Hrozny azalea: historie chovu, popis a vlastnosti odrůdy

Historie, popis a charakteristika odrůdy révy Azalea

V posledních letech se objevilo mnoho odrůd révy, které lze pěstovat v centru Ruska a dokonce iv severních oblastech. Zvláště oceňují se stolní odrůdy, tj. Ty, jejichž plody nejsou vhodné pro výrobu vína, ale především pro přímou čerstvou spotřebu. Obzvláště oblíbené jsou odrůdy raného a velmi časného zrání. Patří mezi ně i hrozno Azalea, vytvořené rukou amatérské vinaře V.U. Kapelyushnyho, který nás, bohužel, 9. května 2017 opustil, patří.

Vasily Ulyanovič byl dopravním inženýrem v základním vzdělání, ale od konce šedesátých let. se začal zajímat o vinařství. Velmi rychle přešel k pěstování stolních odrůd a na konci minulého tisíciletí vytvořil zemědělský podnik „Nadezhda“, jehož hlava byla až do své smrti. Tento podnik pěstuje nejpopulárnější odrůdy stolů. Většina z nich je velmi odolná vůči různým chorobám a fyloxere..

Na konci minulého století spolupracovala s VNIIViV pojmenovanou po Ja. I. Potapenko, Vasily Ulyanovič zahájil experimenty s výběrem hroznů a použil k tomu nejstabilnější formy ze své vinice: Talisman, Arcadia atd. Takto byly vyšlechtěny hrozny Azalea, jejichž „rodiče“ byly odrůdy Delight red, Nadezhda Aksayskaya a pylu z řady dalších odrůd. Výsledkem je odrůda, která se vyznačuje silnou révou a brzy dozrávající bobule zajímavé barvy. Zvýšená odolnost proti mrazu vedla k tomu, že Azalea se nachází téměř v každém regionu naší země, kde je v zásadě možné pěstovat hroznové rostliny..

Půvabná červená - jeden z rodičů Azalea - se vyznačuje předčasným zráním

Hroznové keře Azalea nejsou příliš vysoké, lze je nazvat střední velikostí: roční výhonky dorůstají až dva metry na délku. Rozmetací pouzdro, rozvětvené. Střely zrají téměř na celou délku, a to se děje dlouho před začátkem mrazu. Silný kořenový systém umožňuje hroznům najít vlhkost a výživu hluboko a daleko od kořenové základny. Azalea dobře korenuje, ale mnozí odborníci dávají přednost jejich pěstování ve stonku jiných vyšších odrůd..

Odolnost odrůdy proti mrazu je mírně vyšší než průměr: nekryté víno může odolávat mrazům až do -25 ° C bez sebemenšího poškození. Ve středním pruhu by však měl být na zimu odstraněn z mřížoví a mírně zakrytý před mrazem. Odolnost vůči chorobám je průměrná nebo mírně nadprůměrná: 1-2 standardní preventivní léčby ve většině případů zaručují nepřítomnost nemocí, pokud ovšem samozřejmě nepovažujeme období, která jsou z hlediska počasí nesmírně nešťastná..

Odrůda je poměrně brzy rostoucí: první bobule mohou dozrát ve druhém nebo třetím roce po výsadbě hroznů. Květiny jsou bisexuální, což znamená, že Azalky nepotřebují blízké keře jiných odrůd, dokonale se opylují. Shluky signálů dozrávají 90–95 dní po rozkvětu prvních listů a na konci léta již můžete sklízet celou plodinu, která je hodnocena jako vysoká.

Kuželové shluky velké velikosti: většinou mají hmotnost asi 800 g, ale některé exempláře dorůstají na jeden a půl kilogramu. Shluky jsou umístěny na krátkém hřebenu a bobule jsou v nich volně zabaleny. K odlupování dochází na minimum. Transportovatelnost hroznů je vynikající, což umožňuje komerční využití odrůdy.

