Popis odrůdy nantes 4: mrkev s dvojitým obsahem karotenu

Obsah

• Mrkev "nantes 4" - vítěz ruského výběru
• Popis a vlastnosti odrůdy
• Užitečný vlastnosti mrkve
• Přiřazení odrůdy
• Příprava osiva
• Přistání mrkve
• Péče
• Vrchní oblékání
• Recenze
• Michail t., moskevský region, důchodce
• Nina alexandrovna, novosibirsk
• Ilya_1980, kstovo
• Pojďme to shrnout

Příčinou smrti může být pouze nemoc. Co ji však provokovalo? V předchozí zimě jedli myši semena mrkve z Lykovů a poprvé za několik desetiletí ji poustevníci nedokázali pěstovat. V nepřítomnosti ovoce a omezeného množství zeleniny jim přežila mrkev. A její nepřítomnost vedla k tak tragickému konci.

Mrkev "Nantes 4" - vítěz ruského výběru

Podle literárních údajů se v Rusku pěstovala mrkev již v 16. století a od té doby se stala známou kořenovou plodinou, bez níž si nemůžeme představit naši stravu. Existuje velké množství odrůd mrkve, ale ani mezi nimi nebylo Nantes 4 bez povšimnutí..

Podle průzkumu ruských letních obyvatel je odrůda Nantskaja považována za nejlepší z odrůd mrkve, více než 70% zahradníků ji vybírá. Úspěch odrůdy Nantes 4 je zajištěn více než půlstoletím testování v našich zahradách, v našich skladovacích zařízeních a na našich stolech.!

Mrkev "Nantes 4" je výběr z ruského výběru. Byl stažen ve 30. letech minulého století, ve Státním registru Ruska od roku 1943.

Popis a vlastnosti odrůdy

Kořenové plodiny jasně oranžové barvy mají válcovitý (mírně kónický) tvar se zaobleným koncem. Mrkev není příliš velká: jejich délka je 13-16 cm, průměr je asi 4 cm, hmotnost jednotlivých vzorků je 100-160 g.

Výnos odrůdy dosahuje 5-6 kg na čtvereční. metrů a v polních podmínkách 30-50 t / ha, což není nižší než u nejlepších odrůd brambor.

Nantes 4 označuje odrůdy v polovině sezóny. Trvá 100 dní od prvních výhonků do sklizně a první mrkev můžete vyzkoušet ve fázi zralosti parta od 50. dne.

"Nantes 4" má vynikající chuť, obsah cukru v něm je 8,5%.

Užitečný vlastnosti mrkve

Které látky jsou součástí mrkve může trvat dlouho. Bohatá zelenina obsahuje téměř všechny aminokyseliny, včetně esenciálních. A také mrkev zásobuje naše tělo makro- a mikroelementy, včetně vápníku, hořčíku, fosforu, železa, selenu, fluoru, jodu a řady dalších..

Stovky let předtím, než se mrkev stala potravinovou položkou, byly použity jako léčivý přípravek. Teď to můžeme vysvětlit přítomností celého spektra vitamínů v něm. Z 13 přirozeně se vyskytujících vitamínů se 10 nachází v mrkvi. Beta-karoten, což je provitamin A, zaujímá mezi těmito vitamíny zvláštní místo..

Poznámka! "Nantes 4" obsahuje záznam o obsahu karotenu: 19 mg na 100 g mrkve. To je dvakrát vyšší než průměr mrkve.!

V našem těle je karoten přeměněn na vitamín A, jehož nedostatek vede k poškození zraku. Populární název této choroby je „noční slepota“.

Přiřazení odrůdy

Plody odrůdy se používají:

• čerstvý;
• jako odrůda stolu pro přípravu prvních kurzů;
• při konzervování, včetně jako přísady;
• na saláty, vinaigrety, marinády;
• při výrobě šťáv a dětské výživy.

Příprava osiva

Tento postup začíná utracením semen. Nalévají se přes noc teplou vodou. Ráno budou všechny „figuríny“ vznášet na povrchu a semena vhodná pro výsadbu leží na dně. Upravená semena pak mohou být sušena, aby byla použita ve správný čas..

Další možností je klíčit je. Kousek namočené bavlněné tkaniny složené v několika vrstvách se umístí na rovnou desku a semena, která jsou po třídění stále vlhká, se rovnoměrně rozdělí na této misce. Poté je vše vloženo do plastového sáčku a vloženo na teplé místo. Po asi 3 dnech (v závislosti na teplotě) se semena vylíhnou a mohou se vysévat. Zároveň to bude další zkouška klíčivosti..

Výsev malých mrkvových semen je únavný úkol. Ředění nerovných plodin je ještě náročnější.

Těmto problémům lze předcházet dvěma způsoby:

• Pro zvětšení velikosti semen jsou uzavřeny v granulích (dražé) - skořápkách obsahujících živiny. Výsev zrnitých semen neznamená následné ředění.

• Semena mrkve na stuhách. Jsou komerčně dostupné, ale lze je snadno vyrobit doma..

To lze navíc provést před začátkem jarní práce na zahradě. Obvykle se doporučuje vyrábět pásky z toaletního papíru, v tomto případě se však dává přednost novinám.

