Galahad je moderní udržitelná ruská odrůda

Historie pěstování hroznů Galahad

Galahad byl vyšlechtěn odborníky V.I. Ja. I. Potapenko (město Novocherkassk) speciálně pro pěstování ve středním pruhu a dalších oblastech s mírným podnebím křížením tří odrůd: Talisman (Kesha), Delight a Delight Muscat. Na jeho tvorbě se aktivně podílela Svetlana Igorevna Krasohina, která je jedním z nejznámějších ruských chovatelů. Během let své práce ve Výzkumném ústavu vinařství Ya.I. Potapenko spoluautorka mnoha odolných odrůd révy, mezi které patří Talisman, Baklanovsky a Galbena Nou.

Fotogalerie: odrůdy, které se staly rodiči Galahadu

Galahad se stal široce dostupným relativně nedávno, v roce 2007, a dosud nebyl zařazen do Státního registru plemenných úspěchů. Navzdory tomu již získal popularitu mezi ruskými zahradníky a podle mnoha z nich je jednou z nejslibnějších odrůd pro pěstování v severních oblastech. To je také žádáno u zahraničních vinařů. Pěstuje se na soukromých farmách na Ukrajině, v Bělorusku, Lotyšsku a dalších sousedních zemích.

Popis a vlastnosti odrůdy

Galahad je velmi brzy dozrávající stolní hrozen. Plody jsou připraveny ke sklizni za 95–100 dní od začátku vegetačního období. V podmínkách území Stavropol toto období končí na konci července. Ve více severních oblastech se vyskytuje o 10 až 20 dní později.

Odrůda odrůdy Galahad je energický keř s masivním stonkem a silnými výhonky, které dobře zrají po celé své délce. Listy jsou tmavě zelené, vyříznuté, se zřetelnými žílami. Květy jsou bisexuální, dobře opylovány i za deštivého počasí.

Plody Galahad jsou velké, vejčité, když jsou zralé, zbarvené jantarově žluté. Na jasném slunci se často opálí, což jsou malé tmavě hnědé skvrny. Trsy kuželového tvaru o hmotnosti od 600 do 1 100 gramů. Galahadův výnos je poměrně vysoký. Plodný faktor je 1,3 - 1,5.

Galahad bobule váží 10-12 g

Dužina bobule je masitá, s jednoduchou chutí. Obsah cukru je 18–21 g / 100 metrů krychlových. cm, a kyselost - 5-6 g / 100 metrů krychlových. viz Kůže je poměrně hustá, ale snadno se jí. Hodnocení ochutnávky čerstvých bobulí - 8,9 bodů z 10. Jsou perfektně skladovány a přepravovány na velké vzdálenosti. Vinaři, kteří pěstují Galahad na prodej, zaznamenávají stálou vysokou poptávku po svých krásných a chutných bobulích.

Galahad toleruje pokles teploty vzduchu na -26 °. Liší se také vysokou odolností vůči takovým nebezpečným houbovým onemocněním, jako jsou:

• oidium (3 body);
• plíseň (2,5 bodu);
• šedá hniloba.

Bobule Galahad nejsou náchylné k prolévání a praskání a jejich hustá kůže je dobře chrání před útoky vosy. Ptáci jsou jediným lidským konkurentem v boji o sklizeň této odrůdy. Mnozí z nich si s potěšením pokládají zralé hrozny..

Video: přehled odrůdy Galahad

Vlastnosti zemědělské technologie

Odrůda Galahad může na svém místě snadno pěstovat i začátečník. Vyžaduje mimořádně pečlivou údržbu a přináší vynikající ovoce i v krátkém létě.. Nicméně i tak nenáročný odrůdový odrůd, jako je Galahad, se musí řídit obecnými pravidly zemědělské technologie této kultury..

Přistání

Galahad, stejně jako jakákoli jiná odrůda, potřebuje hodně tepla a světla, takže pro výsadbu je lepší zvolit slunné a větrem chráněné oblasti. Toto pravidlo se však nevztahuje na nejjižnější regiony. Galahad se zde cítí mnohem lépe v částečném odstínu, který chrání jeho jemné plody před výskytem tmavého opálení, které kazí jejich vzhled..

