Odrůda hroznů "kardinál"

V jižních zemích moderní Ukrajiny a Ruska je vinařství považováno za jednu z nejstarších zemědělských plodin.

Pravděpodobně díky tomu se dnes tato rostlina bohů stala tak dostupnou pro každého, aby rostla.

Je opravdu těžké najít osobní spiknutí, které není zdobeno keřem z hroznů.

Jednou z odrůd, které se nejčastěji vyskytují v letních chatkách a podle přání amatérských domů, je kardinál..

Tato odrůda je po mnoho let na vrcholu nejběžnějších hroznů, které vděčí za své vysoké a neobvykle chutné výnosy..

Je to o jeho vlastnostech, vlastnostech výsadby a kultivace, které budou popsány níže..

Jak odlišit kardinální hrozny od jiných odrůd? Popisné vlastnosti odrůdy

Velmi rozšířená odrůda révy, známá v jižních zemích Evropy, Ukrajině, Rusku a zemích střední Asie. Původ odrůdy "kardinál" je Američan, kde, aby ji získali, byli vědci zkřížené odrůdy "Královna vinic" s hrozny "Alphonse Lavalle". Na základě této zkušenosti byly získány skvělé stolní hrozny s neobvykle velkými plody atraktivního vzhledu..

Vlastnosti spoustu odrůd "kardinál"

Velikost hrozen "kardinál" je velmi velká. Průměrný, délka jednoho svazku je od 19 do 28 centimetrů a šířka je od 13 do 19 centimetrů. Přestože je průměrná hmotnost parta poměrně malá - pouze 342–510 gramů. Někdy jsou hrozny o hmotnosti 900 gramů.

Také hrozny této odrůdy se vyznačují válcově-kuželovitým tvarem, ve spodní části výrazně protaženým. Hrozny jsou velmi volné struktury. Stonek takového shluku je obvykle dlouhý, se zeleným hřebenem, který se snadno odlomí..

Jak již bylo zmíněno, plody této odrůdy jsou velmi velké. Délka jednoho bobule se může pohybovat od 2,1 do 2,9 centimetrů, zatímco jeho délka je od 1,8 do 2,3 centimetrů. Současně je hmotnost jednoho kardinálního hroznu přibližně 7-9 gramů. Vzhled se také liší oválným nebo oválným tvarem..

Někdy jsou plody se zkoseným vrcholem, který se vyznačuje malou brázdou. Hrozny jsou barevné fialově červené. Kůže je pokryta tenkou vrstvou voskového povlaku na vrchu, který má kouřovou barvu. Přes relativní hustotu kůže „kardinálních“ hroznů je velmi snadné se zlomit.

Buničina z kardinálních hroznů má velmi masitou, šťavnatou a křupavou strukturu. Barva barvy plodů této odrůdy je zelenavě bílá, trochu jako želé. Ve středu jsou také semena. Jejich počet je asi 2-4, ale jsou velké. Bobule se vyznačují neobvykle jemnou chutí, která je kombinována s příjemnou, ale ne čirou vůní muškátového oříšku.

Hlavní účel kardinálních hroznů je hlavně pro stolování. Zvláště vysoce oceňované jsou kompoty a konzervy, které mají vynikající vzhled a chuť. Všechny vyrobené produkty jsou dobře skladovány, jsou-li splněny nezbytné normy pro jejich přípravu. Mnoho pěstitelů pěstuje tuto odrůdu buď jednoduše pro čerstvou spotřebu nebo k prodeji..

Vlastnosti doby zrání hroznů a ukazatele jeho výnosu

Pokud jde o podmínky zrání hroznů "kardinál", pak je odrůda označována jako jedna z prvních. Zrání bobulí tohoto hroznu začíná 121. den. po otevření očí, tedy ve skutečnosti dokončení vegetačního období keře. Hroznové bobule získávají svou přirozenou barvu, což naznačuje zralost, do poloviny začátku druhé poloviny srpna. Je důležité poznamenat, že tato odrůda se vyznačuje bisexuální květinou, díky níž se každoročně a na vysoké úrovni dosahuje výnos..

Výnos této odrůdy je považován za potenciálně vysoký, i když není vždy možné dosáhnout dobrých výsledků. Důvodem je to, že kardinální hrozny mají řadu nevýhod, které velmi často způsobují nestabilní výnosy, oslabují je nebo zcela připravují keř kytic. Ale více k tomu níže.

Mezi výhody výnosu popsané odrůdy patří skutečnost, že na jednom keři je v průměru vytvořeno asi 67 výhonů, což může potenciálně poskytnout velmi vysoký výnos. Koneckonců, existuje jen jeden takový frolicking shoot hlavně soustředí 0,9 svazků, zatímco pro plodný toto číslo je 1.3.

