Co je petržel užitečná, složení a léčivé vlastnosti rostliny

Petržel

- je to malá dvouletá rostlina patřící do rodiny Umbrelly. Kultura má bělavé nebo žluto-zelené okvětní lístky a listy dvojité nebo trojité peří. Pobřeží Středozemního moře je považováno za rodiště petrželky.

Petržel se pěstuje v celé Evropě, s výjimkou Skandinávie. Rovněž úspěšně roste v postelích kanadských a amerických chovatelů rostlin. Kromě toho se pěstuje také v Asii, na Sibiři a dokonce i na Dálném východě..

Při výběru banda petrželky kupujte pouze ty vzorky, které mají pevný stonek a jasně zelené listy. Je lepší okamžitě odmítnout koupit zdlouhavou zeleň, která má zjevné známky hniloby..

Nejhorší ze všech, pokud větve petrželky voní nepříjemně, protože to naznačuje, že kultura byla uložena více než jeden den, a proto v ní začaly procesy aktivního rozkladu. Množství živin v takové rostlině je minimalizováno..

Chemické složení a nutriční hodnota petrželky

Kořeny a listy petrželky obsahují působivé množství vitamínu C, bílkovin a cukrů, které se v rostlině vyskytují hlavně ve formě glukózy, fruktózy, sacharózy a xylózy. Voňavá petrželka, jejíž zelenina chrání před mnoha chorobami, obsahuje také uhlohydráty, pektinové látky, flavonoidy a fytoncidy.

Její vůně a příjemná chuť jsou způsobeny přítomností éterických olejů v listech. Zdraví petrželky je také vysvětleno přítomností niacinu, vitamínu E a B6 v této kompozici. Tato rostlina je dar z nebes pro ty, kteří si přejí přirozeným způsobem zlepšit své zdraví..

Prospěšné vlastnosti petrželky pro lidské tělo jsou způsobeny vysokou biologickou aktivitou. Další důležitou výhodou kultury je její dostupnost v každém ročním období, protože i při dlouhodobém správném skladování neztrácí své prospěšné vlastnosti..

Mnoho zahradníků přesně ví, jak je petržel užitečná pro lidské tělo, a proto ji používá k léčbě nedostatků vitamínů, anémie a dokonce ke zvýšené křehkosti kostí.

Tato vonná rostlina má vážný terapeutický potenciál, protože obsahuje vápník, zinek, železo, fosfor a hořčík..

Petržel obsahuje chemikálie jako apiin, diosmin, kyselinu petroselinovou, glyceridy, glukosidy, naringenin, luteolin a apigenin..

Proč je petržel užitečná

Každá část petrželky, ať už jde o kořenovou zeleninu, listy nebo stonky, má silný léčivý potenciál. Chcete-li však dosáhnout maximálního účinku, musíte vědět, na jaké nemoci musíte každou z nich použít. Podívejme se, na co je petržel užitečná, kdy se používají listy a kdy se používají kořeny..

Petržel je zvláště užitečná pro žaludek: zlepšuje fungování gastrointestinálního traktu a působí jako antacidum, snižuje kyselost žaludečních sekrecí.

Petrželka se navíc vyznačuje určitými výhodami pro ženy, které zahrnují omlazující a regenerační účinky. Díky tomu se rostlina často používá v maskách na obličej a vlasy..

Petržel má také silný protizánětlivý účinek, který umožňuje její úspěšné použití u nemocí genitourinárního systému u žen: adnexitida, cystitida nebo uretritida.

Rostlina stimuluje endokrinní systém a slinivku břišní, což je důvod, proč je indikován pro použití u diabetes mellitus (systematický příjem odvarů z petrželky pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi).

Listy této kultury obsahují impozantní množství vápníku, což je výborná prevence osteoporózy u spravedlivého sexu..

Výhody petrželky pro muže jsou také více než zřejmé: má vynikající protizánětlivý účinek, díky němuž je možné jej použít k léčbě prostatitidy a zlepšení potence..

Výhody stravování petrželkou

Listy petrželky se již dlouho používají v lidovém léčitelství: používají se k přípravě odvarů, infuzí a tinktur. Odvar listů Během epidemie respiračních virových infekcí se rostliny berou na bronchitidu a jako profylaktické činidlo. Petržel je vynikající pro zmírnění podráždění hmyzím kousnutím a je považována za vynikající prostředek proti zápachu..

Infuze listů petržel pomáhá uvolnit únavu a jejich šťáva má diaforický a antipyretický účinek.

