» » Popis odrůd jabloní pepin šafrán: charakteristika, fotografie, recenze zahradníků

Popis odrůd jabloní pepin šafrán: charakteristika, fotografie, recenze zahradníků

Chtěl bych pro svoji letní chatu najít takovou rozmanitost jablek, která by splňovala všechny požadavky zahradníka - byla vysoce výnosná, nenáročná na pěstování a péči, nic neubližovala, vyznačovala se dlouhou skladovatelností ovoce a jejich vynikající chutí..

Pepin šafrán - jabloň, popis, splňuje téměř všechny tyto požadavky. Narodil se před více než stoletím a okamžitě se zamiloval do těch, kteří se zabývají pěstováním ovocných stromů. Tato zimní odrůda jablek je velmi žádaná a roste důstojně na mnoha zahradních pozemcích..

Pepin šafrán, foto.

Popis stromu

Stromy tohoto druhu jsou velmi krásné, zejména během kvetení a zrání ovoce:

  • kompaktní, střední velikosti, s korunou ve tvaru koule, liší se od ostatních druhů tím, že mají mimořádnou smaragdovou barvu, listy, vyřezávané podél okrajů, ve tvaru připomínající elipsu, a zevnitř jsou velmi pubertální;
  • sestupné výhonky jsou také pokryty hustou chmýří;
  • stromy mají neuvěřitelnou schopnost rychle se zotavit z omrzlin a jiných poškození;
  • květiny - čistě bílé, ne příliš velké, ale početné;
  • květ začíná v červnu a trvá 2 týdny. Stromy kvetou velmi hojně;
  • stromy mají květy jak samčích, tak samičích druhů květů, proto je odrůda Pepin Saffron samoopylovaná, avšak přítomnost takových druhů jabloní, jako je Antonovka, Welsey nebo Slavyanka poblíž, mnohokrát zvýší výnos tohoto druhu ovocných stromů;
  • první ovoce roste ve třetím roce růstu a jabloň začne plodit ovoce po 6 letech.

Popis ovoce

Jablka i stromy mají spíše reprezentativní vzhled:

  • plody jsou velmi krásné, kulaté, mírně kuželovité, mají zelenkavou barvu se žlutým nádechem a po plné zralosti jsou pokryty nádherným červeným červenáním;
  • velikosti ovoce nejsou příliš velké (až do 130 g);
  • jablka jsou pokryta tenkou hustou pokožkou a jejich růžovo-krémová dužina, šťavnatá a něžná, má skvělou sladkokyselou chuť a ohromující sofistikovanou vůni a čím déle plody leží, tím sladší a chutnější se stávají.

Použitím

Z plodů této odrůdy lze připravit cokoli. Jsou vhodné pro vaření džemu, výrobu džemu, bramborovou kaší, džemů. Jsou vytlačovány ze šťávy a vyrábějí kandované ovoce, jsou sušené, pečené a namočené. A co vonící kompot dopadá!

Podmínky zrání a sklizně

Odrůda Pepin Saffron patří mezi pozdně zrající zimní odrůdy. První jablka začínají dozrávat na konci srpna a jejich hromadné zrání probíhá v září. Na konci září - začátkem října můžete sklízet.

Výtěžek

Pepin Saffron se vyznačuje vysokými výtěžky. Jabloně ve věku 4-6 let, s dobrou péčí, přinášejí asi 80 kg ovoce a až 280 kg jablek lze sklízet z jednoho stromu ve věku 10 a více let.

Doby skladování a přepravitelnost

Jablka této odrůdy mají dlouhou trvanlivost. Navíc čím déle jsou skladovány, tím bohatší je jejich chuť. Vrchol plné splatnosti se objevuje v prosinci až lednu. Je to tak, že chuť ovoce se plně projeví a sklizeň můžete udržovat v podmínkách od 0 do +2 až do konce dubna..

Ovoce může viset na stromech po dlouhou dobu bez drobení a bez ztráty prezentace a vkusu.

Plody této odrůdy jsou díky dlouhé době skladování a husté kůži výborně přepravovány na velké vzdálenosti. Tento druh miluje růst nejen amatérskými zahradníky, ale také farmami pro komerční účely..

Klima a regiony růstu

Jabloně odrůdy Pepin Saffron jsou odolné vůči různým klimatickým podmínkám, i těm nejnepříznivějším. Mají vysokou mrazuvzdornost a odolnost vůči suchu, proto je lze pěstovat téměř ve všech regionech naší země a zemích SNS..

Ovocné stromy rostou dobře v jižních oblastech, ve středním pásu, ve středních a černých zemských oblastech, v Uralu, na Sibiři, na Altaji a na Dálném východě. Pepin Saffron je populární v Moldavsku, Lotyšsku, Estonsku, Ukrajině, Bělorusku, Kazachstánu atd..

Nemoci a škůdci

Srdce stromů tohoto druhu téměř nikdy onemocní. Jedinou nemocí, která může ovlivnit jabloně, je strupovitost. Aby se zabránilo této nemoci, musí být stromy na jaře a na podzim ošetřeny 1% roztokem Bordeauxovy kapaliny (100 g síranu měďnatého a vápna - na 10 litrů vody) nebo Khom (oxychlorid mědi)..

