» » Technologie pěstování cibule peří: organizace průmyslové produkce cibule

Technologie pěstování cibule peří: organizace průmyslové produkce cibule

Získávání vitamínů po celý rok lze organizovat bez opuštění areálu. Mezi plodinami, které lze začít pěstovat, má cibule zvláštní místo. Zelené peří můžete získat za 3 ... 5 dní po výsadbě žárovky. I pravidelným odříznutím peří můžete znovu získat nové a nové výhonky. Mohlo by se z takové profese stát skutečné podnikání? Stovky malých podnikatelů po celé zemi úspěšně provozují tento slibný obchod.

Kolik stojí zelená cibule v obchodě? Cena samozřejmě zahrnuje různé přirážky, ale výrobcem nezůstává ztráta při výrobě zeleně. Uvedu základy technologie a zjednodušený obchodní plán, aby zájemci mohli posoudit proveditelnost tohoto druhu činnosti.

  1. Semena zasejte do vhodné půdy a poté získejte zelené peří. Malé peří obsahuje všechny potřebné vitamíny. Tento typ zeleného produktu je nejcennější. K takové kultivaci se však uchyluje pouze ve střední Asii, na Kavkaze a v řadě regionů na Sibiři a na Dálném východě. Intenzita práce je vysoká a hmotnostní výnos je spíše omezený.
  2. Použijte tuřín cibule k získání peří. Na jaře začnou vyrážet mnoho cibule. Teplý vnitřní vzduch a vodní páry podporují růst zelených stonků. Pokud používáte správné nádoby, můžete pěstovat správné množství horkých bylin..
  3. Průmyslové pěstování je založeno na použití cibulovin. Malé žárovky (velikost od 0,3 ... 0,4 do 1,2 ... 1,8 mm), jsou-li správně osázeny v zemi nebo hydroponických instalacích v teplém prostoru s dostatečným osvětlením, začínají asimilovat jídlo a produkují zelené stonky. Masa roste docela rychle. Trvá to 7 ... 10 dnů od začátku práce do přijetí obchodovatelných produktů. Toto je nejslibnější způsob organizace osobního podnikání..

Pozornost! Autor nezohledňuje právní stránku problému. Byly napsány stovky chytrých knih a doporučení o tom, jak organizovat prodej pěstovaných produktů..

Domácí technologie pro získávání cibulového peří

Zelené peří z tuřínové cibule

Nejčastěji se k získání peří používají běžné tuříny.

  1. Apikální část musí být vyříznuta.
  2. Vyberte misku vhodné velikosti tak, aby byla o něco menší než průměr cibule. Pokud ne, použijte karton. V něm je vyříznuta díra, aby se žárovka neklesla dolů..
  3. Nalijte vodu tak, aby se kořenová část dotkla (asi 1,0 ... 2,0 mm).
  4. Během prvního dne se objeví kořeny.
  5. Část vody by měla být odstraněna tak, aby mezi cibulí a volným povrchem zůstala vzdálenost 1,5 ... 2,0 cm (kořeny rychle rostou do vody).
  6. Pro každou cibuli se doporučuje použít 1 ... 2 tablety aktivního uhlí (prevence rozkladu a nepříjemný zápach).
  7. Peří začne růst za týden. Odříznutý o délce 15 cm nebo více. Žárovka bude vyvíjet nové peří..

Pozornost! Pokud během skladování klíčky vyrostly, nemusíte apikální část odříznout..

K získání peří ve velkém množství se používají miniaturní hydroponické instalace „Onion Happiness“. Zařízení mohou produkovat zelené peří po dobu 30 ... 40 dnů. U některých odrůd může délka stonků dosáhnout 35 ... 40 cm.

Pěstování zelené cibule ze semen

Chcete-li růst, musíte mít:

  • zásobník, můžete použít jednorázové balení potravin;
  • rašelina nebo půdní směs pro zahradní plodiny;
  • cibulová semínka (nigella).

Chcete-li získat cibulové peří, postupujte následovně.

  1. Otvory jsou určeny k vypouštění vody ze zásobníku.
  2. Jsou umístěny na vhodné paletě..
  3. Půdní směs se nalije vrstvou 3 ... 5 cm.
  4. Rozlitý vodou.
  5. Semena se po dobu 30 ... 40 minut namočí do roztoku manganistanu draselného (světle růžový roztok).
  6. Jsou zasety do hloubky 1,0 ... 1,5 cm. Vzdálenost mezi semeny při setí je 2,5 ... 3,0 cm.
  7. Je nutné udržovat vlhkost půdy.
  8. Sazenice se objeví za 3 ... 5 dní. Je nutné krmit (1 ... 2 g nitrophoska pro 50 ... 70 výhonů).
  9. Po 15 ... 20 dnech naklíčená cibule dosáhne výšky 10 ... 15 cm..

Pozornost! Výtěžek hotových zelenin je menší než u jiných metod. Ale takové výrobky jsou mnohem více žádané. V zemědělských obchodech a restauracích je zvláštní poptávka po těchto zeleninách.

Pěstování zeleného peří ze sady

Chcete-li růst, musíte mít:

  • zásobník, můžete použít ready-made podnosy pro instalaci rašeliny hrnce, přicházejí s praktickými paletami;
  • rašelina nebo půdní směs pro zahradní plodiny;
  • cibule set, je prodáván v maloobchodní síti.

Působí v následujícím pořadí.