Petržel se také používá v kosmetologii, kde působí jako hlavní součást mnoha masek, krémů, tonik a pleťových vod. Při používání kosmetiky na něm však musíte být velmi opatrní, protože rostlina může v některých případech vyvolat alergické reakce, které se projevují svěděním, vyrážkou a zarudnutím kůže..

V tomto ohledu musíte před použitím kosmetiky s petrželkou doma nejprve vyzkoušet malou plochu pokožky a aplikovat produkt na obličej až o den později..

Výhody sušené petrželky

Již jsme hovořili o výhodných vlastnostech čerstvé rostliny, ale lze použít sušenou petrželku a k čemu je to užitečné? Ve skutečnosti právě z této verze se připravují odvary, které mají silný diuretický účinek..

Rovněž pravidelný příjem odvarů na suchých listech kultury urychluje metabolismus, a proto je indikován pro použití těmi, kteří chtějí ztratit další libry. Kromě toho je taková kompozice nezbytná, pokud potřebujete očistit játra, ledviny, zlepšit funkce střev, stabilizovat menstruační cyklus a snížit krevní tlak..

V tomto ohledu jsou příznivé vlastnosti petrželky pro ženy odvar z jeho listů používá se pro krvácení z dělohy a menstruační nepravidelnosti.

Proč je prospěšné jíst kořen petrželky

Pokud vás zajímá otázka: „Jaké je použití kořene petrželky pro ženy?“ Nejprve musíte zjistit, který kořen rostliny se v tomto případě používá. kořenová petrželka, protože typ listu má mnohem menší kořen a to snižuje jeho praktickou hodnotu.

Použití kořene petrželky je uvedeno v následujících případech:

• se sníženou imunitou u vážně nemocných pacientů nebo u těch, kteří měli infekční onemocnění;
• při poškození jater a žlučových cest;
• pro dezinfekci ústní dutiny se zvýšeným krvácením dásní, gingivitidy, angíny a stomatitidy;
• se zácpou způsobenou střevní atonií;
• zlepšit fungování trávicího systému, stimulovat produkci potravinářských enzymů a gastritidu;
• s diabetes mellitus ke snížení hladiny cukru v krvi;
• urychlit metabolické procesy u obezity;
• normalizovat endokrinní systém.

Kromě toho se kořen kultury používá jako cenná potravinářská přídatná látka, která může výrazně zlepšit chuť a vůni palety i těch nejběžnějších pokrmů..

Proč je petržel užitečná pro muže a ženy

Myslím, že po výše uvedených informací již nebudete mít otázku „Je petržel užitečná?“ Jen si představte, že v jejích zelených listech je více vápníku než ve sklenici mléka a odvar kořenů petrželky může rychle vyčistit dospívající tvář nenáviděné akné a pigmentace.

Petržel má nepochybně řadu užitečných vlastností, i když kontraindikace (včetně žen) mohou být velmi rozmanité. Proto, abyste ji mohli správně používat a nepoškozovat vaše tělo, musíte vědět, na jaké nemoci můžete rostlinu vzít a v jakých případech je lepší jí nevěnovat pozornost.

Petržel obsahuje působivé množství železa, hořčíku, draslíku a vápníku, díky čemuž má výrazný stimulační účinek na hematopoetické orgány a činnost kardiovaskulárního systému.

Pro ženy, hlavní výhoda petrželky spočívá v tom, že při pravidelném příjmu vývaru jsou období méně bolestivá a rychleji přecházejí, jsou stále pravidelnější..

V dávných dobách byla petrželka považována za vynikající antikoncepci a věřilo se, že pokud bude na večeři velké množství petrželky, určitě to zabrání těhotenství večer..

Jíst petržel a pro muže, protože jeho příjem stimuluje nárůst sexuální aktivity. Jedením velkého množství zelené nebo petrželové šťávy můžete snadno zvýšit účinnost..

Předpokládá se, že pokud budete jíst 100 gramů zelené drogy krátce před pohlavním stykem, pak se při sexuálních radovánkách ukáže muž své nejlepší stránky. Vědecky prokázáno, že stimuluje erektilní funkci až tři hodiny po spotřebě.

Kromě toho má petržel příznivý účinek na oběhový systém, stimuluje štítnou žlázu a potlačuje produkci ženského pohlavního hormonu v mužském těle - estrogen..