Také hmyzí škůdci nejsou averzní k jídlu listí a ovoce. Pepin Saffron může být poškozen:

  • jablko květ brouk;
  • můra můra;
  • pochva.

Aby se zabránilo napadení škůdci, jsou jabloně postříkány Nitrafenem a Karbofosem. Půda kolem stromů je očištěna od organických zbytků, plevelů, padlých listů, které mohou obsahovat hmyzí larvy, škodlivé bakterie a plísňové spory..

Přistání

Pěstování Pepin Saffron není vůbec obtížné. Dokonce i začátečník v zahradnictví to dokáže:

  • Nejprve musíte vybrat správné místo pro strom. Odrůdy jablek, jako jsou prostorné, dobře osvětlené oblasti s úrodnou půdou;
  • podzemní voda by se neměla přiblížit více než 2,5 metru k povrchu Země;
  • kolem stromu by neměly být umístěny žádné další postele;
  • jabloně se vysazují buď na podzim, před začátkem chladného počasí, nebo na jaře po zahřátí půdy;
  • pokud je výsadba plánována na jaro, jáma je připravena šest měsíců před vyloděním. Jeho průměr musí být nejméně 1,3 ma její hloubka musí být nejméně 80 cm;
  • drenáž se umístí na dno díry, poté se napůl naplní úrodnou půdou odebranou shora, smíchanou s humusem nebo mulleinem, dřevěným popelem a ammofosem, vylije se vodou, pokryje se fólií a ponechá se tak až do výsadby;
  • pro podzimní výsadbu sazenic je na konci července - začátkem srpna připraveno místo, to znamená, že ho vykopat, zbavit plevelů a kořenů, aplikovat hnojivo - superfosfát (60 g), draselná sůl (30 g), humus (6 kg);
  • sazenice jsou spuštěny do díry, opatrně rozšiřují kořeny, jezdí v kolíku pro podporu a usínají;
  • poté ucpaný, hojně napojený vodou a pokrytý mulčem, který se používá jako rašelina, shnilá hnojiva nebo humus. Mulčovač zabraňuje růstu plevelů a odpařování vody.

Příprava sazenic před výsadbou

Před umístěním sazenic do díry musí být koně ponořeni do vody po dobu 3-4 hodin, aby nasyceni vlhkostí. Pokud jsou kořeny velmi suché, uchovávají se ve vodě asi 2 dny. Poté se sazenice umístí na kořeny do roztoku stimulátoru růstu na dobu jedné hodiny a poté do jílové kaše..

Jak vařit hlíny chat, video.

Péče

Odrůdy jablek jsou zcela nenáročné. Péče o ně spočívá v:

  • zalévání. Nově vysazený strom by měl být napojen jednou týdně 7-8 kbelíky vody. U pěstovaných jabloní stačí zavlažovat jednou za měsíc. Je-li počasí suché, bez deště, zvyšuje se zalévání. Před začátkem zrání ovoce se zalévání úplně zastaví. Poslední zavádění vlhkosti se provádí na podzim, před nástupem chladného počasí;
  • obvazy, které se začnou provádět 3 roky po výsadbě stromu. Hnojiva se používají na jaře (minerální komplexy) a na podzim (organické). Před vytvořením pupenů je nutné stromy nakrmit komplexy dusík-fosfor, draslík;
  • odplevelení a uvolnění, které se provádí podle potřeby;
  • prořezávání. Vyrábí se na jaře a na podzim. Po pádu listů se odstraní všechny zlomené, suché, slabé a nemocné výhonky, které se mohou na jaře stát příčinami chorobnosti. Na jaře tvoří prořezávání korunu stromu.

Výhody a nevýhody

Tato odrůda má mnoho výhod:

  • dobré sklizně;
  • vynikající chuť a reprezentativní vzhled;
  • dlouhodobé skladování a dobrá přepravitelnost;
  • pravidelnost plodu;
  • univerzálnost použití ovoce;
  • vysoká regenerační schopnost;
  • odolnost vůči mnoha chorobám a škůdcům.

Nevýhody:

  • zranitelnost chrasty;
  • malá velikost jablek;
  • potřeba tvorby korun.

Recenze zahradníků

Pepin Saffron je stará a osvědčená odrůda, kterou mnozí zahradníci znají a milují. On je v poptávce a miloval dodnes.

Tatiana, 50 let

"Když jsem byl malý, měli jsme v naší zahradě jabloň Pepin Shaffranny." Po zbytek života jsem si pamatoval chuť a vůni jejích jablek. A teď opravdu chci na svém webu pěstovat stejný jabloň, ale nemám štěstí s sazenicemi. Koupit, zasadit a vyrůstat to vůbec není. Velké zklamání!"

Nikita, 44 let

"Jsem zahradník s mnohaletými zkušenostmi." Na mém webu roste několik odrůd jabloní, ale považuji Pepin Saffronny za nejlepší. Sklizeň je vždy příjemná. Chuť jablek je jedinečná. Stromy nikdy neochorely chrastou. Je pravda, že se o ně velmi pečlivě starám a každoročně s nimi zacházím proti nemocnosti. Plody jsou skladovány až do jara, aniž by ztratily svůj vzhled a chuť. Doporučit."


Recenze: 102