Proč petržel neroste: hlavní důvody, jak zrychlit růst

Petržel je nejčastější koření v naší zemi. Při vaření se používají jak listová, tak kořenová část této rostliny. Kultura se pěstuje téměř na každém pozemku. V tomto článku se podíváme na příčiny špatného růstu petrželky a jak ji napravit..

Proč petržel neroste: hlavní důvody

Petržel je jednou z nejčastěji pěstovaných zeleniny v našich zahradách. Jeho podzemní částí je bílý kořen s hustou dužinou a listová růžice s charakteristickou intenzivní vůní. Petržel se často přidává do jídla, protože je užitečné: jeho použití má pozitivní účinek na lidské tělo, pomáhá zbavit se toxinů, odstraňuje přebytečnou vodu z těla.

Rostlina je dobrým zdrojem draslíku, vápníku, hořčíku a železa, které mají pozitivní vliv na krevní oběh a bojují proti anémii. Bylina obsahuje velké množství vitaminu C. K uspokojení každodenní potřeby tohoto vitaminu v těle stačí jíst lžíci nasekané petrželky. Kromě toho je zelenina bohatá na vitamíny A, K, PP a B..Nutriční hodnota petrželky Obsah vitamínu A v něm je obzvláště vysoký, což má pozitivní vliv na lidské vidění. Kromě toho má petržel antiseptické vlastnosti, má pozitivní vliv na trávicí proces, zabraňuje infekcím močových cest a je bohatým zdrojem vlákniny..

Kromě zdravotních výhod, petržel je prostě vynikající. Kořenová zelenina a zelenina této zeleniny se obvykle používají v kuchyni jako doplněk k prvním chodům, které jim dodávají skvělou chuť, stejně jako maso, ryby a saláty. Rostlina se používá jako koření s intenzivní vůní a dává pokrmům jedinečnou vůni a chuť..

Pěstování petrželky není velmi snadný úkol, někdy s pečlivostí a vytrvalostí zahradník nedostane správný výnos - rostlina prostě odmítá růst nebo roste křehká a bledá. To naznačuje, že kultuře se nedostává správná péče. Možná nemá dostatek zalévání, top dressingu, je špatně osvětlená nebo roste v nevhodné půdě.

Nedostatek zalévání a hnojení

Stejně jako každá jiná plodina má tato rostlina určité požadavky na pěstování. Při průměrných nutričních požadavcích nebude kultura růst na prázdné, neúrodné půdě. Toleruje nedostatek fosforu v půdě a nízký obsah dusíku, ale v půdě, kde draslík chybí, odmítá růst.Nejlepší je hnojit tuto plodinu organickými hnojivy, rozprostřít je po povrchu lůžek a při kopání je smíchat s horní vrstvou půdy. Hnojení lůžek hnojivy se provádí na podzim pomocí lopaty nebo zahradní vidle. V závislosti na potřebách se hnojivo používá před setím semen nebo hnojením během vegetačního období plodiny.

Při hnojení lůžek můžete použít:

• kompost;
• granulovaný nebo sušený hnůj;
• zelený hnoj (fermentovaný travní roztok);
• biohumus - produkt kalifornské žížaly;
• humusový tekutý vrchní obvaz;
• minerální hnojiva.

Petržel je velmi citlivá na nedostatek i nadbytek vody v půdě. V důsledku sucha rostliny neklíčí dobře a potom rostou špatně. Je však třeba si uvědomit, že příliš vlhká, bažinatá půda není také vhodná pro kultivaci. Nedostatek i přebytek vody způsobují větvení kořenů, snižují výnosy a zvyšují náchylnost plodiny k chorobám, takže byste měli pamatovat na racionální zavlažování.Po zasetí semen, dokud se výhonky neobjeví na povrchu půdy, musí být půda udržována v mírně vlhkém stavu. K tomu jsou postele zavlažovány každou noc ze zahradní konve nebo jsou pokryty agrofibrem, což zabraňuje odpařování vlhkosti z půdy. Druhá možnost je výhodnější, protože šetří vodu a je pro zahradníka méně pracná..

Vlhkost země je udržována i po objevení se mladých rostlin až do vytvoření dobře vyvinuté listové rozety. Poté se frekvence zavlažování sníží na 1krát týdně. Zalévání, použijte alespoň 10 litrů vody na každý lineární metr zahrady.

Nevhodná půda

Nejlepší je pěstovat plodinu na teplém a slunném místě. Má ráda lehké, propustné půdy, ale dobře roste na písčitohlinitých půdách. Úroda nemá ráda vlhké, těžké půdy se sklonem vytvářet kůru. Rostlina špatně roste na kyselých půdách. Vhodné pH půdy pro pěstování petrželky je 6,5–7,5. Kyselost půdy můžete zjistit pomocí elektronického měřiče.