Při výsadbě několika keřů Galahad současně musíte pamatovat na vysokou růstovou sílu jeho vinné révy. Aby rostliny navzájem nerušily, neměla by být vzdálenost mezi nimi menší než 2 metry.

Vzdálenost řádků při výsadbě odrůdy Galahad by neměla být menší než 2,5-3 metry

V severních oblastech by měla být upřednostňována jarní výsadba.. Umožňuje křoví Galahad zakořenit se před začátkem chladného počasí a doplnit živiny dostatečné pro zimování. Podzimní výsadba je přípustná také na jihu. Vyrábí se na konci září a začátkem října..

Výsadní díra je připravena nejméně 3 až 4 týdny před výsadbou. Vzhledem k poměrně velké velikosti kořenového systému Galahad by měl být jeho průměr asi 70-75 cm a jeho hloubka by měla být 75-80 cm. Při výsadbě několika vinic současně lze jámu nahradit příkopem.

Ve spodní části jímky musí být položena drenážní vrstva z expandovaného jílu, jílových střepů nebo malých oblázků. Pomůže to vyhnout se stojaté vodě a hnilobě kořenů způsobené tím. Poté je jáma naplněna směsí úrodné půdy, rašeliny a písku a ponechána, dokud se hrozny nevysazují přímo.

Při jarní výsadbě hroznů je jáma připravena na konci podzimu.

Před výsadbou je na dno jámy nainstalován kolík, který slouží jako podpora pro mladou rostlinu. V předstihu se musíte postarat o zalévání hroznů. K tomu se do jímky svisle vloží trubka o průměru asi 5 cm, skrz kterou bude následně přiváděna voda. Pro pohodlí zavlažování by měla stoupat 10-15 cm nad zemí.

Po dokončení všech přípravných prací pokračujte přímo k výsadbě:

1. Sadenice Galahad jsou umístěny na dně jámy, takže většina jejích růstových pupenů je nasměrována na sever a kořeny jsou jemně rozšířeny. Někteří pěstitelé neumísťují mladou rostlinu svisle, ale pod úhlem 45 °. Tento způsob výsadby usnadňuje ohýbání na zem během přístřeší na zimu..
2. Díra je pečlivě zakryta úrodnou půdou a pečlivě sleduje polohu kořenového límce. Po ukončení práce by měla být 3-5 cm nad povrchem země.
3. Půdu a rostliny důkladně zkomprimujte. K udržení vlhkosti je kmen kmene svařen humusem, pilinami nebo jinými organickými látkami.
4. Opatrně připevněte sazenici k podpěře měkkým lanem.

Během prvního roku svého života potřebuje Galahad zvláštní péči. Vzhledem k nedostatečně vyvinutému kořenovému systému potřebuje pravidelné a hojné zalévání, které se provádí nejméně jednou za 2-3 týdny. Kromě toho jsou nedávno vysazené rostliny, které ještě nejsou zvyklé na jasné slunce, zastíněny lutrasilem nebo jiným bílým krycím materiálem, aby nedošlo k popálení..

Video: jemnosti výsadby hroznů

Péče o dospělé rostliny

Také dospělý Galahad potřebuje péči. Správná zemědělská technologie pomůže získat hojnou sklizeň chutných bobulí a zabrání rostlinám trpět chorobami a škůdci..

Zalévání a hnojení

Hrozny jsou velmi odolné rostliny. Jeho rozvinutý kořenový systém je schopen extrahovat vodu z hlubokých vrstev půdy a poskytnout všem rostlinám dostatečnou vlhkost. Galahad není výjimkou. Pro aktivní růst a plodnost postačí 2-3 zalévání za sezónu. Během sucha se však jejich počet zvyšuje a Galahad se napájí jednou za 8-14 dní..

Hrozny reagují negativně na pronikání vlhkosti do zelených částí rostliny. Aby se tomu zabránilo, zalévání se obvykle provádí pomocí trubek instalovaných v kmenovém kruhu během výsadby. Používání odkapávacích systémů je rovněž povoleno. Při jejich aplikaci je však nutné zajistit dostatečné smočení hlubokých vrstev půdy, kde se nachází většina kořenů Galahad..

Příliš mnoho vlhkosti poškozuje Galahad více než nedostatek vlhkosti. Je obzvláště nebezpečný během doby zrání bobulí, protože může způsobit trhliny. Zalévání se proto zastaví poté, co plody začnou získávat charakteristickou odrůdovou barvu..

