice se sada umístí ve vzdálenosti 2,0 ... 2,5 cm.
- Po 10 ... 15 dnech se při pravidelném zalévání vytvoří komerční zelené peří o výšce více než 15 ... 20 cm.
Pozornost! Pro pravidelnou produkci zelených rostlin se sady cibule vysazují v různých časech. Vytváří se dopravník pro produkci vitamínů.
Zelená cibule podnikání v zimě
V médiích můžete napsat, že pro průmyslovou výrobu můžete využít jednu z místností obytných prostor. Takto mohou psát pouze ti, kteří opravdu nerozumí podstatě problému. Bude docela těžké žít v domě, kde se pěstuje cibule. Vůně stačí utéct z domova.
Jako příklad považujeme polospořený skleník o celkové rozloze 40 m² (Stepanovova farma z oblasti Tula). Používá se kovový rám vyrobený z profilových trubek 60 × 40 mm (stěna 2,5 mm). Polykarbonátový potah o tloušťce 8 mm.
Vytápění ze čtyř kamen, umístěných uvnitř budovy. Stojany jsou vyrobeny z profilových trubek 40 · 20 mm. Všechny kovové výrobky jsou natřeny fasádní barvou.
Měsíční prodej v sadě „Magnet“ činí 1650 ... 1700 kg cibulového peří. Údaje v tabulce jsou převzaty od března 2016. Celkově farma provozuje tři takové skleníky.
Číslo P / p | Název ukazatelů | Jednotky | Číselná hodnota | Výrobní náklady 1 kg produktů, rublů. | Poznámky |
1 | Investice na výstavbu polozapuštěného skleníku o rozloze 40 m2 | třít. | 55 000,00 | 3,67 | Převzato podle údajů reálné ekonomiky |
2 | Výroba stojanů pro pěstování cibulového peří | třít. | 2400,00 | 0,16 | |
3 | Nákup rašelinové směsi | třít. | 350,00 | 0,02 | |
4 | Nákup zásobníků pro pěstování zeleně | třít. | 450,00 | 0,03 | |
Pět | Nákup komponentů a instalace osvětlovacího systému | třít. | 1250,00 | 0,08 | |
6 | Instalace ventilačních a topných systémů | třít. | 2000,00 | 0,13 | |
Celkové investice | třít. | 61450,00 | 4.10 | ||
7 | Nákup výsadebního materiálu | třít. | 65,00 | 2.17 | Hromadné ceny |
8 | Zdroj vody | třít. | 15,00 | 0,50 | |
devět | Náklady na vytápění prostor (polozapuštěný skleník, použití potbellyho kamna, pro kultivační cyklus jedné šarže zelení) | třít. | 60,00 | 2,00 | Převzato podle údajů reálné ekonomiky za nejchladnější období |
deset | Náklady na osvětlení | třít. | 24,00 | 0,80 | |
jedenáct | Platy zaměstnanců | třít. | 50,00 | 1,67 | |
12 | Balící materiál | třít. | 20,00 | 0,67 | |
13 | Jízdné | třít. | 35,00 | 1.17 | |
čtrnáct | Režie | třít. | 23.40 | 0,78 | |
Výrobní náklady | třít. | 2924,00 | 17,95 | Podle skutečného skleníku o rozloze 40 m2. | |
Prodej zelené cibule v maloobchodní síti (velkoobchody) | třít. | 10500 | 35,00 | ||
Zisk z prodeje za jeden cyklus (10 dní) | třít. | 7576,00 | 17.05 | ||
Ziskovost produkce | % | 94,99 |
Měsíční příjem z prodeje produktů z jednoho skleníku je nejméně 28132,5 rublů (ceny v roce 2016).
V roce 2017 byly do banky předloženy dokumenty k získání úvěru na rozvoj výroby. Má pololesklý skleník postavený analogicky s předchozí konstrukcí. Podlahová plocha 160 m², vytápěná plynovým kotlem (zemní plyn).
Název ukazatelů | Jednotky | Číselná hodnota | Výrobní náklady 1 kg produktů, rublů. | Poznámky |
Investice na výstavbu polozapuštěného skleníku o rozloze 40 m2 | třít. | 275 000,00 | 18,33 | Převzato z údajů obchodního plánu |
Výroba stojanů pro pěstování cibulového peří | třít. | 120 000,00 | 8,00 | |
Nákup rašelinové směsi | třít. | 1550,00 | 0,10 | |
Nákup zásobníků pro pěstování zeleně | třít. | 2250,00 | 0,15 | |
Nákup komponentů a instalace osvětlovacích systémů | třít. | 6250,00 | 0,42 | |
Při instalaci ventilačního a topného systému se používá plynový kotel. | třít. | 2000,00 | 0,13 | |
Celkové investice | třít. | 407 050,00 | 5.43 | |
Nákup výsadebního materiálu | třít. | 72,50 | 2.42 | Hromadné ceny |
Zdroj vody | třít. | 75,00 | 2,50 | |
Náklady na vytápění objektu (polozapuštěný skleník, použití plynového zařízení pro kultivační cyklus jedné šarže zeleně) | třít. | 60,00 | 2,00 | Převzato z údajů obchodního plánu |
Náklady na osvětlení | třít. | 240,00 | 1,60 | |
Platy zaměstnanců | třít. | 500,00 | 3,33 | |
Balící materiál | třít. | 200,00 | 1,33 | |
Jízdné | třít. | 350,00 | 2,33 | |
Režie | třít. | 1147,50 | 7,65 | |
Výrobní náklady | třít. | 26450 | 23.16 | Podle obchodního plánu pro skleník o rozloze 160 čtverečních metrů. |
Prodej zelené cibule v maloobchodní síti (velkoobchody) | třít. | 317 625 | 38,50 | |
Zisk z prodeje za jeden cyklus (10 dní) | třít. | 291,175 | 15.34 | |
Ziskovost výroby | % | 66.23 |
Závěr
- Pěstování zelené cibule na peří vám umožní získat vitamínové produkty v zimě.
- Rostoucí náklady jsou minimální, což vám umožní vytvořit vysoce výnosnou výrobu.