Jak se petržel používá

Petržel je jedinečná rostlina, protože se používá v celé řadě forem k léčbě mnoha onemocnění. Z toho se zejména připravují lahodná šťáva, což zlepšuje ostrost zraku, zmírňuje zánět a zlepšuje účinnost.

Její zelenina se nutně přidává do polévek, salátů a hlavních chodů. Petržel se používá k přípravě vynikající kosmetiky na obličej a vlasy. K přípravě léčivých přípravků se kořen, semena a listy rostliny používají v čerstvé nebo suché formě..

Použití infúzí petrželky

Infuze petrželky snadno se vaří. Je třeba vzít dvě lžičky rozdrcených listů rostliny a nalijte je do sklenice vroucí vody, poté se nádoba uzavře a směs se nechá vařit po dobu 10 minut. Poté se infuze filtruje a bere 30 minut před jídlem 3krát denně po dobu 30 dní.

Infuze petrželky, jejíž výhody a poškození jsou skryty v jejím chemickém složení, je považována za vynikající lék na mnoho nemocí, před nimiž jsou tradiční léky bezmocné..

Je to on, kdo pomáhá zbavit se nadváhy, čistí pokožku, čistí játra toxinů, zlepšuje náladu, posiluje dásně a osvěžuje dech.

Infuze petrželky má vynikající močopudné vlastnosti, díky čemuž odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla, zmírňuje zarudnutí, otoky, svědění a zklidňuje bolest. Pravidelné užívání vám pomůže vyléčit žaludeční a žaludeční vředy..

Užitečné vlastnosti vývaru

Na připravte vývar musíte vzít 100 gramů suchých nebo čerstvých nakrájených listů petrželky, nalijte je 1 litrem vroucí vody a vařte 15 minut ve vodní lázni, pak nechte lék vařit 45 minut. Poté by měl být vývar filtrován a odebírán 0,5 šálků 3 nebo 4krát denně. Průběh přijímání je 1–2 měsíce.

Petržel vývar uklidňuje pocit hladu, normalizuje menstruační cyklus, pomáhá zmírňovat zánět z očí, zlepšuje pohyblivost střev a trávení. Odvar z petrželky se používá pro abscesy, kousnutí hmyzem a modřiny.

Je považován za vynikající antiparazitické činidlo a osvědčil se také při léčbě uretritidy, urolitiázy, dermatitidy a onemocnění jater..

Jak brát petrželovou šťávu

Petržel šťávy má vysokou biologickou aktivitu, díky čemuž je při použití nutné přísně dodržovat dávkování. Jedna dávka by neměla překročit 50 gramů.

Pro zvýšení terapeutického potenciálu je přípustné kombinované použití petrželové šťávy se šťávou z jiných bylin, zeleniny nebo ovoce. Vynikající terapeutický účinek zajišťuje příjem petrželové šťávy se šťávou ze špenátu, mrkve, hlávkového salátu a celeru.

Čerstvá šťáva popsané rostliny zlepšuje fungování štítné žlázy a nadledvinek, výrazně čistí krevní cévy, zvyšuje jejich pružnost a zabraňuje tvorbě trombu.

Kromě působivého obsahu antioxidantů má petrželová šťáva výrazný karcinogenní účinek a její pravidelné používání může pomoci vyhnout se chirurgickému zákroku při tvorbě kamenů v močovém nebo žlučovém měchýři..

Míza rostliny je indikována na šedý zákal, pomalost žáků a zánět spojivek. S nadýmáním se doporučuje brát lék 1 polévkovou lžíci 3x denně.

Petržel: jak připravit léčivé suroviny

Přes svůj jemný vzhled, v souladu se základními pravidly, může být petržel skladována po velmi dlouhou dobu. Poté, co jste byliny důkladně omyli, položte je na ručník a nechte uschnout. V další fázi je rostlina drcena.

Celkově existuje několik hlavních způsobů uchovávání kultury.. První způsob budete muset dát petržel do sterilní sklenice a posypat velkoryse solí na každou vrstvu.

Druhá cesta ještě jednodušší než ten první: stačí nalít nasekanou petrželku do sáčku a vložit ji do mrazničky.

Třetí cesta - nejjednodušší. Zelení se jednoduše suší a přenesou do sklenice s pevným víkem..

Výstup

Někdy utrácíme peníze za drahé drogy, zatímco tvrdohlavě nevnímáme, že léčení je velmi blízké a drahé. Vše, co potřebujete - stačí si ze zahrady vybrat léčivou výhonku a sníst ji čerstvě nebo připravit léčivý vývar.