Růstová síla kardinálního hroznového keře je relativně průměrná, ačkoliv se poznamenává, že při dobré zemědělské technologii jsou jak keř, tak i výnosy schopny výrazně zvýšit svůj výkon. Od této chvíle vytváříme průměry všech ukazatelů odrůd hroznů a kombinujeme výsledky jak z průmyslových, tak z domácích vinic.

Plusy hroznů "kardinál" - hlavní tajemství odrůdy

Při výběru této odrůdy révy na výsadbu na svém místě pěstitelé nejprve věnují pozornost velké velikosti bobulí, jakož i jejich vynikajícímu vzhledu a chuti. Za zmínku stojí také to, že:

• Hrozny "kardinál" mají relativně dlouhá skladovatelnost plodiny, což je asi 3 měsíce.
• Chuťové vlastnosti bobulí kardinálu byly hodnoceny profesionálním ochutnávačem na 8–9 bodech.
• Trsy této odrůdy snášejí velmi dobře dlouhodobě přeprava, současně, aniž by došlo k poškození nebo ztrátě atraktivity.
• Vysoká kvalita konzervace z hroznů.
• Odrůda "kardinál" je schopna uspokojit vysoké výnosy a současně zajistit optimální zemědělské podmínky

Nevýhody hroznů "kardinál" - vyzbrojujeme se znalostmi, abychom se vyhnuli negativním důsledkům

Ve skutečnosti není docela snadné dosáhnout skutečně vysokých a chutných výnosů odrůdy kardinálských hroznů, protože je považována za jeden z nejvíce vrtošivých a ne zvláště stabilních. Ale pokud je předčasné znát všechny obtíže, s nimiž se můžete setkat, můžete poskytnout hroznové keře veškerou nezbytnou péči a chránit ji před poškozením a ztrátou sklizně..

• Odrůda má průměrnou rezistenci k takovým běžným chorobám révy, jako je padlí, plísně a bakteriální rakovina..



• Existují velmi časté případy poškození hroznů „kardinálních“ hroznů šedou hnilobou. Velkým nebezpečím pro hroznové keře této odrůdy je také hroznová listová červ.
• Za nepříznivých povětrnostních podmínek bude budoucí sklizeň velmi trpět: květiny a vaječníky na hroznových hroznech vypadnou, hrách hroznů je možný. Tak, jak hrozny padají, hrozny se zmenšují.
• Odolnost vůči nízkým teplotám v zimním období je u popsané odrůdy rovněž nízká. Také velmi často může být ovlivněna jarními mrazy, protože hrozny začnou brzy kvetat..
• Tato odrůda často dozrává nerovnoměrně..

Všechny potřebné pokyny pro správné výsadbu hroznů "kardinál" na místě

Hlavní otázka, která vyvstává před výsadbou hroznů: jak a jak ji zasadit. V případě odrůdy „kardinál“ by bylo racionálnější volbou metody výsadby řízků. Výhoda této možnosti spočívá v tom, že je mnohem pravděpodobnější, že se vytvoří vysoce výnosná vinná keř roubování do trvalého dřeva. Tuto odrůdu můžete samozřejmě pěstovat z sazenic, ale tento proces bude mnohem delší a takový keř bude méně odolný vůči nemocem.

Správná volba klimatických podmínek, ročních období a půdy pro odrůdu "kardinál"

Jak již bylo uvedeno, tato odrůda je považována za docela rozmarnou, proto by se při její výsadbě mělo brát v úvahu následující:

• Tento hrozny jsou extrémně náročné na teplo. Proto je lepší zasadit ji v teplých klimatických podmínkách s velmi mírnými zimami. Při výsadbě v relativně chladných oblastech a při poskytování nezbytné péče o hroznové keře však může přinést docela dobré výsledky..
• Upřednostňovaným obdobím výsadby "kardinál" je samozřejmě jaro, protože tato odrůda má velmi nízkou odolnost vůči nízkým teplotám. Musíte si vybrat čas před rozkvětem zelených plodin, ale za povětrnostních podmínek + 15 ° C a při teplotě půdy alespoň + 10 ° C.
• Popsaná odrůda je nejlépe schopná nést ovoce na půdách, jako je např hlína a pískovec. Nejlepší možností je černá půda, která je považována za nejúrodnější půdu, která má všechny nezbytné vlastnosti pro pěstování hroznů..
• Doporučujeme pěstovat hrozny na vašem místě pouze na jižní straně budov nebo jiných podpěr, které by je chránily před chladným větrem. Reliéfem hroznů se nejlépe hodí jižní nebo jihozápadní svahy.

Do vinice zasadíme hrozny "kardinál"

Před přímým postupem roubování hroznů je velmi důležité připravit stonek.

• Dobrý stonek by měl mít 2-3 oči.



