Nejlepší odrůdy mrkve a jejich popis
Různé druhy mrkve způsobují, že se začínající zahrádkáři ztratí. Dobrá sklizeň do značné míry závisí na půdě, klimatu, správném zalévání, včasném ztenčení a plevelování rostliny. Vitamínová zelenina je zpracovávána a sklízena na zimu, zmrazená v chladničkách a uložena surová ve sklepech.
Obecná informace
Mrkev je rozšířená kořenová zelenina, která se konzumuje čerstvá a v přípravcích. Dobře snáší zmrazení bez ztráty užitečných vlastností. Odrůdy mrkve se dělí podle období zrání: předčasné zrání (od 60 do 100 dnů), střední zrání (od 100 do 120 dnů), pozdě do 150 dnů.
Po rozhodnutí o době zrání si všimnou, které odrůdy mrkve jsou nejlepší pro danou oblast, jakož i typ vhodného semene..
Semena se obvykle prodávají ve formě pelet a zrn, připevněné na pásku a v obvyklé formě. Každá varianta má své výhody a nevýhody..
Granule se například vysejí do vlhké půdy, protože k rozpuštění vyžadují hodně vlhkosti. Semena na pásku zapadají do drážek a nejprve jsou dobře napojena.
Brzy zralé druhy mrkve
Od chvíle hromadného vyklíčení uběhne asi 100 dní, dokud není plně připravena zelenina osázená brzy zralými semeny.. Existují oblíbené druhy mrkve:
- Artek. Zelenina s rovným povrchem a sotva znatelnými očima má válcovitý tvar se zesílenou špičkou. Plně dospělá zelenina o hmotnosti 80 - 125 g dosahuje délky 16 cm.
- Konzervace. Tmavě oranžová barva a kuželovitý tvar, kořenová plodina roste na podzim až do délky 15 cm a průměru 4 cm. Hmotnost zeleniny je od 80 do 150 g. Na rovném povrchu jsou oči. Perfektně uložené celou zimu na chladném místě, jako je sklep nebo sklep.
- Rulík. Další typ mrkve s úžasnou chutí zraje tři měsíce po vyklíčení. Cylindrická červeno-oranžová zelenina dorůstá do 20 cm na délku a dosahuje hmotnosti 200 g. Malé jádro, plochý povrch a malé oči. Šťavnaté a sladké mrkvové maso je dobré pro výrobu zeleninových pyré a šťáv pro kojeneckou výživu.
- Lydia F1. Dlouhé kořeny (26 cm) o průměru 2,5 cm, o hmotnosti asi 100 g, se vyznačují rovnoměrným povrchem, jasnými barvami a malým jádrem. Vynikající chuť ocení mnoho zahradníků, ale výnos není tak vysoký jako u jiných odrůd, které brzy dozrávají..
- Napoli F1. Semena vyrůstají přátelsky a klidně tolerují hustotu výsadby. Mrkev až 21 cm dlouhá a vážící od 70 do 150 g roste do země, aniž by se táhla směrem ke slunci, takže po celé délce zanechávají jasnou barvu. Neobává se mechanického poškození a udržuje dobré vlastnosti dobře zamrzlé.
- Nelly F1. Kořenová plodina s úžasným oranžovým odstínem. 85 dní po klíčení roste ve formě válce o hmotnosti 80 - 115 g, táhne se v délce až 18 cm a dosahuje průměru 3 cm. Hybridní odrůda zeleniny se osvědčila při výrobě salátů na zimu.
- Nandrin F1. Začnou používat hladkou, rovnoměrně kuželovitou kořenovou plodinu 80 dní po přátelském vyklíčení zeleniny. Délka mrkve dosahuje 20 cm a hmotnost je 100 - 120 g. Červenooranžová barva je kombinována s zelení v přípravcích na salát.
- Baltimore F1. Vylepšená verze předchozí odrůdy Nandrin F1. K přípravě různých salátů a domácí šťávy se doporučuje velká jasná kořenová zelenina se silnými vrcholy. Liší se v šťavnatosti zeleniny a odolnosti listů vůči chorobám.