Bobule jsou velké, hlavní barva je růžová, ale v závislosti na světle mohou převládat různé tóny. Tvar se mírně liší od dokonale kulatého, ale prodloužení je malé, přibližná velikost bobule je 25 mm. Průměrná hmotnost je asi 12 g, plody těžší než 15 g se téměř nikdy nenajdou. Vláknina je masitá, s vysokým obsahem šťávy, chuť není výrazná. Navzdory vysokému obsahu cukru v šťávě (asi 23%) se chuť nepovažuje za krystalizující, i když celková kyselost je nízká a činí asi 5 g / l. Kůže je velmi tenká, nezasahuje do používání ovoce.

Plně zralé bobule vypadají dobře, ale barva není příliš jasná

Pozitivní je, že sklizeň trvá dlouho na keřech bez sklizně, zatímco vzhled a chuť bobulí jsou zachovány. Nízké a poškození plodiny vosy. Bobule sotva praskají, a to ani za podmínek dlouhodobých dešťů. Účel ovoce je univerzální, jsou vhodné pro přímou spotřebu a pro různé způsoby zpracování.

Video: Azalea hrozny na křoví

Funkce výsadby a pěstování odrůd révy Azalea

Azalea je považována za nenáročný hroznový, není těžké se o ni starat. Ve své zemědělské technologii není nic zvláštního, jedná se o běžnou révu odolnou proti mrazu pro použití na stole. Se získáním elementárních zkušeností je lepší najít porci a roubovat ho na dospělého keře silné odrůdy, která je na místě k dispozici, ale musíme si uvědomit, že ne všechny odrůdy hroznů dokážou růst společně s podnožemi. Pokud bude úspěšný, můžete získat výsledek, ve kterém bude výnos vyšší než u zakořeněných keřů. Samozřejmě je snazší koupit hotový sazenice a zasadit ji podle všech pravidel..

Protože plodina zraje brzy a visí na keřech po dlouhou dobu, stačí, aby malá rodina zasadila jeden keř Azalea, zejména proto, že nevyžaduje opylovače..

Pokud plánujete zasadit několik keřů, ponechte mezi nimi vzdálenost asi dva metry. Místo pro přistání by mělo být vybráno dobře osvětlené, chráněné před vlivem severních větrů.

Odrůda je nenáročná na půdu, ale vyžaduje se předběžné vykopání jakéhokoli místa se zavedením obvyklých dávek hnojiv. Během léta kopání, dlouho před přípravou jámy, se na čtvereční metr plochy přidá 1-2 kbelíky humusu, pár litrů dřeva a hrstka azofosky. Na podzim vykopávají výsadbovou díru o rozměrech 70 x 70 x 70 cm. Na všech půdách, kromě písčité, je drenáž umístěna na dno jámy: vrstva 10–20 cm (v závislosti na hustotě půdy) oblázků, expandovaného jílu atd. Je vhodné položit dýmku na dno jámy, aby pomocí své vody zaléval mladé sazenice přímo do kořenové zóny.

Spodní polovina jámy je naplněna směsí půdy a hnojiv (tvoří asi polovinu objemu), pak je umístěna pouze dobrá půda. Na jaře, v dubnu, je díra roztržena a zakoupené sazenice jsou hluboce pohřbeny, přičemž jeden nebo dva pupeny zůstávají venku. Po vylití dvou kbelíků vody, mulčujte půdu kolem sazenice jakýmkoli volným materiálem.

Z pupenu vlevo na povrchu se hlavní záběry brzy vyvinou.

Péče o keře je obvyklá: zalévání, krmení, prořezávání, preventivní postřik, zimní přístřeší. Bohaté zalévání je vyžadováno pouze v prvních letech života sazenic, pak musí být prováděno během růstu bobulí a před zimou a mimo tato období - pouze v případě velmi suchého počasí. Je vhodné to udělat večer pomocí vody zahřáté na slunci.. Zalévání se zastaví 20-25 dní před sklizní bobule.

