V zahradě pěstujeme bílé zelí
Zelí Je jedním z nejpopulárnějších zeleninové plodiny, které najdete téměř v každé zahradě, ale ne každý dokáže získat bohatou a kvalitní sklizeň. V tomto článku se seznámíme se správnou kultivací bílé zelí, s pravidly výsadby a péče o ně v otevřeném poli.
Obsah
Stručný popis a nejlepší odrůdy
Zelí Je dvouletá zelenina patřící do rodiny ukřižovaných. Jeho husté nazelenalé listy jsou blízko u sebe a tvoří kulovitou hlavu zelí. bílé zelí obsahuje mnoho užitečných minerálů a vitamínů.
Dnes v naší zemi obrovské množství různých odrůdy a hybridy této zeleniny, ale rád bych poznamenal následující odrůdy: „Avak F1“, „Dita“, „Olympus“, „Sonya F1“, „Delta“, „Meridor F1“, „Sněhurka“, „Pravítko Kitano“.
Výsadba semen pro sazenice
Pro silné a zdravé sazenice musíte vědět, jak si vybrat dobrá semena a jak je správně zasít.
Výběr osiva a příprava substrátu
Semena, která si vyberete, určí výnos, který získáte. Při výběru semen pro sazenice se musíte rozhodnout, co potřebujete bílé zelí - brzy a šťavnaté na čerstvé letní saláty nebo pozdě na dlouhou zimu úložný prostor: Toto je hlavní výběrové kritérium.
Setí
Před výsevem semen by měla být nálada, zvýšit odolnost vůči nemoci. K tomu se semena nejprve zahřívají po dobu 15 minut v teplé vodě na 55 ° C a potom se ponoří do studené vody po dobu 4 minut..
Po ztuhnutí je třeba semena ponořit na několik hodin stimulátor růstu - to může být "Humat" nebo něco jiného. Některé odrůdy nelze před setím smočit, proto si přečtěte pokyny na obalu..
Když jsou semena hotová, musí být umístěna do země do hloubky 1-1,5 cm a zalévána jednou - další zalévání se provede poté, co se objeví klíčky. Chcete-li udržet vlhkost, zakryjte půdu fólií. Semena skladujte až do klíčení při teplotách od + 18 ° C do + 22 ° C.
Péče o sazenice
Semena začínají v průměru vycházet za 5 dní. Poté je nutné odstranit filmový povlak a snížit teplotu na + 5-10 ° C. Poté, co se objeví první plnohodnotný list, musí být během dne zvýšena teplota na +15-18 ° С a v noci o 5-10 ° С. Během tohoto období sazenice potřebují ve vysílání, ale musíte se ujistit, že neexistují žádné koncepty, které by nepříznivě ovlivňovaly rostlinu.
kromě, sazenice potřebuje další osvětlení po dobu 12 hodin. Po každém zalévání musí být půda mírně uvolněna, aby nedošlo k vyschnutí nebo zamokření..
Výsadba zelí na otevřeném terénu
Když již sazenice dorostly, je čas je přesadit zahradní postel. Otázkou však je, jak správně zelí rostlin na otevřeném prostranství, aby byla zajištěna jeho maximální míra přežití a rychlý růst.
Rostlinné sazenice se zpravidla vysazují na stálém místě, když mráz již ustoupil. Je vhodné zvolit zamračený den, aby teplo neovlivnilo jemné listy rostliny.. Zahradní postel, na kterém bude zelenina růst, musíte ji rozdělit do řad s otvory 50x50 cm.
Před výsadbou by měla být načechraná půda, vytvořte mělkou díru a opatrně umístěte sazenice a prohloubte je na první pravý list. Poté je nutné zapečetit půda kolem kmene a kořene. Pokud je to nutné, pak odstín sazenice během prvních několika dnů udržet vlhkost v půdě a zlepšit přežití.
Zemědělská technologie pěstování
Po přesazení sazenic je ještě těžší péče o zelí venku. Je nutné dodržovat zavlažovací režim, provést krmení, bojovat škůdci a nemoci.
Jak zalévat
Je třeba zalévat sazenice večer: pokud je venku počasí zataženo, pak se zalévání provádí každých 5 dní, pokud teplo přetrvává dlouhou dobu, je nutné zalévat každé 2 dny. Po zalévání je nutné uvolnit půdu a rozetřít sazenice.
Většina zahradníků doporučuje provádět mulčování, což pomáhá udržovat vlhkost. Pro mulč sláma, dřevitá shnilá práce dobře piliny, nejlepší volba by byla rašelina - nejenže udržuje vlhkost, ale také vyživuje rostlinu.
Vrchní oblékání
Jeden a půl týdne po výsadbě do otevřeného terénu je třeba oplodnit bílé sazenice zelí. K tomu se použije směs se 2 g hnojiva na bázi draslík, 3 g superfosfáty, 3 g ledek - vše rozpusťte v litru vody: toto množství může stačit pro 50 sazenic. Druhé krmení se provádí za 12 až 14 dní. Ingredience pro hnojiva stejné, ale pouze jejich dávka je zdvojnásobena.
Pokud nemáte možnost připravit takovou směs sami, můžete si ji jednoduše koupit hnojiva pro zelí v obchodě s potravinami. Když listy začnou aktivně růst, doporučuje se hnojit rostlinu přípravou 10 g ledek na kbelíku s vodou: voda s tímto roztokem by měla být v množství 2 litry na sazenici.
další top dressing provádí se při tvorbě hlavy zelí - k tomu budete potřebovat:
- močovina - 5 g;
- dvojnásobek superfosfát - 6 g;
- síran draselný - 9 g
- Vše se promíchá v 15 litrech vody (voda se stejným výpočtem jako v předchozím) krmení).
Metody ochrany proti chorobám a škůdcům
bílé zelí, stejně jako mnoho jiných zeleniny, náchylných k chorobám a napadeni parazity. Aby nedošlo ke zpracování zeleniny škodlivými jedy, je nejlepší provádět prevenci.
Spočívá v řádné péči a včasném zpracování biologické přípravky.Chránit zeleninu před kořenová hniloba a sazenice černé nohy se ošetřují "Trichodermina" nebo „Rizoplanoma“: měly by být zadány podle pokynů. Léčba těmito léky vytváří ochranu kolem kořene před bakteriemi, které způsobují onemocnění.
Chránit před kruciferous bleší a slimáci doporučuje se posypat sazenice směsí popel a drceno tabák. Rostlinu můžete také ošetřit pomocí „Intavir“.
Velmi častým škůdcem je kruciferous bug. Jako preventivní opatření je nutné takové ničit plevele, jako zerushnik, pastýřská taška, sverbyga, polní yarok, malý brouk.
Před vytvořením hlavy zelí musí být zpracováno "Aktellikom" nebo „Phosbecide“.
Sklizeň
Zalévání by mělo být zastaveno několik týdnů před sklizní - to podporuje hromadění vlákniny, což zase zlepšuje skladování zeleniny. Je třeba sklízet zelí spolu s oddenky, pak je třeba je vytřídit - hlávky zelí poškozené parazity a nemoci se nejlépe jedí nebo fermentují.
Zelenina, kterou lze skladovat, by měla být sušena během několika dnů. Poté je kořen odříznut a zanechá pařez s párem krycích listů a poté uložen do chladničky nebo sklepa.