Pokud se hodnoty přístroje výrazně liší od normy, měli byste použít postup deoxidace nebo okyselení půdy.. Půda se obvykle deoxiduje vápněním. Pro výsev petrželky se doporučuje deoxidace půdy v roce předcházejícímu pěstování plodiny..Pro chovatele rostlin, kteří pěstují plodiny, je důležité získat plnohodnotné kořeny i dobře vyvinutou listovou růžici, proto je nezbytné poskytnout koření vhodnou půdu, protože pěstování v nevhodné půdě může vést k vícenásobnému štěpení kořenů. K tomu obvykle dochází, když jsou pěstovány v příliš těžkých jílovitých (kamenitých nebo kyselých) půdách s vysokou hladinou podzemní vody.

Na těžkých půdách je možné pěstovat plodiny ve vysokých postelích, což zlepšuje podmínky pro pěstování petrželky a omezuje větvení jejích kořenů. Kořenové větvení může být také způsobeno zavedením čerstvého hnoje do půdy na jaře, stejně jako nadbytkem nebo nedostatkem vody v půdě. Kromě vhodné půdy v zahradě je důležité pozorovat střídání plodin pro dobrý růst petrželky..

Je třeba si uvědomit, že plodina patří do rodiny deštníků, takže byste ji neměli zasít po jiných rostlinách této rodiny. Při pozorování střídání plodin nelze koření vrátit na předchozí lůžko častěji než jednou za 4 roky. Kratší přestávky v střídání plodin přispívají k vývoji chorob a škůdců, kteří jsou pro plodinu nebezpeční. Petržel, jako kořenová rostlina, by neměla být zasazena za účelem získání kořenových plodin po jiných kořenových rostlinách (mrkev, řepa, tuřín)..To uspěje nejlépe po takových předchůdcích, jako jsou listnaté rostliny. Aby sklizeň potěšila, musíte při pěstování plodin věnovat pozornost rostlinám rostoucím vedle zahradního lůžka. U petrželky jsou nejlepšími sousedy ředkvičky, rajčata a cibule, které ji chrání mrkev létat. Pro ochranu před kořenovými háďátky je nejlepší pěstovat měsíčky vedle petrželky. Nepříznivé okolí pro ni - listový a hlávkový salát.

Špatné osvětlení a vlhkost

Zahradní lůžko pro zelené rostliny se často nachází v oblasti, která je částečně zastíněna během denního světla. To je pro petrželku naprosto nepřijatelné, okamžitě reaguje na nedostatek světla a zpomaluje růst. V tomto případě se také zhoršuje kvalita odtoku listů, listy jsou bledé, téměř žluté, ztrácejí šťavnatost, místo toho získávají tuhost a přísnost řapíku..

U zelených plodin je dobré osvětlení jedním z hlavních požadavků na podmínky pěstování, proto by se postel s petrželkou měla nacházet na dobře osvětleném slunci. Alespoň sluneční paprsky by měly osvětlovat kulturu po dobu nejméně 5-6 hodin denně.Petržel miluje vodu, ale netoleruje nadměrnou vlhkost a rychle vyvíjí kořenovou hnilobu na bažinaté půdě. Nejlepší je udržovat půdu pod plodinou neustále mírně vlhkou. Kombinace špatného osvětlení a nadměrného zalévání je pro kulturu extrémně nebezpečná, v tomto případě je listová růžice rychle ovlivněna některým z plísňových onemocnění, jako je padlí..

Jak dlouho by to mělo růst

Poté, co se výhonky objeví na povrchu zahrady, což se stává docela pozdě a trvá 3 až 4 týdny, rostlina se vyvíjí pomalu ještě několik týdnů. Jakmile se na kultuře objeví listové rozety skládající se ze 4 až 5 stonků, vývoj se zrychluje a jeden a půl měsíce po setí lze první sklizeň zelených listů odstranit.

Po řezání rostlina rychle znovu získá svoji listovou hmotu, proto to netrvá déle než 10 dní. Při sklizni zeleně je vhodné odstranit všechny dospělé listy na samém spodku rozety, protože staré řapíky, které zůstanou nesestříhané, zpomalí růst nové hmoty listů a zhorší kvalitu zeleného řezu..Petrželka roste stále více a více nových listů po celé teplé období, až do začátku chladného počasí. Obvykle vegetační období venku trvá 5 až 6 měsíců. Sezónu pro pěstování koření můžete prodloužit zakrytím zahrady plastovým obalem nebo agrofibrem. Mnoho žen v domácnosti také praktikuje podzimní transplantaci petrželek ze zahrady do květináčů, aby v domě dále rostly..

Jak můžete osvěžit greeny a urychlit jejich růst doma

Pikantní bylinky (petrželka), kopr, bazalka) se často pěstuje v domech na parapetech nebo balkonech. Situace je zcela běžná, když petrželka roste v květináčích špatně, její rozeta není hustá, listové řapíky jsou příliš prodloužené a barva stonků je bledě zelená. Nejpravděpodobněji nejsou splněny podmínky pěstování: složení půdy není vhodné, v domě nebo na balkoně je špatné osvětlení, rostlina je napojena příliš nebo příliš málo.