• Spodní část řezu musí být odříznuta několik milimetrů pod očkem pouze na dvou stranách, aby se získal druh klínu.
• Horní část řezu je voskovaná aby v něm zůstala vlhkost. K tomu je stopka velmi rychle ponořena do horkého roztaveného parafinu a okamžitě poslána do vody pro chlazení..
• Oříznutá část řezu by měla být před roubováním na nějakou dobu ve vodě, což příznivě ovlivní tvorbu kořenů. Také jej můžete ponořit do stimulačního roztoku „Humate“ (10 kapek drogy na jeden litr vody).

Podnož pro roubování musí také absolvovat nezbytný výcvik. Pro kardinální hrozny se nejčastěji doporučuje používat staré vinné keře Berlandieri X Riparia nebo Chassela X Berlandieri. Po vyjmutí starého pouzdra zůstane malý pahýl, jehož povrch musí být dokonale hladký..

Přesně ve středu se podnož rozdělí, takže je možné do mezery umístit stopku hroznů. Musíte rozdělit akcie velmi opatrně, pomocí malé sekerou a kladivem za to. Začínáme očkování:

• Řez je pečlivě umístěn do štěrbiny se svou řezanou částí tak, aby jeho ramena zůstala v mezeře mezi štěrbinou.
• Podnož je velmi pevně tažena a svázána, aby ji přitiskla co nejpevněji k rukojeti. Pro vázání je nejlepší použít bavlněnou tkaninu, která je dostatečně pevná a schopná se po chvíli sama rozložit.
• Místo očkování může být potřeno hlínou, který udrží nezbytnou vlhkost v podnoží.
• Po očkování je velmi důležité zásobu zásob hojně zalévat a saturovat ji potřebnou vlhkostí. K tomu je optimální použít alespoň 3 kbelíky vody..
• To má pozitivní vliv na přežití řízků, mulčování půdy kolem jediného roubovaného keře.

Péče o odrůdu kardinálu - způsob, jak zachovat sklizeň

Nestabilita při plodení „kardinálních“ hroznů je stále možná zabránit a porazit. Z tohoto důvodu je velmi důležité vzít v úvahu všechny jeho nedostatky a možné nemoci, aby bylo možné s nimi včas bojovat..

Správné zavlažování odrůdy kardinál: co je důležité vědět o hroznech?

Hrozno patří k plodinám, které milují vlhkost. Jeho nadbytek však často způsobuje popraskání i bobule, která dozrála. Proto je optimální zavlažovat vinnou révu přibližně dvakrát za sezónu: před tím, než začne rozkvétat a na konci tohoto procesu. Avšak během období sucha je zalévání mnohem častější. Ve stejném případě, pokud došlo k velmi velkému množství srážek, doporučujeme na místě vytvořit speciální drenážní systémy.

Vrchní obvaz a mulčování viniční půdy

Díky těmto postupům jsou hrozny optimálně nasycené potřebným množstvím živin a na vyšší úrovni jsou schopny odolávat chorobám. Nejlepší je mulčovat hroznovou půdu na jaře a na podzim asi 3 centimetry tvrdohlavého humusu. Kromě toho můžete krmenovou keř krmit minerálními hnojivy, z nichž se nejlépe hodí hnojiva fosforečnan draselný.

Příprava vinné révy "kardinál" na chladné počasí

Pro úkryt můžete použít seno a slámu, které se spolu s mulčem rozprostírají na kruhu blízkém stonku a snaží se zakrýt hroznový kmen co nejvyšší. Pokud hrozí riziko omrzliny na vinné révě, je nejlepší ji položit na zem a dobře ji zakrýt, stejně jako kmen..

Pečlivě se zakrývají pouze vysazené hroznové keře. K tomu se často používá velká nádoba (s výhodou dřevěná), která nemá dno. Nainstaluje se nad hrozny a zcela pokryje půdou..

Prořezávání vinné révy odrůdy "kardinál": co je důležité zvážit?

Při prořezávání je velmi důležité tvarovat samotné pouzdro. Pro odrůdu „kardinál“ je nejvhodnější tvar ventilátoru nebo tvarování metodou Guyot. V každém případě je důležité to vzít v úvahu pro dobré plodení zatížení jednoho pouzdra by nemělo přesáhnout 25-30 očí, protože keř této odrůdy je střední velikosti. Počet výhonků, které Bush nepřetěžuje, je 13-16.

Prořezávání se provádí ve většině případů na podzim. Pokud se rozhodnete provést tento postup na jaře, měli byste tak učinit ještě před otevřením hroznových očí. U hroznů „kardinál“ by mělo být prořezávání krátké a při každém natáčení by mělo zůstat až 6 očí.

Jak se vypořádat s chorobami a škůdci hroznů "kardinál"?

Musí být provedeno profylaktické postřikování kardinálového keře, bez čekání na příznaky nemoci. Nejlepší je postříkat hrozny fungicidy před a po rozkvětu keře. V případě výskytu onemocnění se provádí opakované stříkání. Jako drogy si můžete vybrat univerzální, které nepoškozují plodiny.