  1. Zásobníky jsou naplněny zalévací zeminou.
  2. Sady cibule jsou namočeny v roztoku manganistanu draselného (tmavý vínový roztok). Trvání procesu je 1,5 ... 2,0 hodiny.
  3. Bez prohloubení vodnice se sada umístí ve vzdálenosti 2,0 ... 2,5 cm.
  4. Po 10 ... 15 dnech se při pravidelném zalévání vytvoří komerční zelené peří o výšce více než 15 ... 20 cm.

Pozornost! Pro pravidelnou produkci zelených rostlin se sady cibule vysazují v různých časech. Vytváří se dopravník pro produkci vitamínů.

Zelená cibule podnikání v zimě

V médiích můžete napsat, že pro průmyslovou výrobu můžete využít jednu z místností obytných prostor. Takto mohou psát pouze ti, kteří opravdu nerozumí podstatě problému. Bude docela těžké žít v domě, kde se pěstuje cibule. Vůně stačí utéct z domova.

Jako příklad považujeme polospořený skleník o celkové rozloze 40 m² (Stepanovova farma z oblasti Tula). Používá se kovový rám vyrobený z profilových trubek 60 × 40 mm (stěna 2,5 mm). Polykarbonátový potah o tloušťce 8 mm.

Vytápění ze čtyř kamen, umístěných uvnitř budovy. Stojany jsou vyrobeny z profilových trubek 40 · 20 mm. Všechny kovové výrobky jsou natřeny fasádní barvou.

Měsíční prodej v sadě „Magnet“ činí 1650 ... 1700 kg cibulového peří. Údaje v tabulce jsou převzaty od března 2016. Celkově farma provozuje tři takové skleníky.

Číslo P / pNázev ukazatelůJednotkyČíselná hodnotaVýrobní náklady 1 kg produktů, rublů.Poznámky
1Investice na výstavbu polozapuštěného skleníku o rozloze 40 m2třít.55 000,003,67Převzato podle údajů reálné ekonomiky
2Výroba stojanů pro pěstování cibulového peřítřít.2400,000,16
3Nákup rašelinové směsitřít.350,000,02
4Nákup zásobníků pro pěstování zelenětřít.450,000,03
PětNákup komponentů a instalace osvětlovacího systémutřít.1250,000,08
6Instalace ventilačních a topných systémůtřít.2000,000,13
Celkové investicetřít.61450,004.10
7Nákup výsadebního materiálutřít.65,002.17Hromadné ceny
8Zdroj vodytřít.15,000,50
devětNáklady na vytápění prostor (polozapuštěný skleník, použití potbellyho kamna, pro kultivační cyklus jedné šarže zelení)třít.60,002,00Převzato podle údajů reálné ekonomiky za nejchladnější období
desetNáklady na osvětlenítřít.24,000,80
jedenáctPlaty zaměstnancůtřít.50,001,67
12Balící materiáltřít.20,000,67
13Jízdnétřít.35,001.17
čtrnáctRežietřít.23.400,78
Výrobní náklady třít.2924,0017,95Podle skutečného skleníku o rozloze 40 m2.
Prodej zelené cibule v maloobchodní síti (velkoobchody)třít.1050035,00
Zisk z prodeje za jeden cyklus (10 dní)třít.7576,0017.05
Ziskovost produkce%94,99

Měsíční příjem z prodeje produktů z jednoho skleníku je nejméně 28132,5 rublů (ceny v roce 2016).

V roce 2017 byly do banky předloženy dokumenty k získání úvěru na rozvoj výroby. Má pololesklý skleník postavený analogicky s předchozí konstrukcí. Podlahová plocha 160 m², vytápěná plynovým kotlem (zemní plyn).

Název ukazatelůJednotkyČíselná hodnotaVýrobní náklady 1 kg produktů, rublů.Poznámky
Investice na výstavbu polozapuštěného skleníku o rozloze 40 m2třít.275 000,0018,33Převzato z údajů obchodního plánu
Výroba stojanů pro pěstování cibulového peřítřít.120 000,008,00
Nákup rašelinové směsitřít.1550,000,10
Nákup zásobníků pro pěstování zelenětřít.2250,000,15
Nákup komponentů a instalace osvětlovacích systémůtřít.6250,000,42
Při instalaci ventilačního a topného systému se používá plynový kotel.třít.2000,000,13
Celkové investicetřít.407 050,005.43
Nákup výsadebního materiálutřít.72,502.42Hromadné ceny
Zdroj vodytřít.75,002,50
Náklady na vytápění objektu (polozapuštěný skleník, použití plynového zařízení pro kultivační cyklus jedné šarže zeleně)třít.60,002,00Převzato z údajů obchodního plánu
Náklady na osvětlenítřít.240,001,60
Platy zaměstnancůtřít.500,003,33
Balící materiáltřít.200,001,33
Jízdnétřít.350,002,33
Režietřít.1147,507,65
Výrobní náklady třít.2645023.16Podle obchodního plánu pro skleník o rozloze 160 čtverečních metrů.
Prodej zelené cibule v maloobchodní síti (velkoobchody)třít.317 62538,50
Zisk z prodeje za jeden cyklus (10 dní)třít.291,17515.34
Ziskovost výroby%66.23

Závěr

  1. Pěstování zelené cibule na peří vám umožní získat vitamínové produkty v zimě.
  2. Rostoucí náklady jsou minimální, což vám umožní vytvořit vysoce výnosnou výrobu.


Recenze: 84