Cherry vladimir - voňavá odrůda pro dokonalý džem
Cherry jam je oblíbená pochoutka z dětství. Ani samotný džem, ale pěna, jako očekávání. Na sporáku mizí měděná miska džemu. Stává se, že hrajete a posloucháte, neřeknou vám ještě? Jako dítě ani nevíte, že se třešně pěstují různými způsoby: jeden je vhodný na koláč a druhý na stůl. Vladimirskaya je výjimečně dobrá pro jam.
Historie původu odrůdy Vladimirskaya
Vladimirskaya cherry vděčí za svůj původ Yuri Dolgoruky.
Když se v první polovině 12. století usadil velkovévoda Jurij Dolgoruky v Suzdalu, vzal s sebou řecké a ruské mnichy z Kyjeva, kteří dobře znali různé řemesla, řemesla a zahradnictví.
Se založením klášterů se měly objevit klášterní zahrady s oblíbeným v jihozápadním regionu - třešně. Jurijův syn, Andrei Bogolyubsky, který ze svého hlavního města učinil Vladimira, v druhé polovině 12. století založil zahradu ve svém venkovském domě ve městě Bogolyubovo (nyní vesnice a klášter - od roku 1912).
Podle legendy citované knězem K. Veselovským byly první třešňové stromy v Jaroslavli (Vyazniki) přivezeny z Řecka (řeckými mnichy?). Pěstování třešní se mělo vyvíjet zvláště široce ve Vladimiru a pravděpodobně v Yaropolchu (Vyazniki), když v 7. století externí nepřátelé přestali ohrožovat tato města, a zahrady začaly volně růst podél městských hradeb a na těchto hradbách samotných. První spolehlivé informace o třešňových sadech Vladimir jsou z roku 1657.
Nejlepší Cherry Ruska
Podle definice třešně Vladimirskaya se kombinuje nejméně šest různých odrůd, z nichž hlavní je „rodičovská“ třešeň, která zabírala většinu výsadeb. Stromy byly malé: rolníci se pokusili zasadit několik sazenic do jedné díry, aby nerostli. Má se za to, že malá velikost stromů je také způsobena skutečností, že rolníci se před zimou ohýbali sazenicemi a pokryli je sněhem, aby je chránili před mrazem. Do konce 19. století se díky snahám místních zahradníků třešně v Vladimirské provincii aklimatizovaly do té míry, že je přestaly ohýbat, díky čemuž se stromy výrazně zvětšovaly.
Popis třešně Vladimirskaya
Odrůda je zapsána ve státním rejstříku od roku 1947, navzdory své dlouhé historii. Přijímací oblast je rozsáhlá, včetně: Severozápad, Střední, Volgo-Vyatka, Centrální Chernozem, Střední Volga. Pouze jedna odrůda třešní, z dostupných devadesát pět, je uvedena ve státním registru pro velké množství regionů. Stromy jsou středně velké, huňaté. Tvoří širokou, hustou, klesající korunu. Barva kůry šedohnědá.
Odrůda Vladimir je charakterizována jako střední sezóna. Od kvetení po plodení uběhne 60–65 dní. Bobule zraje neobvykle a při dozrávání spadají. Liší se ve vysoké zimní odolnosti dřeva. Květiny jsou méně odolné vůči mrazu. Vladimir cherry je ceněn pro svůj výnos, zimní otužilost, jasnou chuť ovoce: koláč, sladký, s charakteristickou kyselostí. Při pěstování ve více jižních oblastech se zvyšuje obsah cukru a kyselost opouští. Malé plody, sotva více než tři gramy, mají plochý tvar. Kůže na plodech je tmavá až černá, tenká, hustá - dřeň je tmavě červená, šťavnatá. Používají se univerzálně, ale díky své příjemné chuti jsou považovány za ideální pro marmelády, přestože mají velkou kost. Bobule nelžou.
Nejedná se o rychle rostoucí odrůdu, po výsadbě začnou stromy rodit ovoce po dobu 4-5 let. Vladimir cherry je soběstačný. Abychom dosáhli slušné sklizně, musíme na místě vysadit třešně jiných odrůd. Při výsadbě různých odrůd na místě musíte vzít v úvahu dobu květu stromů, a protože Vladimirskaya nekvete současně, není problém: pro okolí je vhodná jakákoli odrůda. Lyubskaya, Turgenevka, Vasilievskaya, Fertile Michurina, Shubinka nejčastěji koexistují s Vladimirem cherry.
Nevýhodou této odrůdy je to, že Vladimirskaya, stejně jako všechny staré třešňové odrůdy, je ovlivněna kokomykózou. Nemoc se projevuje předčasným poklesem listoví. Má plísňový charakter, ale není jisté, která houba je způsobuje. Obzvláště často třešně onemocní kokomykózou v teplém a deštivém počasí. Situaci zhoršuje také vítr nesoucí spory houby. Se značným poškozením stromy do srpna zcela ztratí listoví, což je vyčerpává. Třešně ztrácejí odolnost proti mrazu a mohou zmrznout, vegetativní a květní pupeny trpí. To se do značné míry odráží ve výnosu a kvalitě ovoce v příštím roce. Pokud s touto chorobou nebojujete, můžete ztratit nejen třešně, ale i jiné kamenné ovocné stromy: švestky, meruňky.
