Pepin šafrán - 250 kg jablek z jednoho stromu

Je snazší a snazší pěstovat chutné a zdravé ovoce doma. Pepin šafrán je díky své nenáročné kultivaci, hojnému rozkvětu a vůni ovoce obzvláště oblíbený. Jablka jsou vhodná k čerstvé spotřebě, konzervování a sklizni. Při správné péči není kultura napadena běžným hmyzem, je mrazuvzdorná, může být pěstována v severní a střední části Ruska.

Popis kultury

Každý ví o blahodárných vlastnostech jablek, zejména plodů ze své zahrady, pěstovaných s láskou a trpělivostí. Mezi milovníky domácího zahradnictví patří k nejoblíbenějším odrůdám jablečný strom Pepin, který se díky úsilí chovatele Ivana Vladimiroviče Michurina objevil před více než sto lety.

Odrůda jablek získala ospravedlnitelnou popularitu mezi obyvateli sibiřských regionů a sousedních zemí díky svým vynikajícím spotřebitelským vlastnostem a vlastnostem. Atraktivní vzhled, vhodný ke spotřebě, zpracování a skladování velikosti ovoce, vysoká chuť a také záviděníhodná schopnost přizpůsobit se v rozmarných povětrnostních podmínkách, řadí tuto odrůdu mezi nejoblíbenější.

Dnes je díky tvrdé práci chovatelů známo více než dvacet druhů zimních odrůd. Nejoblíbenější jsou Saffron Saratov, Sayan a Ural. A existují i ​​následující poddruhy - Přátelství národů, Altajský suvenýr, Podzimní radost, Altajský samet, Altajská holubice, Gorno-Altai, Cherry, Třešně.

K úspěšnému pěstování a pěstování stromu s atraktivními vlastnostmi stačí znát základní pravidla a vlastnosti výsadby a péče o rostliny této odrůdy..

Výhody a nevýhody jabloně

Největší zájem o zahradníky, kteří pěstují na svých stránkách jabloně, je šafránová odrůda Pepin. Mezi jeho atraktivní vlastnosti patří časná zralost plodiny a vynikající výnos - v průměru 220–250 kg ovoce na dospělou rostlinu. Jablka se objevují ve čtvrtém až pátém roce po výsadbě mladého stromu.

Dlouhé skladování ovoce je považováno za jedinečnou a cennou vlastnost. Jablka lze skladovat ve správných podmínkách až 220 dní, aniž by došlo ke ztrátě jejich kvality a prezentace. Mnoho zahradníků zaznamenalo, že ovocná chuť se při dlouhodobém skladování dokonce zlepšuje..

Jabloň, která má vysoké šlechtitelské vlastnosti, je odolná vůči vnějším podnětům: vůči škůdcům zahradních plodin, suchu a nízkým teplotám. Člověk se nemůže radovat z takové důstojnosti, jako je světlý, atraktivní vzhled ovoce a velká schopnost regenerace stromu. To mu pomáhá rychle se zotavit ze sucha a silných mrazů..

Neméně důležitý pro seznámení je popis a studium nedostatků jabloně. Tato kategorie zahrnuje jemnost stromu na kvalitu půdy a heterogenitu a někdy i malou ovocnost plodiny..

Je třeba poznamenat, že rezistence na střevní a houbové choroby není dostatečně vysoká. To však může být kompenzováno stálou inspekcí a pečlivou péčí, včasným ošetřením vhodnými prostředky, například postřikem koruny roztokem na síran měďnatý před dozráním ovoce. Během mokrých, deštivých období se majitelé těchto jabloní musí starat o ochranu svých plodin, aby zachovali sklizeň..

Zahradníci se při výběru této odrůdy jabloní pro svou zahradu musí připravit na stálé, byť jednoduché, péči o stromy a pravidelné zpracování korun..

Charakteristika pepinového šafránu

Jabloň Pepin šafrán patří mezi středně velké stromy. Dosahuje výšky asi tří metrů, visící větve pokryté jemným namodralým květem. Hustá, rozprostřená koruna, charakterizovaná silným poklesem výhonků na zem, má zaoblený tvar. Listy jsou malé, oválné, s mírně špičatou špičkou, nasycenou zelenou, ale díky povrchové pubertě získávají stříbřitý odstín.