Video: funkce zalévání vinic

Galahad nepotřebuje tolik hnojiv. Pokud se pěstuje ve velmi chudých půdách, může být krmeno podle standardního schématu hroznů:

• Na začátku sezóny se do kmenového kruhu nanáší komplexní hnojiva obsahující velké množství dusíku, například Nitrofosku nebo Kemiru-Lux. Mohou být nahrazeny směsí 25 g síranu draselného, ​​40 g superfosfátu a 45 g karbamidu.
• Krátce před květem jsou keře hnojeny superfosfátem (40-50 g na rostlinu) a síranem draselným (20-25 g). Kromě toho můžete použít infuzi čerstvého hnoje nebo kopřivy, zředěnou vodou v poměru 1:10.

Kontrola nemocí a škůdců

Podle S. I. Krasokhina měl Galahad dva geny pro odolnost vůči plísním a jeden proti oidiu. Z tohoto důvodu je těmito chorobami velmi zřídka zasažen. Pravidelné preventivní ošetření rostliny fungicidy můžete dále snížit pravděpodobnost plísňové infekce. Pro Galahad stačí 2-3 ošetření za sezónu. Obvykle se provádějí:

• po odstranění zimního krytu;
• před kvetoucími listy;

Nejhroznějším nepřítelem Galahádu je fyloxéra (mšice). Napadá listy a kořeny rostliny, způsobuje její významné oslabení a následně smrt. K boji proti listovým fyloxerům se používají insekticidní přípravky, například:

• Actellic;
• Conifor-Maxi;
• Zolon.

Phyloxera klade vejce do speciálních vaků (galls), které se vytvářejí z listové tkáně pod vlivem enzymů vylučovaných mšicemi, když kousnou

Situace je mnohem horší u kořenové formy mšice hroznů. K dnešnímu dni neexistují žádné léky, které ničí tohoto škůdce. Pěstitelé žijící v oblastech, kde je půda kontaminována fyloxérou, mají jen jednu cestu ven - pěstovat Galahad naroubovaný na podnože rezistentní na mšici. Patří sem následující odrůdy:

• Cober 5 BB;
• Ferkal;
• CO4;
• Vierul 3;
• PP101-14;
• Andros;
• Bucko Noir.

Je mnohem snazší chránit plody Galahad před ptáky. K tomu stačí hodit jemnou síťovinu přes vinnou révu nebo skrýt hrozny v pytlích, které z ní jsou přišity. Jiné způsoby boje, například strašáci a lesklé stuhy, podle vinařů, nejsou dostatečně účinné, protože ptáci si na ně zvykli a po sklizni pokračovali ve svátek.

Prořezávání a příprava na zimu

Roční prořezávání je jedním z povinných agrotechnických opatření při pěstování Galahadu. Provádí se na podzim, bezprostředně po skončení vegetačního období. 6-8 očí je obvykle ponecháno na jednom viniči, přičemž jejich celkový počet na keř by neměl přesáhnout 40.

V oblastech se zimními teplotami pod -26 ° C potřebuje Galahad povinné útočiště. Za tímto účelem se vinice odstraní z mříží a položí se na zem nebo do mělkých zákopů vykopaných předem. Shora jsou pokryty materiálem, který umožňuje dobře procházet vzduch. Pro další izolaci jsou vinice hozeny smrkovými větvemi nebo pokryty dřevěnými štíty.

Lutrosil nebo pytlovina je skvělá pro skrývání hroznů.

Po vytvoření sněhové pokrývky nad krytými hrozny se vytvoří vysoká závěje. Jeho stav je sledován po celou zimu a v případě potřeby je zasypán zasněžený sníh, čímž se rozbije výsledná kůra, která zabraňuje vstupu vzduchu do rostliny.

Na jaře je přístřešek odstraněn až po ustálení stabilní teploty nad nulou. S vysokou pravděpodobností opakujících se mrazů je v materiálu vytvořeno několik děr, aby bylo možné ventilovat rostlinu a zabránit tlumení, a úplně ji odstranit již během rozbití.