U rostlin rostoucích v nádobách lze nevhodné podmínky zcela snadno odstranit:

1. S nedostatkem světla stačí změnit uspořádání petržele na parapetu jižního okna a po chvíli bude odstraněna bledost listů. Pokud jsou v bytě všechna okna směřována na sever nebo západ, vedle hrnce, ve kterém roste zeleň, je vhodné nainstalovat lampu pro osvětlení. V zimě jsou ráno a večer osvětleny zelené. Nejoptimálnější hodiny: ráno od 8:00 do 10:00 a večer od 18:00 do 20:00.
2. Neztěžuje pěstiteli odstranit důsledky nesprávného zavlažování. Pokud je půda v květináči příliš zatopená, nezavlažuje se 7-10 dní, dokud dobře nevyschne. U petržele v květináči by frekvence zalévání neměla překročit jednou týdně a zalévání by mělo být mírné. Signál pro zavlažování je sušená ornice (do hloubky 1–2 cm).
3. Problém s nevhodnou půdou v květináči se také snadno řeší, je vhodné zakoupit půdu s požadovaným pH a transplantujte koření do nové země. Při přesazování můžete opustit starý hrnec, ale před zahájením postupu je vhodné důkladně opláchnout jeho vnitřní stěny houbou a mýdlem na prádlo. Je nezbytné položit drenážní vrstvu na dno nádoby na výsadbu, což pomůže vyhnout se kořenové hnilobě. Pro odvodnění si můžete vzít střepy keramických nádobí nebo kousky pěny. Drenážní vrstva by neměla přesáhnout 1/10 objemu nádoby.
4. Rostliny v květináči vyžadují pravidelné krmení kořenem a listem.. Tato potřeba přichází po bouřlivé vegetaci, která rostlinu velmi vyčerpává. Hnojiva se používají k oživení ochuzené rostliny. Jakákoli organická hmota po kvašení je vhodná pro kořenovou zálivku. Protože je roztok organického hnojiva docela koncentrovaný, aby nedošlo ke spálení kořenů koření, vezme se na jednu část hnojiva 10 dílů vody. Organické hnojení se provádí dvakrát za měsíc. Po zavlažování (na vlhké půdě) je rostlina oplodněna u kořene. K výživě můžete také použít hotové hnojivo pro zelené plodiny zakoupené v zahradnickém centru. Jako listové obvazy můžete listy posypat roztokem stimulátoru biologického růstu, například přípravky „Emistim“ nebo „Epin“..

Užitečné rady od zahradníků

Zkušení zahradníci vědí, že proces pěstování jakékoli plodiny má své vlastní nuance. Pěstování petrželky není výjimkou. Jak správně zasít petrželku, abyste získali dobrou úrodu:

1. Může růst v plochých nebo vysokých postelích. První metoda funguje nejlépe na písčitých a propustných půdách. Pokud je půda těžká, jílovitá, doporučuje se pěstovat plodiny na vyvýšených lóžích (hřebenech). Je však třeba si uvědomit, že půda v hřebenech vysychá rychleji než na rovině a v případě sucha musí být tato lůžka napojena častěji. Aby se při výsevu osiva dosáhlo rovnoměrných řádků, může pěstitel napnout řetězec značek (lano) a podél něj vytvořit hřebeny. Značkovací vlákno se také používá při setí semen na rovných površích k zasetí rovnoměrných řad.
2. Výsev petržele začíná na přelomu března a dubna. Doporučuje se dezinfikovat semena před setím speciálním přípravkem pro ničení chorob a škůdců přenášených semeny a poté je namočit do přípravku proti infekci nebo poškození půdními patogeny. Petržel má dlouhou klíčivost (3–4 týdny) a dlouhou vegetační sezónu, takže by měla být zaseta co nejdříve, zejména proto, že není citlivá na nízké teploty. Semena petrželky začínají klíčit při +2 ... + 4 ° C a sazenice a rostliny ozimé odolávají mrazům až do -9 ° C.
3. Semena se vysejí do hloubky asi 2 cm, řádky se umístí každých 20-30 cm. Vzdálenost mezi rostlinami v řadě se reguluje vytažením přebytečných rostlin poté, co se na sazenicích vytvoří dva páry pravých listů. Po naředění plodin bude mezi sazenicemi vzdálenost 4-6 cm.

Petržel lze vidět rostoucí téměř v každé zeleninové zahradě a je také populární jako zelená bylina pro pěstování kontejnerů. Pokud rostlině poskytnete všechny nezbytné podmínky pro růst, během vegetačního období můžete odstranit až 5 kusů zeleně a pěstovat vynikající kořeněné kořeny.