Ale předtím je vhodné zkontrolovat klíčivost semen. Po vyřazení semen, jak bylo popsáno výše, by se některá z nich (asi 10 kusů) měla položit ke klíčení. To musí být provedeno předem a podle výsledků této zkoušky je možné vyměnit výsadbový materiál..

Papírová páska je označena tužkou. Vzdálenost mezi semeny v této řadě je 4 až 5 cm. Kapky lepidla se aplikují na papír pomocí shody a semena se přenesou do každého z nich pomocí navlhčené jehly. Po asi jednomdenním sušení se pásky stočí do cívek a skladují se na suchém místě až do setí.

Přistání mrkve

Stejně jako všechny kořenové plodiny i mrkev potřebuje lehké půdy. Pokud stránka trpí vysokou vlhkostí vzduchu, musíte si vytvořit vysokou postel. Semena se aplikují na půdu, když její teplota dosáhne 15 stupňů. Drážky jsou vytvořeny přes postel prknem nebo hranou desky. Vzdálenost mezi řadami mrkve 25-30 cm.

V závislosti na zvolené metodě výsadby se do drážek umístí stuhy se semeny, rozloží se granule nebo sejí semena a vše se pokryje rašelinou nebo sypkou zeminou do hloubky 1 až 2 cm, následuje lehké zhutnění. Před vznikem výhonků (a to lze očekávat za 10 až 15 dní) se denní zalévání provádí teplou vodou z konve s jemným sítkem, aby se semena neumytá ze země..

Péče

Následná péče o kořenové plodiny je omezena na zalévání, je-li to nutné, odstranění plevelů, uvolnění půdy, krmení. Pokud bylo osivo zaseto, jsou nutné dva postupy ředění. Po vyklíčení všech semen, když mají 2 listy, se přebytečné rostliny odstraní a zůstanou mezi zbývajícími 2 až 3 cm. Když průměr kořenů dosáhne 1 cm, tato vzdálenost se upraví na 5 cm.

Vrchní oblékání

Ředění lze pohodlně kombinovat s krmením. Poprvé se používá celý komplex NPK (dusík, fosfor, draslík). Při druhé aplikaci hnojiv musí být po 20 dnech z této sady vyloučen dusík. 2 týdny před sklizní se vrchní části postříká roztokem kyseliny borité: 0,5 lžičky na 1 litr vody.

Recenze

Michail T., moskevský region, důchodce

V roce 2005 se přestěhoval do Dedovska, blíže k jeho dceři. Od roku 2010 jsem zde měl letní chatu. Jako všichni ostatní, nejprve jsem zasadil jeden brambor, a pak pro své vnoučata jsem chtěl zasadit vlastní mrkev-zelí - dobře, všichni jedí z dovážených plechovek! Zasadil jsem 3 odrůdy mrkve. Chlapci tedy v létě vše vytáhli z jedné zahradní postele - ukázalo se, že je to sladká a šťavnatá mrkev. Tato odrůda byla Nantes - pořád ji pěstovala moje matka, pamatuji si ji z dětství a miluji ji. Příští rok zasadím 2-3 postele, nechám své vnoučata jíst pravou mrkev.

Nina Alexandrovna, Novosibirsk

Naučil jsem svou rodinu jíst mrkev po celou dobu, vždy máme v lednici talíř s oloupanou mrkví. A tři saláty, s pomeranči a zakysanou smetanou, a tak křupavé. Zuby jsou posíleny a jejich vitamíny. Připravujeme 2-3 tašky od podzimu, kupujeme od vzdáleného příbuzného v obci. Hlavní pro nás je ležet dobře a být sladký. Již 7 let kupujeme v březnu pouze Nantes, drtí se a velmi šťavnaté. A na radu Eleny Malysheva také začala mrznout, aby se vitamíny lépe uchovaly. Pro dietní a kojeneckou výživu - nejlepší varianta.

Ilya_1980, Kstovo

Nantes mrkev je dobrá rozmanitost, doporučuji. Až do jara to není hniloba a ochablý. Pokud s ní žena zelí sůl, pak nepřidáváme cukr, a je to tak sladké. Na dachu jdeme jen o víkendech, takže pro výsadbu volíme nezranitelné odrůdy, aby vydržely sucho a nevyžadovaly zvláštní péči. V zimě byla semena této mrkve nalepena na pásku, na jaře se rozvinuli, položili na zahradní postel, napojili - to je vše! Pod mulčem byla mrkev, takže sklizeň byla dobrá a prakticky se nestarala. Velmi spokojen. Zasazte tyto mrkve, nebudete litovat.

Pojďme to shrnout

1. Mrkev odrůdy Nantes je v Rusku známa a milovaná od roku 1943..
2. Odrůda obsahuje nejvyšší procento karotenu v ovoci -19%, což je dvojnásobek průměru..
3. Výtěžnost odrůdy Nantes 4 je 5 až 6 kg na čtvereční. metrů
4. Odrůda je relativně nenáročná, vydrží krátkodobé sucho, ale je složitá na hnojiva a ředění. Je ovlivněna mrkvovou muškou, ale plodiny můžete chránit výsadbou cibule v okolí.
5. Kořenová plodina se vyznačuje vysokou udržovací kvalitou, která zachovává šťavnatost až do března. Při správném skladování není náchylné k hnilobě.