Výhody a nevýhody odrůdy (tabulka)

Recenze vinařů o Galahadu

V loňském roce se mi Galahadův vkus nelíbil (pravděpodobně pršelo), ale tohle jsem ho ocenil. Dobrá drť, v 10,08. vyzrálé, i když to dlouho pojídám. Přišel pod jarní mráz, takže existuje jen několik trsů. Ale jaký má potenciál! Vázá 3 svazky na nevlastní děti. Něco nechala, zraje.

https://lozavrn.ru/index.php?topic=245.0

Galahad má své nevýhody. Každý bobule má 3-4 semena poměrně slušné velikosti, kůže bobule je poměrně hustá. V loňském roce došlo k vadnutí spodní části do samostatných trsů. Ale nikdy jsem na něm nezpozoroval praskání bobulí. Znečišťování je vynikající i letos. Nikdy jsem na tom neviděl hrášek, zatímco banda je vždy středně hustá, dobře stavěná. Růstová síla je velmi velká. Výtěžek je velmi vysoký a vyžaduje povinné přidělování. Zraje velmi brzy. Pokud však necháte trochu viset, vyzvedne jeho optimální chuť. Chuť se zároveň stává velmi příjemnou, objevuje se odrůdová vůně (nikoli však muškátový oříšek). Bobule je mléčně bílá, ze osvětlené strany získává zlatou barvu. Nikdy jsem nepřemýšlel o odstranění této odrůdy.

https://vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=71&t=724&start=230

Líbí se mi Galahad pro jeho spolehlivost a stabilitu. Snadno přenáší jakékoli zatížení. Myšlenky se s ním rozloučit, dokud tam nebylo.

https://vinforum.ru/index.php?topic=264.20

A Galahad mě rozrušil. Nic vynikajícího. Střední parta, slabá chuť, opálení bobulí, hustá kůže s masitou šťavnatou dužinou.
A doba zrání je určitě pozdější než Super Extra.
P.S. Abych byl spravedlivý, dodám, že tohle je na Kober. Možná, že zásoba ovlivní buničinu tímto způsobem.

https://vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=216481

Muscat samozřejmě ne, ale chuť je jedním z nejpamátnějších. Pro mě to vypadá trochu jako duchescu - existuje cukr i osvěžující kyselost. Jeden z nejstabilnějších, chutných, udržitelných a velikost není malá.

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=595&page=145

Pro mě je to velmi chutné, ale musí to vydržet déle. Stává se barvou mléčně žlutého jantaru, bobule jsou velké, křehké, chuť nenechá nikoho lhostejným. Ani ve srovnání s muškátovými odrůdami neztrácí vůbec. Pokud dodáme, že odrůda je bezproblémová jak z hlediska nemocí (táhne mě bez profesionálního ošetření), a zrání a zatížení vinné révy, pak můžeme říci, že odrůda (nebo GF?) Je vynikající. V září jsem se k němu nejprve obrátil, abych zjistil, zda se mezi listy neztratily sladkosti. Teď musím něco porovnat, více než 50 odrůd a GF přinášejí ovoce. A Galahad by se ve všech ohledech zařadil mezi pět nejlepších.

https://vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=71&t=724&start=300

Rovněž zasadil svůj Galahad jako jeden z prvních na vinici - nyní je zde 5 keřů. Před několika lety, než jsem zvětšil keře, jsem si vybral z Galahad a Super-extras jako bílé velmi rané hrozny. Po několika plodech si vybral Galahad.
Za mých podmínek a zemědělské technologie je to středně velké, současně to normálně táhne sklizeň, první hrozny dozrávají v desetinách srpna, hromadné zrání - 15. – 25. Srpna. Ano, Galahad ztrácí chuť (i když se mi tato chuť s chutí osobně líbí), následuje ho po Brilliantovi, Velesi, dokonce až po Proměnění Páně, ale jeho hlavní výhodou je jeho velmi brzy zralost a vynikající produktivita. Galahada byla první, která dala sazenice díky svému bezproblémovému pěstování - dobrá odolnost vůči chorobám, vysoký výnos, krásné a velké shluky.

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=595&page=141

Nenápadnou odrůdu hroznů Galahad může snadno pěstovat i začínající zahradník. Za malou pozornost a péči jistě podělí svému majiteli lahodné sladké bobule zrající na samém začátku hroznové sezóny..