Během vegetačního období, které začíná v červnu, je jabloň pokryta sněhově bílými květy. Během kvetení této odrůdy není nutné přilákat do zahrady opylující hmyz, protože tato odrůda patří k samoopylujícím se druhům. Pro zvýšení výnosu můžete použít opylovače: Antonovka, Slavyanka, Welsey, Snow Kalvil. Umělé opylovače však nejsou potřeba, protože pepin je samo-plodný.

Plody se vyznačují následujícími charakteristickými rysy:

• Malé rozměry, vhodné pro skladování, zpracování a přepravu.
• Kulatý tvar.
• Hmotnost v rozmezí 80 - 140 gramů.
• Matná, hladká, tenká, ale přesto hustá pokožka.
• Zeleno-žlutý odstín ovoce s elegantním červenáním.
• Hustá, šťavnatá dužina krémové barvy.
• Sladká a kyselá dezertní chuť.
• Příjemná jemná vůně.
• Vysoký obsah kyseliny askorbové a cukrů, nízký obsah kyselin.

Plody mají univerzální spotřebitelskou hodnotu. Kromě přímé konzumace v čerstvém stavu jsou vhodné pro zpracování a mohou být použity k výrobě džemu, kompotu, džemu, džusu, nektaru, bramborové kaše. Tato jablka mohou být sušena, pečena v troubě, zmrazena pro použití při pečení.

Koncem září se sklízí bohatá sklizeň ovoce. A nejlépe se hodí k jídlu za pár měsíců, právě v zimě, kdy jsou potřebné vitamíny.

Přistávací pravidla

Před výběrem sazenice ji pečlivě prozkoumejte. Upřednostňujte strom bez poškození a růstu, s vlhkým a vyvinutým kořenovým systémem a zdravým zeleným dřevem. Je nutné zasadit před začátkem mrazu nebo sucha. Na podzim je k tomu vhodný září, na jaře - v polovině dubna. Výběr jarního období bude mít příznivější dopad na růst a vývoj mladé rostliny. Během léta a podzimu bude mít čas vyrůst a získat sílu před zimními mrazy, které mohou představovat stromek vysazený na podzim s náročnou zkouškou.

Pro růst nového je místo vybráno bez nedostatku slunečního světla a tepla, chráněné před silným větrem. A tato volba musí být zvážena a musí být konečná, protože jabloň bude negativně reagovat na následné transplantace. Blízký výskyt podzemních vod bude také nepříjemným překvapením pro kulturu. Je třeba mít na paměti, že Pepin miluje svobodu a netoleruje blízké sousedy. Proto by měl být prostor vyhrazený přibližně 14 metrů čtverečních, takže koruna by později měla dostatek prostoru a vytvořila správný tvar..

Před výsadbou by měly být kořeny sazenice namočeny po dobu dvou až tří hodin do vody nebo jílové kaše při pokojové teplotě. Během této doby je nutné připravit kulatou jámu o hloubce 50-60 cm a průměru asi metr. Nalijte drenáž z shnilých větviček na dně, můžete hodit několik rezavých plechovek. Pro zvýšení míry přežití a růstu jabloně je vhodné smíchat ornici s kompostem nebo shnilým hnojem a naplnit ji kuželem do jámy. Tato technika pomůže obohatit půdu látkami důležitými pro sazenice..

Pokud je půda kyselá, může být zneutralizována a připravena k výsadbě přidáním dolomitové mouky nebo vápna. Po umístění sazenice do středu jámy, po narovnání kořenů mladého stromu podél hliněného kuželu, musí být pokryta směsí půdy. A pak, mírně podbíjející, nalijte vodu. V žádném případě by kořenový límec neměl být pokryt zemí, jinak jabloň zemře na rozpad.

Pro podporu sazenic budete potřebovat kolík, který je nejlépe umístěn na severní straně. Musíte je pevně svázat, ale opatrně, aby se rostlina neklonila, kymácela se s větrem a nevytvářela se odvahy z podvazku na kufru..