Krmení organickou hmotou se provádí zahrabáním 1-2 kbelíků humusu v jámách brzy na jaře nebo na podzim. Dřevěný popílek by měl být často rozptýlen a hodně kolem keřů, je vhodné ho mělce zakrýt motykou. Večer před a po květu je třeba listy postříkat slabým roztokem komplexního minerálního hnojiva. Zatímco je keř mladý, je nutné kolem něj uvolnit půdu, odstranit plevele a mulč. Zralé keře samy inhibují růst plevelů.

Ihned po otevření keřů na jaře se vyplatí postříkat révu roztokem síranu železnatého, což téměř zaručuje nepřítomnost plísňových chorob. Pokud se objeví jejich příznaky, je nutné použít směs Bordeaux nebo lék Ridomil Gold.

Nejkvalifikovanější prací na vinici je prořezávání. Na jaře, dlouho před tokem mízy, lze řezat pouze mrtvé a zlomené vinné révy. Celé léto by se měly vydělávat nevlastní děti a další mladé výhonky, které se objevují na zbytečných místech, aniž by čekaly, až zahájí intenzivní růst.. Je-li jich příliš mnoho, stojí za to rozbít další klastry: je to jediný způsob, jak dosáhnout skutečně chutných a velkých bobulí. Nakonec se pouzdro vytvoří po pádu listu. U Azalea se provádí střední prořezávání, přičemž na výhonech zůstane 6 až 8 pupenů.

Zelené operace na keřech se provádějí po celé léto.

Na jihu není nutné tuto odrůdu pokrývat na zimu, v ostatních regionech se na konci podzimu vinice odstraňují z mušlí a mírně zakrývají. Ve většině klimatických podmínek postačí smrkové větve jehličnatých stromů, ale nesmíme zapomenout na „léčbu“ myší v okolí - jakýkoli jed: v zimě rádi sklízí kůru hroznů. Keř je nutné otevřít pouze ze zimního přístřešku s počátkem stabilního jarního počasí.

Výhody a nevýhody odrůdy ve srovnání s podobnými

Pokud si vzpomenete, že mnoho odborníků nazývá Azalea velmi brzy zrající odrůdou a srovnává ji s podobnými moderními odrůdami, srovnání nebude v její prospěch: například existuje mnoho nejlepších příkladů chuti bobulí, zejména Tason. Existují hrozny s krásnějším ovocem a mnohem lepší odolností proti chorobám. Obecně je však Azalea velmi dobrá raná odrůda, jejíž výhody zahrnují například:

• dobrá chuť bobulí;
• vysoká prodejnost plodiny;
• dlouhodobé uchovávání ovoce na keřích;
• vynikající přepravitelnost: vzhled a chuť bobulí se během přepravy na velké vzdálenosti nemění;
• velmi brzy zrání;
• dobrý výnos;
• samoopylení;
• bezpečnost bobulí v deštivém počasí;
• zvýšená odolnost proti mrazu.

Není tolik významných nevýhod této odrůdy, například:

• nedostatečná odolnost vůči chorobám;
• potřeba normalizovat plodinu;
• nízká velikost keřů, proto je často nutné vysadit Azalea na jiných podnožích;
• variabilní barva bobule.

I přes některé nevýhody je odrůda velmi oblíbená jak u letních obyvatel, tak v průmyslovém vinařství. Péče není příliš rozmarná a její vysoká mrazuvzdornost umožňuje růst ve všech regionech. Letní zrání ovoce dává důvod k tomu, aby byla rozmanitost považována za komerčně výhodnou.

Video: Azalea hrozny v srpnu

Recenze odrůd

Ve vinařských diskusích jsou recenze Azalea vzácné, nejsou vždy pozitivní, což potvrzuje myšlenku, že daná odrůda je docela běžná, nepatří mezi vynikající.

Odrůda odrůdy Azalea se velmi snadno pěstuje, často to dokážete i bez krytí keřů na zimu. Díky časnému zrání bobulí bylo pro výsadbu velmi atraktivní pro prodej bobulí na trhu. Neokázalost podmínek nám jej může doporučit letním obyvatelům, kteří nemají velkou rezervu volného času.