- Dotknout se. Válcová kořenová zelenina s úzkým srdcem s krásným pomerančovým odstínem dosahuje délky 18 cm a váží 200 g. Pro výnos, odolnost vůči chorobám, vzhled, šťavnatou a sladkou chuť je odrůda oblíbená u zkušených zahradníků..
- Čokoládový zajíček. Raný druh (70 dní) s fialovým kořenem a pomerančovou dužinou se vyznačuje vysokým obsahem vitamínu C, cukru a karotenu. Kuželovitá mrkev asi 18 cm dlouhá s aromatickým, křupavým a sladkým masem získává na popularitě mezi začínajícími zahradníky. Vypadá neobvykle u salátů a zpracování.
Odrůdy střední zralosti
Mrkev semen střední sezóny je vhodná ke konzumaci po 95–125 dnech od okamžiku klíčení. Běžné odrůdy mrkve:
- Vitamin 6. Středně velká válcová kořenová zelenina 15 cm dlouhá, oblíbená u vysokých hladin cukru a karotenu. Povrch a maso jsou krásné oranžové. Úžasná chuť a vzhled udržují dobře po dlouhou dobu.
- Pochoutka. Dlouhá válcová mrkev vážící 150 g při sklizni. Vynikající odrůda s dobrým obsahem vitamínů.
- Císař. Zelenina je velká (až 160 g) příjemné oranžové barvy s úzkou střední částí. Pozoruhodný výnos a sladká chuť přitahují začínající zahradníky.
- Losinoostrovskaya 13. Zelenina ve tvaru válce se rozprostírá až 18 cm a váží 160 g. Úžasná chuť, šťavnatost a obsah karotenu (asi 20%) si vydobyly respekt mnoha zahradníků.
- Nantes. Neobvyklé dotyky zelené nebo fialové na jasně oranžové mrkvi jsou poutavé. Zralá zelenina o hmotnosti 150 g dorůstá do délky 16 cm a průměru asi 5 cm. Jádro je malé, dřeň se vyznačuje chutí a šťavnatostí.
- Nantes. Kořenová plodina má délku 17 cm, průměr 5 cm a váží 115 g s oranžovým povrchem a dužinou. Liší se ve vynikající chuti.
- Niiokh 336. 3,5 měsíce po vzniku výhonků začíná sklizeň válcovitých kořenových plodin o hmotnosti 135 g. Je široce používán pro kojeneckou a dietní výživu, obsahuje 23% karotenu a je dobře zachován..
- Samson. Odrůda odolná a nenáročná odrůda zraje tři měsíce po začátku klíčení. Tato mrkev roste asi 22 cm na délku - s bohatou, jasnou dužinou. Vysoce kvalitní sklizeň v jakékoli půdě a za různých klimatických podmínek.
- Shantane 2461. Po 105 dnech se kořenová plodina odstraní z lůžek. V tuto chvíli dorůstá na 240 g, 15 cm na délku a 6 cm na průměr. Zelenina ve tvaru kužele s velkým jádrem a zaobleným koncem vás potěší vysokým výnosem a dobrým uchováním.
Střední a pozdní zrání
Sklizeň se provádí čtyři a půl měsíce po začátku vzniku. Existuje několik odrůd pro výsadbu:
- Berlicum Royal;
- Gulchatay;
- Kanada F1;
- Podzimní královna;
- Červený obr;
- Podzimní obří.
Popisy odrůd mrkve jsou podobné: podle vnějších údajů (délka od 18 do 25 cm, průměr 4-5 cm), z hlediska zrání (110–135 dnů) a chuti (šťavnatá, sladká, jemná dřeň).
Významné výhody těchto druhů se nazývají dobrá ochrana, vysoká produktivita, odolnost vůči květu a chorobám..
Při výběru nejlepší odrůdy mrkve vezměte v úvahu půdu pro výsadbu, místo a klimatické podmínky.. Při správné péči, pravidelném zalévání a včasném plevelování bude většina druhů jakéhokoli období zrání vykazovat dobré výnosy..