Pokud se volba při výsadbě plíživé odrůdy zastavila, doporučuje se umístit sazenici do jámy pod úhlem 45 stupňů tak, aby vrchol směřoval na jih. Kořenový límec se prohlubuje do půdy o 3 až 5 cm a půda by v tomto případě měla mít tvar kužele.

Voda pro první zavlažování bude vyžadovat přibližně 25-30 litrů. Kromě toho je vhodné nalít jednu polovinu do výsadbového otvoru před umístěním stromu a druhou na zem po výsadbě. Dále musíte uvolnit a vyrovnat zem. Pro udržení vlhkosti je vhodné kolem kmene udělat malý násp ze země.

Pravidla péče

Chcete-li úspěšně pěstovat jabloň a získat udržitelné výnosy, musíte dodržovat řadu jednoduchých pravidel. Zvláštní pozornost je věnována zalévání hodnotné ovocné rostliny. Jeden mladý strom v létě potřebuje 10-15 litrů vody jednou nebo dvakrát týdně. Je vhodné hydratovat dvakrát denně: ráno a večer. Když je strom zralý, může být podle potřeby zavlažován během suchých období letních měsíců. Poté, co listí spadne, musí být jabloň hojně napojena, aby se pohodlněji převalil.

Je vhodné krmit plodinu, protože to přímo ovlivňuje její pohodu a poskytuje vysoké výnosy. Vrchní obvaz se provádí po třech letech od data výsadby. Na podzim se používají organická hnojiva a na jaře minerální hnojiva. Strom dobře reaguje na listové krmení (zavlažování) tekutými dusíkatými hnojivy na nabobtnalých pupenech. Vystraší také škůdce..

Po zalévání další den musíte uvolnit půdu poblíž kmene. Takový důležitý postup pomůže obohatit kyslíkem. Mulčování kruhu kmene shnilými pilinami nebo suchou trávou se dobře ukáže. Tím se zvýší obsah vlhkosti v substrátu, nedovolí vyschnout vrchní vrstvu, ve které jsou umístěny nejmenší kořeny..

Pravidelně dezinfikujte:

1. 1. Odstraňte plevele z kmene kmene. To musí být provedeno opatrně, aby nedošlo k poškození mladých kořenů..
2. 2. Na podzim potřebuje strom dezinfekci a obílení kmene stromu, což pomůže chránit jej před škůdci.
3. 3. Je třeba vzdát hold stříhání, které se provádí na jaře a na podzim. Tento postup pomáhá udržovat velikost jablek a zabraňuje jejich uvolňování. Zhuštěné koruny nedovolují slunečnímu paprsku osvětlit všechny plody, ztěžují opylení a mohou vést k šíření různých nemocí. Neměli byste se však ořezávat. Tři čtvrtiny celkového objemu koruny by měly zůstat nedotčeny. Dlouhé větve dosahující k zemi, křivé a slabé výhonky podléhají povinnému odstranění..

Možné rostoucí problémy

Při nadměrné vlhkosti v půdě a v období neustálých dešťů, k prevenci výskytu chorob a napadení škůdci, se k ošetření používají chemické přípravky, které zahrnují síran měďnatý a síru. Odrůda šafránového pepře má průměrnou míru odolnosti vůči napadení můrou.

Pro boj s létajícími škůdci bylo vyvinuto velké množství léků s různým stupněm toxicity. Bylo by tedy vhodné používat insekticidy. A pro ty, kteří chtějí udržovat zahradu bez chemikálií, můžete doporučit různé ozdoby a tinktury, například na základě přesličky nebo papriky.

Sklizeň

Chcete-li získat zdravou a hojnou sklizeň, musíte dodržovat pravidla skladování a udržovat jablka v nízkých dřevěných nebo plastových bednách, pokládat ovoce ve vrstvách, oddělených od sebe měkkým papírem..

Jablka skladujte v temné a dobře větrané místnosti při teplotách od 0 do +2 ° C. Pokud budete dodržovat všechna pravidla pro skladování, dostanete na dlouhou dobu chutnou a aromatickou sklizeň..