Rysy pěstování a péče
Vladimirskaya cherry preferuje neutrální půdy. Abychom zjistili, jaký druh půdy je na místě, není nutné provádět seriózní laboratorní studii, stačí se na plevele podrobně podívat. Pokud musíte neustále bojovat s jitrocelem, přesličkou, mátou, pak je půda pravděpodobně kyselá. Jetel, podběl, pšeničná rostlina roste dobře na středně kyselé půdě. Vzhledem k upřednostňování třešní by měly být takové půdy omezeny.
Vápno v několika fázích. Hlavní vápnění půdy se obvykle provádí 1–2 roky před výsadbou ovocných stromů a keřů v kombinaci s hlubokým kopáním. To se děje proto, že složení půdy není ještě poprvé vyváženo po aplikaci vápna. V důsledku alkalizace se fosforová hnojiva špatně absorbují. Po 3–6 měsících se situace vrátí k normálnímu stavu a v budoucnu zbývá pouze provést každoroční udržovací deoxidaci..
U kyselých půd se jako hlavní deoxidace zavádí 600–650 g hašeného vápna na 1 m2. Mírně kyselé a mírně kyselé půdy se vápní přidáním 500–550 a 400–500 g hašeného vápna na 1 m2. Na podzim se do půdy rovnoměrně nanáší suché vápno a vykopává se s půdou.
Dolomitová mouka nebo dřevěný popel se používá k podpoře deoxidace. Popel je navíc komplexní alkalické hnojivo obsahující draslík, fosfor, vápník a více než třicet stopových prvků.
Udržovací deoxidace se provádí na podzim, při přípravě otvorů nebo na jaře zavedením deoxidizátorů společně se směsí půdy a vlhkosti do výsadbového otvoru.
Jak šířit odrůdu
Výběr kvalitních sazenic a výsadebních míst má významný dopad na budoucí sklizeň. Sazenice se kupují v osvědčených školkách nebo používají potomky, pokud je na stránkách již dobrý višňový třešň, ale starý. Cherry potomci si zachovávají všechny vlastnosti mateřských stromů.
Místo pro výsadbu je vybráno tak, aby chránilo sazenice před větrem a mrazem. Třešně by neměly být vysazeny v nížinách blízko výskytu podzemních vod. Nejlepší místa jsou považována za chráněná před severním větrem, dobře osvětlená a vyhřívaná: západní, jihozápadní svahy. Vladimirskaya miluje hlinité půdy.
Na podzim se připravují výsadbové otvory pro sazenice cherry:
- Vykopávejte otvory o šířce 100 cm a hloubce 70 cm;
- Horní úrodná vrstva půdy se oddělí, spodní vrstvy půdy se odstraní;
- Vápenný drcený kámen se nalije na dno jímky, zajistí drenáž a udržuje rovnováhu acidobazické;
- Mouka dolomitová se zavádí v množství 3–5 kg na jeden přistávací otvor;
- Smícháno s ornicí.
Na jaře se do této díry přidá humus a vysadí se strom, který se snaží kořenový límec prohloubit. Kolík se umístí do otvoru spolu s sazenicí, aby podpíral kmen ve svislé poloze. Půda je stlačená, vytváří se zavlažovací otvor. Zalévat sazenice hojně, přivést tolik vody, kolik půda přijme. Po zalévání je kruh kmene mulčován kompostem nebo shnilými pilinami, aby se udržela vlhkost..
Video: agronom Andrey Sedov ukazuje, jak správně pěstovat kamenné ovoce
U Vladimíra cherry je péče důležitá:
-
uvolnění půdy;
oplodnění;
zalévání;
prořezávání rostlin;
ochrana proti chorobám a škůdcům.
Uvolnění půdy zajišťuje saturaci kořenů kyslíkem, inhibuje růst plevelů a pomáhá udržovat vlhkost. Hnojení je nezbytné pro doplnění minerálů, které opouštějí půdu v důsledku života rostlin. Pokud byl kompost nebo humus zaveden během výsadby, stromy v následujících 2-3 letech nepotřebují nové hnojení.
Zalévání je nezbytné pro normální růst a vývoj stromů. Při nepřítomnosti tepla se obvykle provádějí čtyři zalévání za sezónu a rozlití nejméně 40-50 litrů na strom:
- během pučení;
- při vázání bobulí;
- po sklizni;
- před mrazem, obvykle na konci října.
Doporučuje se včasné prořezávání stromů, aby se zajistila dobrá sklizeň a zabránilo se onemocnění.
Video: jak prořezávat třešně
Pro prevenci plísňových chorob na jaře se třešně stříkají 1% roztokem síranu měďnatého nebo Bordeauxovy kapaliny. Aby se zabránilo praskání kůry, doporučuje se na podzim kmen stromu a větve vybělit co nejvýše. Ochrana stromů před sáním a hlodáním hmyzu a jejich larev zajišťuje přípravek Fitoverm, Biotlin, Zircon. Chcete-li chránit kmen třešně před mrazem a hlodavci, zabalte jej hustým materiálem.
Recenze
Přes působivý seznam činností, které zajišťují růst a vývoj višně Vladimíra, je tato odrůda mezi zahradníky považována za nenáročnou. Příjemná chuť a nenáročnost zajistily dlouhou životnost a uznání vladimirské třešně.